Huling na-update noong 18/03/2022 ni Ang mga klinika ng sakit - Interdisciplinary Health

- Artipisyal na pangpatamis: Mabilis na subaybayan sa sobrang timbang?

Mayroong isang bilang ng mga kahalili sa asukal sa merkado para sa mga nais na magbawas sa mga calorie sa kanilang diyeta. Ang kabuluhan nito ay ang isang bagong pag-aaral na inilathala sa mga journal ng pananaliksik na Cell Metabolism ay nagpahayag na ang "diyeta" na edisyon ng mga inumin at pagtaas ng pagkain at gutom - na humantong sa mas maraming pagkain at timbang.

Ang paggamit ng mga sweetener, tulad ng mga asukal, ay tumaas habang tumataas ang average na bigat ng populasyon. Alam mo ba, halimbawa, na halos isa sa tatlong kalalakihan ang sobra sa timbang? Ang dahilan kung bakit maraming mga tao ang pumili upang gamitin ang mga ito ay na naglalaman sila ng halos walang calories habang nagbibigay ng parehong matamis na lasa tulad ng asukal. Kaya't ito ay dapat maging mabuti, tama ba?

Pag-aaral: Ang mga produktong "Diet" ay maaaring maging sanhi ng gutom

Ang mga produktong ipinagbibili bilang "walang asukal", "diyeta" at "pampatamis lamang" ay maaaring magkaroon ng maasim na lasa. Ang bagong pag-aaral ay nagpakita na maaari silang magkaroon ng isang dramatikong epekto sa gana sa pagkain at panlasa.

Ang pag-aaral ay isinasagawa sa Sydney University at ipinakita sa mga mananaliksik na mayroong isang tukoy na lugar ng utak na nagbibigay kahulugan sa tamis at nilalaman ng enerhiya na kinakain natin. Sa lugar na ito natagpuan ng mga mananaliksik ang nakakagulat na paghahanap.

Kapag ang mga hayop sa pag-aaral ay pinakain ng isang diyeta na naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng artipisyal na pampatamis, sucralose, kumain sila ng mas malaking halaga ng pagkain. Ang isang nahanap na nagpahiwatig na ang artipisyal na pampatamis ay nagbago ng pakiramdam ng gutom sa utak at naging sanhi ng mga hayop na kumonsumo ng mas maraming kaloriya kumpara sa control group. Ang Sucralose ay isang hinango ng sukrosa at kasing dami ng 650 beses na mas matamis kaysa sa asukal - na maaaring natural na humantong sa malakas na maling pagkakaunawaan sa utak, dahil naniniwala ito na sumipsip ng 650 beses na mas maraming enerhiya. Ang Aspartame ay isa ring pangkaraniwang artipisyal na pampatamis na madalas na ginagamit sa Norway.

- Kapag hindi maintindihan ng utak

Tulad ng nabanggit, may mga maling kahulugan kapag ang utak ay nadiskubre na ang kawalan ng timbang sa pagitan ng sweetener at enerhiya (calories) - tulad ng nabanggit, ay naglalaman ng karamihan sa mga asukal at tulad ng halos zero calories, ibig sabihin, zero enerhiya. Sinabi ni Propesor Greg Neely ang sumusunod:

"Sa pamamagitan ng sistematikong pagsasaliksik hinggil sa epektong ito, nalaman namin na sa loob ng reward area ng utak, ang tamis ay nasusukat laban sa enerhiya. Kung mayroong isang makabuluhang kawalan ng timbang sa pagitan ng dalawang ito, sa paglipas ng panahon, kung gayon ang utak ay muling makakalibrate at matiyak na makakakuha ka ng mas maraming mga calory. "

- 30 porsyento na mas mataas ang paggamit ng calorie

Pinakain ng mga mananaliksik ang mga langaw ng prutas na may isang pagkain na naglalaman ng sucralose sa loob ng limang araw. Kapag pinapayagan ang mga langaw na bumalik sa kanilang natural na diyeta, sinukat nila ang isang caloric intake na nadagdagan ng isang buong 30 porsyento.

Ang pagtaas na ito ay iniugnay sa ang katunayan na ang pagkain ng mga artipisyal na sweeteners ay talagang nagbabago sa interpretasyon ng utak tungkol sa antas ng tamis - na nangangahulugang kapag nakuha ng mga langaw ang kanilang likas na pagkain, ang tamis doon ay na-maling na-interpret na maging mas mataas kaysa sa talagang ito. Sa gayon, ang utak ay na-calibrate mismo na may kaugnayan sa artipisyal na pampatamis na umasa sa dati - at sa gayon ay hindi maintindihan kung bakit ang asukal, na 650 beses na mas mababa kaysa sa sucralose, binigyan ito ng mas maraming enerhiya. Ang pag-aaral ay inulit muli sa mga daga na may parehong resulta.

- Ang mga artipisyal na pangpatamis ay nakakaapekto sa gana sa pamamagitan ng pag-aabala sa mga kumplikadong mga neural network

Nahanap ng mga mananaliksik na ang gana at kagutuman ay nadagdagan sa isang kumplikadong network ng mga neuron. Ang alarma ng network na ito ay tunog ng alarm kung hindi ka nakatanggap ng sapat na enerhiya kumpara sa iyong nakain.

Kaya sa pamamagitan ng pagkontrol sa diyeta, nag-mapa ang mga siyentipiko sa napakahusay na lugar ng utak na ito. Natagpuan din nila na mayroong isang tunay na tugon na gagawing mas mahusay ang lasa ng pagkain - at palagiang kumain ng higit pa - kung talagang gutom ka.

- Ang mga artipisyal na pangpatamis ay na-link din sa isang bilang ng mga negatibong epekto

Ang hyperactivity, nabawasan ang kalidad ng pagtulog at hindi pagkakatulog ay kabilang sa mga epekto na natagpuan ng mga mananaliksik sa pangkat na may kasamang artipisyal na pampatamis. Ito ay kilala rin mula sa iba pang naunang nai-publish na mga pag-aaral.

konklusyon:

Sa isang modernong mundo kung saan tayo ay nakakakuha ng higit pa at higit pang mga "diyeta" na edisyon nang hindi talaga alam kung ito ay gumagana, kung minsan kailangan mo lamang sabihin sa STOP. Sa gayon, ipinakita ng pag-aaral na ito na ang artipisyal na sweetening ay maaaring dagdagan ang panganib ng labis na timbang - hindi mabawasan ito. Kaya't kung gumagamit ka ng mga asukal o uminom ng mga light drinks kung gayon ang aming personal na opinyon ay maaari mong ilagay ang mga ito sa istante - magpakailanman. Ang iyong katawan (at BMI) ay magpapasalamat sa iyo. Sa halip, subukan ang natural na mga kahalili tulad ng ilang honey, maple syrup o brown na hindi nilinis na asukal. Oo, nangangailangan ito ng ilang pagsasaayos, ngunit ito ay hindi bababa sa kasing ganda ng iyong utak na nagiging calibrated pabalik sa normal.

Huwag mag-atubiling ibahagi ang artikulong ito sa mga kasamahan, kaibigan at kakilala. Kung nais mo ang mga artikulo, pagsasanay o katulad na ipinadala bilang isang dokumento na may mga pag-uulit at katulad, hinihiling namin sa iyo gaya ng at makipag-ugnay sa pamamagitan ng makakuha ng pahina sa Facebook kanya. Kung mayroon kang anumang mga katanungan, komento lamang nang direkta sa artikulo o upang makipag-ugnay sa amin (ganap na libre) - gagawin namin ang aming makakaya upang matulungan ka.

POPULAR ARTIKULO: - Ang paggamot ng Bagong Alzheimer ay nagpapanumbalik ng buong pag-andar ng memorya!

Basahin din: - 4 Mga Pagsasanay sa Damit laban sa Matapang na Balik

Basahin din: - 6 Mga Epektibong Lakas ng Ehersisyo para sa Sore Knee

Alam mo ba na: - Ang mabibigat na paggamot ay maaaring magbigay ng lunas sa sakit sa namamagang mga kasukasuan at kalamnan? Sa iba pang mga bagay, Biofreeze (maaari mo itong iorder dito), na pangunahing binubuo ng mga likas na produkto, ay isang tanyag na produkto. Makipag-ugnay sa amin ngayon sa pamamagitan ng aming pahina sa Facebook kung mayroon kang mga katanungan o kailangan ng mga rekomendasyon.

Basahin din: - 6 Maagang Palatandaan ng ALS (Amyotrophic lateral Sclerosis)

- Gusto mo ba ng karagdagang impormasyon o may mga katanungan? Tanungin ang aming kwalipikadong tagabigay ng pangangalaga sa kalusugan nang direkta (walang bayad) sa pamamagitan ng aming Pahina sa Facebook o sa pamamagitan ng aming «ASK - MAKIKITA NG SAGOT!"-kolum.

VONDT.net - Mangyaring mag-anyaya sa iyong mga kaibigan na magustuhan ang aming site:

Tayo ay iisa libreng serbisyo kung saan masasagot nina Ola at Kari Nordmann ang kanilang mga katanungan tungkol sa mga problema sa kalusugan ng musculoskeletal - ganap na hindi nagpapakilala kung nais nila.

Mangyaring suportahan ang aming trabaho sa pamamagitan ng pagsunod sa amin at pagbabahagi ng aming mga artikulo sa social media:

- Mangyaring sundin ang Vondt.net sa YOUTUBE

(Sundin at magkomento kung nais mong gumawa kami ng isang video na may mga tiyak na pagsasanay o mga elaborations para sa eksaktong IYONG mga isyu)

- Mangyaring sundin ang Vondt.net sa Facebook

(Sinusubukan naming tumugon sa lahat ng mga mensahe at mga katanungan sa loob ng 24 na oras. Piliin mo kung nais mo ang mga sagot mula sa isang kiropraktor, chiropractor ng hayop, physiotherapist, pisikal na therapist na may patuloy na edukasyon sa therapy, manggagamot o nars. Maaari ka ring tulungan sa iyo na sabihin sa iyo kung aling mga ehersisyo na umaangkop sa iyong problema, tulungan kang makahanap ng mga inirekumendang therapist, bigyang kahulugan ang mga sagot ng MRI at mga katulad na isyu. Makipag-ugnay sa amin ngayon para sa isang friendly na tawag)

Mga larawan: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos at nagsumite ng mga kontribusyon sa mambabasa.

mga sanggunian:

Neely et al, 2016