Última actualización 22/04/2020 por Las clínicas del dolor - Salud Interdisciplinar

9 signos tempranos de enfermedad celíaca (alergia al gluten)

Aquí hay 9 signos tempranos de la enfermedad celíaca y la alergia al gluten que le permiten reconocer la enfermedad en una etapa temprana y recibir el tratamiento adecuado. Un diagnóstico precoz es muy importante para poder tomar las decisiones correctas en relación a la dieta, el tratamiento y los ajustes en la vida diaria. Ninguno de estos signos por sí solo significa que tiene la enfermedad celíaca, pero si experimenta más síntomas, le recomendamos que se comunique con su médico de cabecera para una consulta.

La enfermedad celíaca es un diagnóstico de enfermedad autoinmune en el que el propio sistema inmunológico del cuerpo reacciona fuertemente a la ingesta de gluten. Como muchos saben, el gluten es un tipo de proteína que encontramos en cereales comunes como el centeno, el trigo y la cebada - y por lo tanto, es bastante común en la dieta noruega debido a que comemos mucho pan en este país. Sin embargo, en la enfermedad celíaca, las células inmunes atacan las proteínas del gluten en el intestino delgado y provocan reacciones inflamatorias importantes, así como posibles daños en el intestino delgado. Muchas personas sufren en silencio cuando se trata de este diagnóstico, por eso queremos hacer nuestra parte para promover el conocimiento general sobre este diagnóstico.

La enfermedad celíaca puede ser muy devastadora para la persona afectada y puede reducir significativamente los niveles de energía, el dolor diario y la funcionalidad deteriorada.  - por eso te animamos a Comparte este artículo en las redes sociales, Siéntase libre de darle me gusta a nuestra página de Facebook y diga "Sí a más investigación sobre la enfermedad celíaca". De esta manera, uno puede hacer que los síntomas de esta enfermedad se hagan más visibles y garantizar que se priorice la financiación para la investigación sobre nuevos métodos de evaluación y tratamiento. También recomendamos apoyar a la Asociación Celíaca Noruega.

Sabemos que los signos previos de la enfermedad celíaca pueden variar de persona a persona y, por lo tanto, señalamos que los siguientes síntomas y signos clínicos son una generalización, y que el artículo no necesariamente contiene una lista completa de los posibles síntomas que pueden verse afectados en una etapa temprana de enfermedad celíaca, sino más bien un intento de mostrar los síntomas más comunes. Siéntase libre de usar el campo de comentarios al final de este artículo si se pierde algo, entonces haremos nuestro mejor esfuerzo para agregarlo.

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1. Flatulencia

El estómago inflado y la sensación de hinchazón es uno de los síntomas más comunes de la enfermedad celíaca. Esto se debe a la inflamación del sistema digestivo debido a una respuesta inmune corporal a la ingesta de gluten. Un importante estudio de investigación con más de 1000 participantes mostró que aquellos afectados por la enfermedad celíaca descubrieron que el estómago hinchado era el síntoma más común (1).

Entre los afectados por la enfermedad celíaca, uno esperaría que los síntomas disminuyan rápidamente, a menudo en menos de siete días, al cambiar a una dieta libre de gluten. Es importante tener en cuenta que puede experimentar hinchazón en otras afecciones, como estreñimiento, gases atrapados y otros problemas digestivos.

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2. erupción cutánea con picazón

La enfermedad celíaca puede proporcionar la base para una erupción con mucha picazón que afecta con mayor frecuencia los codos, las rodillas y las nalgas; esto se llama dermatitis herpetiforme. Entre casi el 20%, es este síntoma el que le hace obtener el diagnóstico real. En ciertos casos, más raros, este es el único síntoma que tienen, incluso si padecen la enfermedad celíaca.

La erupción cutánea con picazón se produce como una reacción alérgica a la ingesta de gluten y la posterior respuesta inmunológica del cuerpo. Entre otros diagnósticos diferenciales que pueden causar sarpullido y picazón se encuentran eccema, dermatitis, culebrilla y urticaria.

3. Diarrea

El estómago suelto y la diarrea pueden ser uno de los primeros síntomas de la enfermedad celíaca. Esto se debe a la inflamación e irritación en el intestino delgado, que desencadena una cascada de síntomas estomacales, que incluyen malestar estomacal y heces blandas.

Este es uno de los síntomas más comunes de la enfermedad celíaca, pero también es importante tener en cuenta que puede haber otras causas para la pérdida de estómago; como infecciones, otras intolerancias alimentarias o problemas digestivos.

4. Gas, dolor y flatulencia

Muchos, con enfermedad celíaca no tratada, se ven afectados por el gas y el aumento de la circulación de aire en el estómago. A menudo se experimenta un aumento significativo si la persona afectada ingiere gluten en forma de pan, pasteles u otros alimentos con contenido de granos. Entre los síntomas de la enfermedad celíaca, este es quizás uno de los menos específicos. Esto se debe a que existen otras razones por las que sufre un aumento de aire en el estómago, como estreñimiento, problemas digestivos, ingestión de aire, intolerancia a la lactosa y síndrome del intestino irritable.

5. Agotamiento y fatiga

La enfermedad celíaca es una enfermedad intestinal autoinmune. En otras palabras, es el propio sistema inmunológico del cuerpo el que ataca las proteínas del gluten en el intestino delgado y, por lo tanto, inicia una reacción inflamatoria. Tal ataque continuo requiere un uso extensivo de recursos y energía, que a su vez va más allá del nivel de energía y la forma diaria de la persona afectada. Es como caminar con inflamación y enfermedad en el cuerpo casi todo el tiempo, al menos siempre y cuando la persona ingiera gluten o lo haya hecho durante los últimos días o semanas. Estos procesos de enfermedad en curso también pueden provocar trastornos del sueño nocturno y, por lo tanto, niveles reducidos de energía.

6. Deficiencia de hierro y bajo porcentaje en sangre (anemia)

La enfermedad celíaca puede prevenir la absorción de nutrientes importantes en el intestino delgado, lo que a su vez puede provocar deficiencia de hierro y un bajo porcentaje de sangre (anemia). Como se mencionó anteriormente, muchas personas con esta enfermedad también tienen diarrea y, naturalmente, esto puede llevar a que el cuerpo no absorba nutrientes y minerales importantes debido a un proceso digestivo deteriorado.

Los síntomas característicos de la anemia (falta de glóbulos rojos) pueden ser fatiga, debilidad, dolor de pecho, dolor de cabeza y mareos. Esto también puede conducir a una estructura ósea más débil debido a la deficiencia de minerales causada por la enfermedad celíaca. Otras causas de anemia son el uso prolongado de aspirina (anticoagulantes), sangrado (por ejemplo, durante la menstruación) o úlceras de estómago.

7. estreñimiento

La enfermedad celíaca puede causar diarrea y estreñimiento. Muchas personas asocian esta enfermedad con la diarrea, pero es importante mencionar que también puede causar síntomas del otro lado de la escala; a saber, estreñimiento. Con la enfermedad celíaca prolongada y la alergia al gluten, esto puede provocar daños en el intestino delgado y las estructuras intestinales que son responsables de absorber los nutrientes de lo que come. Las estructuras intentan compensar esto, pero, en algunos casos, incluso pueden atraer demasiada humedad de los alimentos, lo que hace que las heces sean demasiado duras (debido a que se extrae la humedad). Y son estas heces duras las que causan estreñimiento.

Muchas personas se olvidan de complementar con fibra cuando cambian a una dieta sin gluten, debido al hecho de que su ingesta principal anteriormente consistía en productos de pan y cereales. De los productos alimenticios que tienen un alto contenido en fibra, pero que no tienen gluten, mencionamos, entre otras cosas:

• frijoles
• Vegetales verdes
• Coco
• Más
• alcachofa
• brócoli

• batata
• Arroz integral

La inactividad física, la deshidratación y una dieta pobre pueden causar estreñimiento.

8. Depresión

La investigación ha demostrado que la enfermedad celíaca está relacionada con tasas más altas de depresión. Como saben los afectados por problemas estomacales a largo plazo, es agotador y requiere mucho a los que padecen la enfermedad. Esto se debe a que las reacciones inflamatorias a largo plazo requieren mucho del sistema inmunológico y esto en realidad también requiere energía física. Otras posibles causas de depresión y ansiedad son el estrés, el dolor y los cambios en los niveles hormonales.

9. Pérdida de peso

Las estructuras responsables de nutrir los alimentos que come pueden dañarse por la enfermedad celíaca. Debido al daño de estas estructuras en el intestino delgado, esto puede provocar desnutrición y pérdida de peso involuntaria. Al cambiar la dieta, a una dieta sin gluten, es muy común que los afectados engorden varios kilos debido a que ahora absorben los nutrientes de una manera mejorada. Es importante recordar que la pérdida de peso no intencionada también puede deberse a condiciones muy graves como diabetes, cáncer, depresión y problemas metabólicos.

¿Qué puede hacer si tiene enfermedad celíaca?

- Colabore con su médico de cabecera y estudie un plan sobre cómo puede mantenerse lo más saludable posible, esto puede implicar:

Referencia al diagnóstico por imágenes.

Referencia a un especialista médico.

Adaptación a la dieta

Personaliza la vida cotidiana

Procesamiento cognitivo

Los programas de formación

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La enfermedad celíaca es una enfermedad intestinal autoinmune que puede ser difícil de detectar. Muchas personas se ven afectadas sin recibir el tratamiento adecuado, y es precisamente por eso que consideramos muy importante que el público en general conozca los primeros síntomas y signos de esta enfermedad. Le pedimos amablemente que le guste y lo comparta para un mayor enfoque y más investigación sobre la enfermedad celíaca. Muchas gracias a todos los que les gusta y comparten: significa un trato increíble para los afectados.

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fuentes:

1. Presentaciones de la enfermedad celíaca del adulto en un grupo de apoyo a pacientes a nivel nacional. Dig Dis Sci. 2003 Apr;48(4):761-4.

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