Quan tâm đến ảnh hưởng của chế độ ăn uống đối với sức khỏe của bạn? Ở đây bạn sẽ tìm thấy các bài viết trong danh mục chế độ ăn uống và thực phẩm. Với chế độ ăn uống, chúng tôi bao gồm các thành phần được sử dụng trong nấu ăn thông thường, thảo mộc, thực vật tự nhiên, đồ uống và các món ăn khác.

Gừng / zingiber có thể làm giảm tổn thương não do đột quỵ do thiếu máu cục bộ.

/Nhận xét 3/i /av

Nghiên cứu: Gừng có thể làm giảm tổn thương não do đột quỵ!

Gừng / zingiber docinale có thể làm giảm tổn thương não và cải thiện chức năng nhận thức trong đột quỵ thiếu máu cục bộ.

Ginger, một phần của cây Zingiber docinale, đã chỉ ra rằng nó có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tổn thương não do đột quỵ do thiếu máu cục bộ. Một nghiên cứu in vivo từ năm 2011 (Wattanathorn et al) đã chỉ ra rằng cây thuốc Zingiber docanale (từ đó gừng được chiết xuất) có tác dụng bảo vệ thần kinh chống lại tổn thương não do căng thẳng oxy hóa có thể xảy ra, trong số những thứ khác, trong tình trạng thiếu máu cục bộ dẫn đến thiếu oxy. (thiếu oxy) trong các mô bị ảnh hưởng. Việc thiếu tiếp cận với các chất dinh dưỡng có thể dẫn đến chết mô (hoại tử).

Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng các thành phần hoạt động trong cơ thể bảo vệ các mạch máu. Trong số những thứ khác, bằng cách ảnh hưởng đến các cơ chế như giãn mạch (giãn mạch) bằng cách giải phóng oxit nitric từ nội mô (lớp tế bào như bên trong mạch máu). Bằng cách này, các mạch máu đàn hồi hơn và có thể thích nghi với tải trọng - do đó dẫn đến giảm huyết áp.

 

Tất nhiên, vai trò của nó có thể đóng trong đột quỵ là rất quan trọng. Nếu các mạch máu dễ thích ứng hơn khi tăng tải - bao gồm cả đột quỵ.

BONUS: Ở dưới cùng của bài viết, chúng tôi cũng hiển thị một video với một gợi ý cho 6 bài tập thể dục hàng ngày có thể được thực hiện cho những người bị ảnh hưởng nhẹ bởi đột quỵ.

 



cú đánh

Đột quỵ có thể được chia thành hai loại chính: đột quỵ do thiếu máu cục bộ (nhồi máu) và đột quỵ xuất huyết (chảy máu). Có khoảng 2,3 trường hợp trên một nghìn dân, và nguy cơ gia tăng đáng kể theo độ tuổi. Nhồi máu chiếm tới 85% tổng số ca đột quỵ, 15% còn lại là chảy máu. Nhồi máu có nghĩa là có rối loạn tuần hoàn và không đủ oxy đến khu vực liên quan - ví dụ như tắc (nghẽn) động mạch. Sự khác biệt giữa đột quỵ và cơn thiếu máu cục bộ thoáng qua (TIA) là cơn đột quỵ kéo dài dưới 24 giờ và được cho là tạm thời. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây cho thấy TIA phải được thực hiện rất nghiêm túc, do có đến 10 - 13% bệnh nhân này sẽ bị đột quỵ trong vòng XNUMX đến XNUMX tháng, trong đó gần một nửa trong vài ngày đầu. Do đó, điều quan trọng là những bệnh nhân này phải được chuyển ngay đến đơn vị đột quỵ hoặc cơ quan có thẩm quyền thích hợp khác, vì cơn thiếu máu cục bộ thoáng qua (TIA) có thể là một cảnh báo về nguy cơ sắp xảy ra một tai biến mạch máu não khác. Điều trị kịp thời và đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh mạch máu khác.

 

Kết quả học tập và kết luận

Nghiên cứu kết luận:

Kết quả cho thấy chức năng nhận thức và mật độ tế bào thần kinh ở vùng đồi thị của chuột nhận được chiết xuất từ ​​thân rễ gừng đã được cải thiện trong khi khối lượng nhồi máu não đã giảm. Tác dụng tăng cường nhận thức và tác dụng bảo vệ thần kinh xảy ra một phần thông qua hoạt động chống oxy hóa của chiết xuất. Kết luận, nghiên cứu của chúng tôi đã chứng minh tác dụng có lợi của thân rễ gừng để bảo vệ chống lại thiếu máu não cục bộ. ...



 

Như đã đề cập ở trên, những con chuột nhận được chiết xuất từ ​​thân rễ gừng có tổn thương não ít hơn đáng kể do nhồi máu, và chúng cũng có chức năng nhận thức tốt hơn đáng kể khi so sánh với nhóm đối chứng. Một điều cần lưu ý là các tế bào thần kinh ở phần hồi hải mã của não đã gây tổn hại ít hơn đáng kể.

Chiết xuất gừng (Zingiber docinale) như một chất bổ sung chế độ ăn uống có thể có tác dụng bảo vệ đột quỵ, vừa là phương pháp điều trị nhưng cũng vừa phòng ngừa một phần. Cái này, cùng với Do đó, hướng dẫn lâm sàng về việc giữ huyết áp dưới 130/90 mmHg được khuyến nghị..

 

Điểm yếu của nghiên cứu

Điểm yếu của nghiên cứu là đây là một nghiên cứu trên động vật được thực hiện trên chuột (in vivo). Không phải là một nghiên cứu về con người. Sẽ rất khó để thực hiện những nghiên cứu như vậy trên con người, vì nó liên quan đến một chủ đề nhạy cảm - nơi mà về cơ bản, người ta có thể đưa ra một số cơ hội sống sót tốt hơn, ví dụ, nhóm đối chứng.

 

Bổ sung: Gừng - Zingiber docinale

Chúng tôi khuyên bạn nên mua rễ gừng tươi, thường xuyên mà bạn có thể mua tại cửa hàng tạp hóa hoặc rau quả địa phương.

Cũng đọc: - 8 lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của việc ăn gừng

Gừng 2

 

Đột quỵ và tập thể dục

Bị đột quỵ có thể dẫn đến mệt mỏi nghiêm trọng và đàn ông bền bỉ, nhưng một số nghiên cứu đã cho thấy tầm quan trọng của việc tập thể dục hàng ngày và các bài tập để kích thích chức năng được cải thiện. Kết hợp với chế độ ăn uống tốt cho các mạch máu tốt hơn. Chúng tôi cũng khuyên bạn nên tham gia nhóm địa phương liên kết với Hiệp hội Slagrammede của Na Uy để được hỗ trợ và theo dõi tốt.

Dưới đây là video với những gợi ý cho 6 bài tập hàng ngày, được thực hiện bởi nhà trị liệu phục hồi chức năng và chiropractor thể thao Alexander Andorff, cho những người bị ảnh hưởng nhẹ bởi đột quỵ. Tất nhiên, chúng tôi lưu ý rằng những điều này không phù hợp với tất cả mọi người, và người ta phải tính đến lịch sử y tế của chính họ và khuyết tật của họ. Nhưng chúng tôi muốn nhấn mạnh tầm quan trọng của phong trào và cuộc sống năng động hàng ngày.

VIDEO: 6 bài tập hàng ngày cho những người bị ảnh hưởng nhẹ bởi đột quỵ


Cũng nhớ đăng ký miễn phí Kênh Youtube của chúng tôi (nhấn cô). Trở thành một phần của gia đình chúng tôi!

 

Tiêu đề: Gừng / zingiber có thể làm giảm tổn thương não do đột quỵ do thiếu máu cục bộ.
tài liệu tham khảo:

Boysen G, Kure A, Enevoldsen E, Møller G, Schou G, Greve E et al. Apoplexy - giai đoạn cấp tính. Bắc Med 1993; 108: 224 - 7.

Daffertshofer M, Mielke O, Pullwitt A et al. Các cơn thiếu máu não thoáng qua không chỉ là "ministrokes". Đột quỵ 2004; 35: 2453 - 8.

Johnston SC, Gress DR, Browner WS và cộng sự. Tiên lượng ngắn hạn sau chẩn đoán cấp cứu của TIA. JAMA 2000; 284: 2901 - 6.

Salvesen R. Thuốc dự phòng thứ phát sau cơn thiếu máu não thoáng qua hoặc đột quỵ. Tidsskr Nor Lægeforen năm 2003; 123: 2875-7

Mây J, Jittiwat J, Tốngun T, Manyimapura S, Ingkaninan K. Zingiber docinale Giảm thiểu tổn thương não và cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ ở chuột bị thiếu máu não cục bộ. Evid Dựa Bổ sung Alternat Med. 2011; 2011: 429505.

 



Củ nghệ và các đặc tính sức khỏe tích cực của nó

/Nhận xét 0/i /av
Củ nghệ. Ảnh: Wikimedia Commons

Củ nghệ. Ảnh: Wikimedia Commons

Củ nghệ và tính chất sức khỏe tích cực của nó.

Củ nghệ là một loại thực vật đã được biết đến trong hàng trăm năm với những đặc tính tích cực cho sức khỏe - nhưng nghiên cứu trong lĩnh vực này thực sự nói lên điều gì? Nghệ thực sự có thể giúp chống lại tất cả những gì chúng ta đã nghe nói rằng nó có thể giúp được gì không? Bạn có thể biết đến nghệ là gia vị chính trong món cà ri, nó có vị đắng và ấm mang lại hương vị đặc biệt cho món cà ri. Đó là phần củ của cây nghệ được dùng để làm thuốc.

 

Chiết xuất thảo dược củ nghệ ngày nay được sử dụng chống lại viêm xương khớp / viêm xương khớp, ợ nóng, đau bụng, tiêu chảy, khí đường ruột, các vấn đề về dạ dày, chán ăn, các vấn đề về gan và các triệu chứng túi mật. Nghiên cứu nói rằng nghệ có thể giúp giảm các triệu chứng dạ dày và nó cũng có thể giúp giảm đau trong bệnh viêm xương khớp - trong một nghiên cứu (3, 4) cũng cho thấy nghệ có tác dụng tốt như thuốc giảm đau ibuprofen trong việc giảm đau xương khớp.


 

Phương pháp hoạt động:
Củ nghệ có tác dụng chống viêm.

 

Liều dùng - được sử dụng trong các nghiên cứu:

Chống lại các vấn đề về dạ dày: Uống (uống) - 500 mg / 4 lần một ngày.

Chống viêm xương khớp: Uống - 500 mg / 2 lần một ngày.

 

Tôi có thể dùng bột nghệ với các loại thuốc khác không?

Nghệ làm giảm đông máu trong máu / làm loãng máu, do đó không nên dùng chung với các loại thuốc khác có cùng tác dụng. Chúng bao gồm: aspirin, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, những loại khác), ibuprofen (Advil, Motrin, Ibux, những loại khác), naproxen (Anaprox, Naprosyn, những loại khác), dalteparin (Fragmin), enoxaparin (Lovenox), heparin , warfarin (Coumadin) và những thuốc khác.

 

Sản phẩm - bột chiết xuất rễ hữu cơ:

Swanson Củ nghệ (Củ nghệ): Chúng tôi khuyên bạn nên Swanson, vì họ được biết đến với việc sử dụng các thành phần tốt nhất.

 

Những gì người khác nói:

«Tôi rất ngạc nhiên, trong ba năm, bàn tay của tôi ngày càng trở nên tồi tệ hơn vì chứng viêm khớp, với các ngón tay bị khóa lại và không thể làm việc đầu tiên vào buổi sáng. Là một người rất năng động và là một người đam mê DIY, thật khó để thực hiện bất kỳ công việc thực tế nào. Các viên nang đã đến một tuần trước và tôi đã uống một viên vào buổi sáng và một viên vào buổi tối - cho đến nay sau ba ngày đầu tiên mặc dù các ngón tay bị cứng và không bị khóa trong một vài ngày. Chúng có vẻ hiệu quả với tôi nhưng mọi người đều khác nhau nên dù sao đây cũng không phải là lời khuyên cho bất kỳ ai chỉ nên bắt đầu sử dụng chúng. » - Brea Marie

 

«Tôi mua những thứ này vì những tuyên bố về sức khỏe khác nhau từ những người đã đánh giá sản phẩm này và từ việc đọc về nó trên internet.
Tôi chỉ mới dùng Củ nghệ được vài tuần nay, và mặc dù các khớp của tôi cảm thấy dễ dàng hơn một chút, nhưng tôi không thực sự cảm thấy mình có thể cho điểm đầy đủ vì tôi cảm thấy mình cần dùng chúng lâu hơn một chút trước khi nhận được đầy đủ lợi ích . Nhưng cho đến nay tôi cảm thấy mình đang đi đúng hướng với những viên nang này. Và chúng có giá rất hợp lý trên Amazon. " - Bà J

 

Củ nghệ - còn được gọi là:

Curcuma, Curcuma aromatica, Curcuma domestica, Curcumae longa, Curcumae Longae Rhizoma, Curcumin, Curcumine, Curcuminoid, Curcuminoid, Curcuminoids, Curcuminoids, Halada, Haldi , Rhizoma Cucurmae Longae, Safran Bourbon, Safran de Batallita, Safran des Indes, Củ nghệ, Yu Jin.

 

tài liệu tham khảo / đọc thêm cho quan tâm:

  1. Chandran B, Goel A. Một nghiên cứu ngẫu nhiên, thí điểm để đánh giá hiệu quả và độ an toàn của curcumin ở bệnh nhân viêm khớp dạng thấp hoạt động.  Phytother Res 2012; 26: 1719-25.
  2. Carroll RE, Benya RV, Turgeon DK, et al. Thử nghiệm lâm sàng giai đoạn IIa của curcumin trong dự phòng bệnh lý đại trực tràng. Ung thư trước đó (Phila) 2011; 4: 354-64.
  3. Belcaro G, Cesarone MR, Dugall M, et al. Hiệu quả và an toàn của Meriva, một phức hợp curcumin-phosphatidylcholine, trong thời gian dùng thuốc kéo dài ở bệnh nhân viêm xương khớp. Tất cả Med Rev 2010; 15: 337-4.
  4. Kuptniratsaikul V, Thanakhumtorn S, Chinswangwatanakul P, et al. Hiệu quả và an toàn của chiết xuất Curcuma domestica ở bệnh nhân viêm xương khớp gối. J Bổ sung thay thế Med 2009; 15: 891-7.
  5. Lee SW, Nah SS, Byon JS, et al. Khối nhĩ thất hoàn toàn thoáng qua liên quan đến lượng curcumin. Int J Cardiol 2011; 150: e50-2.
  6. Baum L, Lam CW, Cheung SK, et al. Sáu tháng ngẫu nhiên, kiểm soát giả dược, mù đôi, thử nghiệm lâm sàng thử nghiệm curcumin ở bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer (thư).  J Clin Psychopharmacol 2008; 28: 110-3.
  7. Thápliyal R, Maru GB. Sự ức chế cytochrom P450 isozyme bởi curcumins in vitro và in vivo. Thực phẩm hóa học Toxicol 2001; 39: 541-7.
  8. Thápliyal R, Deshpande SS, Maru GB. Cơ chế của các tác dụng bảo vệ qua trung gian củ nghệ chống lại các chất gây nghiện DNA có nguồn gốc từ benzo (a). Ung thư Lett 2002; 175: 79-88.
  9. Sugiyama T, Nagata J, Yamagishi A, et al. Sự bảo vệ có chọn lọc của curcumin chống lại sự bất hoạt carbon tetrachloride gây ra bởi các isozyme cytochrom P450 ở gan ở chuột. Cuộc sống khoa học 2006; 78: 2188-93.
  10. Takada Y, Bhardwaj A, Potdar P, Aggarwal BB. Các chất chống viêm không steroid khác nhau ở khả năng ngăn chặn sự hoạt hóa NF-kappaB, ức chế sự biểu hiện của cyclooxygenase-2 và cyclin D1, và loại bỏ sự tăng sinh của tế bào khối u. Ung thư 2004; 23: 9247-58.
  1. Lal B, Kapoor AK, Asthana OP, et al. Hiệu quả của curcumin trong việc kiểm soát viêm màng bồ đào trước mãn tính. Phytother Res 1999; 13: 318-22.
  2. Deodhar SD, Sethi R, Srimal RC. Nghiên cứu sơ bộ về hoạt tính chống đau của curcumin (diferuloyl methane). Ấn Độ J Med Res 1980; 71: 632-4.
  3. Kuttan R, Sudheeran PC, Josph CD. Nghệ và curcumin làm chất bôi tại chỗ trong điều trị ung thư. Tumori 1987; 73: 29-31.
  4. Antony S, Kuttan R, Kuttan G. Hoạt động điều hòa miễn dịch của curcumin. Đầu tư miễn dịch 1999; 28: 291-303.
  5. Hata M, Sasaki E, Ota M và cộng sự. Viêm da tiếp xúc dị ứng từ curcumin (nghệ). Viêm da tiếp xúc 1997; 36: 107-8.
  6. Rasyid A, Rahman AR, Jaalam K, Lelo A. Ảnh hưởng của các liều lượng curcumin khác nhau trên túi mật của con người. Châu Á Pac J Clin Nutr 2002; 11: 314-8.
  7. Thamlikitkul V, Bunyapraphatsara N, Dechatiwongse T, et al. Nghiên cứu mù đôi ngẫu nhiên về Curcuma domestica Val. cho chứng khó tiêu. J Med PGS Thái 1989; 72: 613-20.
  8. Shah BH, Nawaz Z, Pertani SA. Tác dụng ức chế của curcumin, một loại gia vị thực phẩm từ nghệ, đối với yếu tố hoạt hóa tiểu cầu và kết tập tiểu cầu qua trung gian axit arachidonic thông qua việc ức chế sự hình thành thromboxan và tín hiệu Ca2 +. Dược phẩm sinh hóa 1999; 58: 1167-72.
  9. Thaloor D, Singh AK, Sidhu GS và cộng sự. Ức chế sự biệt hóa tạo mạch của tế bào nội mô tĩnh mạch rốn người bằng curcumin. Sự khác biệt tăng trưởng tế bào 1998; 9: 305-12.
  10. Deeb D, Xu YX, Jiang H, et al. Curcumin (diferuloyl-methane) tăng cường quá trình apoptosis liên quan đến quá trình apoptosis do phối tử gây ra trong tế bào ung thư tuyến tiền liệt LNCaP. Ung thư Mol Ther 2003; 2: 95-103.
  11. Araujo CC, Leon LL. Hoạt động sinh học của Curcuma longa L. Mem Inst Oswaldo Cruz 2001; 96: 723-8.
  12. Surh YJ. Tiềm năng thúc đẩy chống khối u của các thành phần gia vị được lựa chọn với các hoạt động chống oxy hóa và chống viêm: một đánh giá ngắn. Thực phẩm hóa học Toxicol 2002; 40: 1091-7.
  13. Zhang F, Altorki NK, Mestre JR, et al. Curcumin ức chế sự phiên mã cyclooxygenase-2 trong tế bào biểu mô đường tiêu hóa của con người được xử lý bằng axit mật và phorbol ester. Chất gây ung thư 1999; 20: 445-51.
  14. Sharma RA, McLelland HR, Hill KA, et al. Nghiên cứu dược lực học và dược động học của chiết xuất Curcuma đường uống ở bệnh nhân ung thư đại trực tràng. Ung thư lâm sàng Res 2001; 7: 1894-900.
  15. Fetrow CW, Avila JR. Sổ tay Chuyên gia về Thuốc Bổ sung & Thay thế. Ấn bản đầu tiên. Springhouse, PA: Springhouse Corp., 1.
  16. McGuffin M, Hobbs C, Upton R, Goldberg A, eds Sổ tay An toàn Thực vật của Hiệp hội Sản phẩm Thảo dược Hoa Kỳ. Boca Raton, FL: CRC Press, LLC 1997.