提供更好記憶的6種食物
最後更新於 18 年 03 月 2022 日 疼痛診所 - 跨學科健康
提供更好記憶的6種食物
您是否知道某些類型的食物在改善記憶力和提供更健康的大腦健康方面被證明是有效的？ 如果您想要一個健康的大腦，這裡應該多吃6種食物。
雞蛋是營養膽鹼的最佳來源之一。 富含膽鹼的食物與更好的記憶力和增強的心理功能有關。 雞蛋還含有蛋白質，也可以提供真正的營養。
核桃是人們可以吃的最健康的堅果之一。 它們含有高水平的抗氧化劑維生素E，並且在我們在挪威這裡最常吃的堅果中具有最高的多不飽和脂肪酸含量。
鮭魚和其他脂肪魚（例如沙丁魚和鯖魚）含有高水平的DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），這兩者對於良好的大腦健康非常重要。 嘗試每週吃幾次油性魚，以優化大腦的營養狀況。
研究表明，藍莓可以防止記憶力減退和心理功能受損。 藍莓還富含有用的抗氧化劑，這些抗氧化劑也可以對身體的其他部位產生有益的作用。
這些種子的鋅含量很高。 一種有助於良好思考和記憶的營養素。 我們建議在穀物或烤盤中混合南瓜籽（和亞麻籽）。
咖啡中充滿了抗氧化劑，尤其是如果咖啡以黑色形式喝掉而沒有添加糖和牛奶等添加劑時，尤其如此。 適量的咖啡因也與改善腦功能有關。 這也適用於茶。
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照片：Wikimedia Commons 2.0，Creative Commons，Freestockphotos和提交的讀者貢獻。
引用：
中西等人，2016， 食用核桃對結腸癌發生和微生物群落結構的影響。 癌症預防（Phila）。 2016年23月0026.2016日。pii：canprevres.XNUMX。 [Epub提前發布]
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