6 zdravih zdravstvenih prednosti jedenja zobene kaše

Jeste li zadovoljni zobenom kašom? Tako dobro! Zobene pahuljice su jako zdrave za tijelo, srce i mozak! Zobene pahuljice imaju niz istraživanja dokazanih zdravstvenih dobrobiti, o kojima možete više pročitati ovdje u ovom članku.

Nadamo se da ćete biti uvjereni da uključite više ove prekrasne žitarice u svoju prehranu. Imate li unos? Slobodno upotrijebite polje za komentare ispod ili naše Facebook stranicu - inače slobodno podijelite objavu s nekim tko voli zobene pahuljice.

- Prirodno bez glutena

Prema Norveškoj udruzi za celijakiju, zobene pahuljice su u osnovi bez glutena, ali ipak preporučuju odabir zobenih pahuljica bez glutena. To je zato što obična pakiranja mogu sadržavati tragove drugih vrsta žitarica zbog činjenice da su pakirana na istom mjestu (takozvana unakrsna kontaminacija).

Priča iza zob

Zob je sorta žitarica koja je na latinskom jeziku poznata kao Avena sativa. To je vrlo hranjiva žitarica koju mnogi ljudi u Norveškoj vole, posebno u obliku zobene kaše koja je dobar i zdrav početak dana.

Zob ima visok sadržaj antioksidansa - uključujući avenanthramide

Antioksidansi imaju niz pozitivnih svojstava povezanih sa zdravljem - uključujući borbu protiv slobodnih radikala i oksidativnog stresa, a oba su povezana s povećanom pojavnošću raka i drugih dijagnoza bolesti.

– Biljne komponente koje promiču zdravlje

Zob sadrži visoku razinu antioksidansa i biljnih sastojaka koji potiču zdravlje polifenoli, Najviše je jedinstveno što sadrži avenantramidi - antioksidans koji se nalazi gotovo isključivo u zobi.

- Avenantramidi mogu imati pozitivan učinak na krvni tlak

Istraživačke studije su pokazale da avennthramidi mogu pomoći smanjiti krvni tlak povećanjem proizvodnje dušičnog oksida. Ova molekula plina može pomoći proširenju krvnih žila i pridonijeti povećanju cirkulacije krvi (1). Druga su istraživanja također pokazala da ovaj antioksidans ima protuupalna i svrbežna svojstva (2). Zob također sadrži visoku razinu antioksidansa ferulinske kiseline.

2. Zob sadrži beta-glukane

Zob sadrži velike količine beta-glukana, oblika vlakana. Neke od zdravstvenih dobrobiti beta glukana su:

Smanjuje loš kolesterol (LDL) i ukupnu razinu kolesterola
Provjera razine šećera u krvi
Povećana sitost
Stimulira dobru crijevnu floru u crijevima

3. Zobena kaša je vrlo zasićena i može pridonijeti gubitku kilograma

Zobena kaša je ukusan i hranjiv doručak. Također daje osjećaj sitosti na duže vrijeme. Hrana koja povećava sitost može vam pomoći da unosite manje kalorija i smršavite (3).

- Daje dobar osjećaj sitosti

Klinički je dokazano da beta glukan u zobene pahuljice i zobene mekinje može pridonijeti dugotrajnom osjećaju sitosti (4). Betaglukani potiču i oslobađanje hormona zvanog peptid YY (PYY). Ovaj hormon je pokazao u studijama da može smanjiti unos kalorija i smanjiti mogućnost prekomjerne težine (5).

4. Fino mljeveni zob može pridonijeti zdravoj i zdravoj koži

Nije slučajno da zob nalazimo u brojnim proizvodima za njegu kože. Ono što se najčešće koristi u takvim proizvodima za njegu kože naziva se "koloidno zobeno brašno" - fino mljeveni oblik zobi. Ovaj sastojak ima klinički dokazano djelovanje u liječenju ekcema i suhe kože (6).

5. Zob snižava kolesterol

Visoka razina lošeg kolesterola (LDL) povezana je s višom stopom kardiovaskularnih bolesti. Hrana koju jedete može imati značajan utjecaj na ove razine kolesterola.

- Može dovesti do smanjenja lošeg kolesterola (LDL)

Nekoliko je studija pokazalo da beta-glukan, kojeg nalazimo u zobenim pahuljicama, može sniziti ukupnu razinu kolesterola i lošeg kolesterola (LDL) (7). Beta-glukani uzrokuju da jetra poveća izlučivanje žuči koja sadrži kolesterol, što zauzvrat smanjuje kolesterol u krvotoku. Poznato je da je oksidacija lošeg kolesterola rizik za razvoj srčanih bolesti. Ta oksidacija uzrokuje upalu u krvnim žilama, oštećuje tkivo i može povećati rizik od moždanog udara i bolesti srca.

6. Zob može kontrolirati šećer u krvi i smanjiti mogućnost dijabetesa tipa 2

Dijabetes tipa 2 poznat je i pod nazivom dijabetes - i relativno je česta bolest u životnom stilu. Istraživanje je pokazalo da zob, velikim dijelom zahvaljujući beta-glukanima koje sadrži, može pomoći u kontroli i smanjiti razinu šećera u krvi (8).

Sažetak: 6 zdravstvenih dobrobiti konzumiranja zobene kaše

Zob i zobene pahuljice su zdrava i hranjiva namirnica. Ovo je šest uzbudljivih zdravstvenih dobrobiti, sve potkrijepljenih istraživanjima, pa ste možda bili uvjereni da jedete malo više zobene kaše u svojoj prehrani? Voljeli bismo čuti vaše komentare na našoj Facebook stranici ako imate komentara o drugim metodama pozitivnog utjecaja. Ako vam se svidio ovaj članak, mislimo da će vam se svidjeti i naš članak utemeljen na dokazima vodič o kurkumi.

Također pročitajte: - 8 nevjerojatnih zdravstvenih prednosti jedenja đumbira

- Slobodno pratite Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse na YOUTUBE

- Slobodno pratite Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse na FACEBOOK

Fotografije: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos, Pexels.com, Pixabay i poslali su priloge čitatelja.

Izvori / istraživanje

1. Nie i suradnici, 2006. Avenanthramid, polifenol iz zobi, inhibira proliferaciju vaskularnih glatkih mišićnih stanica i pojačava proizvodnju dušičnog oksida.

2. Sur et al, 2008. Avenantramidi, polifenoli iz zobi, pokazuju protuupalno djelovanje i djelovanje protiv svrbeža.

3. Holt et al, 1995. Indeks sitosti uobičajene hrane.

4. Rebello i sur., 2014. Uloga viskoznosti obroka i karakteristika β-glukana u zobi u kontroli apetita čovjeka: randomizirano ispitivanje ukrštanja.

5. Beck et al, 2009. Povećanje razine peptida YY nakon uzimanja zobenog beta-glukana ovisi o dozi kod odraslih osoba s prekomjernom težinom.

6. Kurtz et al, 2007. Koloidna zobena kaša: povijest, kemija i klinička svojstva

7. Braaten et al, 1994. Beta-glukan zobi smanjuje koncentraciju kolesterola u krvi kod osoba s hiperkolesterolemijom.

8. Nazare et al, 2009. Modulacija postprandijalne faze beta-glukanom u ispitanika s prekomjernom težinom: učinci na kinetiku glukoze i inzulina.

8 fenomenalnih prednosti za zdravlje jedenjem maslinovog ulja

Volite li maslinovo ulje? Maslinovo ulje, posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje izvrsno je zdravo za tijelo i mozak! Maslinovo ulje ima niz zdravstveno ispravnih dokaza o kojima možete pročitati više ovdje. Nadamo se da ste uvjereni da uključujete više ovog prekrasnog ulja u svoju prehranu. Imate li ulaz? Upotrijebite donji ili novi okvir za komentare Facebook stranicu - inače slobodno podijelite post s nekim tko voli maslinovo ulje.

Priča iza maslinovog ulja

Maslinovo ulje je prirodno ulje izvučeno iz maslina. Ono je bitan dio mediteranske prehrane i u tim se regijama uzgaja već dugo, dugo vremena. Španjolska je zemlja s najvećom proizvodnjom takve nafte, a slijede je Grčka i Italija.

Jesti maslinovo ulje može spriječiti moždani udar

Moždani udar uzrokovan je nedostatkom opskrbe mozga krvlju - bilo zbog krvnog ugruška ili krvarenja. U zemljama u razvoju moždani udar je drugi najčešći uzrok smrti nakon srčanih bolesti.

Veza između konzumacije maslinovog ulja i rizika od moždanog udara istražena je u velikim preglednim studijama. Ovo su studije koje su rangirane najviše u hijerarhiji studija. Sigurni su u svoju korist; Unos maslinovog ulja smanjuje rizik od moždanog udara i srčanih bolesti (1).

Studija s 841000 1 sudionika pokazala je da je maslinovo ulje jedini mononezasićeni izvor smanjenog rizika od moždanog udara i srčanih bolesti (140000). Drugo istraživanje s 2 sudionika zaključilo je da oni koji su imali maslinovo ulje u svojoj prehrani imaju znatno manje šanse da dobiju moždani udar (XNUMX).

Na temelju ovih kliničkih studija može se zaključiti da jedenje maslinovog ulja može imati pozitivan, dugoročan utjecaj na prevenciju krvnih žila i srčanih poremećaja.

2. Maslinovo ulje može ublažiti simptome reume i artritisa

reumatizam relativno je čest zdravstveni problem i mnogi često traže načine ublažavanja simptoma i boli. Maslinovo ulje može pomoći kod simptoma zbog reumatskih poremećaja. To je uglavnom zbog njegovih protuupalnih svojstava.

Nekoliko studija pokazalo je da maslinovo ulje može smanjiti oksidativni stres povezan s reumatizmom. Nešto što može ublažiti simptome određenih oblika artritisa u zglobovima (3). Posebno u kombinaciji s ribljim uljem (puno Omega-3) vidjelo se da maslinovo ulje može smanjiti simptome reumatizma. Studija koja je kombinirala ovo dvoje pokazala je da su sudionici u studiji osjetili znatno manje bolove u zglobovima, poboljšali čvrstoću stiska i manja rigidnost ujutro (4).

Pročitajte više: - To je ono što biste trebali znati o reumatizmu

3. Maslinovo ulje može vidjetismanjiti šansu za dijabetes tipa 2

Istraživanja su pokazala da maslinovo ulje može biti preventivna mjera protiv dijabetesa (dijabetes tipa 2). Nekoliko istraživačkih studija pokazalo je da maslinovo ulje ima pozitivan učinak na kontrolu razine šećera u krvi i sprečavanje inzulinske rezistencije (5).

Randomizirano kontrolirano ispitivanje (RCT) sa 418 sudionika potvrdilo je ove nalaze (6). U posljednjem istraživanju ustanovljeno je da je mediteranska prehrana koja uključuje maslinovo ulje smanjila šansu za dijabetes tipa 2 za više od 40%. Sjajni rezultati!

4. Maslinovo ulje može spriječiti i smanjiti mogućnost raka

Rak (uključeno) rak kostiju) je užasan poremećaj koji pogađa previše - i karakterizira ga nekontrolirana dioba stanica.

Epidemiološke studije pokazale su da ljudi koji žive na Sredozemlju imaju manji rizik od određenih vrsta karcinoma - a mnogi istraživači vjeruju da maslinovo ulje igra bitnu ulogu. Visok sadržaj antioksidansa može smanjiti oksidativno oštećenje stanica uzrokovano slobodnim radikalima - za koje se vjeruje da je jedan od vodećih uzroka razvoja raka (7). Nekoliko in vitro studija to je pokazalo Maslinovo ulje može se boriti protiv stanica raka (8).

Potrebne su sve veće i veće studije - studije na ljudima kako bi se utvrdilo mogu li prehrana i unos maslinovog ulja biti dio budućeg liječenja raka, ali na tom području već postoji mnogo uzbudljivih istraživanja koja izgledaju pozitivno.

5. Maslinovo ulje može spriječiti čir na želucu i zaštititi želudac

Maslinovo ulje ima visok sadržaj korisnih hranjivih tvari koje se mogu boriti protiv štetnih bakterija u tijelu svojim antibakterijskim svojstvima. Jedna od tih bakterija se zove Pylori - bakterija koja živi u želucu i može uzrokovati i čir na želucu i rak želuca.

Studije in vitro pokazale su da se ekstra djevičansko maslinovo ulje može boriti protiv osam različitih sorti ove bakterije - uključujući tri vrste bakterija koje su otporne na antibiotike (9). Ljudsko istraživanje pokazalo je da se 30 grama ekstra djevičanskog maslinovog ulja dnevno tijekom 2 tjedna može boriti s do 40% infekcija Helicobacter pylori (10).

6. Maslinovo ulje može poboljšati rad mozga i spriječiti Alzheimerovu bolest

Alzheimerova bolest je najčešća neurodegenerativna bolest na svijetu. Razlog tome je postupno nakupljanje plaka unutar moždanih stanica - što je, između ostalog, povezano s visokom razinom onečišćenja i izloženosti ispušnim plinovima.

Studija na životinjama pokazala je da tvar u maslinovom ulju može ukloniti takav plak iz moždanih stanica (11). Drugo ljudsko istraživanje zaključilo je da mediteranska prehrana koja uključuje maslinovo ulje ima pozitivne učinke na rad mozga (12).

7. Maslinovo ulje sadrži velike količine antioksidansa

Ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži niz dobrih hranjivih sastojaka - poput antioksidansa i vitamina, Antioksidanti se mogu boriti protiv reakcije upale (at na isti način kao i Ibuprofen) i spriječiti oksidaciju kolesterola u krvi - što zauzvrat može dovesti do smanjenog rizika od srčanih bolesti (13).

8. Maslinovo ulje može zaštititi od bolesti srca

Srčana bolest vodeći je uzrok smrti. Nenormalno visok krvni tlak jedan je od glavnih faktora rizika za srčane bolesti i prijevremenu smrt.

Velika istraživanja pokazala su da konzumiranje maslinovog ulja u mediteranskoj prehrani smanjuje mogućnost bolesti srca (1). Istraživanja su također pokazala da maslinovo ulje može smanjiti potrebu za lijekovima koji reguliraju krvni tlak i do 48% (14).

Odaberite pravu vrstu maslinovog ulja!

Važno je da odaberete pravu vrstu maslinovog ulja; naime ekstra djevičansko maslinovo ulje. Ovo je nerafinirano, nije miješano, nije termički obrađeno i na taj način još uvijek sadrži sve dobre hranjive tvari.

Sažetak:

Maslinovo ulje je vjerojatno najzdravija masnoća koja postoji. Ovo je osam nevjerojatno uzbudljivih zdravstvenih blagodati, a sve uz potporu istraživanja (tako da možete tvrditi iznad i najgoreg Besserwizzera kojeg znate!), Pa ste možda bili uvjereni da jedete malo više maslinovog ulja u svojoj prehrani? Voljeli bismo vas čuti na našoj Facebook stranici ako imate komentare na druge metode pozitivnog utjecaja.

Relevantan proizvod - Ekstra djevičansko maslinovo ulje:

TAKO PROČITAJTE: - Što biste trebali znati o bolovima u leđima!

NOVO: - Sada možete izravno postavljati pitanja našem pridruženom kiropraktičaru!

Također pročitajte: - 8 nevjerojatnih zdravstvenih blagodati jedenja đumbira

Slobodno podijelite ovaj članak s kolegama, prijateljima i poznanicima. Ako želite vježbe ili članke poslane kao dokument s ponavljanjima i slično, molimo vas kao i javite se putem Facebook stranice nju, Ako imate bilo kakvih pitanja, samo ga usmjerite kontaktirajte nas - tada ćemo vam odgovoriti najbolje što možemo, potpuno besplatno. Inače slobodno pogledajte naše YouTube kanal za više savjeta i vježbi.

Molimo vas da podržite naš rad prateći nas i dijeleći naše članke na društvenim mrežama:

- Slijedite Vondt.net na YOUTUBE

(Pratite i komentirajte ako želite da napravimo videozapis s određenim vježbama ili razradama za točno VAŠE probleme)

- Slijedite Vondt.net na FACEBOOK

(Na sve poruke i pitanja pokušavamo odgovoriti u roku od 24 sata)

Fotografije: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos, Pexels.com, Pixabay i poslali su priloge čitatelja.

Izvori / istraživanje

1. WHO - Svjetska zdravstvena organizacija - Izvještaj

2. Schwingshackl i sur., 2014. Nezasićene masne kiseline, maslinovo ulje i zdravstveno stanje: sustavni pregled i meta-analiza kohortnih studija.

3. Kremer i sur., 1990. Dijetalno riblje ulje i dodatak maslinovog ulja u bolesnika s reumatoidnim artritisom. Klinički i imunološki učinci.

4. Berbert i dr., 2005. Supplement ribljeg ulja i maslinovog ulja u bolesnika s reumatoidnim artritisom.

5. Kastorini i ostali, 2009. Prehrambeni obrasci i prevencija dijabetesa tipa 2: od istraživanja do kliničke prakse; sustavni pregled.

6. Salas-Salvado i dr., 2011. Smanjenje incidencije dijabetesa tipa 2 s mediteranskom prehranom.

7. Owen i sur., 2004. Masline i maslinovo ulje u prevenciji raka.

8. Menendez i sur., 2005. Oleinska kiselina, glavna mononezasićena masna kiselina maslinovog ulja, suzbija Her-2 / neu (erbB-2) ekspresiju i sinergistički pojačava efekte inhibicije rasta trastuzumaba (Herceptin ™) u stanicama karcinoma dojke.

9, Romero i ostali, 2007. In vitro aktivnost polifenola maslinovog ulja protiv Helicobacter pylori.

10. Castro i ostali, 2012 - Procjena iskorjenjivanja Helicobacter pylori djevičanskim maslinovim uljem
11. Abuznait i dr., 2013 - Oleocanthal proizveden iz maslinovog ulja pojačava čišćenje β-amiloida kao potencijalni neuroprotektivni mehanizam protiv Alzheimerove bolesti: studije in vitro i in vivo
12. Martinez i sur., 2013 - Mediteranska prehrana poboljšava spoznaju: randomizirano ispitivanje PREDIMED-NAVARRA.
13. Beauchamp i sur., 2005 - Fitokemija: aktivnost slična ibuprofenu u ekstra djevičanskom maslinovom ulju.
14. Naska i dr., 2004 - Maslinovo ulje, mediteranska prehrana i arterijski krvni tlak: grčko-europsko istraživanje o raku i prehrani (EPIC)

Također pročitajte: Kako osloboditi napetosti mišića u vratu i ramenima!