最后更新于 27 年 02 月 2024 日 疼痛诊所 - 跨学科健康

吃生姜的 8 个令人难以置信的健康益处

生姜是您可以同时食用的最健康的食物之一。 生姜具有许多经临床证明的健康益处，您可以在此处阅读更多信息。

在这篇文章中，我们以证据为基础来探讨生姜的好处。本文基于 10 项研究（您可以在文章底部查看源参考）。我们希望您能在自己的饮食中加入更多生姜。您有意见或意见吗？请随意使用下面的评论字段或我们的评论字段 Facebook的页面 - 如果您觉得这篇文章有趣，请分享。

姜背后的故事

生姜起源于中国，长期以来一直以各种形式用于传统医学和替代医学。 干得好 姜科家族，与姜黄，豆蔻和加兰加罗特有关。 生姜，由于其有效成分姜醇，具有强大的抗炎（抵抗炎症）和抗氧化性能。

1.减少恶心和妊娠相关的孕吐

长期以来，姜一直被用作治疗全身不适和恶心的药物-也有文献描述了海员如何使用它来预防晕船。 出于研究目的，最近也对此进行了很好的证明。

- 有据可查的抗恶心效果

一项更大规模的系统性概述研究（最有力的研究形式）得出的结论是，生姜可以减少晕船、孕吐和化疗相关的恶心。¹ 因此，下次当您感到有点不适和恶心时，我们建议您自己泡一些新鲜的姜茶。

2.可以缓解肌肉疼痛和肌肉僵硬

生姜可以作为对抗僵硬和肌肉酸痛的有用补充剂。特别是经过培训后，研究证明生姜可以发挥其作用。

– 可以减少运动引起的肌肉酸痛

一项更大规模的研究表明，每天吃 2 克生姜，连续 11 天，可以显着减轻运动后的肌肉疼痛。² 据信，这些结果是由于生姜的抗炎和抗炎特性。这可以促进软组织更好的修复，包括肌肉、结缔组织和肌腱。

提示： 布鲁克 按摩和触发点球 对抗肌肉紧张

对抗肌肉紧张的一个简单而有效的方法是使用 按摩球。您可以阅读更多相关内容 这里 或按图像 (该链接在新的浏览器窗口中打开).

3.有助于骨关节炎

骨性关节炎 这是一个常见的健康问题，许多人经常寻找缓解症状和疼痛的方法。您是否知道生姜可以借助其抗炎特性来减轻此类症状？在一项对 247 名患有膝骨关节炎的参与者进行的研究中，研究人员得出结论，食用生姜提取物的人疼痛明显减轻，并且对服用止痛药的依赖性也较低。³ 因此，对于患有骨关节炎症状和疼痛的人来说，生姜是一种健康且良好的替代品。

提示： 使用护膝对抗骨关节炎

En 膝盖支撑 如上所示，可以在您需要时为膝盖提供更高的稳定性和保护。在这里，我们展示了一个不超过膝盖的流行版本。您可以阅读更多相关内容 这里 或按上面的 (该链接在新的浏览器窗口中打开).

4.减少烧心和消化问题

胃灼热和反酸困扰吗？ 也许是时候尝试一些生姜了吗？ 人们认为，许多消化系统问题是由于胃排空延迟所致，而这正是姜可以发挥作用的地方。

- 有效对抗便秘

生姜已被证实可以促进餐后胃的快速排空。饭前吃1.2克生姜可以使排空速度加快50%。⁴

5.减轻月经痛

生姜在疼痛治疗中更传统的用途之一是缓解经痛。一项涉及 150 名参与者的大型研究得出结论，在月经周期的前 1 天每天吃 3 克生姜与布洛芬（更广为人知的名称）一样有效。 伊布克斯).⁵

6.生姜正在降低胆固醇

高水平的坏胆固醇（LDL）与更高的心血管疾病发生率有关。 您所吃的食物会对这些胆固醇水平产生重大影响。

– 降低不利的胆固醇水平

在一项对 85 名参与者进行的为期超过 45 天的研究中，每天食用 3 克生姜，发现坏胆固醇显着降低。⁶ 另一项体内研究表明，在降低不利的胆固醇水平方面，生姜与胆固醇药物阿托伐他汀（在挪威以立普妥的名称出售）一样有效。⁷

7.生姜可以控制血糖并降低2型糖尿病的机会

最近的研究表明，生姜在控制 2 型糖尿病和不稳定的血糖水平方面可以发挥重要作用。 2015 年的一项研究表明，45 名 2 型糖尿病患者每天食用 12 克生姜后，空腹血糖水平降低了 2%。⁸ 这些都是非常令人兴奋的研究结果，我们希望很快能够在更大规模的研究中得到重新检验。

8.生姜具有更好的大脑功能，可以预防老年痴呆症

氧化应激和慢性炎症反应会加速衰老过程。这些与年龄相关的认知退行性疾病（例如阿尔茨海默病和痴呆症）密切相关。

- 抵消大脑的炎症反应

几项体内研究表明，生姜中的抗氧化剂可以抵消大脑中发生的炎症反应。⁹ 还有研究表明，生姜可以对记忆力和反应时间等大脑功能产生直接的积极影响。 ¹⁰

你能吃多少？

孕妇应坚持最多1克。对于其他人来说，摄入量应保持在 6 克以下，因为摄入过多会导致胃灼热。

摘要：吃生姜的 8 个令人难以置信的健康益处（基于证据）

有了八种如此美妙的健康益处，并且全部都有研究支持（所以你可以反对你所知道的最糟糕的 Besserwizzer），那么也许你已经被说服在饮食中多吃一点生姜了？它既健康又美味，可以作为茶或菜肴享用。如果您对其他积极影响方法有任何意见，我们很乐意在我们的 Facebook 页面上听到您的意见。如果您对天然饮食及其基于研究的效果感兴趣，您可能有兴趣阅读我们的姜黄大指南，名为 吃姜黄的 7 个惊人的健康益处.

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文章： 吃生姜的 8 项健康益处（基于证据）

撰写人： 我们在 Vondtklinikkene 获得公开授权的脊椎按摩师和物理治疗师

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资料/研究

1. Ernst等，2000。 生姜对恶心和呕吐的功效：对随机临床试验的系统评价. Br J Anaesth。 2000 Mar;84(3):367-71.

2. Black等人，2010年。 生姜（Zingiber officinale）减轻了离心运动引起的肌肉疼痛. J疼痛。 2010年11月； 9（894）：903-10.1016。 doi：2009.12.013 / j.jpain.2010。 EPUB 24年XNUMX月XNUMX日。

3. Altman 等，2001。生姜提取物对骨关节炎患者膝盖疼痛的影响。 关节炎大黄。 2001 Nov;44(11):2531-8.

4. Wu et al, 2008。生姜对健康人胃排空和蠕动的影响。 Eur J Gastroenterol Hepatol。 2008 May;20(5):436-40. doi: 10.1097/MEG.0b013e3282f4b224.

5.Ozgoli 等人，2009 年。 姜，甲芬那酸和布洛芬对原发性痛经女性疼痛的作用比较. ĴALTERN补]。 2009 Feb;15(2):129-32. doi: 10.1089/acm.2008.0311.

6. Navaei 等人，2008 年。生姜对血脂水平影响的调查。双盲对照临床试验。 沙特麦地那 2008 Sep;29(9):1280-4.

7. Al-Noory 等，2013。生姜提取物对四氧嘧啶诱发的糖尿病和丙硫氧嘧啶诱发的甲状腺功能减退症（大鼠）的抗高脂血症作用。 药理学研究。 2013 Jul;5(3):157-61. doi: 10.4103/0974-8490.112419.

8. Khandouzi 等，2015。生姜对 1 型糖尿病患者空腹血糖、血红蛋白 A2c、载脂蛋白 B、载脂蛋白 AI 和丙二醛的影响。 伊朗医药杂志。 2015年冬季； 14（1）：131–140。

9. Azam 等，2014。生姜成分作为新型多靶点抗阿尔茨海默病药物设计和开发的新线索：一项计算研究。 药物开发中心。 2014; 8：2045-2059。

10. Saenghong 等人，2012 年。 生姜 改善中年健康女性的认知功能。 基于Evid的补充医学。 2012; 2012：383062。

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