వర్గం ఆర్కైవ్స్: డైట్ అండ్ ఫుడ్

హిమాలయాల నుండి పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు గురించి మీరు విన్నారా? ఈ క్రిస్టల్ ఉప్పు సాధారణ టేబుల్ ఉప్పుతో పోలిస్తే మీకు చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఇస్తుంది. వాస్తవానికి, ఇది మీ డైనింగ్ టేబుల్‌పై సరిపోయేంత ఆరోగ్యకరమైనది.

పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు వెనుక కథ

హిమాలయ ఉప్పు అంత ఉపయోగకరంగా ఉండటానికి ప్రధాన కారణం దాని సహజ మూలం మరియు పరిసరాలు. సుమారు 200 మిలియన్ సంవత్సరాల క్రితం, ఈ స్ఫటికీకరించిన ఉప్పు పడకలు లావాలో కప్పబడి ఉన్నాయి. అప్పటి నుండి ఇది హిమాలయాలలో మంచు మరియు మంచుతో చేసిన వాతావరణంలో విశ్రాంతి తీసుకుంది. ఈ పరిసరాలే హిమాలయ ఉప్పు ఆధునిక కాలుష్యానికి గురికావడం లేదని మరియు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు పునాది వేస్తుందని అర్థం.

 - హిమాలయ ఉప్పు శరీరంలోని 84 పోషకాలను (!) కలిగి ఉంటుంది

అవును, హిమాలయ ఉప్పు వాస్తవానికి శరీరంలోని 84 పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. వీటిలో మనం కనుగొన్నవి: కాల్షియం, సోడియం క్లోరైడ్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు సల్ఫేట్.

మీరు ఈ ఉప్పును తినేటప్పుడు, హిమాలయ ఉప్పు సాధారణ ఉప్పు కంటే తక్కువ శుద్ధి చేయబడిందని మరియు ఉప్పు స్ఫటికాలు గణనీయంగా పెద్దవిగా ఉన్నందున మీరు తక్కువ సోడియం పొందుతారు. అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల ఇబ్బందులు పడుతున్న ప్రజలకు ఇది శుభవార్త.

వాస్తవానికి, ఒకరు ఇప్పటికీ ఉప్పు తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలి మరియు సిఫారసు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడం కోసం మార్గదర్శకాలను పాటించాలి - ఎందుకంటే పింక్ హిమాలయ ఉప్పు అన్నిటికీ ఉప్పు.

- హిమాలయ ఉప్పు శరీరాన్ని గ్రహించడం సులభం

హిమాలయ ఉప్పు కలిగి ఉన్న మరొక చాలా ఉత్తేజకరమైన లక్షణం ఏమిటంటే, దాని సెల్యులార్ నిర్మాణం కారణంగా, దీనిని పిలుస్తారు ప్రకంపన శక్తి. ఉప్పులోని ఖనిజాలు ఘర్షణ నిర్మాణంతో ఉంటాయి, ఉప్పు యొక్క సూక్ష్మ నిర్మాణం వల్ల శరీరానికి పోషకాలను గ్రహించడం సులభం అవుతుంది.

ఆరోగ్య లాభాలు

- శ్వాస పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన s పిరితిత్తులకు దోహదం చేస్తుంది

- మెరుగైన నిద్ర విధానం

- రక్త ప్రసరణను పెంచుతుంది

- వాస్కులర్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

- సెక్స్ డ్రైవ్ పెంచుతుంది

- సెల్యులార్ PH బ్యాలెన్స్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది

- భారీ లోహాలను తొలగిస్తుంది

- వృద్ధాప్య సంకేతాలను తగ్గిస్తుంది

- ఎముకలు మరియు మృదులాస్థిని బలపరుస్తుంది

- రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది

- కండరాల తిమ్మిరిని నివారిస్తుంది

ఇతర రకాల ఉప్పుతో పోలిస్తే పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు:

టేబుల్ సాల్ట్

శుద్ధి మరియు ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియల కారణంగా, క్లోరైడ్ మరియు సోడియం మినహా సాధారణ టేబుల్ ఉప్పులో ఒకే పోషకాలు ఉండవు. అవి, సాధారణ టేబుల్ ఉప్పును రసాయనికంగా శుభ్రపరిచే ముందు బ్లీచింగ్ చేసి, ఆపై తీవ్రమైన ఉష్ణోగ్రతలకు గురిచేస్తారు. ఈ ప్రాసెసింగ్ చాలా పోషక విలువలను నాశనం చేస్తుంది.

ఆ తరువాత, దీనిని సింథటిక్ అయోడిన్ మరియు యాంటీ-కేకింగ్ ఏజెంట్లతో చికిత్స చేస్తారు, తద్వారా ఇది ఉప్పు పాత్రలో లేదా నీటిలో కరగదు. ఈ రసాయన కారకాలు ఉప్పును గ్రహించి ఉపయోగించుకునే శరీర సామర్థ్యాన్ని అడ్డుకుంటాయి, తద్వారా అవయవాలలో పేరుకుపోతాయి - ఇది అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

ఉప్పుకు చెడ్డ పేరు రావడానికి ఇది ఒక కారణం. అయినప్పటికీ, ఉప్పు చాలా ముఖ్యమైనదని మనం గుర్తుంచుకోవాలి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఉప్పు కాదు, ప్రాసెసింగ్ మరియు శుద్ధి చేయడం వల్ల ఉప్పు దాని పోషకాలను కోల్పోతుంది. రెడీమేడ్ ఆహార పదార్థాల తయారీలో కూడా ఇటువంటి ప్రక్రియలు క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించబడతాయి, కాబట్టి మొత్తంమీద ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించడానికి వారి ఆహారంలో ఉత్తమమైన ముడి పదార్థాలను ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించడం చాలా ముఖ్యం.

- టేబుల్ ఉప్పు మరియు సముద్ర ఉప్పు రెండింటి కంటే హిమాలయ ఉప్పు ఆరోగ్యకరమైనది

సముద్రపు ఉప్పు

సముద్రపు ఉప్పు సాధారణ టేబుల్ ఉప్పు కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది, కానీ పింక్ హిమాలయ ఉప్పుతో పోలిస్తే ఇది చాలా శుద్ధి మరియు ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. సముద్రపు ఉప్పును తీయడంలో సముద్ర కాలుష్యం పాత్ర పోషిస్తుందని మనం గుర్తుంచుకోవాలి, ఇది దాని నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది.

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, ఇది ఆన్‌లైన్‌లో లేదా మీ స్థానిక సౌకర్యాల దుకాణాలలో ఒకటిగా లభిస్తుంది.

ఫోటోగ్రాఫర్: నికోల్ లిసా ఫోటోగ్రఫి