吃生薑有8種驚人的健康益處
吃生薑有8個驚人的健康益處！
生薑是您可以同時食用的最健康的食物之一。 生薑具有許多經臨床證明的健康益處，您可以在此處閱讀更多信息。 我們希望您被說服自己飲食中包含更多這種健康植物。 你有輸入嗎？ 使用下面的評論框或我們的評論框 Facebook的頁面 -隨時分享信息。
生薑起源於中國，長期以來一直以各種形式用於傳統醫學和替代醫學。 幹得好 薑科家族，與姜黃，荳蔻和加蘭加羅特有關。 生薑，由於其有效成分姜醇，具有強大的抗炎（抵抗炎症）和抗氧化性能。
長期以來，薑一直被用作治療全身不適和噁心的藥物-也有文獻描述了海員如何使用它來預防暈船。 最近，這也已經為研究目的充分證明。
一項較大的系統評價研究得出結論，生薑可以減少暈船，晨吐和化療相關的噁心。 （1）因此，下次您感到不適和噁心時，建議您自己煮些新鮮的薑茶。
生薑可以作為對抗酸痛和肌肉酸痛的有用補充劑。 尤其是運動後，研究證明，生薑是有其用途的。 一項更大的研究（2）顯示，每天服用2克生薑，持續11天，可以顯著減少運動後的肌肉疼痛。
相信這些結果是由於薑的抗炎和抗炎特性。
骨性關節炎 這是一個常見的健康問題，許多人經常尋找減輕症狀和疼痛的方法。 您是否知道姜可以通過其抗炎特性減輕這種症狀？ 在一項有247名參與者的研究中，已證實患有骨關節炎（3），研究人員得出結論，吃薑提取物的人疼痛明顯減輕，對止痛藥的依賴也更少。 因此，對於患有骨關節炎症狀/疼痛的人，生薑可以是一種健康而又好的選擇。
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患有胃灼熱和反酸嗎？ 也許是時候嘗試一些生薑？ 人們認為，許多消化系統問題是由於胃排空延遲所致，而這正是生薑的地方。
因為事實證明，生薑可以有效地使飯後更快排空胃。 飯前吃1.2克薑可以使排空加快50％。 （4）
生薑在疼痛管理中最傳統的用途之一是防止月經痛。
一項有150名參與者的更大的研究證明，在月經週期的前1天每天吃3克薑與布洛芬（ibux）一樣有效。 （5）
高水平的壞膽固醇（LDL）與更高的心血管疾病發生率有關。 您所吃的食物會對這些膽固醇水平產生重大影響。
在一項有85名參與者的研究中，持續了45天，每天服用3克生薑，其中的壞膽固醇水平顯著降低。 （6）另一項體內研究表明，在降低不良膽固醇水平時，姜與膽固醇藥物阿托伐他汀（在挪威以立普妥（Lipitor）出售）一樣有效。 （7）
最近的研究表明，生薑可能在控制2型糖尿病和血糖不穩定中起重要作用。 2015年的一項研究（8）顯示，每天吃45克薑後，有2位12型糖尿病患者的空腹血糖水平降低了2％。 這些令人振奮的研究結果，我們希望在更大的研究中能盡快得到重新驗證。
氧化應激和慢性炎症反應可以加速衰老過程。 這些與與年齡有關的認知退化性疾病（例如阿爾茨海默氏病和癡呆症）密切相關。
幾項體內研究表明，姜中的抗氧化劑可以抵消大腦中可能發生的炎症反應。 （9）也有研究表明，生薑可以對大腦功能（如記憶力和反應時間）產生直接的積極影響。 （10）
有了八種如此出色的健康益處，所有這些都得到了研究的支持（因此，即使您知道最糟糕的Besserwizz，也可以辯護！），您可能被說服在飲食中多吃一點生薑？ 它既健康又有益-可以作為茶或菜餚食用。 如果您對其他積極影響方法有意見，我們很樂意在我們的Facebook頁面上收到您的來信。
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照片：Wikimedia Commons 2.0，知識共享，Freemedicalphotos，Freestockphotos和提交的讀者貢獻。
資料/研究
1. Ernst等，2000。 生薑對噁心和嘔吐的功效：對隨機臨床試驗的系統評價. Br J Anaesth。 2000 Mar;84(3):367-71.
2. Black等人，2010年。 生薑（Zingiber officinale）減輕了離心運動引起的肌肉疼痛. J痛。 2010年11月； 9（894）：903-10.1016。 doi：2009.12.013 / j.jpain.2010。 EPUB 24年XNUMX月XNUMX日。
3. Altman等，2001。 生薑提取物對骨關節炎患者膝蓋疼痛的影響。 大黃性關節炎。 2001 Nov;44(11):2531-8.
4. Wu等，2008。 生薑對健康人胃排空和運動的影響。 Eur J胃腸肝素。 2008 May;20(5):436-40. doi: 10.1097/MEG.0b013e3282f4b224.
5. Ozgoli等人，2009年。 姜，甲芬那酸和布洛芬對原發性痛經患者疼痛的作用比較. J Altern Complement Med。 2009 Feb;15(2):129-32. doi: 10.1089/acm.2008.0311.
6. Navaei等人，2008年。 研究姜對血脂水平的影響。 一項雙盲對照臨床試驗。 沙特麥地那 2008 Sep;29(9):1280-4.
7. Al-Noory等人，2013年。 姜提取物在四氧嘧啶引起的糖尿病和丙硫氧嘧啶引起的大鼠甲狀腺功能減退中的抗高血脂作用。 藥理學研究。 2013 Jul;5(3):157-61. doi: 10.4103/0974-8490.112419.
8. Khandouzi等人，2015年。 生薑對1型糖尿病患者空腹血糖，血紅蛋白A2c，載脂蛋白B，載脂蛋白AI和丙二醛的影響。 伊朗醫藥雜誌。 2015年冬季； 14（1）：131–140。
9. Azam等人，2014年。 生薑成分作為新型多靶點抗阿爾茨海默氏病藥物設計和開發的新線索：計算研究。 藥物開發中心。 2014; 8：2045-2059。
10. Saenghong等，2012. 生薑 改善中年健康女性的認知功能。 基於Evid的補充醫學。 2012; 2012：383062。
每天使用薑根，約。 8-10克混合杏仁和堅果、大麥片、膠原蛋白粉（一勺）。 全部與發酵乳混合。 很棒，發動機的辛烷值為 98%。