生姜可减轻运动引起的肌肉疼痛。

生姜可以减轻疼痛，减轻运动引起的肌肉疼痛。 通过食用生的或热处理的生姜，可以减轻疼痛。 这显示了Black等人在2010年《疼痛杂志》上发表的一项研究。

生姜-现在也已证明对人类有效

生姜先前已在动物研究中显示出抗炎作用，但其对人肌肉疼痛的作用以前尚不确定。 也有人建议对生姜进行热处理会使其更加缓解疼痛，但这在本研究中被驳斥-因为食用生的或经热处理的生姜的效果一样大。

该研究

这项研究的目的是调查在11天内摄入生姜的效果及其对所报告的肌肉疼痛的影响。 随机双盲研究分为3组。

（1）生姜

（2）热处理生姜

（3）安慰剂

前两组的参与者连续2天每天吃11克姜。 他们还必须用肘屈肌进行18次偏心锻炼，以刺激超负荷-造成局部疼痛和发炎。 在运动前和运动后三天测量疼痛水平和其他一些可变因素（努力，前列腺素水平，手臂容量，运动范围和等距力量）。

研究结果：生姜是天然止痛药

与安慰剂组相比，第1组和第2组在减轻受影响的肌肉疼痛方面取得了相似的结果。 结论是生姜是天然止痛药，每天服用可能有益。 过去也已经证明 生姜可以减少缺血性中风对脑的损害。 在缓解关节炎疼痛方面也取得了积极的发现。

生姜茶或泰式咖喱

如果您不太喜欢生姜，那么我们建议您用生姜和酸橙泡茶-或将其切成小块，然后加入优质的泰国绿咖喱或类似咖喱中。

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