Última actualización 18/03/2022 por Las clínicas del dolor - Salud Interdisciplinar

- ¡Cómo madurar un aguacate en 10 minutos!

¿Solo aguacates inmaduros en la tienda? ¡Y tú que habías planeado hacer guacamole para el taco del viernes! El rescate está aquí: ¡un método que madura los aguacates en 10 minutos!

- Que necesitas

• Avokado
• papel encerado
• papel de aluminio

- ¿Que estas haciendo entonces?

1. Envuelva el aguacate en papel de aluminio.
2. Colóquelo sobre el papel de hornear.
3. Precalentar el horno a 200 grados
4. Deje el aguacate en el horno durante 10 minutos hasta que esté suave (algunos aguacates sin madurar pueden tomar hasta 45 minutos)
5. Sacarlo del horno
6. Pon el aguacate suave y maduro en el refrigerador para enfriar

- ¿Como funciona?

Ciertos tipos de verduras y frutas secretan gas etileno. El aguacate es uno de ellos. Normalmente, esta se excretará de forma lenta y segura después del proceso de maduración normal, que puede tardar varios días. Pero como hemos envuelto el aguacate en papel de aluminio, el gas que segrega formará una capa alrededor del aguacate y acelerará la maduración; esto se acelera nuevamente debido al calor que hace que el gas reaccione más rápido. El resultado es una maduración muy, muy rápida.

- Un truco para todos

Este es un truco para todos. ¿Cuál de nosotros no ha estado en este tema? A todos les ha molestado que pueda haber aguacates inmaduros en la tienda o que tengas que recurrir a los aguacates maduros listos para el venado ya empacados en paquetes de 2.

- ¡INCREÍBLE! ¿Esto debe ser conocido por toda la población de Noruega?

Sí, por supuesto. ¿Qué es el viernes taco sin guacamole?

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