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吃燕麥片的 6 個健康益處

燕麥和燕麥

吃燕麥片的 6 個健康益處

吃燕麥片開心嗎?超好的!燕麥片對身體、心臟和大腦都非常健康!燕麥片具有許多經研究證明的健康益處,您可以在本文中閱讀更多相關資訊。

我們希望您能在自己的飲食中添加更多這種優質穀物。你有意見嗎?請隨意使用下面的評論字段或我們的評論字段 Facebook的頁面 - 否則請隨時與喜歡燕麥片的人分享該貼文。

- 天然不含麩質

根據挪威乳糜瀉協會的說法,燕麥片基本上不含麩質,但他們仍然建議選擇無麩質燕麥片。這是因為普通包裝可能由於包裝在同一地點而含有其他類型穀物的痕跡(所謂的交叉污染).

燕麥背後的故事

燕麥是一種穀物品種,在拉丁語中稱為 燕麥(Avena sativa)。這是一種非常有營養的穀物,許多挪威人都喜歡吃,尤其是燕麥片,它是新的一天良好健康的開始。

燕麥中的抗氧化劑含量很高-包括avenanthramides

燕麥片2

抗氧化劑具有許多與健康相關的積極特性,包括對抗自由基和氧化應激,這兩者都與癌症和其他疾病診斷的發病率增加有關。

– 促進健康的植物成分

燕麥含有高水平的抗氧化劑和促進健康的植物成分,被稱為 多酚。 最獨特的是它包含 金剛烷酰胺 -一種幾乎只存在於燕麥中的抗氧化劑。

- 燕麥生物鹼對血壓有正面作用

研究表明,avenanthramides可以通過增加一氧化氮的產生來幫助降低血壓。 這種氣體分子可以幫助擴張血管並促進血液循環(1)。 其他研究也表明,這種抗氧化劑具有抗炎和止癢的特性(2)。 燕麥還含有高含量的抗氧化劑阿魏酸。

2.燕麥含有β-葡聚醣
燕麥片4

燕麥含有大量的β-葡聚醣,一種纖維。 β 葡聚醣的一些健康益處包括:

  • 降低不良膽固醇(LDL)和總膽固醇水平
  • 檢查血糖水平
  • 飽腹感增加
  • 刺激腸道中的腸道菌群

3.燕麥片非常飽和,可導致體重減輕

腹部膨脹

燕麥片是一種美味又營養的早餐。它也給人一種更長的飽足感。增加飽腹感的食物可以幫助您減少卡路里攝取並減輕體重 (3)。

- 給人良好的飽足感

臨床上已經證明,燕麥片和燕麥麩中的β-葡聚醣可以促進持久的飽腹感(4)。 貝塔葡聚醣還刺激一種稱為肽YY(PYY)的激素的釋放。 該激素已在研究中表明,它可以減少熱量攝入並降低超重的可能性(5)。

4.精磨燕麥可以促進皮膚健康

燕麥

我們在許多護膚品中發現燕麥並非巧合。這類護膚產品中最常用的是「膠體燕麥粉」——一種精細研磨的燕麥。此成分在治療濕疹和皮膚乾燥方面具有臨床證明的效果 (6)。

5.燕麥降低膽固醇

心臟

高水平的壞膽固醇(LDL)與更高的心血管疾病發生率有關。 您所吃的食物會對這些膽固醇水平產生重大影響。

- 可減少壞膽固醇(LDL)

多項研究表明,燕麥片中的 β-葡聚醣可以降低膽固醇和壞膽固醇 (LDL) 的總水平 (7)。 β-葡聚醣導致肝臟增加含膽固醇膽汁的分泌,進而降低血液中的膽固醇。眾所周知,壞膽固醇的氧化會增加心臟病的風險。這種氧化會導致血管發炎、損傷組織,並可能增加中風和心臟病的風險。

6.燕麥可以控制血糖並降低2型糖尿病的機率

燕麥粥

2型糖尿病也被稱為糖尿病-是一種相對常見的生活方式疾病。 研究表明,燕麥很大程度上要歸功於其所含的β-葡聚醣,可以幫助控制和降低血糖水平(8)。

摘要:吃燕麥片的 6 個健康益處

燕麥和燕麥片是健康營養的食品。這些是六種令人興奮的健康益處,全部都有研究支持,所以也許您已確信在飲食中多吃一點燕麥片?如果您對其他正面影響方法有任何意見,我們很樂意在我們的 Facebook 頁面上聽到您的意見。如果您喜歡這篇文章,我們認為您也會喜歡我們的基於證據的文章 薑黃指南.

另請閱讀: - 吃生薑的 8 個令人難以置信的健康益處

英格菲爾

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圖片:Wikimedia Commons 2.0,Creative Commons,Freemedicalphotos,Freestockphotos,Pexels.com,Pixel和提交的讀者貢獻。

資料/研究

1. Nie等,2006。 Avenanthramide是燕麥中的一種多酚,可抑制血管平滑肌細胞增殖並增加一氧化氮的產生。

2. Sur 等人,2008。Avenanthramides 是來自燕麥的多酚,具有抗炎和止癢活性。

3. Holt 等人,1995。常見食物的飽足感指數。

4.Rebello 等人,2014 年。 膳食粘度和燕麥β-葡聚醣特性在控制食慾中的作用:一項隨機交叉試驗。

5. Beck 等,2009。超重成年人攝取燕麥 β-葡聚醣後勝肽 YY 水平的增加呈劑量依賴性。

6. Kurtz 等人,2007 年。膠體燕麥片:歷史、化學和臨床特性

7. Braaten 等人,1994。燕麥β-葡聚醣可降低高膽固醇血症受試者的血液膽固醇濃度。

8. Nazare 等,2009。超重受試者中 β-葡聚醣對餐後階段的調節:對葡萄糖和胰島素動力學的影響。

吃橄欖油有8種現像對健康的好處

吃橄欖油有8種現像對健康的好處

你喜歡橄欖油嗎? 橄欖油,尤其是初榨橄欖油,對身體和大腦都非常健康! 橄欖油具有許多經研究證明的健康益處,您可以在此處詳細了解。 我們希望您被說服自己在飲食中加入更多這種精油。 你有輸入嗎? 使用下面的評論框或我們的評論框 Facebook的頁面 -否則,可以隨時與熱愛橄欖油的人分享帖子。

 

橄欖油背後的故事

橄欖油是從橄欖中提取的天然油。 它是地中海飲食的重要組成部分,在這些地區已經有很長的歷史了。 西班牙是此類石油產量最大的國家,緊隨其後的是希臘和意大利。

 

吃橄欖油可以預防中風

奧利維諾里

中風是由於血液凝結或出血導致大腦供血不足引起的。 在發展中國家,中風是僅次於心髒病的第二大常見死因。

 

大型概述研究已經研究了食用橄欖油與中風風險之間的聯繫。 這些研究在研究層次結構中排名最高。 他們的事業安全。 攝取橄欖油可降低中風和心髒病的風險(1)。

 

一項針對841000名參與者的研究表明,橄欖油是降低中風和心髒病風險的唯一不飽和來源(1)。 另一項針對140000萬名參與者的研究得出結論,飲食中食用橄欖油的人中風的可能性大大降低(2)。

 

根據這些臨床研究,可以得出結論,食用橄欖油對預防血管和心臟相關疾病具有長期的積極影響。

 

2.橄欖油可以緩解風濕病和關節炎的症狀

橄欖1

風濕症 這是一個相對常見的健康問題,許多人經常尋找緩解症狀和疼痛的方法。 橄欖油可以幫助治療因風濕病引起的症狀。 這主要是由於其抗炎特性。

 

幾項研究表明,橄欖油可以減少與風濕病有關的氧化應激。 可以減輕某些形式的關節炎症狀的東西(3)。 尤其是與魚油(富含Omega-3)配合使用時,已發現橄欖油可以減輕風濕病症狀。 結合這兩者的一項研究表明,研究參與者的關節疼痛明顯減輕,握力提高,並且 早晨不那麼僵化 (4)。

 

閱讀更多: -這是您應該了解的風濕病知識

 

3.橄欖油可以看到減少2型糖尿病的機會

2型糖尿病

研究表明,橄欖油可以預防糖尿病(2型糖尿病)。 多項研究表明,橄欖油對控制血糖水平和預防胰島素抵抗具有積極作用(5)。

 

有418名參與者的隨機對照試驗(RCT)證實了這些發現(6)。 在後者的研究中,發現包含橄欖油的地中海飲食可將2型糖尿病的發生率降低40%以上。 好結果!

 

4.橄欖油可以預防和減少癌症的機會

奧利維諾里

癌症(包括 骨癌)是一種影響範圍太大的可怕疾病,其特徵是細胞分裂不受控制。

 

流行病學研究表明,生活在地中海沿岸的人們罹患某些類型癌症的風險較低-許多研究人員認為,橄欖油起著至關重要的作用。 高含量的抗氧化劑可以減少自由基對細胞的氧化損傷,這被認為是導致癌症發展的主要原因之一(7)。 多項體外研究表明, 橄欖油可以對抗癌細胞 (8)。

 

需要更多和更大的研究(人體研究)來確定營養和攝取橄欖油是否可以成為未來癌症治療的一部分,但是在該領域已經有很多令人振奮的研究,這些研究看起來是積極的。

 

5.橄欖油可以預防胃潰瘍並保護胃

腹部膨脹

橄欖油具有很高的有用營養成分,可通過其抗菌特性對抗體內的有害細菌。 這些細菌之一被稱為 幽門螺桿菌 -一種生活在胃中的細菌,可引起胃潰瘍和胃癌。

 

體外研究表明,特級初榨橄欖油可以對抗八種不同的這種細菌菌株,包括三種對抗生素具有抗性的細菌(9)。 一項人體研究表明,每天30克的特級初榨橄欖油,持續2週,可以抵抗多達40%的幽門螺桿菌感染(10)。

 

6.橄欖油可以改善大腦功能並預防老年癡呆症

老年癡呆症

阿爾茨海默氏病是世界上最常見的神經退行性疾​​病。 這是由於腦細胞內斑塊的逐漸堆積所致,這與高水平的污染和廢氣暴露等有關。

 

一項動物研究表明,橄欖油中的一種物質可以清除腦細胞中的此類斑塊(11)。 另一項人體研究得出結論,包括橄欖油在內的地中海飲食對腦功能有積極作用(12)。

 

7.橄欖油中含有大量的抗氧化劑

橄欖2

特級初榨橄欖油包含許多良好的營養物質-例如抗氧化劑和維生素。 抗氧化劑可以抵抗炎症反應(在 和布洛芬一樣)並防止血液中膽固醇的氧化-進而可以降低患心髒病的風險(13)。

 

8.橄欖油可以預防心髒病

心痛

心髒病是主要的死亡原因。 高血壓是心髒病和過早死亡的主要危險因素之一。

 

大量研究表明,在地中海飲食中食用橄欖油會減少患心髒病的機會(1)。 研究還表明,橄欖油可以將降壓藥物的需求降低多達48%(14)。

 

選擇正確的橄欖油!

選擇正確類型的橄欖油很重要; 即特級初榨橄欖油。 它未經精製,未混合,未經熱處理,因此仍包含所有良好的營養成分。

 

摘要:

橄欖油可能是其中最健康的脂肪。 這是八項令人難以置信的令人振奮的健康益處,所有這些都得到了研究的支持(因此您甚至可以說出您知道的最糟糕的Besserwizz!),所以您可能已經被說服在飲食中多吃一點橄欖油? 如果您對其他積極影響方法有意見,我們很樂意在我們的Facebook頁面上收到您的來信。

 

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資料/研究

1. 世衛組織-世界衛生組織-情況說明書

2. Schwingshackl等人,2014年。 單不飽和脂肪酸,橄欖油和健康狀況:隊列研究的系統評價和薈萃分析。

3. Kremer等,1990。 類風濕關節炎患者的膳食魚油和橄欖油補充。 臨床和免疫學作用。

4. Berbert等人,2005年。 類風濕關節炎患者補充魚油和橄欖油。

5. 卡斯托里尼等人,2009年。 飲食模式和2型糖尿病的預防:從研究到臨床實踐; 系統的審查。

6. Salas-Salvado等人,2011年。 地中海飲食可降低2型糖尿病的發病率。

7. Owen等人,2004年。 橄欖和橄欖油可預防癌症。

8. Menendez等,2005年。 油酸是橄欖油的主要單不飽和脂肪酸,可抑制Her-2 / neu(erbB-2)的表達,並協同增強曲妥珠單抗(Herceptin™)在乳腺癌細胞中的生長抑製作用。

9。 Romero等人,2007年。 橄欖油多酚對幽門螺桿菌的體外活性。

10. 卡斯特羅等,2012 - 初榨橄欖油根除幽門螺桿菌的評估
11. Abuznait等人,2013年 -橄欖油衍生的油橄欖增強了β-澱粉樣蛋白的清除能力,可作為對抗阿爾茨海默氏病的潛在神經保護機制:體內和體外研究
12. Martinez等,2013 -地中海飲食提高認知度:PREDIMED-NAVARRA隨機試驗。
13. 博尚(Beauchamp)等人,2005年 -植物化學:在特級初榨橄欖油中具有布洛芬樣活性。
14. 納斯卡(Naska)等人,2004年 -橄欖油,地中海飲食和動脈血壓:希臘對癌症和營養(EPIC)的歐洲前瞻性研究

 

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