Glutenfølsomhed: Forskere fandt biologisk årsag

En undersøgelse offentliggjort i forskningstidsskriftet Gut har vist den mulige biologiske årsag til, at nogle er glutenfølsomme og andre ikke - og viser, at man KAN have glutenfølsomhed uden at blive diagnosticeret med cøliaki, såkaldt ikke-cøliaki-glutenfølsomhed.

Dem med glutenfølsomhed uden det autoimmun diagnosen cøliaki oplever ofte meget af de samme symptomer som dem med tarmsygdommen - men uden de samme fund og skader på tarmene. Dette kan føre til, at de ikke bliver troet. Denne undersøgelse viste, at ikke-cøliaki-glutenfølsomhed også er en sand diagnose, og at den kan forekomme i varierende grad baseret på hvor reduceret tarmforsvaret er. Denne nedsatte evne til at forsvare tarmene kan føre til en inflammatorisk reaktion (mild inflammatorisk reaktion), når disse mennesker spiser glutenholdige fødevarer. Hvilket kan føre til kendte symptomer som oppustethed, diarré, forstoppelse, mavesmerter og opkastning.

Undersøgelse viste, at ikke-celiac-glutenfølsomhed ikke er 'opfundet'

Mange mennesker hævder, at glutenfølsomhed ikke er en reel diagnose, da der ikke er så direkte fund som i fx cøliaki - dette har fået mange til at nyser af glutenfølsomhed og siger, at det kun er 'psykologiske årsager'. I undersøgelsen viste de imidlertid, at det er muligt at have glutenfølsomhed uden cøliaki. Undersøgelsen havde 160 deltagere, hvoraf 40 havde cøliaki, 40 var sunde og 80 havde demonstreret glutenfølsomhed gennem testning. Forskerne tog derefter blodprøver fra de tre grupper, som de derefter brugte til at se, hvad der skete med deres immunsystem, da de spiste gluten.

Specifikke fund i blodprøverne

I gruppen med glutenfølsomhed blev der fundet specifikke markører i blodprøverne, der angav en akut immunrespons i tarmene samt en biomarkør, der angav skade i tarmen - efter at de havde indtaget gluten. Hvilket viser, at denne gruppe har reduceret tarmforsvar på grund af tarmcelleskader. Forskerne mener, at dette svar beviser, at de med ikke-cøliaki-glutenfølsomhed også får inflammatoriske reaktioner, når de spiser gluten. Hvilket kan betyde meget for fremtidig behandling og vurdering.

Vendt tilbage til det normale efter 6 måneder uden gluten

I gruppen med ikke-cøliaki-glutenfølsomhed blev det set, at den inflammatoriske proces og tarmcellerne helede sig selv efter 6 måneder uden gluten i kosten. Hvilket igen understøttede forskernes teori. Dette kan føre til nye metoder til diagnosticering og diagnosticering af glutenfølsomhed - noget der ikke findes i disse dage.

Konklusion

I betragtning af hvor mange mennesker, der er påvirket af ikke-cøliaki-glutenfølsomhed og dens negative indvirkning på hverdagen, tror vi, at dette er forskning og forskning, der fortjener mere støtte og opmærksomhed. Vi håber, at dette fører til en ny metode til diagnosticering af glutenfølsomhed.

Del gerne denne artikel med kolleger, venner og bekendte. Hvis du vil have artikler, øvelser eller lignende sendt som et dokument med gentagelser og lignende, beder vi dig ligesom og komme i kontakt via få Facebook-side hende. Hvis du har spørgsmål, skal du bare kommentere direkte i artiklen eller for at kontakte os (helt gratis) - vi vil gøre vores bedste for at hjælpe dig.

Læs også: - 4 tøjøvelser mod stiv ryg