7 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση κουρκουμά (βάσει αποδεικτικών στοιχείων)

Ο κουρκουμάς έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι απίστευτα υγιεινός για το σώμα και τον εγκέφαλο. Ο κουρκουμάς έχει μια σειρά από κλινικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία, για τα οποία μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ σε αυτόν τον μεγάλο και περιεκτικό οδηγό.

Ελπίζουμε ότι αυτά τα πολύ συναρπαστικά, τεκμηριωμένα αποτελέσματα θα σας κάνουν να συμπεριλάβετε περισσότερο κουρκουμά στη διατροφή σας. Το άρθρο έχει ισχυρές ρίζες στην έρευνα και όλα τα οφέλη για την υγεία έχουν πολλές αναφορές μελέτης. Πολλά από τα αποτελέσματα θα είναι πιθανώς πολύ έκπληξη για πολλούς.

Η ιστορία πίσω από τον κουρκούμη

Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται στην Ινδία για χιλιάδες χρόνια τόσο ως μπαχαρικό όσο και ως φαρμακευτικό βότανο και στην πραγματικότητα είναι αυτό το μπαχαρικό που δίνει στο κάρυ το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του. Το δραστικό συστατικό του κουρκουμά ονομάζεται Κουρκουμίνη και είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό με αντιφλεγμονώδη (αντιφλεγμονώδη) Χαρακτηριστικά.

1. Ο κουρκουμάς μπορεί να επιβραδύνει και να αποτρέψει τη νόσο του Αλτσχάιμερ

Το Αλτσχάιμερ είναι μια από τις κορυφαίες νευροεκφυλιστικές ασθένειες στον κόσμο και η κύρια αιτία άνοιας. Δεν υπάρχουν οριστικές θεραπείες για αυτήν την ασθένεια και καμία θεραπεία, αλλά έχει φανεί ότι οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις και η οξειδωτική βλάβη παίζουν ρόλο στην ανάπτυξη αυτής της διαταραχής. Όπως είναι γνωστό, ο κουρκουμάς έχει ισχυρά αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα και έχει επίσης αποδειχθεί ότι η κουρκουμίνη μπορεί να διασχίσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, πράγμα που σημαίνει ότι οι παράγοντες μπορούν πραγματικά να φτάσουν στις πληγείσες περιοχές.¹ ²

Μελέτη: Ο κουρκουμάς μειώνει τη συσσώρευση πλακών αμυλοειδούς-βήτα (η κύρια αιτία του Αλτσχάιμερ)

Ωστόσο, βλέπουμε το πιο σημαντικό αποτέλεσμα μέσα από μια μελέτη που έδειξε ότι η κουρκουμίνη μπορεί να μειώσει σχηματισμός πλάκας αμυλοειδούς-βήτα, που είναι η κύρια αιτία του Αλτσχάιμερ.³ Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Περιοδικό της νόσου του Alzheimer Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα άτομα με Αλτσχάιμερ έχουν:

• Σημαντικά λιγότερα μακροφάγα που απομακρύνουν το αμυλοειδές-βήτα (το κύριο συστατικό του σχηματισμού πλάκας)

• Χαμηλή ικανότητα μεταξύ των μακροφάγων να προσλαμβάνουν τα συστατικά της πλάκας ενδοκυτταρικά

Οι ερευνητές δεν είναι ευγενικοί όταν περιγράφουν πώς η σύγχρονη θεραπεία του Αλτσχάιμερ φαίνεται να αγνοεί σχεδόν την παθογένεια της νόσου (πώς εμφανίζεται μια ασθένεια). Αναφέρουν πώς πολλές μελέτες, συμπεριλαμβανομένων κυτταρικών εργαστηριακών δοκιμών, έχουν τεκμηριώσει ότι αυτή η ομάδα ασθενών έχει σημαντική αποτυχία των κυττάρων του ανοσοποιητικού που ονομάζονται τα μονοκύτταρα og τα μακροφάγα. Αυτά έχουν το καθήκον να αφαιρούν τις πλάκες αμυλοειδούς-βήτα, αλλά κατά τη δοκιμή ασθενών με Alzheimer βρέθηκε ότι η ικανότητα αφαίρεσης αυτών είναι σημαντικά μειωμένη σε αυτήν την ομάδα ασθενών. Αυτό οδηγεί έτσι σε μια σταδιακή συσσώρευση πλάκας. Γράφουν στη μελέτη "Τα κουρκουμινοειδή ενισχύουν την πρόσληψη αμυλοειδούς βήτα από τα μακροφάγα ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ ΕΠΟΜΕΝΟ:

«Η θεραπεία της νόσου Alzheimer (AD) είναι δύσκολη λόγω άγνοιας της παθογένειάς της. Οι ασθενείς με AD έχουν ελαττώματα στη φαγοκυττάρωση του αμυλοειδούς-βήτα (1-42) (Abeta) in vitro από τα έμφυτα ανοσοκύτταρα, τα μονοκύτταρα/μακροφάγα και την κάθαρση των πλακών Abeta." (Οι Zhang et al)

- Τεκμηριωμένη θετική επίδραση στη μείωση της πλάκας σε μελέτες σε ανθρώπους

Με βάση το γεγονός ότι το δραστικό συστατικό του κουρκουμά, η κουρκουμίνη, είχε ήδη δείξει αυξημένη απορρόφηση των πλακών αβήτα σε μελέτες σε ζώα και σε κυτταρικές μελέτες, αυτό δοκιμάστηκε και σε ανθρώπους. Στη μελέτη, υπήρχαν 2/3 άτομα με Αλτσχάιμερ έναντι μιας ομάδας ελέγχου. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα τεστ έδειξαν σημαντικά μειωμένη λειτουργία στα μονοκύτταρα και τα μακροφάγα μεταξύ των ατόμων με Αλτσχάιμερ. Έτσι, δόθηκαν διατροφικές αλλαγές με αυξημένη πρόσληψη κουρκουμά. Όλοι οι ασθενείς εμφάνισαν αυξημένη δραστηριότητα στα κύτταρα του ανοσοποιητικού. Αλλά στο 50% των ασθενών με Αλτσχάιμερ, τα αποτελέσματα ήταν εξαιρετικά και σημαντικά και θα μπορούσαν να δείξουν σημαντική αύξηση στην πρόσληψη της πλάκας. Το οποίο με τη σειρά του μπορεί να αποτρέψει περαιτέρω σχηματισμό πλάκας. Αυτό αποτελεί περαιτέρω απόδειξη ότι συγκεκριμένες διατροφικές αλλαγές μπορεί να έχουν σημαντικό αντίκτυπο στη δημόσια υγεία και – πιο συγκεκριμένα – στο Αλτσχάιμερ (και άρα και άνοια).

«Μετά τη δημοσίευση αυτής της μελέτης, τα αποτελέσματα τεκμηριώθηκαν περαιτέρω. Και μια μεγάλη, περιεκτική μελέτη στο περιοδικό Neurology Έρευνα Νευρικής Αναγέννησης κατέληξαν, μεταξύ άλλων, στο συμπέρασμα ότι υπάρχουν καλά στοιχεία και σημαντική ερευνητική τεκμηρίωση ότι η κουρκουμίνη πρέπει να χρησιμοποιείται ενεργά στην πρόληψη και τη θεραπεία του Αλτσχάιμερ. Ένα καλό παράδειγμα για το πώς απλά μέτρα μπορούν να βελτιώσουν τη δημόσια υγεία. Γιατί λοιπόν αυτό δεν είναι περισσότερο γνωστό στη Νορβηγία;».¹²

Κλινικά αποδεδειγμένη επίδραση στην κατάθλιψη

Η κουρκουμίνη έχει δείξει πολύ συναρπαστικά αποτελέσματα ως πιθανή μέθοδος θεραπείας, ή τουλάχιστον ως συμπλήρωμα στη θεραπεία, κατά της κατάθλιψης. Στη σύγχρονη εποχή έχουμε μια ανησυχητική εξέλιξη με αύξηση των ψυχικών διαταραχών, του άγχους και της κατάθλιψης. Είναι λοιπόν προφανές να σκεφτόμαστε ολιστικά, επίσης όσον αφορά τη διατροφή, όταν πρόκειται για την πρόληψη και τη θεραπεία τέτοιων παθήσεων.

- Το ενεργό συστατικό του κουρκουμά μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα σε «πομπούς ευτυχίας» στον εγκέφαλο

Σε μια τυχαιοποιημένη μελέτη με 60 συμμετέχοντες, χωρισμένους σε τρεις ομάδες, οι ασθενείς που έλαβαν κουρκουμίνη ως θεραπεία είχαν σχεδόν εξίσου καλά αποτελέσματα με το φάρμακο Prozac (ένα πολύ γνωστό αντικαταθλιπτικό που διατίθεται στο εμπόριο ως Fontex Lilly στη Νορβηγία). Διαπιστώθηκε ότι η ομάδα που έλαβε και τις δύο μεθόδους θεραπείας σε συνδυασμό είχε τα καλύτερα αποτελέσματα.⁵ Υπάρχουν και άλλες μελέτες που έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα του εγκεφάλου σε νευροδιαβιβαστές (ντοπαμίνη και σεροτονίνη).⁶

3. Μπορεί να ανακουφίσει τα ρευματικά συμπτώματα και τον πόνο

Ο ρευματισμός είναι ένα σχετικά κοινό πρόβλημα υγείας και πολλοί άνθρωποι συχνά αναζητούν τρόπους ανακούφισης των συμπτωμάτων και του πόνου. Ο κουρκουμάς μπορεί να είναι μια καλή βοήθεια κατά των συμπτωμάτων τέτοιων διαταραχών. Αυτό οφείλεται στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.

Μελέτη: Η κουρκουμίνη πιο αποτελεσματική από το Voltaren στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας (αρθρίτιδα)

Σε μια μελέτη με 45 συμμετέχοντες που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Έρευνα φυτοθεραπείας οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κουρκουμίνη ήταν πιο αποτελεσματική από νατριούχος δικλοφενάκη (περισσότερο γνωστό ως Voltaren) στη θεραπεία των ενεργών ρευματική αρθρίτιδα.⁴ Οι ερευνητές τόνισαν επίσης ότι, σε αντίθεση με το Voltaren, η κουρκουμίνη δεν έχει αρνητικές παρενέργειες. Ο κουρκουμάς μπορεί επομένως να είναι μια υγιεινή και καλή εναλλακτική για όσους υποφέρουν από οστεοαρθρίτιδα και ρευματισμούς. Ωστόσο, πιθανώς δεν υπάρχουν πολλοί στον πληθυσμό (συμπεριλαμβανομένων των ρευματισμών) που έχουν ακούσει για αυτό το είδος τεκμηρίωσης που βασίζεται σε αποδεικτικά στοιχεία.

Μελέτη: Η μακροχρόνια χρήση των παυσίπονων Cox συνδέεται με παρενέργειες και αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία

Μια άλλη πρόσφατη ερευνητική μελέτη (2024) γράφει τα ακόλουθα σχετικά με τη χρήση πιο παραδοσιακών αναλγητικών φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για την αρθρίτιδα:

«Ωστόσο, η παρατεταμένη χρήση αυτών των αναστολέων COX και άλλων αλλοπαθητικών φαρμάκων μπορεί να δημιουργήσει σοβαρές προκλήσεις για την υγεία λόγω των σημαντικών παρενεργειών τους. Επομένως, η αναζήτηση μιας πιο αποτελεσματικής και χωρίς παρενέργειες θεραπείας για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα έχει αποκαλύψει τα φυτοχημικά ως παραγωγικά και πολλά υποσχόμενα».¹³

Στη συστηματική του ανασκόπηση με αναφορά σε 207 σχετικές ερευνητικές μελέτες, γίνεται αναφορά, μεταξύ άλλων, στα θετικά αποτελέσματα που έχει δείξει η κουρκουμίνη κατά της αρθρίτιδας. Εδώ είναι επίσης σημαντικό να αναφέρουμε ότι αρκετοί ρευματικοί ασθενείς χρησιμοποιούν αλοιφή άρνικας κατά του πόνου στις αρθρώσεις.

Η συμβουλή μας: Η άρνικα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των επώδυνων αρθρώσεων

Αλοιφή Arnica, κυρίως με βάση το φυτό arnica μοντάνα, είναι γνωστό στους ρευματολόγους ότι μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση του πόνου και της δυσκαμψίας των αρθρώσεων. Η αλοιφή γίνεται απευθείας μασάζ στην επώδυνη περιοχή. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για την αλοιφή αυτήν.

4. Μειώνει τις παθήσεις που σχετίζονται με την ηλικία

Η κουρκουμίνη έχει δείξει θετικά αποτελέσματα σε μελέτες για τη μείωση των καρδιακών παθήσεων, ορισμένων τύπων καρκίνου και του Αλτσχάιμερ (που είναι μια από τις κύριες αιτίες της άνοιας).³ Επομένως, δεν αποτελεί μεγάλη έκπληξη το γεγονός ότι μπορεί να έχει σαφή οφέλη για την υγεία όσον αφορά την πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία και την παροχή αυξημένης ποιότητας ζωής. Μια μεγαλύτερη μελέτη που ονομάζεται Κουρκουμίνη σε ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία συνοψίστε το ως εξής:

«Πολλές αναφορές δείχνουν ότι η κουρκουμίνη μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να μειώσει την αρτηριακή πίεση, να προστατεύσει τα νευρικά κύτταρα και να ενισχύσει την ανοσία. Επιπλέον, υπάρχουν ενδείξεις για το αντιοξειδωτικό, αντιμολυσματικό, αντιφλεγμονώδες, καθώς και για την προώθηση της αποκατάστασης των πληγών, γεγονός που υποδηλώνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τους ηλικιωμένους».¹⁴

Ως εκ τούτου, υποδεικνύουν ότι η έρευνα έχει τεκμηριώσει ότι το δραστικό συστατικό του κουρκουμά μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην προστασία των νευρικών κυττάρων (περιλαμβάνονται στον εγκέφαλο) και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα (μεταξύ άλλων με αυξημένη δραστηριότητα στα μακροφάγα). Επιπλέον, γράφουν ότι υπάρχουν ενδείξεις ότι η κουρκουμίνη μειώνει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις, μειώνει το οξειδωτικό στρες (αντιοξειδωτική δράση) και παρέχει ταχύτερη επούλωση πληγών. Και αυτή είναι η βάση τους για να καταλήξουν στο συμπέρασμα ότι αυτό το δραστικό συστατικό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για τους ηλικιωμένους.

5. Ο κουρκουμά σταματά τις ελεύθερες ρίζες

Η οξειδωτική βλάβη και ο εκφυλισμός πιστεύεται ότι είναι ένας από τους πιο σημαντικούς μηχανισμούς που προκαλούν γήρανση και εκφυλιστικές αλλαγές. Η κουρκουμίνη είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό που σταματά αυτή την «οξειδωτική αλυσιδωτή αντίδραση» γεμάτη ελεύθερες ρίζες. Μάλιστα, μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη εξουδετερώνει αυτές τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύει την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού.⁹

Μελέτη: Η κουρκουμίνη συνέβαλε στην αποτοξίνωση των ζώων που εκτέθηκαν στον υδράργυρο

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Applied Toxicology έδειξε ότι οι αρουραίοι που εκτέθηκαν σε δηλητηρίαση από υδράργυρο είχαν θεραπευτικό αποτέλεσμα από την κατανάλωση κουρκουμίνης. Έδειξαν, μεταξύ άλλων, μείωση του υδραργύρου στα νεφρά και το συκώτι. Επιπλέον, κατέληξαν στα εξής:

«Τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι η προεπεξεργασία με κουρκουμίνη έχει προστατευτική δράση και ότι η κουρκουμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτικός παράγοντας στη δηλητηρίαση από υδράργυρο. Η μελέτη δείχνει ότι η κουρκουμίνη, ένα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό, μπορεί να έχει προστατευτική δράση μέσω της ρουτίνας διατροφικής της πρόσληψης έναντι της έκθεσης στον υδράργυρο».

Υποδεικνύουν λοιπόν ότι τα αποτελέσματά τους αποδεικνύουν ότι το δραστικό συστατικό του κουρκουμά έχει τόσο προληπτική όσο και θεραπευτική δράση κατά της δηλητηρίασης από υδράργυρο. Οι ερευνητές επισημαίνουν ιδιαίτερα την ισχυρή αντιοξειδωτική δράση ως τον κύριο λόγο για τα ευρήματα.

6. Ο κουρκουμάς μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων

Ο κουρκουμάς έχει κλινικά αποδεδειγμένη θετική επίδραση στα ενδοθηλιακά κύτταρα στο τοίχωμα των αιμοφόρων αγγείων. Αυτά τα κύτταρα βρίσκονται στα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και βοηθούν το σώμα να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση και να αποτρέψει τη συσσώρευση αρτηριοσκλήρωσης. (7) Λέγεται ενδοθηλιακή δυσλειτουργία είναι ένας αναγνωρισμένος παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη είναι εξίσου αποτελεσματική με το Lipitor (γνωστό καρδιακό φάρμακο που χρησιμοποιείται για την πρόληψη της «πλάκας» στα αιμοφόρα αγγεία) όταν πρόκειται για τη βελτίωση της επίδρασης των ενδοθηλιακών κυττάρων και της προστατευτικής τους λειτουργίας σε ασθενείς με διαβήτη (ιδιαίτερα ευάλωτη ομάδα ασθενών).(8) Κατέληξαν στο εξής:

"NCB-02 (εκδ. Σημείωση: αναφέρεται σε δύο κάψουλες κουρκουμίνης, 150 mg ημερησίως) είχε ευνοϊκή επίδραση, συγκρίσιμη με αυτή της ατορβαστατίνης, στη δυσλειτουργία του ενδοθηλίου σε συνδυασμό με μειώσεις των φλεγμονωδών κυτοκινών και των δεικτών οξειδωτικού στρες».

Η ατορβαστατίνη είναι επομένως το δραστικό συστατικό του γνωστού φαρμάκου Lipitor. Μεταξύ των κοινών παρενεργειών του Lipitor, με αναφορά πηγής στον Κατάλογο των Αρθρώσεων, βρίσκουμε, μεταξύ άλλων, πονοκέφαλο, πόνο στους μύες και τις αρθρώσεις, ναυτία, πεπτικά προβλήματα και υπεργλυκαιμία (δηλαδή αυξημένο σάκχαρο στο αίμα).¹⁵ Το τελευταίο είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον. Η ατορβαστατίνη μπορεί επομένως να οδηγήσει σε αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, το οποίο από μόνο του αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.¹⁶ Μεταξύ άλλων, θα θέλαμε να αναφερθούμε σε αυτό το συμπέρασμα από αυτήν την επισκόπηση της μελέτης στο περιοδικό Φροντίδα Διαβήτη:

«Συνοπτικά, η θέση μας είναι ότι υπάρχουν ισχυρά στοιχεία που υποστηρίζουν την αιτιολογική σχέση μεταξύ υπεργλυκαιμίας και καρδιαγγειακής νόσου».

Ότι το Lipitor και άλλα καρδιακά φάρμακα στα οποία η ατορβαστατίνη είναι το δραστικό συστατικό, έμμεσα (μέσω κοινών παρενεργειών) μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων αξίζει πραγματικά να σημειωθεί.

7. Μελέτη: Ο κουρκουμάς μπορεί να αποτρέψει και να μειώσει την πιθανότητα καρκίνου σε μοριακό επίπεδο

Οι ερευνητές προσπάθησαν να χρησιμοποιήσουν την κουρκουμίνη ως θεραπευτικό συμπλήρωμα στη θεραπεία του καρκίνου και έχουν αποδείξει ότι μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την εξάπλωση του καρκίνου σε μοριακό επίπεδο.¹⁰ Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που βρήκαν ήταν ότι αυτό το ενεργό συστατικό από τον κουρκουμά θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της παροχής αίματος στους καρκινικούς όγκους, καθώς και στη μείωση των μεταστάσεων (εξάπλωση του καρκίνου).¹¹ Οι ερευνητές κατέληξαν στα εξής:

«Συνολικά, η ανασκόπησή μας δείχνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να σκοτώσει μια μεγάλη ποικιλία τύπων καρκινικών κυττάρων μέσω διαφόρων μηχανισμών. Λόγω των πολυάριθμων μηχανισμών κυτταρικού θανάτου που χρησιμοποιούνται από την κουρκουμίνη, είναι πιθανό τα κύτταρα να μην αναπτύξουν αντίσταση στον κυτταρικό θάνατο που προκαλείται από την κουρκουμίνη. Επιπλέον, η ικανότητά της να σκοτώνει καρκινικά κύτταρα και όχι φυσιολογικά κύτταρα καθιστά την κουρκουμίνη ελκυστικό υποψήφιο για την ανάπτυξη φαρμάκων. Αν και έχουν γίνει πολυάριθμες μελέτες σε ζώα και κλινικές δοκιμές, απαιτούνται πρόσθετες μελέτες για να αποκομιστεί το πλήρες όφελος από την κουρκουμίνη».

Αυτή η επισκόπηση με αναφορά σε συνολικά 258 μελέτες δείχνει επομένως ότι η κουρκουμίνη μπορεί να σκοτώσει έναν αριθμό διαφορετικών τύπων καρκινικών κυττάρων. Γράφουν επίσης ότι το πώς επηρεάζει συγκεκριμένα τα καρκινικά κύτταρα, και όχι άλλα κύτταρα, είναι ένας από τους κύριους λόγους για τους οποίους κάποιος πρέπει να προσπαθήσει να φτιάξει ένα αντικαρκινικό φάρμακο με βάση αυτό το συστατικό και τον τρόπο δράσης του. Αλλά αναφέρουν επίσης ότι χρειαζόμαστε περισσότερες και μεγαλύτερες μελέτες για να μπορέσουμε να καθορίσουμε εάν αυτό μπορεί να είναι μέρος της μελλοντικής θεραπείας του καρκίνου, αλλά υπάρχει ήδη πολύ ισχυρή έρευνα στον τομέα που φαίνεται θετική.¹¹

Μελέτη: Σκοτώνει ορισμένους τύπους καρκινικών κυττάρων

Μια άλλη επισκόπηση της μελέτης γράφει τα εξής:

«Η κουρκουμίνη έχει αποδειχθεί ότι παρουσιάζει θεραπευτικό δυναμικό έναντι ποικιλίας διαφορετικών καρκίνων, συμπεριλαμβανομένης της λευχαιμίας και του λεμφώματος. καρκίνοι του γαστρεντερικού, οι καρκίνοι του ουροποιητικού συστήματος, ο καρκίνος του μαστού, ο καρκίνος των ωοθηκών, το πλακώδες καρκίνωμα της κεφαλής και του τραχήλου, ο καρκίνος του πνεύμονα, το μελάνωμα, οι νευρολογικοί καρκίνοι και το σάρκωμα».

Ως εκ τούτου, υποδεικνύουν ότι η κουρκουμίνη έχει δείξει ένα τεκμηριωμένο θεραπευτικό αποτέλεσμα σε μια σειρά από μελέτες, συμπεριλαμβανομένης της λευχαιμίας και των λεμφωμάτων. Εκτός από τον καρκίνο του στομάχου και του εντέρου, ο καρκίνος του μαστού, ο καρκίνος των ωοθηκών, ορισμένοι τύποι καρκίνου της κεφαλής και του τραχήλου, ο καρκίνος του πνεύμονα, τα μελανώματα, οι νευρολογικοί καρκίνοι και τα σαρκώματα.¹⁰ Αλλά και πάλι, τονίζουμε την ανάγκη για ακόμη μεγαλύτερες μελέτες, ώστε να μην υπάρχει καμία αμφιβολία για τα αποτελέσματα.

Περίληψη: 7 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση κουρκουμά

Εδώ σε αυτόν τον περιεκτικό οδηγό, ρίξαμε μια πιο προσεκτική ματιά σε επτά συναρπαστικά οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση κουρκουμά. Όλα καλά φυτεμένα με ρίζα σε σημαντικές ερευνητικές μελέτες. Με άλλα λόγια, ένας οδηγός βασισμένος σε στοιχεία. Κάποια από αυτά μπορεί να σας εξέπληξαν; Ίσως τα στοιχεία σας έκαναν να σκεφτείτε λίγο αν θα έπρεπε να εφαρμόσετε περισσότερο κουρκουμά στη διατροφή σας; Ίσως θα φτιάξετε μόνοι σας μια νόστιμη κατσαρόλα με κάρυ απόψε; Είναι και υγιεινό και καλό. Αλλά ίσως ένα από τα πιο εύκολα πράγματα είναι να αρχίσετε να το πίνετε ως τσάι; Υπάρχουν πολλές καλές, βιολογικές εκδόσεις τσαγιού που μπορείτε να δοκιμάσετε. Διαφορετικά, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ή χρησιμοποιήστε το παρακάτω πεδίο σχολίων εάν έχετε καλές συμβουλές για τη χρήση του κουρκουμά στα τρόφιμα. Αν σας ενδιαφέρει η αντιφλεγμονώδης, φυσική διατροφή, ίσως σας αρέσει και το άρθρο μας που ονομάζεται 8 απίστευτα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τζίντζερ.

Τα ιατρεία πόνου: Η επιλογή σας για τη σύγχρονη διεπιστημονική υγεία

Οι κλινικοί μας γιατροί και τα κλινικά μας τμήματα στοχεύουν πάντα να είναι μεταξύ των ελίτ στη διερεύνηση, τη θεραπεία και την αποκατάσταση του πόνου και των τραυματισμών σε μύες, τένοντες, νεύρα και αρθρώσεις. Πατώντας το κουμπί παρακάτω, μπορείτε να δείτε μια επισκόπηση των κλινικών μας - συμπεριλαμβανομένου του Όσλο (συμπ Καθίσματα Lambert) και Viken (Ακατέργαστο ξύλο og Ήχος Eidsvoll). Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις.

Δείτε την επισκόπηση της κλινικής

άρθρο: 7 Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση κουρκουμά (Καλός οδηγός βασισμένος σε στοιχεία)

Γραμμένο από: Οι δημόσια εξουσιοδοτημένοι χειροπράκτες και φυσιοθεραπευτές μας στο Vondtklinikkene

Έλεγχος δεδομένων: Τα άρθρα μας βασίζονται πάντα σε σοβαρές πηγές, ερευνητικές μελέτες και ερευνητικά περιοδικά, όπως το PubMed και η Βιβλιοθήκη Cochrane. Επικοινωνήστε μαζί μας εάν εντοπίσετε τυχόν σφάλματα ή έχετε σχόλια.

- Μη διστάσετε να ακολουθήσετε το Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse στο YOUTUBE

- Μη διστάσετε να ακολουθήσετε το Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse στο FACEBOOK

Πηγές και έρευνα

1. Mishra et al, 2008. Η επίδραση της κουρκουμίνης (κουρκούμη) στη νόσο του Αλτσχάιμερ: Μια επισκόπηση. Ανν Ινάντ Ακάντ Νευρόλ. 2008 Ιαν-Μαρ; 11 (1): 13-19.

2. Hamaguchi et al, 2010. REVIEW: Curcumin and Alzheimer's Disease. CNS Neuroscience & Therapeutics.

3. Zhang et al, 2006. Τα κουρκουμινοειδή ενισχύουν την πρόσληψη αμυλοειδούς-βήτα από μακροφάγα ασθενών με νόσο Alzheimer. J Alzheimer's Dis. 2006 Sep;10(1):1-7.

4. Chandran et al, 2012. Μια τυχαιοποιημένη, πιλοτική μελέτη για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας και της ασφάλειας της κουρκουμίνης σε ασθενείς με ενεργή ρευματοειδή αρθρίτιδα. Phytother Res. 2012 Νοέμβριος; 26 (11): 1719-25. doi: 10.1002 / ptr.4639. Epub 2012 9 Μαρ.

5. Sanmukhani et al, 2014. Αποτελεσματικότητα και ασφάλεια της κουρκουμίνης στη μείζονα καταθλιπτική διαταραχή: μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. Phytother Res. 2014 Απρ. 28 (4): 579-85. doi: 10.1002 / ptr.5025. Epub 2013 6 Ιουλίου.

6. Kulkarni et al, 2008. Αντικαταθλιπτική δράση της κουρκουμίνης: εμπλοκή του συστήματος σεροτονίνης και ντοπαμίνης. Ψυχοφαρμακολογία. Δεκέμβριος 2008, 201:435

7. Toborek et al, 1999. Λειτουργίες ενδοθηλιακών κυττάρων. Σχέση με την αθηρογένεση. Βασικό Res Cardiol. 1999 Oct;94(5):295-314.

8. Usharani et al, 2008. Επίδραση του NCB-02, της ατορβαστατίνης και του εικονικού φαρμάκου στην ενδοθηλιακή λειτουργία, το οξειδωτικό στρες και τους φλεγμονώδεις δείκτες σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2: μια τυχαιοποιημένη, παράλληλης ομάδας, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, μελέτη 8 εβδομάδων. Φάρμακα R D. 2008;9(4):243-50.

9. Agarwal et al, 2010. Αποτοξίνωση και αντιοξειδωτικές επιδράσεις της κουρκουμίνης σε αρουραίους που εκτέθηκαν πειραματικά στον υδράργυρο. Journal of Applied Toxicology.

10. Anand et al, 2008. Κουρκουμίνη και καρκίνος: μια ασθένεια «γηρατειάς» με «αιωνόβια» λύση. Καρκίνος Lett. 2008 Αυγ 18, 267 (1): 133-64. doi: 10.1016 / j.canlet.2008.03.025. Epub 2008 6 Μαΐου.

11. Ravindran et al, 2009. Κουρκουμίνη και καρκινικά κύτταρα: Πόσοι τρόποι μπορούν να προκαλέσουν επιλεκτική εξόντωση των καρκινικών κυττάρων; AAPS J. 2009 Sep; 11 (3): 495-510. Δημοσιεύθηκε στο διαδίκτυο 2009 Jul 10.

12. Chen et al, 2017. Χρήση της κουρκουμίνης στη διάγνωση, την πρόληψη και τη θεραπεία της νόσου του Alzheimer. Neural Regen Res. 2018 Απρ. 13(4): 742–752.

13. Bashir et al, 2024. Ρευματοειδής αρθρίτιδα-πρόσφατες εξελίξεις στην παθογένεση και την αντιφλεγμονώδη δράση των αναστολέων COX φυτικής προέλευσης. Naunyn Schmiedeberg's Arch Pharmacol. 2024.

14. Tang et al, 2020. Η κουρκουμίνη σε ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία. Φαρμακείο. 2020 Νοε 1;75(11):534-539.

15. "Lipitor. Λιπιδοτροποποιητικός παράγοντας, αναστολέας αναγωγάσης HMG-CoA». Ο κοινός κατάλογος.

16. Davidson et al, 2009. Είναι η υπεργλυκαιμία αιτιολογικός παράγοντας στην καρδιαγγειακή νόσο; Φροντίδα Διαβήτη. 2009 Νοέμβριος; 32 (Suppl 2): ​​· S331–S333.

Εικόνες: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos και υποβληθείσες συνεισφορές αναγνωστών.