Er du interesseret i effekterne af diæt på dit helbred? Her finder du artikler i kategorien diæt og mad. Med kosten inkluderer vi ingredienser, der bruges i almindelig madlavning, urter, naturlige planter, drikkevarer og andre retter.

Antiinflammatorisk diæt: Hvordan man naturligt reducerer betændelse

/i /av

Betændelse er ikke nødvendigvis negativ. Betændelse er en naturlig proces, der hjælper din krop med at helbrede og beskytte sig mod skader. På trods af dette kan betændelse blive skadelig, hvis den bliver kronisk. Kronisk betændelse kan vare i uger, måneder eller år - og kan føre til mange forskellige sundhedsmæssige problemer. Når det er sagt, er der stadig meget, du kan gøre for at reducere betændelse og generelt forbedre dit helbred - noget du vil lære i vores guide.

 

I denne artikel lærer du blandt andet:

  • Hvad er betændelse?
  • Årsager til kronisk betændelse
  • Kostens rolle
  • Mad der skal undgås
  • Mad du skal spise
  • Sample Menu
  • Andre tip
  • Forslag til en forbedret livsstil
  • Konklusion

 

Hvad er betændelse?

Betændelse - eller betændelse - er kroppens måde at beskytte sig mod infektioner, sygdomme eller skader. Som en del af det inflammatoriske respons øger din krop produktionen af ​​sine hvide blodlegemer såvel som immunceller og stoffer såsom cytokiner. Sammen hjælper de i kampen mod infektioner. Almindelige symptomer på akut (kortvarig) betændelse er rødme, smerte, varme og hævelse.

 

På den anden side kan kronisk (langvarig) betændelse ofte forekomme inde i kroppen uden mærkbare symptomer. Denne type betændelse kan føre til sygdomme som diabetes, hjertesygdomme, fedtleversygdom og kræft. Kronisk betændelse kan også forekomme, hvis folk er meget overvægtige eller har været under høj stress i lang tid. Når læger undersøger for betændelse og betændelse, tester de ofte dit blod for at se, om visse markører såsom C-reaktivt protein (CRP), homocystein, TNF alfa og IL-6 er til stede.

 

RESUMÉ

Betændelse er en beskyttelsesmekanisme, der tillader din krop at beskytte sig selv mod infektioner, sygdomme eller kvæstelser. Desværre kan betændelse også blive kronisk, hvilket kan føre til udvikling af flere forskellige sygdomstilstande.

 

Hvad er årsagen bag betændelse?

Visse livsstilsfaktorer - især rutinemæssige - kan føre til betændelse. Højt indtag af sukker eller majssirup er særligt skadeligt og kan føre til insulinresistens, diabetes og fedme. Forskere har også antaget, at højt indtag af raffinerede kulhydrater såsom hvidt brød kan føre til betændelse, insulinresistens og fedme.

Derudover har det vist sig at spise forarbejdede eller færdige fødevarer med transfedt forårsager betændelse og skade på endotelcellerne inde i dine arterier (blodkar). Vegetabilske olier, der ofte bruges i forarbejdede fødevarer, er en anden mulig forværring. Regelmæssigt indtag kan føre til en ubalance i omega-6 og omega-3 fedtsyreniveauerne i din krop, hvilket nogle forskere mener kan føre til øgede inflammatoriske reaktioner. Overdreven forbrug af alkohol og forarbejdet kød kan også have en inflammatorisk virkning på din krop. Derudover kan en lige så aktiv livsstil med meget siddende være en væsentlig årsag til betændelse, der ikke har noget med diæt at gøre.

 

RESUMÉ

At spise usunde fødevarer, drikke alkohol eller drikkevarer med sukker eller få for lidt fysisk aktivitet kan være forbundet med øget betændelse.

 

Diætets rolle i kampen mod inflammatoriske reaktioner

Hvis du vil bremse betændelse i din krop, skal du spise færre inflammatoriske fødevarer og fokusere på fødevarer, der kan bremse reaktionen i stedet. Baser din diæt på grove, nærende fødevarer, der indeholder antioxidanter - og undgå forarbejdede fødevarer for enhver pris. Antioxidanter reducerer niveauet af frie radikaler i din krop. Disse reaktive molekyler, dvs. frie radikaler, fremstår som en naturlig del af dit stofskifte, men kan føre til betændelse, hvis der er for mange af dem.

Din personlige antiinflammatoriske diæt skal omfatte en sund balance mellem proteiner, kulhydrater og fedtsyrer til hvert måltid. Sørg også for at imødekomme din krops behov, når det kommer til vitaminer, mineraler, fibre og vand. En type diæt, der betragtes som antiinflammatorisk, er "Middelhavsdiet", som har vist sig at reducere antallet af inflammatoriske markører såsom CRP og IL-6. Fedtfattige diæter kan også reducere inflammation, især for dem der er meget overvægtige eller har et metabolisk syndrom. Mange mennesker sværger også ved LOWfod-kortet og føler, at det hjælper meget for dem. Derudover har en vegetarisk diæt vist sig at reducere inflammation - primært på grund af det høje indhold af antioxidanter og sunde næringsstoffer. Fibromyalgi kost nævnes også ofte blandt reumatiske og dem med kroniske inflammatoriske reaktioner i kroppen.

 

RESUMÉ

Vælg en afbalanceret diæt, og vælg færdige fødevarer, mens du øger dit indtag af grove, antiinflammatoriske fødevarer fyldt med antioxidanter.

 

Mad du skal undgå

Nogle fødevarer er forbundet med en øget risiko for kronisk betændelse. Overvej at reducere forbruget af eller skære følgende fødevarer helt ud:

  • Sukkerholdige drikkevarer: sodavand og frugtsaft
  • Raffinerede kulhydrater: Hvidt brød, hvid pasta osv.
  • Desserter: Kiks, slik, kager og is
  • Forarbejdet kød: Pølser, pålæg og hakket kød
  • Forarbejdede snackfødevarer: Kiks, kartoffelchips og bagværk
  • Nogle olier: Forarbejdede frø- og vegetabilske olier, såsom sojabønne eller majsolie.
  • Transfedt: Mad med delvist hydrogenerede ingredienser
  • Alkohol: Overdreven alkoholindtag

 

RESUMÉ

Undgå eller begræns indtagelsen af ​​sukkerholdige fødevarer og drikkevarer, forarbejdet kød, overskydende alkohol og fødevarer med raffinerede kulhydrater og unaturlige fedtsyrer.

 

Mad at spise:

Inkluder masser af disse antiinflammatoriske fødevarer i din diæt:

  • Grøntsager: Broccoli, kål, rosenkål, blomkål osv.
  • Frugt: Især bær med dyb, mørk farve, som druer eller kirsebær
  • Fedt med højt fedtindhold: Avocado og oliven
  • Sunde fedtsyrer: Olivenolie og kokosnøddeolie
  • Fed fisk: Laks, sardiner, sild, makrel og ansjos
  • Nødder: Mandler og andre nødder
  • Peberfrugter: Almindelig peber og chili peber
  • Chokolade: mørk chokolade
  • Krydderier: Gurkemeje, bukkehorn, kanel osv.
  • Te: Grøn te
  • Vi får mange spørgsmål om rødvin. Reglen dikterer op til 140 ml rødvin om dagen for kvinder og 280 ml for mænd. Men som sagt - begræns dit alkoholindtag, og prøv at holde det i weekenden.

 

RESUMÉ

Det er bedst at spise en række næringsrige fødevarer for at reducere betændelse. Nogle har bedre effekter af visse typer diæt end andre.

 

 

1 dag - prøve menu

Det er lettere at holde sig til en ny diæt, hvis du har en god plan. Her er en fantastisk eksempelmenu, der kan komme i gang, som inkluderer en dag fyldt med betændelsesdoserende mad:

 

frokost

3-æg omelet med 1 kop (110 gram) svamp og 1 kop (67 gram) kål, stegt med olivenolie

1 kop (225 gram) kirsebær

Grøn te og / eller vand

frokost

Grillet laks på en seng af grønne grøntsager med lidt olivenolie og eddike

1 kop (125 gram) hindbær over en enkel, naturlig græsk yoghurt med pekannødder i bits

Is uden sødestoffer vand

Snacks

Paprikastrimler med guacamole

middag

Kyllingecurry med søde kartofler, blomkål og broccoli

Hverdag: Vand

Weekend: Rødvin (140-280 ml)

30 gram mørk chokolade (helst mindst 80% kakao)

 

RESUMÉ

En antiinflammatorisk diæt skal være godt afbalanceret og omfatte forskellige styrkende fødevarer til hvert måltid.

 

Andre nyttige tip til at reducere betændelse

Når du har organiseret din nye sunde daglige menu, skal du også indarbejde andre sunde vaner som en del af en antiinflammatorisk livsstil:

  • Tilskud: Nogle kosttilskud kan reducere betændelse, såsom fiskeolier eller gurkemeje.
  • Regelmæssig fysisk aktivitet: Træning kan begrænse betændelsesmarkører i din krop og reducere risikoen for at udvikle kroniske sygdomme.
  • Søvn: Det er meget vigtigt at få nok søvn. Forskere har fundet, at dårlig nattesøvn øger betændelsen i kroppen.

Læs også; 9 tip til bedre søvn

 

RESUMÉ

Du kan øge din antiinflammatoriske diæt ved at tage kosttilskud og sørge for, at du er tilstrækkeligt fysisk aktiv og får nok søvn.

 

Fordelene ved en forbedret livsstil

En antiinflammatorisk diæt ud over motion og god søvn kan give dig mange fordele:

  • Forbedringer i symptomer på slidgigt, inflammatorisk tarmsygdom, lupus og andre autoimmune sygdomme.
  • Nedsat risiko for fedme, hjertesygdomme, diabetes, depression, kræft og andre sygdomme
  • Lavere niveauer af betændelsesmarkører i blodet
  • Bedre blodsukker-, kolesterol- og triglyceridniveauer.
  • Forbedring i energiniveau og humør

 

RESUMÉ

Overholdelse af en antiinflammatorisk diæt og livsstil kan forbedre blodinflammationsmarkører og reducere risikoen for at udvikle flere forskellige sygdomme.

 

Konklusion

Kroniske inflammatoriske reaktioner er usunde og kan føre til sygdom. I mange tilfælde kan valg, du træffer i forbindelse med kost og livsstil, forværre den inflammatoriske tilstand. Du bør vælge antiinflammatoriske fødevarer for at opretholde et godt helbred, reducere risikoen for sygdom og forbedre din livskvalitet.

 

Anbefalet selvhjælp til kronisk smerte

Compression Støj (såsom kompressionssokker, der bidrager til øget blodcirkulation til ømme muskler eller specielt tilpassede kompressionshandsker mod reumatiske symptomer i hænderne)

Bløde sooth-kompressionshandsker - Photo Medipaq

Klik på billedet for at læse mere om kompressionshandsker.

Tærskelprocent Bolde (selvhjælp til at arbejde musklerne dagligt)

Arnica creme eller varmebalsam (mange mennesker rapporterer om smertelindring, hvis de f.eks. bruger arnica creme eller varmebalsam)

Mange mennesker bruger arnica creme til smerter på grund af stive led og ømme muskler. Klik på billedet for at læse mere om hvordan arnica creme kan hjælpe med at lindre noget af din smertesituation.

 

Spørgsmål?

Kontakt os gerne på Vores Facebook-side eller vores YouTube-kanal. I sidstnævnte kan du også finde en række øvelsesprogrammer, øvelser og lignende, der kan være nyttige for dig. Vi har også en meget god facebookgruppe (Gigt og kronisk smerte - Norge) med næsten 19000 medlemmer. Her kan du blandt andet stille spørgsmål og få svar på ting, du spekulerer på.

Fibromyalgi og gluten: Kan glutenholdige fødevarer forårsage mere betændelse i kroppen?

/0 Kommentarer/i , /av
fibromyalgi og gluten

Fibromyalgi og gluten

Mange mennesker med fibromyalgi bemærker, at de reagerer på gluten. Mange føler blandt andet, at gluten forårsager forværrede smerter og symptomer. Her ser vi på hvorfor.

Har du reageret på at have det dårligere, hvis du fik for meget glutenfrit brød og brød? Så er du ikke alene!

- Påvirker det os mere, end vi tror?

Faktisk går flere forskningsstudier så langt som at konkludere, at glutenfølsomhed er en medvirkende faktor til fibromyalgi og flere andre former for usynlig sygdom.¹ Baseret på sådan forskning er der også mange, der anbefaler, at du prøver at skære gluten ud, hvis du har fibromyalgi. I denne artikel lærer du mere om, hvordan de med fibromyalgi kan påvirkes af gluten - og det er sandsynligvis sådan, at Meget af informationen vil overraske dig.

Hvordan påvirker gluten fibromyalgi?

Gluten er et protein, der hovedsageligt findes i hvede, byg og rug. Gluten har egenskaber, der aktiverer hormoner forbundet med sultfølelse, som får dig til at spise mere og udvikle en "sød tand» ovenstående kilder til hurtig energi (produkter med meget sukker og fedt).

- Overreaktioner i tyndtarmen

Når gluten indtages af en, der er glutenfølsom, fører det til en overreaktion fra kroppen, som igen kan føre til betændelsesreaktioner i tyndtarmen. Dette er det område, hvor næringsstoffer absorberes i kroppen, så dette område udsættes fører til irritation og mindre absorption af næringsstoffer. Hvilket igen fører til mindre energi, en følelse af, at maven er hævet, samt irriterede tarmer.

- På vores tværfaglige afdelinger på Vondtklinikkene i Oslo (Lambert sæder) og Akershus (Eidsvoll Sund og Rå træ) vores klinikere har en unik høj faglig kompetence inden for udredning, behandling og genoptræningstræning af kroniske smerter. Klik på linkene eller hende for at læse mere om vores afdelinger.



Lækage i tyndtarmens væg

Flere forskere henviser også til "lækage i tarmen" (2), hvor de beskriver, hvordan betændelsesreaktioner i tyndtarmen kan føre til skader på den indre væg. De mener også, at dette kan få visse madpartikler til at bryde gennem de beskadigede vægge og derved forårsage større autoimmune reaktioner. Autoimmune reaktioner betyder altså, at kroppens eget immunsystem angriber dele af kroppens egne celler. Hvilket naturligvis ikke er specielt heldigt. Dette kan føre til betændelsesreaktioner i kroppen – og dermed forstærke fibromyalgismerter og symptomer.

Symptomer på betændelse i tarmsystemet

Her er nogle almindelige symptomer, der ofte kan opleves ved betændelse i kroppen:

  • Angst og søvnproblemer
  • Fordøjelsesbesvær (herunder sure opstød, forstoppelse og/eller diarré)
  • hovedpine
  • Kognitive lidelser (inkl fibrøs tåge)
  • mavesmerter
  • Smerter i hele kroppen
  • Træthed og træthed
  • Svært ved at opretholde en idealvægt
  • Øget forekomst af candida og svampeinfektioner

Ser du den røde tråd der er knyttet til dette? Kroppen bruger betydelige mængder energi på at reducere inflammation i kroppen – og gluten hjælper med at vedligeholde de inflammatoriske reaktioner (hos dem med glutenfølsomhed og cøliaki). Ved at mindske inflammation i kroppen kan man for mange være med til at mindske symptomer og smerter.

Anti-inflammatoriske foranstaltninger

En gradvis tilgang er naturligvis vigtig, når du ændrer din diæt. Ingen forventer, at du skærer al gluten og sukker ud for dagen, men snarere, at du gradvist forsøger at trappe ned. Prøv også at implementere probiotika (gode tarmbakterier) i din daglige kost.

- Antiinflammatorisk og lettere fordøjelig mad (low-FODMAP) kan give mindre betændelse

Du får belønningen i form af færre betændelsesreaktioner og reduceret forekomst af symptomer. Men det vil tage tid - desværre er der ingen tvivl om det. Så her er du virkelig nødt til at dedikere dig til at ændre, og det er noget, der kan være meget vanskeligt, når hele kroppen gør ondt på grund af fibromyalgi. Mange mennesker føler simpelthen, at de ikke har pengene til det.

- Stykke for stykke

Derfor beder vi dig tage det skridt for skridt. For eksempel, hvis du spiser kage eller slik flere gange om ugen, så prøv at skære ned til kun weekender i starten. Sæt foreløbige mål og tag dem, bogstaveligt, lidt efter lidt. Hvorfor ikke starte med at blive fortrolig med fibromyalgi kost?

- Afslapning og skånsom motion kan mindske stress og betændelsesreaktioner

Vidste du, at tilpasset træning faktisk er anti-inflammatorisk? Dette er overraskende for mange. Derfor har vi udviklet både mobilitets- og styrkeprogrammer på vores YouTube-kanal for dem med fibromyalgi og gigt.

Mobilitetsøvelser som anti-inflammatorisk

Forskning har vist, at træning og bevægelse har en anti-inflammatorisk effekt mod kronisk inflammation (3). Vi ved også, hvor svært det er at få regelmæssige træningsrutiner, når du har fibromyalgi på grund opblussen og dårlige dage.

- Mobilitet stimulerer cirkulationen og endorfiner

Derfor har vi gennem vores egne kiropraktor Alexander Andorff, oprettede et program, der er blidt og tilpasset ovenfor reumatik. Her ser du fem øvelser, der kan udføres dagligt, og som mange mennesker oplever, som giver lindring af stive led og ømme muskler.

Abonner gratis på vores YouTube-kanal gratis (klik her) for gratis træningstips, træningsprogrammer og sundhedsviden. Velkommen til den familie, du skal være!

Fibromyalgi og antiinflammatorisk kost

Vi har tidligere nævnt, hvordan betændelse påvirker og spiller en central rolle ved fibromyalgi, mange former for usynlig sygdom samt anden gigt. At vide lidt mere om, hvad du skal og ikke skal spise, er derfor utroligt vigtigt. Vi anbefaler, at du læser og lærer mere om fibromyalgi-diæt i den artikel, vi har linket til nedenfor.

Læs også: Alt du behøver at vide om fibromyalgi [Stor kostvejledning]

fibromyalgid diæt2 700px

Holistisk behandling af fibromyalgi

Fibromyalgi forårsager en hel kaskade af forskellige symptomer og smerter - og vil derfor kræve en omfattende behandling. Det er naturligvis ikke overraskende, at de med fibromyalgi har et højere forbrug af smertestillende medicin – og at de har brug for mere opfølgning hos fysioterapeut eller kiropraktor end dem, der ikke er ramt.

- Tag dig tid til dig selv og afslapning

Mange patienter bruger også selvmål og selvbehandling, som de synes fungerer godt for sig selv. For eksempel kompressionsstøtter og trigger points bolde, men der er også mange andre muligheder og præferencer. Vi anbefaler også, at du melder dig ind i din lokale støttegruppe – meld dig eventuelt til en digital gruppe som den, der er vist nedenfor.

Anbefalet selvhjælp til fibromyalgi

Mange af vores patienter stiller os spørgsmål om, hvordan de selv kan bidrage til reducerede smerter i muskler og led. Ved fibromyalgi og kroniske smertesyndromer er vi særligt interesserede i tiltag, der giver afspænding. Vi anbefaler derfor gerne træning i varmt vand pool, yoga og meditation, samt daglig brug af akupressur måtten (trigger point måtte)

Vores anbefaling: Afslapning på en akupressurmåtte (link åbner i nyt vindue)

Dette kan være en glimrende selvmåling for dig, der lider af kroniske muskelspændinger. Denne akupressurmåtte vi linker til her kommer også med en separat nakkestøtte, der gør det nemt at komme til stramme nakkemuskler. Klik på billedet eller linket hende for at læse mere om det, samt se købsmuligheder. Vi anbefaler en daglig session på 20 minutter.

Andre selvforanstaltninger til reumatiske og kroniske smerter

Bløde sooth-kompressionshandsker - Photo Medipaq

Klik på billedet for at læse mere om kompressionshandsker.

  • Tådragere (flere typer gigt kan forårsage bøjede tæer - for eksempel hammer tæer eller hallux valgus (bøjet storetå) - tådragere kan hjælpe med at lindre disse)
  • Mini bånd (mange med reumatiske og kroniske smerter føler, at det er lettere at træne med brugerdefinerede elastikker)
  • Tærskelprocent Bolde (selvhjælp til at arbejde musklerne dagligt)
  • Arnica creme eller varmebalsam (kan hjælpe med smertelindring)

Fibromyalgi og usynlig sygdom: Støttegruppe

Bliv medlem af Facebook-gruppen «Reumatisme og kronisk smerte - Norge: Forskning og nyheder» (klik her) for nyere opdateringer om forskning og medieartikler om reumatiske og usynlige sygdomme. Her kan medlemmer også få hjælp og støtte - på alle tidspunkter af døgnet - gennem udveksling af egne erfaringer og råd.

Hjælp os med at øge bevidstheden om usynlig sygdom

Vi beder dig venligst dele denne artikel i sociale medier eller via din blog (link venligst direkte til artiklen eller vores hjemmeside vondt.net). Vi udveksler også gerne links med relevante hjemmesider (kontakt os via besked via Facebook, hvis du ønsker at udveksle links med din hjemmeside eller blog). Forståelse, generel viden og øget fokus er første skridt mod en bedre hverdag for mennesker med en usynlig sygdom. hvis du følg vores Facebook-side Det er også til stor hjælp. Husk også at du kan kontakte os, eller en af vores klinikafdelinger, hvis du har nogen spørgsmål.

Kilde og forskning

1. Isasi et al, 2014. Fibromyalgi og ikke-cøliaki glutenfølsomhed: en beskrivelse med remission af fibromyalgi. Rheumatol Int. 2014; 34(11): 1607-1612.

2. Camilleri et al, 2019. Utæt tarm: mekanismer, måling og kliniske implikationer hos mennesker. Tarm. 2019 Aug;68(8):1516-1526.

3. Beavers et al, 2010. Effekt af træningstræning på kronisk inflammation. Clin Chim Acta. 2010. juni 3; 411(0): 785-793.