Interessiert an den Auswirkungen der Ernährung auf Ihre Gesundheit? Hier finden Sie Artikel in der Kategorie Ernährung. Bei der Ernährung sind Zutaten enthalten, die beim normalen Kochen verwendet werden, Kräuter, natürliche Pflanzen, Getränke und andere Gerichte.

6 gesunde gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Haferflocken

Haferflocken und Hafer

6 gesunde gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Haferflocken

Zufrieden mit Haferflocken? So gut! Haferflocken sind sehr gesund für Körper, Herz und Gehirn! Haferflocken haben eine Reihe wissenschaftlich nachgewiesener gesundheitlicher Vorteile, über die Sie hier in diesem Artikel mehr lesen können.

Wir hoffen, dass Sie davon überzeugt werden, mehr von diesem wunderbaren Getreide in Ihre Ernährung aufzunehmen. Haben Sie Input? Nutzen Sie gerne das Kommentarfeld unten oder unseres Facebook-Seite - Ansonsten teile den Beitrag gerne mit jemandem, der Haferflocken liebt.

- Natürlich glutenfrei

Laut der norwegischen Zöliakie-Vereinigung sind Haferflocken grundsätzlich glutenfrei, sie empfehlen jedoch dennoch die Wahl glutenfreier Haferflocken. Dies liegt daran, dass gewöhnliche Verpackungen aufgrund der Tatsache, dass sie am selben Ort verpackt werden, Spuren anderer Getreidearten enthalten können (sogenannte Kreuzkontamination).

Die Geschichte hinter Hafer

Hafer ist eine Getreidesorte, die im Lateinischen als bekannt ist Avena Sativa. Es ist ein sehr nahrhaftes Getreide, das viele Menschen in Norwegen lieben, insbesondere in Form von Haferflocken, die einen guten und gesunden Start in den Tag ermöglichen.

Hafer hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien - einschließlich Avenanthramiden

Haferflocken 2

Antioxidantien haben eine Reihe positiver gesundheitsfördernder Eigenschaften – darunter die Bekämpfung freier Radikale und oxidativen Stresses, die beide mit einem erhöhten Auftreten von Krebs und anderen Krankheitsdiagnosen verbunden sind.

– Gesundheitsfördernde Pflanzenbestandteile

Hafer enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien und gesundheitsfördernden Pflanzenbestandteilen Polyphenole. Am einzigartigsten ist, dass es enthält Avenanthramide - ein Antioxidans, das fast ausschließlich in Hafer enthalten ist.

- Avenanthramide können den Blutdruck positiv beeinflussen

Forschungsstudien haben gezeigt, dass Avenanthramide zur Senkung des Blutdrucks beitragen können, indem sie die Stickoxidproduktion erhöhen. Dieses Gasmolekül kann zur Erweiterung der Blutgefäße beitragen und zu einer erhöhten Durchblutung beitragen (1). Andere Studien haben auch gezeigt, dass dieses Antioxidans entzündungshemmende und juckende Eigenschaften hat (2). Hafer enthält auch einen hohen Anteil des Antioxidans Ferulasäure.

2. Hafer enthält Beta-Glucane
Haferflocken 4

Hafer enthält große Mengen an Beta-Glucanen, einer Form von Ballaststoffen. Einige der gesundheitlichen Vorteile von Beta-Glucanen sind:

  • Reduziert den Cholesterinspiegel (LDL) und den Gesamtcholesterinspiegel
  • Überprüfung des Blutzuckerspiegels
  • Erhöhte Sättigung
  • Stimuliert eine gute Darmflora im Darm

3. Haferflocken sind sehr gesättigt und können zum Gewichtsverlust beitragen

aufgeblähter Bauch

Haferflocken sind ein leckeres und nahrhaftes Frühstück. Außerdem sorgt es für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Lebensmittel, die das Sättigungsgefühl steigern, können Ihnen helfen, weniger Kalorien zu sich zu nehmen und Gewicht zu verlieren (3).

- Verleiht ein gutes Sättigungsgefühl

Es wurde klinisch nachgewiesen, dass das Beta-Glucan in Haferflocken und Haferkleie zu einem lang anhaltenden Sättigungsgefühl beitragen kann (4). Betaglucane stimulieren auch die Freisetzung eines Hormons namens Peptid YY (PYY). Dieses Hormon hat in Studien gezeigt, dass es die Kalorienaufnahme reduzieren und das Risiko von Übergewicht senken kann (5).

4. Fein gemahlener Hafer kann zu einer gesunden und gesunden Haut beitragen

Hafen

Es ist kein Zufall, dass wir Hafer in zahlreichen Hautpflegeprodukten finden. Was in solchen Hautpflegeprodukten am häufigsten verwendet wird, heißt „kolloidales Hafermehl“ – eine fein gemahlene Form von Hafer. Dieser Inhaltsstoff hat eine klinisch nachgewiesene Wirkung bei der Behandlung von Ekzemen und trockener Haut (6).

5. Hafer senkt den Cholesterinspiegel

Herz

Hohe Werte für schlechtes Cholesterin (LDL) sind mit höheren Raten an Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden. Die Lebensmittel, die Sie essen, können einen erheblichen Einfluss auf diese Cholesterinspiegel haben.

- Kann zu weniger schlechtem Cholesterin (LDL) führen

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Beta-Glucan, das wir in Haferflocken finden, den Gesamtcholesterinspiegel und das schlechte Cholesterin (LDL) senken kann (7). Beta-Glucane bewirken, dass die Leber die Sekretion von cholesterinhaltiger Galle erhöht, was wiederum den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Es ist bekannt, dass die Oxidation von schlechtem Cholesterin ein Risiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen darstellt. Diese Oxidation verursacht Entzündungen in den Blutgefäßen, schädigt das Gewebe und kann das Risiko für Schlaganfälle und Herzerkrankungen erhöhen.

6. Hafer kann den Blutzucker kontrollieren und das Risiko für Typ-2-Diabetes senken

Haferflocken

Typ-2-Diabetes wird auch als Diabetes bezeichnet - und ist eine relativ häufige Lebensstilkrankheit. Untersuchungen haben gezeigt, dass Hafer zum großen Teil dank der darin enthaltenen Beta-Glucane zur Kontrolle und Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen kann (8).

Zusammenfassung: 6 gesunde gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Haferflocken

Hafer und Haferflocken sind gesunde und nahrhafte Lebensmittel. Dies sind sechs aufregende gesundheitliche Vorteile, die alle durch Forschung belegt sind. Vielleicht haben Sie sich also davon überzeugt, etwas mehr Haferflocken in Ihrer Ernährung zu sich zu nehmen? Wir würden uns freuen, von Ihnen auf unserer Facebook-Seite zu hören, wenn Sie Kommentare zu anderen Methoden mit positivem Einfluss haben. Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, denken wir, dass Ihnen auch unser evidenzbasierter Artikel gefallen wird Ratgeber zu Kurkuma.

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Ingwer

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Fotos: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos, Pexels.com, Pixabay und eingereichte Leserbeiträge.

Quellen / Forschung

1. Nie et al., 2006. Avenanthramid, ein Polyphenol aus Hafer, hemmt die Proliferation glatter Gefäßmuskelzellen und erhöht die Stickoxidproduktion.

2. Sur et al., 2008. Avenanthramide, Polyphenole aus Hafer, wirken entzündungshemmend und juckreizstillend.

3. Holt et al., 1995. Ein Sättigungsindex gängiger Lebensmittel.

4. Rebello et al., 2014. Die Rolle der Mahlzeitviskosität und der Hafer-β-Glucan-Eigenschaften bei der Kontrolle des menschlichen Appetits: eine randomisierte Crossover-Studie.

5. Beck et al., 2009. Anstiege der Peptid-YY-Spiegel nach der Einnahme von Hafer-Beta-Glucan sind bei übergewichtigen Erwachsenen dosisabhängig.

6. Kurtz et al., 2007. Kolloidales Haferflockenmehl: Geschichte, Chemie und klinische Eigenschaften

7. Braaten et al., 1994. Hafer-Beta-Glucan senkt die Cholesterinkonzentration im Blut bei Patienten mit Hypercholesterinämie.

8. Nazare et al., 2009. Modulation der postprandialen Phase durch Beta-Glucan bei übergewichtigen Probanden: Auswirkungen auf die Glukose- und Insulinkinetik.

Fibromyalgie und Gluten: Können glutenhaltige Lebensmittel mehr Entzündungen im Körper verursachen?

Fibromyalgie und Gluten

Fibromyalgie und Gluten

Viele Menschen mit Fibromyalgie bemerken, dass sie auf Gluten reagieren. Unter anderem haben viele das Gefühl, dass Gluten die Schmerzen und Symptome verschlimmert. Hier schauen wir uns an warum.

Haben Sie darauf reagiert, sich schlechter zu fühlen, wenn Sie zu viel glutenfreies Brot und Brot bekommen haben? Dann bist du nicht allein!

- Betrifft es uns mehr als wir denken?

Tatsächlich kommen mehrere Forschungsstudien sogar zu dem Schluss, dass die Glutenunverträglichkeit ein Faktor ist, der zu Fibromyalgie und mehreren anderen Formen unsichtbarer Krankheiten beiträgt.¹ Basierend auf solchen Untersuchungen gibt es auch viele, die empfehlen, dass Sie versuchen, Gluten herauszuschneiden, wenn Sie Fibromyalgie haben. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie Menschen mit Fibromyalgie durch Gluten beeinflusst werden können - und das ist wahrscheinlich auch der Fall Viele Informationen werden Sie überraschen.

Wie wirkt sich Gluten auf Fibromyalgie aus?

Gluten ist ein Protein, das hauptsächlich in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Gluten hat Eigenschaften, die mit dem Hungergefühl verbundene Hormone aktivieren, die dazu führen, dass Sie mehr essen und ein „Hungergefühl“ entwickeln.Naschkatze» oben genannte Quellen schneller Energie (Produkte mit viel Zucker und Fett).

- Überreaktionen im Dünndarm

Der Verzehr von Gluten bei einer glutenempfindlichen Person führt zu einer Überreaktion des Körpers, die wiederum zu Entzündungsreaktionen im Dünndarm führen kann. Dies ist der Bereich, in dem Nährstoffe vom Körper aufgenommen werden. Daher führt die Exposition gegenüber diesem Bereich zu Reizungen und einer geringeren Aufnahme von Nährstoffen. Was wiederum zu weniger Energie, einem geschwollenen Magengefühl und gereizten Därmen führt.

- In unseren interdisziplinären Abteilungen in der Vondtklinikkene in Oslo (Lambert-Sitze) und Akershus (Eidsvoll Sound og Raholt) verfügen unsere Kliniker über eine einzigartig hohe fachliche Kompetenz in der Beurteilung, Behandlung und Rehabilitation von chronischen Schmerzen. Klicken Sie auf die Links bzw hier um mehr über unsere Abteilungen zu erfahren.



Leckage in der Dünndarmwand

Mehrere Forscher sprechen auch von „Leckage im Darm“ (2), wo sie beschreiben, wie entzündliche Reaktionen im Dünndarm zu Schäden an der Innenwand führen können. Sie glauben auch, dass dies dazu führen kann, dass bestimmte Nahrungspartikel die beschädigten Wände durchbrechen und dadurch stärkere Autoimmunreaktionen hervorrufen. Unter Autoimmunreaktionen versteht man also, dass das körpereigene Immunsystem Teile körpereigener Zellen angreift. Was natürlich kein besonderes Glück ist. Dies kann zu Entzündungsreaktionen im Körper führen – und so die Schmerzen und Symptome der Fibromyalgie verstärken.

Entzündungssymptome im Darmsystem

Hier sind einige häufige Symptome, die häufig bei Entzündungen des Körpers auftreten können:

  • Angstzustände und Schlafprobleme
  • Verdauungsstörungen (einschließlich saurem Reflux, Verstopfung und/oder Durchfall)
  • Kopfschmerzen
  • Kognitive Störungen (inkl faseriger Nebel)
  • Bauchschmerzen
  • Schmerzen im ganzen Körper
  • Müdigkeit und Erschöpfung
  • Schwierigkeiten, das Idealgewicht zu halten
  • Erhöhtes Auftreten von Candida- und Pilzinfektionen

Sehen Sie den damit verbundenen roten Faden? Der Körper verbraucht erhebliche Mengen an Energie, um Entzündungen im Körper zu reduzieren – und Gluten trägt dazu bei, die Entzündungsreaktionen aufrechtzuerhalten (bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit und Zöliakie). Durch die Reduzierung von Entzündungen im Körper kann man bei vielen dazu beitragen, Symptome und Schmerzen zu lindern.

Entzündungshemmende Maßnahmen

Natürlich ist ein schrittweiser Ansatz wichtig, wenn Sie Ihre Ernährung ändern. Niemand erwartet von Ihnen, dass Sie für einen Tag auf Gluten und Zucker verzichten, sondern dass Sie versuchen, den Verzehr schrittweise zu reduzieren. Versuchen Sie auch, Probiotika (gute Darmbakterien) in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren.

- Entzündungshemmende und leichter verdauliche Nahrung (Low-FODMAP) kann weniger Entzündungen verursachen

Der Lohn dafür ist weniger Entzündungsreaktionen und ein geringeres Auftreten von Symptomen. Aber es wird einige Zeit dauern - daran besteht leider kein Zweifel. Hier muss man sich also wirklich der Veränderung widmen, und das kann sehr schwierig sein, wenn der ganze Körper aufgrund von Fibromyalgie schmerzt. Viele Menschen haben einfach das Gefühl, nicht das Geld dafür zu haben.

- Stück für Stück

Deshalb bitten wir Sie, es Schritt für Schritt anzugehen. Wenn Sie zum Beispiel mehrmals in der Woche Kuchen oder Süßigkeiten essen, versuchen Sie zunächst, sich auf die Wochenenden zu beschränken. Setzen Sie sich Zwischenziele und gehen Sie diese Stück für Stück im wahrsten Sinne des Wortes an. Warum beginnen Sie nicht damit, sich damit vertraut zu machen? Fibromyalgie Diät?

- Entspannung und sanfte Bewegung können Stress und Entzündungsreaktionen reduzieren

Wussten Sie, dass angepasstes Training tatsächlich entzündungshemmend ist? Das ist für viele überraschend. Aus diesem Grund haben wir sowohl Mobilitäts- als auch Kraftprogramme entwickelt unser Youtube Kanal für Menschen mit Fibromyalgie und Rheuma.

Mobilitätsübungen wirken entzündungshemmend

Untersuchungen haben gezeigt, dass Sport und Bewegung eine entzündungshemmende Wirkung gegen chronische Entzündungen haben (3). Wir wissen auch, wie schwierig es ist, regelmäßige Trainingsroutinen zu erhalten, wenn Sie an Fibromyalgie leiden Schübe und schlechte Tage.

- Mobilität regt die Durchblutung und Endorphine an

Deshalb haben wir durch unsere eigenen Chiropraktiker Alexander Andorff, schuf ein Programm, das sanft und individuell über Rheuma ist. Hier sehen Sie fünf Übungen, die täglich durchgeführt werden können und die viele Menschen erleben, um steife Gelenke und Muskelkater zu lindern.

Abonnieren Sie unseren YouTube-Kanal kostenlos (hier klicken) für kostenlose Trainingstipps, Trainingsprogramme und Gesundheitswissen. Willkommen in der Familie, die Sie sein müssen!

Fibromyalgie und entzündungshemmende Ernährung

Wir haben bereits erwähnt, wie sich Entzündungen auf Fibromyalgie, viele Formen unsichtbarer Krankheiten und anderen Rheuma auswirken und eine zentrale Rolle dabei spielen. Es ist daher unglaublich wichtig, ein wenig mehr darüber zu wissen, was Sie essen sollten und was nicht. Wir empfehlen Ihnen, in dem Artikel, auf den wir unten verlinkt haben, mehr über die Fibromyalgie-Diät zu lesen und zu erfahren.

Lesen Sie auch: Alles, was Sie über Fibromyalgie wissen müssen [Big Diet Guide]

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Ganzheitliche Behandlung von Fibromyalgie

Fibromyalgie verursacht eine ganze Kaskade verschiedener Symptome und Schmerzen - und erfordert daher eine umfassende Behandlung. Es ist natürlich nicht verwunderlich, dass Menschen mit Fibromyalgie häufiger schmerzlindernde Medikamente einnehmen – und dass sie häufiger eine Nachsorge durch einen Physiotherapeuten oder Chiropraktiker benötigen als diejenigen, die nicht betroffen sind.

- Nehmen Sie sich Zeit für sich selbst und Entspannung

Viele Patienten verwenden auch Selbstmaßnahmen und Selbstbehandlung, von denen sie glauben, dass sie für sich selbst gut funktionieren. Zum Beispiel Kompressionsstützen og Triggerpunkt Kugeln, aber es gibt auch viele andere Optionen und Einstellungen. Wir empfehlen Ihnen auch, sich Ihrer lokalen Selbsthilfegruppe anzuschließen – möglicherweise einer digitalen Gruppe wie der unten gezeigten.

Empfohlene Selbsthilfe bei Fibromyalgie

Viele unserer Patienten stellen uns Fragen, wie sie selbst zur Schmerzlinderung in Muskeln und Gelenken beitragen können. Bei Fibromyalgie und chronischen Schmerzsyndromen sind wir besonders an entspannenden Maßnahmen interessiert. Wir empfehlen daher gerne weiter Training im HeißwasserpoolYoga und Meditation, sowie den täglichen Gebrauch von Akupressurmatte (Triggerpunktmatte)

Unsere Empfehlung: Entspannung auf einer Akupressurmatte (Link öffnet in neuem Fenster)

Dies kann eine hervorragende Selbstmaßnahme für Sie sein, die unter chronischer Muskelverspannung leiden. Diese Akupressurmatte, auf die wir hier verlinken, kommt auch mit einer separaten Kopfstütze, die es einfach macht, an verspannte Nackenmuskeln zu gelangen. Klicken Sie auf das Bild oder den Link hier um mehr darüber zu erfahren und Kaufoptionen zu sehen. Wir empfehlen eine tägliche Sitzung von 20 Minuten.

Weitere Selbstmaßnahmen bei rheumatischen und chronischen Schmerzen

Weiche Beruhigungskompressionshandschuhe - Photo Medipaq

Klicken Sie auf das Bild, um mehr über Kompressionshandschuhe zu erfahren.

  • Zehenzieher (Verschiedene Arten von Rheuma können gebogene Zehen verursachen - zum Beispiel Hammerzehen oder Hallux Valgus (gebogener großer Zeh) - Zehenzieher können helfen, diese zu lindern.)
  • Mini-Bänder (Viele mit rheumatischen und chronischen Schmerzen haben das Gefühl, dass es einfacher ist, mit benutzerdefinierten Gummibändern zu trainieren.)
  • Triggerpunkt-Balls (Selbsthilfe, um die Muskeln täglich zu trainieren)
  • Arnikacreme oder Wärmekonditionierer (kann zur Schmerzlinderung beitragen)

Fibromyalgie und unsichtbare Krankheit: Selbsthilfegruppe

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Quelle und Forschung

1. Isasi et al., 2014. Fibromyalgie und Glutensensitivität ohne Zöliakie: eine Beschreibung mit Remission der Fibromyalgie. Rheumatol Int. 2014; 34(11): 1607–1612.

2. Camilleri et al., 2019. Leaky Gut: Mechanismen, Messung und klinische Implikationen beim Menschen. Darm. 2019 Aug;68(8):1516-1526.

3. Beavers et al., 2010. Wirkung von körperlichem Training auf chronische Entzündungen. Clin Chim Acta. 2010. Juni 3; 411(0): 785–793.