Sidst opdateret 27/02/2024 af Smerteklinikkerne - Tværfaglig Sundhed

8 utrolige sundhedsmæssige fordele ved at spise ingefær

Ingefær er en af ​​de sundeste ting, du kan spise for både krop og sind. Ingefær har en række klinisk beviste sundhedsmæssige fordele, som du kan læse mere om her.

I denne artikel tager vi et evidensbaseret kig på fordelene ved ingefær. Artiklen er baseret på 10 forskningsstudier (som du kan se kildehenvisninger til nederst i artiklen). Vi håber, du vil blive overbevist om at inkludere mere ingefær i din egen kost. Har du input eller kommentarer? Brug gerne kommentarfeltet herunder eller vores Facebook side - og del gerne opslaget, hvis du finder det interessant.

Historien bag ingefær

Ingefær har sin oprindelse i Kina og har i lang, lang tid været brugt i forskellige former i både traditionel og alternativ medicin. Det stammer godt Zingiberaceaefamilie og er relateret til gurkemeje, kardemomme og galangarot, blandt andre. Ingefær, takket være sin aktive komponent gingerol, har kraftige antiinflammatoriske (bekæmper betændelse) og antioxidantegenskaber.

1. Reducerer kvalme og graviditetsrelateret morgensyge

Ingefær har længe været brugt som et middel mod generel utilpashed og kvalme - og der findes også litteratur, der beskriver, hvordan søfarende brugte det mod søsyge. Dette er for nylig også blevet godt bevist til forskningsformål.

- Veldokumenteret effekt mod kvalme

En større systematisk oversigtsundersøgelse, den stærkeste form for undersøgelse, konkluderede, at ingefær kan reducere søsyge, morgenkvalme og kemoterapirelateret kvalme.¹ Så næste gang du føler dig lidt utilpas og får kvalme, foreslår vi, at du laver frisk ingefærte til dig selv.

2. Kan lindre muskelsmerter og muskelstivhed

Ingefær kan være et nyttigt supplement i kampen mod stivhed og ømme muskler. Især efter træning har forskning bevist, at ingefær kommer til sin ret.

– Kan reducere træningsinduceret muskelømhed

En større undersøgelse viste, at indtagelse af 2 gram ingefær dagligt i 11 dage resulterede i et signifikant fald i muskelsmerter efter træning.² Det menes, at disse resultater skyldes ingefærs anti-inflammatoriske og anti-inflammatoriske egenskaber. Dette kan lette bedre reparationsforhold i blødt væv, herunder muskler, bindevæv og sener.

tips: brug massage og triggerpunktkugle mod muskelspændinger

En enkel og effektiv måde at arbejde mod muskelspændinger på er ved at bruge en massagebold. Du kan læse mere om dette hende eller ved at trykke på billedet (Linket åbner i et nyt browservindue).

3. Hjælper med slidgigt

slidgigt er et almindeligt sundhedsproblem, og mange mennesker søger ofte efter måder at lindre symptomer og smerter på. Vidste du, at ingefær kan reducere sådanne symptomer ved hjælp af dets anti-inflammatoriske egenskaber? I en undersøgelse med 247 deltagere med påvist knæartrose konkluderede forskerne, at de, der spiste ingefærekstrakt, havde signifikant færre smerter og var mindre afhængige af at tage smertestillende medicin.³ Ingefær kan derfor være et sundt og godt alternativ til dem, der lider af slidgigtsymptomer og smerter.

tips: Brug af knæstøtte mod slidgigt

En knæstøtte som vist ovenfor kan give øget stabilitet og beskyttelse til knæet, når du har brug for det. Her viser vi en populær version, der ikke går over knæskallen. Du kan læse mere om det hende eller ved at trykke ovenfor (Linket åbner i et nyt browservindue).

4. Reducerer halsbrand og fordøjelsesproblemer

Bekymret med halsbrand og syreopkast? Måske er det tid til at prøve noget ingefær? Det menes, at mange fordøjelsesproblemer skyldes en forsinket tømning af maven - og det er her ingefær kan komme til sin ret.

- Effektiv mod forstoppelse

Ingefær har en dokumenteret effekt på at forårsage en hurtigere tømning af maven efter et måltid. At spise 1.2 gram ingefær før et måltid kan føre til 50 % hurtigere tømning.⁴

5. Lindrer menstruationssmerter

En af de mere traditionelle anvendelser af ingefær til smertebehandling er mod menstruationssmerter. En større undersøgelse med 150 deltagere konkluderede, at det at spise 1 gram ingefær om dagen i de første 3 dage af en menstruationscyklus var lige så effektivt som ibuprofen (bedre kendt som ibux).⁵

6. Ingefær sænker kolesterol

Høje niveauer af dårligt kolesterol (LDL) er knyttet til højere hastigheder af hjerte-kar-sygdom. De fødevarer, du spiser, kan have en betydelig indflydelse på disse kolesterolniveauer.

– Sænker ugunstige kolesteroltal

I et studie med 85 deltagere, som varede over 45 dage med indtagelse af 3 gram ingefær dagligt, blev der noteret et signifikant fald i dårligt kolesterol.⁶ En anden in vivo undersøgelse viste, at ingefær var lige så effektiv som kolesterolmedicinen atorvastatin (sælges under navnet Lipitor i Norge), når det kom til at sænke ugunstige kolesteroltal.⁷

7. Ingefær kan kontrollere blodsukkeret og sænke risikoen for type 2-diabetes

Nyere forskning har vist, at ingefær kan spille en væsentlig rolle i at kontrollere type 2-diabetes og ustabile blodsukkerniveauer. En undersøgelse fra 2015 viste, at 45 deltagere med type 2-diabetes fik en reduktion i deres fastende blodsukkerniveauer på hele 12 procent efter at have spist 2 gram ingefær dagligt.⁸ Det er meget spændende forskningsresultater, som vi håber snart vil blive gentjekket i endnu større undersøgelser.

8. Ingefær giver bedre hjernefunktion og kan beskytte mod Alzheimers

Oxidativt stress og kroniske inflammatoriske reaktioner kan fremskynde aldringsprocessen. Disse er stærkt forbundet med aldersrelaterede, kognitivt degenerative sygdomme som Alzheimers og demens.

- Modvirker betændelsesreaktioner i hjernen

Flere in-vivo undersøgelser har vist, at antioxidanter i ingefær kan modvirke betændelsesreaktioner, der kan opstå i hjernen.⁹ Der er også undersøgelser, der peger på, at ingefær kan have en direkte positiv effekt på hjernens funktioner såsom hukommelse og reaktionstid. ¹⁰

Hvor meget kan du spise?

Gravide bør højst holde sig til 1 gram. For andre bør du holde dig under 6 gram, da et højere indtag af dette kan give halsbrand.

Resumé: 8 utrolige sundhedsmæssige fordele ved at spise ingefær (evidensbaseret)

Med otte sådanne vidunderlige sundhedsmæssige fordele, alle understøttet af forskning (så du kan argumentere imod selv den værste Besserwizzer, du kender), så er du måske blevet overbevist om at spise lidt mere ingefær i din kost? Den er både sund og velsmagende – og kan nydes som te eller i retter. Vi vil meget gerne høre fra dig på vores Facebook-side, hvis du har kommentarer til andre positive virkningsmetoder. Hvis du er interesseret i naturlige kostvaner og deres forskningsbaserede effekter, kan du være interesseret i at læse vores store gurkemejeguide kaldet 7 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved at spise gurkemeje.

Smerteklinikkerne: Dit valg for moderne tværfaglig sundhed

Vores klinikere og klinikafdelinger tilstræber altid at være blandt eliten inden for udredning, behandling og genoptræning af smerter og skader i muskler, sener, nerver og led. Ved at trykke på knappen herunder kan du se en oversigt over vores klinikker – herunder i Oslo (inkl Lambert sæder) og Viken (Rå træ og Eidsvoll Sund). Du er velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål.

Se klinikoversigt

artikel: 8 sundhedsmæssige fordele ved at spise ingefær (evidensbaseret)

Skrevet af: Vores offentligt autoriserede kiropraktorer og fysioterapeuter på Vondtklinikkene

Faktatjek: Vores artikler er altid baseret på seriøse kilder, forskningsstudier og forskningstidsskrifter – såsom PubMed og Cochrane Library. Kontakt os venligst, hvis du opdager fejl eller har kommentarer.

- Følg gerne Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse kl YOUTUBE

- Følg gerne Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse kl FACEBOOK

Kilder / forskning

1. Ernst et al., 2000. Ingefærs effektivitet til kvalme og opkast: en systematisk gennemgang af randomiserede kliniske forsøg. Br J Anaesth. 2000 Mar;84(3):367-71.

2. Black et al., 2010. Ingefær (Zingiber officinale) reducerer muskelsmerter forårsaget af excentrisk træning. J Smerte. 2010 september; 11 (9): 894-903. doi: 10.1016 / j.jpain.2009.12.013. Epub 2010 24. april.

3. Altman et al, 2001. Effekter af et ingefærekstrakt på knæsmerter hos patienter med slidgigt. Arthritis Rheum. 2001 Nov;44(11):2531-8.

4. Wu et al, 2008. Effekter af ingefær på gastrisk tømning og motilitet hos raske mennesker. Eur J Gastroenterol Hepatol. 2008 May;20(5):436-40. doi: 10.1097/MEG.0b013e3282f4b224.

5. Ozgoli et al., 2009. Sammenligning af virkninger af ingefær, mefenaminsyre og ibuprofen på smerter hos kvinder med primær dysmenoré. J Altern Complement Med. 2009 Feb;15(2):129-32. doi: 10.1089/acm.2008.0311.

6. Navaei et al, 2008. Undersøgelse af ingefærs effekt på lipidniveauerne. Et dobbeltblindt kontrolleret klinisk forsøg. Saudi Med J. 2008 Sep;29(9):1280-4.

7. Al-Noory et al, 2013. Antihyperlipidæmiske virkninger af ingefærekstrakter i alloxan-induceret diabetes og propylthiouracil-induceret hypothyroidisme hos (rotter). Farmakognosi Res. 2013 Jul;5(3):157-61. doi: 10.4103/0974-8490.112419.

8. Khandouzi et al, 2015. Effekterne af ingefær på fastende blodsukker, hæmoglobin A1c, apolipoprotein B, apolipoprotein AI og malondialdehyd hos type 2-diabetespatienter. Iran J Pharm Res. 2015 vinter; 14 (1): 131-140.

9. Azam et al, 2014. Ingefærkomponenter som nye leads til design og udvikling af nye multi-målrettede anti-Alzheimers lægemidler: en beregningsmæssig undersøgelse. Drug Des Develop Ther. 2014; 8: 2045-2059.

10. Saenghong et al., 2012. Zingiber officinale Forbedrer de middelaldrende, sunde kvinders kognitive funktion. Evid Based Complement Alternative Med. 2012; 2012: 383062.

Billeder: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos og indsendte læserbidrag.