最后更新于 18 年 03 月 2022 日 疼痛诊所 - 跨学科健康

研究：草莓降低胆固醇水平

挪威新鲜草莓令人赞叹！ 根据最近的一项研究，他们可以降低胆固醇水平并减少体内“坏脂肪”的水平，同时提供强大的抗氧化剂和营养补充，这是非常令人高兴的。

-研究显示了什么

• 降低总胆固醇水平
• 改善抗氧化功能
• 改善凝血功能和血液功能
• 改善心脏功能
• 降低心血管疾病的风险

-研究在哪里发表？

该研究发表在著名的《营养生物化学杂志》上。 在这项研究中，所选人群在饮食中接受了1个月的大量草莓，然后再次测量了许多结果。

- 它是如何工作的？

草莓含有多种健康营养。 特别是，高水平的抗氧化剂具有许多积极的健康益处。

-以自然形态享用草莓，以达到最佳效果

不幸的是，如果您倒入大量的奶油，蛋奶和糖，则不会获得相同的结果-但是，如果您以它们的天然形式享用它们，则可以从中获得许多积极的健康益处-而且，它的味道绝对美丽！

-多吃草莓吧！ 🙂

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照片：Wikimedia Commons 2.0，Creative Commons，Freestockphotos和提交的读者贡献。

引用：

阿尔瓦雷斯·苏亚雷斯JM¹，Giampieri F²，Tulipani S³，卡索利T⁴，迪·斯特凡诺G⁵，冈萨雷斯·帕拉马斯上午⁶，Santos-Buelga C⁶，Busco F⁷，奎尔斯JL⁸，哥德罗医学博士⁹，邦帕德雷S¹⁰，MezzettiB。¹¹，巴蒂诺M¹². 一个月富含草莓的花青素补充剂可改善人类的心血管风险，氧化应激指标和血小板活化. J Nutr Biochem。 2014年25月； 3（289）：94-10.1016。 doi：2013.11.002 / j.jnutbio.2013。 Epub 27年XNUMX月XNUMX日。在此处阅读研究。