Sidst opdateret 06/08/2021 af Smerteklinikkerne - Tværfaglig Sundhed

8 Fænomenale sundhedsmæssige fordele ved at spise olivenolie

Kan du lide olivenolie? Olivenolie, især ekstra jomfru olivenolie, er vidunderligt sundt for kroppen og hjernen! Olivenolie har en række forskningsanalyserede sundhedsfordele, som du kan læse mere om her. Vi håber, at du er overbevist om at inkludere mere af denne vidunderlige olie i din egen diæt. Har du input? Brug kommentarfeltet nedenfor eller vores Facebook side - Ellers er du velkommen til at dele indlægget med nogen, der elsker olivenolie.

Historien bag olivenolie

Olivenolie er den naturlige olie, der er udvundet fra oliven. Det er en væsentlig del af Middelhavsdiet og er blevet dyrket i disse regioner i lang, lang tid. Spanien er det land med den største produktion af sådan olie, nøje fulgt af Grækenland og Italien.

At spise olivenolie kan forhindre slagtilfælde

Slagtilfælde er forårsaget af manglende blodforsyning til hjernen - enten på grund af en blodprop eller blødning. I udviklingslandene er slagtilfælde den næst mest almindelige dødsårsag efter hjertesygdom.

Forbindelsen mellem forbrug af olivenolie og risikoen for slagtilfælde er undersøgt i store oversigtsundersøgelser. Dette er undersøgelser, der rangeres højest i undersøgelseshierarkiet. De er sikre i deres sag; Indtagelse af olivenolie reducerer risikoen for slagtilfælde og hjertesygdom (1).

En undersøgelse med 841000 deltagere viste, at olivenolie var den eneste enumættede kilde til reduceret risiko for slagtilfælde og hjertesygdom (1). En anden forskningsundersøgelse med 140000 deltagere konkluderede, at de, der havde olivenolie i deres diæt, havde betydelig mindre chance for at få et slagtilfælde (2).

Baseret på disse kliniske undersøgelser kan det konkluderes, at spisning af olivenolie kan have en positiv, langsigtet virkning i forebyggelsen af ​​blodkar og hjerte-relaterede lidelser.

2. Olivenolie kan lindre symptomer på gigt og gigt

gigt er et relativt almindeligt helbredsproblem, og mange ser ofte efter måder at lindre symptomer og smerter. Olivenolie kan hjælpe med symptomer på grund af reumatiske lidelser. Dette skyldes i høj grad dets antiinflammatoriske egenskaber.

Flere undersøgelser har vist, at olivenolie kan reducere oxidativt stress i forbindelse med gigt. Noget, der kan lindre symptomer på visse former for gigt i leddene (3). Især kombineret med fiskeolie (fuld af Omega-3) har man set, at olivenolie kan reducere gigtesymptomer. En undersøgelse, der kombinerede disse to, viste, at deltagere i undersøgelsen oplevede signifikant mindre ledssmerter, forbedret grebstyrke og mindre stivhed om morgenen (4).

Læs mere: - Dette er hvad du bør vide om gigt

3. Olivenolie kan semindske risikoen for type 2-diabetes

Forskning har vist, at olivenolie kan være forebyggende mod diabetes (type 2-diabetes). Flere forskningsstudier har vist, at olivenolie har en positiv effekt på kontrol af blodsukkerniveauet og forebyggelse af insulinresistens (5).

Et randomiseret kontrolleret forsøg (RCT) med 418 deltagere bekræftede disse fund (6). I sidstnævnte undersøgelse blev det konstateret, at en middelhavsdiæt, der inkluderede olivenolie, sænkede chancen for type 2-diabetes med over 40%. Gode ​​resultater!

4. Olivenolie kan forhindre og mindske risikoen for kræft

Kræft (inkluderet knoglekræft) er en frygtelig lidelse, der rammer alt for mange - og er kendetegnet ved ukontrolleret celledeling.

Epidemiologiske undersøgelser har vist, at mennesker, der bor ved Middelhavet, har en lavere risiko for visse kræftformer - og mange forskere mener, at olivenolie spiller en vigtig rolle. Det høje indhold af antioxidanter kan reducere oxidativ skade på celler forårsaget af frie radikaler - hvilket menes at være en af ​​hovedårsagerne til udvikling af kræft (7). Flere in vitro-undersøgelser har vist det Olivenolie kan bekæmpe kræftceller (8).

Flere og større undersøgelser - humane studier - er nødvendige for at afgøre, om ernæring og indtagelse af olivenolie kan være en del af fremtidig kræftbehandling, men der er allerede meget spændende forskning i området, der ser positivt ud.

5. Olivenolie kan forhindre mavesår og beskytte maven

Olivenolie har et højt indhold af nyttige næringsstoffer, der kan bekæmpe skadelige bakterier i kroppen med dets antibakterielle egenskaber. En af disse bakterier kaldes Helicobacter pylori - en bakterie, der lever i maven og kan forårsage både mavesår og mavekræft.

In vitro-undersøgelser har vist, at ekstra jomfru olivenolie kan bekæmpe otte forskellige sorter af denne bakterie - inklusive tre bakteriesorter, der er resistente over for antibiotika (9). En menneskelig undersøgelse viste, at 30 gram ekstra jomfru olivenolie dagligt i 2 uger kan bekæmpe op til 40% af Helicobacter pylori-infektioner (10).

6. Olivenolie kan forbedre hjernens funktion og forhindre Alzheimers sygdom

Alzheimers sygdom er den mest almindelige neurodegenerative sygdom i verden. Dette skyldes den gradvise opbygning af plak inde i hjernecellerne - som blandt andet har været forbundet med høje niveauer af forurening og udsættelse for udstødning.

En dyreforsøg viste, at et stof i olivenolie kan fjerne en sådan plak fra hjerneceller (11). En anden human undersøgelse konkluderede, at en middelhavsdiæt inklusive olivenolie havde positive effekter på hjernefunktionen (12).

7. Olivenolie indeholder store mængder antioxidanter

Ekstra jomfru olivenolie indeholder en række gode næringsstoffer - såsom antioxidanter og vitaminer. Antioxidanter kan bekæmpe betændelsesreaktioner (kl på samme måde som Ibuprofen) og forhindre oxidation af kolesterol i blodet - hvilket igen kan føre til en reduceret risiko for hjertesygdomme (13).

8. Olivenolie kan beskytte mod hjertesygdomme

Hjertesygdom er den største dødsårsag. Unormalt højt blodtryk er en af ​​de største risikofaktorer for hjertesygdomme og for tidlig død.

Store undersøgelser har vist, at indtagelse af olivenolie i en middelhavsdiæt mindsker risikoen for hjertesygdom (1). Forskning har også vist, at olivenolie kan sænke behovet for blodtryksregulerende medikamenter med op til 48% (14).

Vælg den rigtige type olivenolie!

Det er vigtigt, at du vælger den rigtige type olivenolie; nemlig ekstra jomfru olivenolie. Dette er uraffineret, ikke blandet, ikke varmebehandlet og indeholder således stadig alle de gode næringsstoffer.

Resumé:

Olivenolie er sandsynligvis det sundeste fedt, der findes. Disse er otte utroligt spændende sundhedsmæssige fordele, alle med støtte fra forskning (så du kan argumentere over selv den værste Besserwizzer, du kender!), Så du er måske blevet overbevist om at spise lidt mere olivenolie i din kost? Vi vil meget gerne høre fra dig på vores Facebook-side, hvis du har kommentarer til andre positive virkningsmetoder.

Relevant produkt - Ekstra jomfru olivenolie:

LÆS OGSÅ: - Hvad du bør vide om rygsmerter!

NYHED: - Nu kan du stille spørgsmål direkte til vores tilknyttede kiropraktor!

Læs også: - 8 utrolige sundhedsmæssige fordele ved at spise ingefær

Del gerne denne artikel med kolleger, venner og bekendte. Hvis du vil have øvelser eller artikler sendt som et dokument med gentagelser og lignende, beder vi dig om det ligesom og komme i kontakt via få Facebook-side hende. Hvis du har spørgsmål, er det bare at gå kontakt os - så vil vi svare dig så godt vi kan, helt gratis. Ellers er du velkommen til at se vores YouTube kanal for flere tip og øvelser.

Støt vores arbejde ved at følge os og dele vores artikler på sociale medier:

- Følg Vondt.net på YOUTUBE

(Følg og kommenter, hvis du vil have os til at lave en video med specifikke øvelser eller uddybninger til nøjagtigt DINE spørgsmål)

- Følg Vondt.net på FACEBOOK

(Vi prøver at besvare alle meddelelser og spørgsmål inden for 24 timer)

Billeder: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedical Photos, Freestockphotos, Pexels.com, Pixabay og indsendte læserbidrag.

Kilder / forskning

1. WHO - Verdenssundhedsorganisationen - Faktaark

2. Schwingshackl et al., 2014. Enumættede fedtsyrer, olivenolie og sundhedsstatus: en systematisk gennemgang og metaanalyse af kohortundersøgelser.

3. Kremer et al., 1990. Diæt fiskeolie og olivenolie tilskud hos patienter med gigt. Kliniske og immunologiske virkninger.

4. Berbert et al., 2005. Tilskud af fiskeolie og olivenolie hos patienter med rheumatoid arthritis.

5. Kastorini et al., 2009. Diætmønstre og forebyggelse af type 2-diabetes: fra forskning til klinisk praksis; en systematisk gennemgang.

6. Salas-Salvado et al., 2011. Reduktion i forekomsten af ​​type 2-diabetes med middelhavsdiet.

7. Owen et al., 2004. Oliven og olivenolie i kræftforebyggelse.

8. Menendez et al., 2005. Oleinsyre, den vigtigste enumættede fedtsyre i olivenolie, undertrykker ekspression af Her-2 / neu (erbB-2) og forbedrer synergistisk de vækstinhiberende virkninger af trastuzumab (Herceptin ™) i brystkræftceller.

9. Romero et al., 2007. In vitro-aktivitet af olivenoliepolyphenoler mod Helicobacter pylori.

10. Castro et al., 2012 - Vurdering af Helicobacter pylori -udryddelse ved jomfruolivenolie
11. Abuznait et al., 2013 - Olivenolie-afledt oleocanthal forbedrer β-amyloid clearance som en potentiel neurobeskyttende mekanisme mod Alzheimers sygdom: In vitro og in vivo studier
12. Martinez et al., 2013 - Middelhavskost forbedrer kognition: PRIMED-NAVARRA randomiseret forsøg.
13. Beauchamp et al., 2005 - Fytokemi: ibuprofen-lignende aktivitet i ekstra jomfru olivenolie.
14. Naska et al., 2004 - Olivenolie, middelhavskost og arterielt blodtryk: den græske europæiske prospektive undersøgelse af kræft og ernæring (EPIC) undersøgelse

Læs også: Sådan frigøres muskelspændinger i nakken og skulderen!