Последна актуализация на 06/08/2021 от Клиниките за болка - Интердисциплинарно здраве

8 феноменални ползи за здравето чрез ядене на зехтин

Харесвате ли зехтин? Зехтинът, особено екстра върджин зехтинът е чудесно здравословен за тялото и мозъка! Зехтинът има редица доказани за изследването ползи за здравето, за които можете да прочетете повече тук. Надяваме се да сте убедени да включите повече от това прекрасно масло в собствената си диета. Имате ли принос? Използвайте полето за коментар по-долу или нашето Facebook страница - иначе не се колебайте да споделите публикацията с някой, който обича зехтина.

Историята зад зехтина

Зехтинът е натуралното масло, извлечено от маслините. Той е съществена част от средиземноморската диета и се отглежда в тези региони отдавна и дълго време. Испания е страната с най-голямо производство на такъв нефт, следвана отблизо от Гърция и Италия.

Яденето на зехтин може да предотврати инсулт

Инсултът се причинява от липса на кръвоснабдяване на мозъка - или поради кръвен съсирек, или от кървене. В развиващите се страни инсулта е втората най-често срещана причина за смърт след сърдечни заболявания.

Връзката между консумацията на зехтин и риска от инсулт е изследвана в големи обзорни проучвания. Това са проучвания, които са класирани най-високо в йерархията на изследването. Те са безопасни в своята кауза; Приемът на зехтин намалява риска от инсулт и сърдечни заболявания (1).

Проучване с 841000 1 участници показа, че зехтинът е единственият мононенаситен източник на намален риск от инсулт и сърдечни заболявания (140000). Друго проучване с 2 участници стигна до заключението, че тези, които са имали зехтин в диетата си, имат значително по-малък шанс да получат инсулт (XNUMX).

Въз основа на тези клинични проучвания може да се заключи, че яденето на зехтин може да има положително, дългосрочно въздействие при превенцията на кръвоносните съдове и сърдечните нарушения.

2. Зехтинът може да облекчи симптомите на ревматизъм и артрит

ревматизъм е сравнително често срещан здравословен проблем и много често търсят начини за облекчаване на симптомите и болката. Зехтинът може да помогне при симптоми, дължащи се на ревматични разстройства. Това до голяма степен се дължи на неговите противовъзпалителни свойства.

Няколко проучвания показват, че зехтинът може да намали оксидативния стрес, свързан с ревматизма. Нещо, което може да облекчи симптомите на определени форми на артрит в ставите (3). Специално в комбинация с рибено масло (пълно с Омега-3) се видя, че зехтинът може да намали симптомите на ревматизъм. Проучване, което комбинира тези две, показа, че участниците в проучването са изпитали значително по-малко болки в ставите, подобрена сила на сцепление и по-малка твърдост сутрин (4).

Прочетете повече: - Това е, което трябва да знаете за ревматизма

3. Зехтинът може да видитенамалява вероятността от диабет тип 2

Изследванията показват, че зехтинът може да бъде превантивна срещу диабет (диабет тип 2). Няколко изследователски проучвания показват, че зехтинът има положителен ефект върху контрола на нивата на кръвната захар и предотвратяването на инсулиновата резистентност (5).

Рандомизирано контролирано проучване (RCT) с 418 участници потвърди тези резултати (6). В последното проучване е установено, че средиземноморска диета, включваща зехтин, намалява шанса за диабет тип 2 с над 40%. Страхотни резултати!

4. Зехтинът може да предотврати и намали вероятността от рак

Рак (включен рак на костите) е ужасно разстройство, което засяга твърде много - и се характеризира с неконтролирано клетъчно делене.

Епидемиологичните проучвания показват, че хората, живеещи в Средиземно море, имат по-малък риск от някои видове рак - и много изследователи смятат, че зехтинът играе съществена роля. Високото съдържание на антиоксиданти може да намали окислителното увреждане на клетките, причинено от свободните радикали - което се смята за една от водещите причини за развитието на рак (7). Няколко in vitro проучвания показват това Зехтинът може да се бори с раковите клетки (8).

Необходими са още и по-големи проучвания - проучвания върху хора, за да се определи дали храненето и приема на зехтин могат да бъдат част от бъдещото лечение на рака, но в областта вече има много вълнуващи изследвания, които изглеждат положителни.

5. Зехтинът може да предотврати стомашни язви и да предпази стомаха

Зехтинът има високо съдържание на полезни хранителни вещества, които могат да се борят с вредните бактерии в организма със своите антибактериални свойства. Една от тези бактерии се нарича Хеликобактер пилори - бактерия, която живее в стомаха и може да причини както стомашни язви, така и рак на стомаха.

Проучванията in vitro показват, че зехтинът екстра върджин може да се бори с осем различни щама на тази бактерия - включително три бактериални щама, които са устойчиви на антибиотици (9). Проучване при хора показа, че 30 грама екстра върджин зехтин дневно в продължение на 2 седмици могат да се борят с до 40% от инфекциите с хеликобактер пилори (10).

6. Зехтинът може да подобри мозъчната функция и да предотврати болестта на Алцхаймер

Болестта на Алцхаймер е най-често срещаната невродегенеративна болест в света. Това се дължи на постепенното натрупване на плака в мозъчните клетки - което, наред с други неща, е свързано с високи нива на замърсяване и излагане на отработени газове.

Проучване при животни показа, че вещество в зехтина може да премахне такава плака от мозъчните клетки (11). Друго човешко проучване заключи, че средиземноморската диета, включваща зехтин, има положителни ефекти върху мозъчната функция (12).

7. Зехтинът съдържа големи количества антиоксиданти

Екстра върджин зехтинът съдържа редица добри хранителни вещества - като антиоксиданти и витамини, Антиоксидантите могат да се борят с реакциите на възпаление (при по същия начин като Ибупрофен) и предотвратяват окисляването на холестерола в кръвта - което от своя страна може да доведе до намален риск от сърдечни заболявания (13).

8. Зехтинът може да предпази от сърдечни заболявания

Сърдечната болест е водещата причина за смъртта. Ненормално високото кръвно налягане е един от основните рискови фактори за сърдечни заболявания и преждевременна смърт.

Големи проучвания показват, че консумацията на зехтин в средиземноморска диета намалява вероятността от сърдечни заболявания (1). Изследванията показват също, че зехтинът може да намали нуждата от лекарства за регулиране на кръвното налягане с до 48% (14).

Изберете правилния вид зехтин!

Важно е да изберете правилния вид зехтин; а именно екстра върджин зехтин. Това е нерафинирано, не е смесено, не е термично обработено и по този начин все още съдържа всички добри хранителни вещества.

Резюме:

Зехтинът е може би най-здравословната мазнина, която съществува. Това са осем невероятно вълнуващи ползи за здравето, всички с подкрепата на научни изследвания (така че можете да спорите по-горе дори с най-лошия Besserwizzer, който познавате!), Така че може би сте били убедени да ядете малко повече зехтин във вашата диета? Ще се радваме да се чуем от вас на нашата страница във Facebook, ако имате коментари относно други методи за положително въздействие.

Съответен продукт - Екстра върджин зехтин:

СЪЩО ЧЕТЕТЕ: - Какво трябва да знаете за болката в гърба!

НОВО: - Сега можете да задавате въпроси директно на нашия свързан манипулатор!

Прочетете също: - 8 невероятни ползи за здравето от яденето на джинджифил

Чувствайте се свободни да споделите тази статия с колеги, приятели и познати. Ако искате упражнения или статии, изпратени като документ с повторения и други подобни, ние ви молим като и се свържете чрез страницата във Facebook я, Ако имате някакви въпроси, просто го подканете свържете се с нас - тогава ние ще ви отговорим възможно най-добре, напълно безплатно. В противен случай не се колебайте да видите нашите YouTube канал за повече съвети и упражнения.

Моля, подкрепете нашата работа, като ни следвате и споделяте нашите статии в социалните медии:

- Моля, следвайте Vondt.net на YOUTUBE

(Следвайте и коментирайте, ако искате да направим видеоклип с конкретни упражнения или разработки за точно ВАШИТЕ проблеми)

- Моля, следвайте Vondt.net на FACEBOOK

(Опитваме се да отговорим на всички съобщения и въпроси в рамките на 24 часа)

Снимки: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos, Pexels.com, Pixabay и изпрати читателски приноси.

Източници / изследвания

1. СЗО - Световна здравна организация - Информационен лист

2. Schwingshackl et al., 2014. Мононенаситени мастни киселини, зехтин и здравословен статус: систематичен преглед и мета-анализ на кохортни изследвания.

3. Kremer et al., 1990. Диетично рибено масло и добавка от зехтин при пациенти с ревматоиден артрит. Клинични и имунологични ефекти.

4. Berbert et al., 2005. Добавка на рибено масло и зехтин при пациенти с ревматоиден артрит.

5. Касторини и др., 2009 г. Диетични модели и профилактика на диабет тип 2: от изследвания до клинична практика; систематичен преглед.

6. Салас-Салвадо и др., 2011 г. Намаляване на честотата на диабет тип 2 със средиземноморската диета.

7. Owen et al., 2004. Маслини и зехтин в превенцията на рака.

8. Menendez et al., 2005. Олеиновата киселина, основната мононенаситена мастна киселина на зехтина, потиска експресията на Her-2 / neu (erbB-2) и синергично засилва инхибиращите растежа ефекти на трастузумаб (Herceptin ™) в раковите клетки на гърдата.

9, Romero et al, 2007. Активност in vitro на полифеноли на зехтин срещу Helicobacter pylori.

10. Кастро и др., 2012 - Оценка на ликвидирането на Helicobacter pylori от маслиново масло Virgin
11. Abuznait et al, 2013 г - Полученият от маслиново масло олеокантал подобрява освобождаването от β-амилоиди като потенциален невропротективен механизъм срещу болестта на Алцхаймер: In vitro и in vivo проучвания
12. Martinez et al., 2013 - Средиземноморската диета подобрява познанието: рандомизираното проучване PREDIMED-NAVARRA.
13. Beauchamp et al., 2005 - Фитохимия: активност, подобна на ибупрофен в екстра върджин зехтин.
14. Наска и др., 2004 - Зехтин, средиземноморска диета и артериално кръвно налягане: гръцкото европейско проучване за перспективно изследване на рака и храненето (EPIC)

Прочетете също: Как да освободите мускулните напрежения в областта на врата и рамото!