6 Arten von Lebensmitteln, die ein besseres Gedächtnis bieten

Wussten Sie, dass sich bestimmte Arten von Lebensmitteln als wirksam erwiesen haben, wenn es darum geht, das Gedächtnis zu verbessern und eine gesündere Gehirngesundheit zu gewährleisten? Hier sind 6 Arten von Lebensmitteln, von denen Sie mehr essen sollten, wenn Sie ein gesundes und gesundes Gehirn wollen.

1 EI

Eier sind eine der besten Quellen für den Nährstoff Cholin. Cholinreiche Lebensmittel wurden mit einem besseren Gedächtnis und einer gesteigerten mentalen Funktion in Verbindung gebracht. Eier enthalten auch Protein, das auch einen echten Schub geben kann.

2. WALNÜSSE

Walnüsse gehören zu den gesündesten Nüssen, die man essen kann. Sie enthalten einen hohen Anteil des Antioxidans Vitamin E und haben den höchsten Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren unter den häufigsten Nüssen, die wir hier in Norwegen essen.

LACHS

Lachs und andere fette Fische (wie Sardinen und Makrelen) enthalten einen hohen Anteil an DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure), die beide für eine gute Gehirngesundheit sehr wichtig sind. Versuchen Sie mehrmals pro Woche, fettigen Fisch zu essen, um die Ernährungsbedingungen Ihres Gehirns zu optimieren.

4. Blaubeeren

Studien haben gezeigt, dass Blaubeeren Gedächtnisverlust und beeinträchtigte geistige Funktionen verhindern können. Blaubeeren sind auch mit nützlichen Antioxidantien gefüllt, die sich auch positiv auf den Rest des Körpers auswirken können.

5. Kürbiskerne

Diese Samen haben einen sehr hohen Zinkgehalt. Ein Nährstoff, der zu gutem Denken und Gedächtnis beiträgt. Wir empfehlen, Kürbiskerne (und Leinsamen) in der Müsli- oder Auflaufform zu mischen.

6. KAFFEE

Kaffee ist randvoll mit Antioxidantien gefüllt, insbesondere wenn er in seiner schwarzen Form ohne Zusatzstoffe wie Zucker und Milch getrunken wird. Koffein in moderaten Dosen wurde auch mit einer verbesserten Gehirnfunktion in Verbindung gebracht. Dies gilt auch für Tee.

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Fotos: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freestockphotos und eingereichte Leserbeiträge.

Referenzen:

Nakanishi et al., 2016, Auswirkungen des Walnusskonsums auf die Kolonkarzinogenese und die Struktur der mikrobiellen Gemeinschaft. Cancer Prev Res (Phila). 2016 23. Mai pii: canprevres.0026.2016. [Epub vor Druck]

STUDIE: Walnüsse können Darmkrebs vorbeugen

Eine in der Forschungszeitschrift Cancer Prevention Research veröffentlichte Studie hat gezeigt Sehr aufregende Ergebnisse für einen neuen guten Grund, mehr Walnüsse zu essen. Die Studie zeigte zum ersten Mal, dass der Verzehr von Walnüssen Darmkrebs vorbeugen und die Bakterienflora im Magen und Darm sehr positiv beeinflussen kann. Das sind fantastische Neuigkeiten und wurden noch nie gezeigt!

Darmkrebs ist eine tödliche Form von Krebs, von der laut der Cancer Society im Jahr 4129 2014 Menschen betroffen waren. Diese Zahlen steigen im Zusammenhang mit einer schlechteren Ernährung und anderen bekannten Risikofaktoren für diesen Krebs stetig an.

- Die Studie zeigte, dass Walnüsse die Darmkrebsbildung verhinderten

Die Studie gab den Ratten etwa 10% ihrer täglichen Kalorienaufnahme in Form von Walnüssen. Dies entspricht etwa einer Handvoll Personen. Einer der Forscher in der Studie, Dr. Rosenberg, erklärte, dass "unsere Ergebnisse zum ersten Mal zeigen, dass Walnüsse die Bildung von Darmkrebs verhindern und reduzieren können". In den Ergebnissen zeigte sich, dass die Walnüsse als Probiotika (fördern gute Bakterien) zu einer gesunden Darmflora beitragen - dadurch erhielt der Darm einen Schutz vor Krebs.

- Walnüsse enthalten eine Reihe gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe

- Positive Wirkung gegen Lebensstilkrankheiten (unter anderem) Diabetes!)

Walnüsse haben bereits gezeigt, dass sie einen sehr guten Einfluss auf Lebensstilkrankheiten wie Herz- und Gefäßerkrankungen, Diabetes und neurologische Erkrankungen haben können. Dies ist eine Nuss, die die meisten von uns von ihrer täglichen Ernährung profitieren werden.

Fazit:

Großartige Neuigkeiten! Sehr aufregende Forschung, die unterstützt, dass Nüsse bei den meisten Menschen Teil der täglichen Ernährung sein sollten. Wir hoffen, dass sie in Zukunft auch größere klinische Studien mit Menschen durchführen können, um genauere Informationen zur Wirksamkeit zu erhalten. Wenn Sie mehr über die Studie lesen möchten, können Sie dies tun hier (auf dänisch).