El gingebre redueix el dolor muscular induït per l'exercici.

El gingebre pot reduir el dolor i reduir el dolor muscular induït per l'exercici. L’efecte reductor del dolor s’obté al consumir gingebre cru o amb tractament tèrmic. Així ho mostra un estudi publicat per Black et al al Journal of Pain el 2010.

Gingebre: ara també s’ha demostrat l’efecte en els humans

El gingebre ha demostrat anteriorment efectes antiinflamatoris en estudis amb animals, però el seu efecte sobre el dolor muscular humà anteriorment era incert. També s'ha suggerit que el tractament tèrmic del gingebre farà que alleugeri el dolor, però això es refuta en aquest estudi, ja que l'efecte va ser tan gran quan es va consumir gingebre cru o tractat tèrmicament.

L'estudi

L’objectiu d’aquest estudi va ser investigar l’efecte de la ingesta de gingebre durant 11 dies i el seu efecte sobre el dolor muscular reportat. L’estudi aleatori, doble cec, es va dividir en tres grups;

(1) Gingebre cru

(2) Gingebre tractat amb calor

(3) Placebo

Els participants dels dos primers grups menjaven 2 grams de gingebre al dia durant 11 dies consecutius. També van haver de realitzar 18 exercicis excèntrics amb els flexors del colze per estimular una sobrecàrrega, que va provocar dolor local i inflamació. Els nivells de dolor i altres factors variables (esforç, nivell de prostaglandines, volum del braç, amplitud de moviment i força isomètrica) es van mesurar abans i 3 dies després dels exercicis.

Resultats de l'estudi: El gingebre és un analgèsic natural

Tant el grup 1 com el grup 2 van obtenir resultats similars quan es va alleujar el dolor en el múscul afectat en comparació amb el grup placebo. La conclusió era que el gingebre és un analgèsic natural que pot ser beneficiós prendre diàriament. En el passat, també s’ha demostrat que El gingebre pot reduir danys cerebrals per ictus isquèmics. També s’han trobat resultats positius quan es tracta d’alleujar el dolor de l’artritis.

Te de gingebre o curri tailandès

Si no us agrada massa el gingebre cru, us suggerim que prepareu te amb gingebre i llima, o que, possiblement, talleu-lo a trossos petits i afegiu-lo a un bon curry tailandès verd o similar.

Ens agradaria escoltar-vos a la secció de comentaris si teniu algun bon suggeriment sobre dieta o receptes naturals.