Ultimo aggiornamento il 22/04/2020 di Le cliniche del dolore - Salute interdisciplinare

9 primi segni di celiachia (allergia al glutine)

Ecco 9 primi segni di celiachia e allergia al glutine che consentono di riconoscere la malattia in una fase precoce e ottenere il giusto trattamento. Una diagnosi precoce è molto importante per poter prendere le giuste decisioni in relazione alla dieta, al trattamento e agli adattamenti nella vita di tutti i giorni. Nessuno di questi segni da solo significa che hai la celiachia, ma se manifesti più sintomi, ti consigliamo di contattare il tuo medico di famiglia per un consulto.

La celiachia è una diagnosi di malattia autoimmune in cui il sistema immunitario del corpo reagisce fortemente all'assunzione di glutine. Come molti sanno, il glutine è un tipo di proteina che troviamo nei cereali comuni come la segale, il frumento e l'orzo - e questo significa che è abbastanza comune nella dieta norvegese a causa del fatto che mangiamo molto pane in questo paese. Tuttavia, nella celiachia, le cellule immunitarie attaccano le proteine ​​del glutine nell'intestino tenue e provocano importanti reazioni infiammatorie, oltre a possibili danni all'intestino tenue. Molte persone soffrono in silenzio quando si tratta di questa diagnosi, quindi vogliamo fare la nostra parte per promuovere la conoscenza generale di questa diagnosi.

La celiachia può essere molto devastante per la persona colpita e può comportare livelli di energia significativamente ridotti, dolore quotidiano e funzionalità compromessa  - ecco perché ti incoraggiamo a farlo Condividi questo articolo sui social media, Sentiti libero di apprezzare la nostra pagina Facebook e dire "Sì a ulteriori ricerche sulla celiachia". In questo modo, è possibile rendere più visibili i sintomi di questa malattia e garantire la priorità dei finanziamenti per la ricerca su nuovi metodi di valutazione e trattamento. Raccomandiamo inoltre di sostenere la Norwegian Celiac Association.

Sappiamo che i precedenti segni della celiachia possono variare da persona a persona e quindi sottolineare che i seguenti sintomi e segni clinici sono una generalizzazione - e che l'articolo non contiene necessariamente un elenco completo dei possibili sintomi che possono essere influenzati in una fase iniziale di celiachia, ma piuttosto un tentativo di mostrare i sintomi più comuni. Sentiti libero di usare il campo dei commenti in fondo a questo articolo se ti manca qualcosa, quindi faremo del nostro meglio per aggiungerlo.

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1. Flatulenza

Lo stomaco gonfio e la sensazione di gonfiore sono uno dei sintomi più comuni della celiachia. Ciò è dovuto all'infiammazione dell'apparato digerente a causa di una risposta immunitaria corporea all'assunzione di glutine. Uno studio di ricerca più ampio con oltre 1000 partecipanti ha mostrato che le persone affette da celiachia hanno scoperto che lo stomaco gonfio era il sintomo più comune (1).

Tra quelli affetti da celiachia, ci si aspetterebbe che i sintomi si attenuino rapidamente, spesso in meno di sette giorni, quando si passa a una dieta priva di glutine. È importante tenere presente che si può verificare gonfiore in altre condizioni come costipazione, gas intrappolato e altri problemi digestivi.

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2. Eruzione cutanea pruriginosa

La celiachia può fornire la base per un'eruzione cutanea intensamente pruriginosa che più spesso colpisce gomiti, ginocchia e glutei - questo è chiamato dermatite erpetiforme. Tra quasi il 20%, è questo sintomo che ti fa ottenere la diagnosi effettiva. In alcuni casi, più rari, questo è l'unico sintomo che hanno, anche se sono affetti da celiachia.

L'eruzione cutanea pruriginosa si verifica come una reazione allergica all'assunzione di glutine e alla successiva risposta immunologica del corpo. Altre diagnosi differenziali che possono essere la causa di eruzioni cutanee e prurito sono eczema, dermatite, fuoco di Sant'Antonio e orticaria.

3. Diarrea

Lo stomaco libero e la diarrea possono essere uno dei primi sintomi della celiachia. Ciò è dovuto all'infiammazione e all'irritazione dell'intestino tenue, che innesca una cascata di sintomi allo stomaco, tra cui mal di stomaco e feci molli.

Questo è uno dei sintomi più comuni della celiachia, ma è anche importante tenere presente che potrebbero esserci altre cause di mal di stomaco; come infezioni, altre intolleranze alimentari o problemi digestivi.

4. Gas, dolore e flatulenza

Molti, con celiachia non trattata, sono influenzati dal gas e dall'aumento della circolazione dell'aria nello stomaco. Un aumento significativo si verifica spesso se la persona interessata ingerisce glutine sotto forma di pane, pasticcini o altri alimenti con un contenuto di cereali. Tra i sintomi della celiachia, questo è forse tra i meno specifici. Questo perché ci sono una serie di altri motivi per cui soffri di un aumento dell'aria nello stomaco, come stitichezza, problemi digestivi, ingestione di aria, intolleranza al lattosio e sindrome dell'intestino irritabile.

5. Esaurimento e stanchezza

La celiachia è una malattia intestinale autoimmune. In altre parole, è il sistema immunitario del corpo che attacca le proteine ​​del glutine nell'intestino tenue e quindi inizia una reazione infiammatoria. Un attacco così continuo richiede un uso estensivo di risorse ed energia, che a sua volta va oltre il livello di energia e la forma quotidiana della persona colpita. È in un certo senso come camminare con l'infiammazione e la malattia in corso nel corpo quasi tutto il tempo, almeno fintanto che la persona ingerisce glutine o lo ha fatto negli ultimi giorni o settimane. Tali processi patologici in corso possono anche portare a disturbi del sonno notturno e quindi a livelli di energia ridotti.

6. Carenza di ferro e bassa percentuale di sangue (anemia)

La celiachia può impedire l'assorbimento di importanti nutrienti nell'intestino tenue, che a sua volta può portare a carenza di ferro e bassa percentuale di sangue (anemia). Come accennato in precedenza, molte persone con questa malattia hanno anche la diarrea e, naturalmente, questo può portare a importanti nutrienti e minerali che non vengono assorbiti nel corpo a causa di un processo digestivo alterato.

I sintomi caratteristici dell'anemia - una mancanza di globuli rossi - possono essere affaticamento, debolezza, dolore al petto, mal di testa e vertigini. Questo può anche portare a una struttura ossea più debole a causa della carenza di minerali causata dalla celiachia. Altre cause di anemia sono l'uso a lungo termine di aspirina (fluidificanti del sangue), sanguinamento (ad esempio durante le mestruazioni) o ulcere gastriche.

7. Costipazione

La celiachia può causare sia diarrea che costipazione. Molte persone associano questa malattia alla diarrea, ma è importante ricordare che può anche causare sintomi dall'altra parte della scala; vale a dire, costipazione. Con la celiachia prolungata e l'allergia al glutine, questo può portare a danni all'intestino tenue e alle strutture intestinali responsabili dell'assorbimento dei nutrienti da ciò che si mangia. Le strutture cercano di compensare questo, ma in alcuni casi possono persino attirare troppa umidità dal cibo, il che rende le feci troppo dure (a causa dell'umidità che viene estratta da esso). Ed è questo sgabello duro che causa la stitichezza.

Molte persone dimenticano di integrare con le fibre quando passano a una dieta priva di glutine, poiché la loro assunzione principale in precedenza consisteva in pane e prodotti a base di cereali. Dei prodotti alimentari che hanno un alto contenuto di fibre, ma che non hanno glutine, citiamo, tra le altre cose:

• fagioli
• Verdure verdi
• Noce di cocco
• Mais
• carciofo
• broccoli

• patata dolce
• riso integrale

L'inattività fisica, la disidratazione e la cattiva alimentazione possono causare costipazione.

8. Depressione

La ricerca ha dimostrato che la celiachia è collegata a tassi più alti di depressione. Come sanno coloro che soffrono di problemi di stomaco a lungo termine, è stancante e richiede molti di coloro che soffrono della malattia. Questo perché le reazioni infiammatorie a lungo termine richiedono molto del sistema immunitario e questo in realtà richiede anche energia fisica. Altre possibili cause di depressione e ansia sono stress, tristezza e cambiamenti nei livelli ormonali.

9. Perdita di peso

Le strutture responsabili dell'alimentazione del cibo che mangi possono essere danneggiate dalla celiachia. A causa di danni a queste strutture nell'intestino tenue, ciò può portare sia a malnutrizione che a perdita di peso involontaria. Quando si cambia dieta - a una dieta priva di glutine, è molto comune per coloro che ne sono affetti accumulare diversi chili perché ora assorbono i nutrienti in modo migliore. È importante ricordare che la perdita di peso involontaria può essere dovuta anche a condizioni molto gravi come diabete, cancro, depressione e problemi metabolici.

Cosa puoi fare se hai la celiachia?

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dieta Adattamento

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Elaborazione cognitiva

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La celiachia è una malattia intestinale autoimmune che può essere difficile da rilevare. Molte persone sono colpite senza ricevere il giusto trattamento - ed è proprio per questo che consideriamo molto importante che il pubblico in generale sia consapevole dei primi sintomi e segni di questa malattia. Ti chiediamo gentilmente di apprezzare e condividere questo per una maggiore attenzione e più ricerca sulla celiachia. Molte grazie a tutti coloro che amano e condividono: significa un affare incredibile per le persone colpite.

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fonti:

1. Presentazioni di celiachia adulta in un gruppo di supporto paziente a livello nazionale. Dig Dis Sci. 2003 Apr;48(4):761-4.

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