最後更新於 20 年 06 月 2020 日 疼痛診所 - 跨學科健康

吃西蘭花6種有益健康的益處

你吃西蘭花嗎？ 你應該。 這種綠色的榮耀幾乎充滿了良好的健康益處。 定期食用西蘭花可為您帶來6種健康益處。

西蘭花促進恢復和癒合

就運動後恢復和體育鍛煉而言，定期吃維生素C可能具有有益的作用。 一項研究得出的結論是，每天攝入400毫克維生素C（一小部分西蘭花含有130毫克）的參與者運動後肌肉酸痛明顯減輕，肌肉功能增強。

我們在大量西蘭花中發現的維生素C對於修復和維持體內組織結構很重要。 維生素有助於傷口癒合並保持骨骼和牙齒強健。 它對於天然產生膠原蛋白也至關重要，該膠原蛋白用於製造和維持軟骨，韌帶，肌腱，皮膚和血管。

2.西蘭花是一種強抗炎藥

過度發炎和發炎會對身體產生負面影響。 當我們反復發生炎症反應時，這可以抵消原始炎症的自然效應-修復-而是助長了該問題。 此類慢性炎症會消耗您的精力，也可能導致諸如 關節炎（關節炎）.

所有蔬菜在某種程度上都具有抗炎作用，但是西蘭花及其含量已知是更有效的。 這是由於其含量蘿蔔硫烷和山奈酚-兩種強抗炎成分，具有已證明的臨床效果。

西蘭花可以預防癌症

從1996年開始，一項較大的研究將西蘭花，如捲心菜，球芽甘藍，花椰菜和羽衣甘藍聯繫在一起，以預防肺癌和腸癌。

研究人員得出結論：“大量攝入這種蔬菜可以降低患癌症的風險。” 尤其是肺癌、胃癌和腸癌，如果您大量攝入此類蔬菜，風險就會降低。

4.西蘭花=原始排毒飲食

每個人都應該有«排毒“ 這些日子。 但是，如果您正在尋找一種簡單的成分來幫助您對抗體內不需要的自由基和其他疾病，那麼西蘭花就是您的伴侶。 西蘭花富含抗氧化劑，以自然的方式幫助您改善健康。

5.西蘭花是健康纖維的良好來源

西蘭花含有大量的纖維。 一份西蘭花包含約4克纖維，這是建議的每日纖維攝入量的15％。

纖維是我們最重要的營養素之一。 它有助於我們使腸功能正常化，降低膽固醇水平，控制血糖水平並有助於身體健康。 研究還表明，攝入足夠的纖維可以減少心髒病和糖尿病的機會。

另一個積極的效果是，纖維可使您感到更飽滿。 對於那些試圖減少卡路里和減輕體重的人來說，這可能是一個巨大的好處。

6.西蘭花提供健康和新鮮的血管

如前所述，西蘭花是維生素C的極好來源。維生素對於健康的皮膚和眼睛功能至關重要。 但是很少有人知道，同樣的維生素也會對您的血管產生直接影響，因此在預防心血管疾病方面，它是重要的支持者。

一項研究表明 每天攝入500毫克有助於減少血管的血管收縮 -與每天走路相同。 當然，我們總是建議您運動，但是考慮到維生素C是水溶性的，對於您的血管有問題或想要預防它，它可以是很好的補充。

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