6 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่อร่อยจากการรับประทานบรอกโคลี

คุณกินบรอกโคลีหรือไม่? คุณควร. ความรุ่งโรจน์สีเขียวนี้เต็มไปด้วยประโยชน์และผลประโยชน์ด้านสุขภาพที่ดีอย่างน่าอัศจรรย์ ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ 6 ประการที่คุณจะได้รับจากการทานบรอกโคลีเป็นประจำ

บร็อคโคลีช่วยในการฟื้นตัวและการรักษา

การรับประทานวิตามินซีเป็นประจำจะมีประโยชน์ในแง่ของการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายและการออกแรงทางกายภาพ การศึกษาวิจัยสรุปว่าผู้เข้าร่วมที่บริโภควิตามินซี 400 มก. ต่อวัน (ผักชนิดหนึ่งที่มีประมาณ 130 มก.) มีอาการปวดกล้ามเนื้อน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญและเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย

วิตามินซีซึ่งเราพบในบรอกโคลีขนาดใหญ่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการซ่อมแซมและบำรุงรักษาโครงสร้างเนื้อเยื่อในร่างกาย วิตามินช่วยรักษาแผลและรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติซึ่งใช้ในการทำและบำรุงกระดูกอ่อนเอ็นเอ็นเอ็นผิวหนังและหลอดเลือด

2. บรอกโคลีเป็นสารต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง

การอักเสบและการอักเสบที่มากเกินไปอาจส่งผลต่อร่างกายในทางลบ เมื่อเรามีปฏิกิริยาการอักเสบที่เกิดขึ้นซ้ำ ๆ สิ่งนี้สามารถต่อต้านผลตามธรรมชาติของการอักเสบเดิม - ซ่อมแซม - และมีส่วนทำให้เกิดปัญหาได้ การอักเสบเรื้อรังดังกล่าวสามารถทำให้คุณหมดพลังงานและยังเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดภาวะต่างๆเช่น โรคข้ออักเสบ (โรคข้ออักเสบ).

ผักทุกชนิดสามารถต้านการอักเสบได้ในระดับหนึ่ง แต่บร็อคโคลีและเนื้อหาของมันเป็นที่ทราบกันดีว่ามีฤทธิ์พิเศษ นี่เป็นเพราะเนื้อหาของซัลโฟราเฟนและเคมเฟอรอลซึ่งเป็นส่วนผสมต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งสองชนิดพร้อมผลทางการแพทย์ที่พิสูจน์แล้ว

บร็อคโคลีสามารถป้องกันมะเร็งได้

บร็อคโคลี่เช่นกะหล่ำปลีบรัสเซลส์กะหล่ำดอกและคะน้ามีการเชื่อมโยงในการศึกษาขนาดใหญ่ตั้งแต่ปี 1996 เพื่อป้องกันมะเร็งปอดและลำไส้

นักวิจัยสรุปว่า "การรับประทานผักชนิดนี้มากจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้" โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งปอด กระเพาะอาหารและลำไส้เป็นมะเร็งประเภทหนึ่งที่เน้นความเสี่ยงที่ลดลงหากคุณรับประทานผักดังกล่าวในปริมาณมาก

4. บรอกโคลี = อาหารดีท็อกซ์ดั้งเดิม

ทุกคนควรมี «ดีท็อกซ์" วันนี้. แต่ถ้าคุณกำลังมองหาส่วนผสมง่ายๆ ที่ช่วยให้คุณต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ไม่ต้องการและอาการเจ็บป่วยอื่นๆ ในร่างกาย บร็อคโคลี่คือคู่ของคุณ บรอกโคลีเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นตามธรรมชาติ

5. บร็อคโคลีเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพ

บรอกโคลีมีไฟเบอร์จำนวนมาก บร็อคโคลีที่ให้บริการมีไฟเบอร์ประมาณ 4 กรัมซึ่งประมาณร้อยละ 15 ของปริมาณใยอาหารที่แนะนำต่อวัน

ไฟเบอร์เป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดของเรา มันช่วยให้เราทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติลดระดับคอเลสเตอรควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้สุขภาพดี จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการได้รับใยอาหารอย่างเพียงพอสามารถลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจและโรคเบาหวานได้

ผลบวกอีกประการคือไฟเบอร์ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น นี่จะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับพวกเราที่กำลังพยายามลดแคลอรี่และลดน้ำหนักเล็กน้อย

6. บร็อคโคลีช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงและสดชื่น

บรอกโคลีเป็นแหล่งของวิตามินซีวิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานของผิวหนังและดวงตา แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าวิตามินเดียวกันสามารถมีผลกระทบโดยตรงต่อหลอดเลือดของคุณและด้วยวิธีนี้เป็นผู้สนับสนุนที่สำคัญเมื่อมันมาถึงการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

การศึกษาหนึ่งแสดงให้เห็นว่า การบริโภคประจำวัน 500 มก. ต่อวันช่วยลด vasoconstriction ในหลอดเลือด - เช่นเดียวกับการเดินทุกวัน แน่นอนว่าเราแนะนำให้ออกกำลังกายเสมอ แต่การพิจารณาว่าวิตามินซีละลายน้ำได้จึงเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับคุณที่มีปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดหรือสำหรับผู้ที่ต้องการป้องกัน

ทดลองใช้เหล่านี้: - ศึกษา: ขิงช่วยลดการทำลายสมองจากโรคหลอดเลือดสมองได้!