最后更新于 17 年 03 月 2020 日 疼痛诊所 - 跨学科健康

维生素C可预防与年龄有关的胸腺萎缩。

维生素C可以增强免疫系统并防止与年龄相关的淋巴器官胸腺退化。 最近发表在《英国营养学杂志》上的一项研究（2015年）指出了这一点。 维生素C存在于水果，蔬菜或合成形式中。

服用抗氧化剂C-维生素的健康益处已经很久了。 英国水手和水手（以及长时间在海上航行的其他人）受到一种叫做 坏血病， 作为。。而被知道 坏血病 用英语。 这是由于维生素C缺乏而引起的一种状况，维生素C持续缺乏导致人体无法产生必需的结缔组织胶原蛋白。

他们解决这个问题的方法是乘船时携带桶装的柠檬和酸橙，因为它们的维生素C含量很高，这就是英国水手的绰号 莱米.

2015年的一项新研究表明，维生素C可以预防胸腺退化。

2015年发表在《英国营养学杂志》上的一项新研究表明，超过1年的小鼠大量摄入维生素C可以减缓与年龄相关的淋巴器官胸腺退化，并增加血液中免疫细胞的数量。 他们得出以下结论：

“这些结果表明，长期高剂量摄入 VC 可有效维持免疫细胞，部分原因是抑制了缺乏 VC 的 SMP30KO 小鼠与年龄相关的胸腺退化。”

-您可以阅读整个研究 这里.

那么，哪些水果和蔬菜中维生素C最多？

-我们在Kjokkenutstyr.net上的朋友朱莉（Julie）对 各种水果和蔬菜中的维生素C含量:

摄入维生素C几乎没有副作用，因此，根据现代和过去的研究，饮食中维生素C的含量高可能是预防多种疾病的很好方法。

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来源：

1. 内尾河¹, 广濑Y¹, 室崎S¹, 山本Y¹, 石神A²。 饮食中维生素C的高摄入量可抑制与年龄有关的胸腺萎缩，并有助于维持维生素C缺陷型衰老标记蛋白30基因敲除小鼠的免疫细胞。 Br J Nutr。 2015年28月113日； 4（603）：9-10.1017。 doi：0007114514003857 / S2015。 Epub 22年XNUMX月XNUMX日。