ವರ್ಗ ದಾಖಲೆಗಳು: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ

ಹಿಮಾಲಯದಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಸ್ಫಟಿಕ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ining ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿನ ಹಿಂದಿನ ಕಥೆ

ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಸುಮಾರು 200 ದಶಲಕ್ಷ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಲಾವಾದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಲಾಗಿತ್ತು. ಅಂದಿನಿಂದ ಇದು ಹಿಮಾಲಯದಲ್ಲಿ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಮಂಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿತು. ಈ ಪರಿಸರಗಳೇ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ.

 - ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ 84 ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ (!)

ಹೌದು, ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ 84 ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೇಟ್.

ನೀವು ಈ ಉಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹರಳುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಬ್ಬರು ಇನ್ನೂ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು - ಏಕೆಂದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರವೂ ಉಪ್ಪು.

- ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ದೇಹವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ

ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿನ ಮತ್ತೊಂದು ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಂಪಿತ ಶಕ್ತಿ. ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ರಚನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆಗೆ

- ಉಸಿರಾಟದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ

- ಸುಧಾರಿತ ನಿದ್ರೆಯ ಮಾದರಿ

- ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

- ನಾಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

- ಸೆಕ್ಸ್ ಡ್ರೈವ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

- ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ PH ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ

- ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

- ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

- ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

- ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಇತರ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು:

ಉಪ್ಪು

ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೀವ್ರ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಪ್ಪು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಹೆಸರು ಬರಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ, ಉಪ್ಪು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಉಪ್ಪು ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

- ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ

ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಮಾಲಿನ್ಯವು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಅದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಇದು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಛಾಯಾಚಿತ್ರಕಾರ: ನಿಕೋಲ್ ಲಿಸಾ Photography ಾಯಾಗ್ರಹಣ