Τελευταία ενημέρωση 06/08/2021 από Τα ιατρεία πόνου – Διεπιστημονική Υγεία

8 φαινομενικά οφέλη για την υγεία με την κατανάλωση ελαιολάδου

Σας αρέσει το ελαιόλαδο; Το ελαιόλαδο, ειδικά το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, είναι υπέροχα υγιές για το σώμα και τον εγκέφαλο! Το ελαιόλαδο έχει μια σειρά από αποδεδειγμένα από την έρευνα οφέλη για την υγεία που μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ. Ελπίζουμε να είστε πεπεισμένοι να συμπεριλάβετε περισσότερο από αυτό το υπέροχο λάδι στη δική σας διατροφή. Έχετε στοιχεία; Χρησιμοποιήστε το παρακάτω πλαίσιο σχολίων ή το δικό μας Facebook Page - Διαφορετικά, μη διστάσετε να μοιραστείτε την ανάρτηση με κάποιον που αγαπά το ελαιόλαδο.

Η ιστορία πίσω από το ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο είναι το φυσικό έλαιο που εξάγεται από τις ελιές. Είναι ένα ουσιαστικό μέρος της μεσογειακής διατροφής και έχει καλλιεργηθεί σε αυτές τις περιοχές για πολύ καιρό. Η Ισπανία είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη παραγωγή τέτοιου πετρελαίου, ακολουθούμενη από την Ελλάδα και την Ιταλία.

Η κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να αποτρέψει το εγκεφαλικό

Το εγκεφαλικό επεισόδιο προκαλείται από την έλλειψη παροχής αίματος στον εγκέφαλο - είτε λόγω θρόμβου αίματος είτε αιμορραγίας. Στις αναπτυσσόμενες χώρες, το εγκεφαλικό είναι η δεύτερη πιο κοινή αιτία θανάτου μετά από καρδιακές παθήσεις.

Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ελαιολάδου και του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου έχει ερευνηθεί σε μεγάλες μελέτες επισκόπησης. Αυτές είναι μελέτες που κατατάσσονται στην υψηλότερη ιεραρχία της μελέτης. Είναι ασφαλείς στο σκοπό τους. Η πρόσληψη ελαιολάδου μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών παθήσεων (1).

Μια μελέτη με 841000 συμμετέχοντες έδειξε ότι το ελαιόλαδο ήταν η μόνη μονοακόρεστη πηγή μειωμένου κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών παθήσεων (1). Μια άλλη ερευνητική μελέτη που περιελάμβανε 140000 συμμετέχοντες κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσοι είχαν ελαιόλαδο στη διατροφή τους είχαν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο

Με βάση αυτές τις κλινικές μελέτες, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να έχει θετικό, μακροπρόθεσμο αντίκτυπο στην πρόληψη των αιμοφόρων αγγείων και των καρδιακών διαταραχών.

2. Το ελαιόλαδο μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα του ρευματισμού και της αρθρίτιδας

ρευματισμός είναι ένα σχετικά κοινό πρόβλημα υγείας και πολλοί συχνά αναζητούν τρόπους ανακούφισης των συμπτωμάτων και του πόνου. Το ελαιόλαδο μπορεί να βοηθήσει με συμπτώματα λόγω ρευματικών διαταραχών. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει το οξειδωτικό στρες που σχετίζεται με τους ρευματισμούς. Κάτι που μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα ορισμένων μορφών αρθρίτιδας στις αρθρώσεις (3). Ειδικά σε συνδυασμό με το ιχθυέλαιο (γεμάτο ωμέγα-3) έχει δει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα του ρευματισμού. Μια μελέτη που συνδύασε αυτά τα δύο έδειξε ότι οι συμμετέχοντες στη μελέτη παρουσίασαν σημαντικά λιγότερο πόνο στις αρθρώσεις, βελτιωμένη αντοχή στη λαβή και λιγότερη ακαμψία τα πρωινά (4).

Διαβάστε περισσότερα: - Αυτό πρέπει να γνωρίζετε για τους ρευματισμούς

3. Το ελαιόλαδο μπορεί να δειμείωση της πιθανότητας διαβήτη τύπου 2

Η έρευνα έχει δείξει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να είναι ένα προληπτικό μέτρο κατά του διαβήτη (διαβήτης τύπου 2). Αρκετές ερευνητικές μελέτες έχουν δείξει ότι το ελαιόλαδο έχει θετική επίδραση στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην πρόληψη της αντίστασης στην ινσουλίνη (5).

Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή (RCT) με 418 συμμετέχοντες επιβεβαίωσε αυτά τα ευρήματα (6). Στην τελευταία μελέτη, διαπιστώθηκε ότι μια μεσογειακή διατροφή που περιελάμβανε ελαιόλαδο μείωσε την πιθανότητα διαβήτη τύπου 2 κατά περισσότερο από 40%. Υπέροχα αποτελέσματα!

4. Το ελαιόλαδο μπορεί να αποτρέψει και να μειώσει την πιθανότητα καρκίνου

Καρκίνος (περιλαμβάνεται του καρκίνου των οστών) είναι μια τρομερή διαταραχή που επηρεάζει πάρα πολλά - και χαρακτηρίζεται από ανεξέλεγκτη κυτταρική διαίρεση.

Οι επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που ζουν στη Μεσόγειο έχουν μικρότερο κίνδυνο για ορισμένους τύπους καρκίνου - και πολλοί ερευνητές πιστεύουν ότι το ελαιόλαδο παίζει ουσιαστικό ρόλο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά μπορεί να μειώσει την οξειδωτική βλάβη στα κύτταρα που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες - η οποία πιστεύεται ότι είναι μία από τις κύριες αιτίες της ανάπτυξης καρκίνου (7). Αρκετές in vitro μελέτες έχουν δείξει ότι Το ελαιόλαδο μπορεί να καταπολεμήσει τα καρκινικά κύτταρα (8).

Απαιτούνται περισσότερες και μεγαλύτερες μελέτες - μελέτες σε ανθρώπους - για να καθοριστεί εάν η διατροφή και η πρόσληψη ελαιολάδου μπορούν να αποτελέσουν μέρος της μελλοντικής θεραπείας του καρκίνου, αλλά υπάρχει ήδη πολλή συναρπαστική έρευνα στην περιοχή που φαίνεται θετική.

5. Το ελαιόλαδο μπορεί να αποτρέψει τα έλκη του στομάχου και να προστατεύσει το στομάχι

Το ελαιόλαδο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να καταπολεμήσουν τα επιβλαβή βακτήρια στο σώμα με τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες. Ένα από αυτά τα βακτήρια ονομάζεται Ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού - ένα βακτήριο που ζει στο στομάχι και μπορεί να προκαλέσει έλκη στομάχου και καρκίνο του στομάχου.

Μελέτες in-vitro έδειξαν ότι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να καταπολεμήσει οκτώ διαφορετικά στελέχη αυτού του βακτηρίου - συμπεριλαμβανομένων τριών βακτηριακών στελεχών που είναι ανθεκτικά στα αντιβιοτικά (9). Μια ανθρώπινη μελέτη έδειξε ότι 30 γραμμάρια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο καθημερινά για 2 εβδομάδες μπορούν να καταπολεμήσουν έως και το 40% των λοιμώξεων από Helicobacter pylori (10).

6. Το ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να αποτρέψει τη νόσο του Αλτσχάιμερ

Η νόσος του Alzheimer είναι η πιο κοινή νευροεκφυλιστική ασθένεια στον κόσμο. Αυτό οφείλεται στη σταδιακή συσσώρευση πλάκας στο εσωτερικό των εγκεφαλικών κυττάρων - η οποία έχει συνδεθεί μεταξύ άλλων με υψηλά επίπεδα ρύπανσης και έκθεσης καυσαερίων.

Μια μελέτη σε ζώα έδειξε ότι μια ουσία στο ελαιόλαδο μπορεί να αφαιρέσει τέτοια πλάκα από τα εγκεφαλικά κύτταρα (11). Μια άλλη μελέτη για τον άνθρωπο κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μια μεσογειακή διατροφή, συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου, είχε θετικά αποτελέσματα στη λειτουργία του εγκεφάλου (12).

7. Το ελαιόλαδο περιέχει μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιέχει πολλά καλά θρεπτικά συστατικά - όπως αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν να καταπολεμήσουν τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις (στο με τον ίδιο τρόπο όπως το Ibuprofenκαι να αποτρέψει την οξείδωση της χοληστερόλης στο αίμα - η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων (13).

8. Το ελαιόλαδο μπορεί να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις

Οι καρδιακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου. Η ασυνήθιστα υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και πρόωρο θάνατο.

Μεγάλες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ελαιολάδου σε μια μεσογειακή διατροφή μειώνει την πιθανότητα καρδιακών παθήσεων (1). Η έρευνα έδειξε επίσης ότι το ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει την ανάγκη για φάρμακα που ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση έως και 48% (14).

Επιλέξτε το σωστό είδος ελαιολάδου!

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό τύπο ελαιολάδου. δηλαδή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Αυτό δεν είναι εκλεπτυσμένο, δεν αναμιγνύεται, δεν θερμαίνεται και συνεπώς περιέχει όλα τα καλά θρεπτικά συστατικά.

Περίληψη:

Το ελαιόλαδο είναι πιθανώς το πιο υγιεινό λίπος που υπάρχει. Αυτά είναι οκτώ απίστευτα συναρπαστικά οφέλη για την υγεία, όλα με την υποστήριξη της έρευνας (έτσι μπορείτε να υποστηρίξετε παραπάνω ακόμη και το χειρότερο Besserwizz που γνωρίζετε!), Έτσι μπορεί να έχετε πειστεί να φάτε λίγο περισσότερο ελαιόλαδο στη διατροφή σας; Θα θέλαμε να ακούσουμε από εσάς στη σελίδα μας στο Facebook εάν έχετε σχόλια για άλλες μεθόδους θετικού αντίκτυπου

Σχετικό προϊόν - Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: - Τι πρέπει να γνωρίζετε για τον πόνο στην πλάτη!

ΝΕΟ: - Τώρα μπορείτε να κάνετε ερωτήσεις απευθείας στον συνεργαζόμενο χειροπράκτη μας!

Διαβάστε επίσης: - 8 απίστευτα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τζίντζερ

Μη διστάσετε να μοιραστείτε αυτό το άρθρο με συναδέλφους, φίλους και γνωστούς. Εάν θέλετε ασκήσεις ή άρθρα που αποστέλλονται ως έγγραφο με επαναλήψεις και παρόμοια, σας ζητάμε Μου αρέσει και επικοινωνήστε μέσω της σελίδας Facebook αυτήν. Αν έχετε απορίες, απλώς δοκιμάστε επικοινωνήστε μαζί μας - τότε θα σας απαντήσουμε όσο καλύτερα μπορούμε, εντελώς δωρεάν. Διαφορετικά, μη διστάσετε να δείτε τη δική μας YouTube κανάλι για περισσότερες συμβουλές και ασκήσεις.

Υποστηρίξτε το έργο μας ακολουθώντας μας και κοινοποιώντας τα άρθρα μας στα κοινωνικά μέσα:

- Ακολουθήστε το Vondt.net YOUTUBE

(Ακολουθήστε και σχολιάστε αν θέλετε να δημιουργήσουμε ένα βίντεο με συγκεκριμένες ασκήσεις ή επεξηγήσεις για ακριβώς τα θέματα σας)

- Ακολουθήστε το Vondt.net FACEBOOK

(Προσπαθούμε να απαντήσουμε σε όλα τα μηνύματα και τις ερωτήσεις εντός 24 ωρών)

Φωτογραφίες: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos, Pexels.com, Pixabay και συνεισφορές αναγνωστών.

Πηγές / έρευνα

1. ΠΟΥ - Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας - Φυλλάδιο

2. Schwingshackl et al., 2014. Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, ελαιόλαδο και κατάσταση υγείας: μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση των μελετών κοόρτης.

3. Kremer et al., 1990. Συμπλήρωμα διατροφής ιχθυελαίου και ελαιολάδου σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα. Κλινικές και ανοσολογικές επιδράσεις.

4. Berbert et al., 2005. Συμπλήρωση ιχθυελαίου και ελαιολάδου σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα.

5. Kastorini et al, 2009. Διατροφικά πρότυπα και πρόληψη του διαβήτη τύπου 2: από την έρευνα έως την κλινική πρακτική. μια συστηματική ανασκόπηση.

6. Salas-Salvado et al, 2011. Μείωση της συχνότητας του διαβήτη τύπου 2 με τη μεσογειακή διατροφή.

7. Owen et al., 2004. Ελιές και ελαιόλαδο στην πρόληψη του καρκίνου.

8. Menendez et al., 2005. Το ελαϊκό οξύ, το κύριο μονοακόρεστο λιπαρό οξύ του ελαιολάδου, καταστέλλει την έκφραση Her-2 / neu (erbB-2) και ενισχύει συνεργικά τις ανασταλτικές επιδράσεις της ανάπτυξης του trastuzumab (Herceptin ™) στα καρκινικά κύτταρα του μαστού.

9. Romero et al., 2007. Ιη vitro δραστικότητα πολυφαινολών ελαιολάδου κατά του Helicobacter pylori.

10. Castro et al, 2012 - Αξιολόγηση της εξάλειψης του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού με παρθένο ελαιόλαδο
11. Abuznait et al, 2013 - Το ελαιόκανθος που προέρχεται από το ελαιόλαδο ενισχύει την κάθαρση του β-αμυλοειδούς ως πιθανό νευροπροστατευτικό μηχανισμό κατά της νόσου του Alzheimer: In Vitro και in Vivo μελέτες
12. Martinez et al., 2013 - Η μεσογειακή διατροφή βελτιώνει τη γνώση: η τυχαιοποιημένη δοκιμή PREDIMED-NAVARRA.
13. Beauchamp et al., 2005 - Φυτοχημεία: δραστηριότητα που μοιάζει με ιβουπροφαίνη στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
14. Naska et al, 2004 - Ελαιόλαδο, η μεσογειακή διατροφή και αρτηριακή αρτηριακή πίεση: η μελέτη της Ευρωπαϊκής Προοπτικής Έρευνας για τον Καρκίνο και τη Διατροφή (EPIC)

Διαβάστε επίσης: Πώς να απελευθερώσετε μυϊκές εντάσεις στον αυχένα και τον ώμο!