Cập nhật lần cuối vào ngày 27/12/2023 bởi Phòng khám đau - Y tế liên ngành

7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời bằng cách ăn bơ

Bơ là một loại trái cây tuyệt vời có lợi cho sức khỏe và cơ thể. trái bơ có một số lợi ích sức khỏe đã được chứng minh lâm sàng mà bạn có thể đọc thêm tại đây. Chúng tôi hy vọng bạn được thuyết phục bao gồm nhiều loại trái cây lành mạnh này trong chế độ ăn uống của riêng bạn. Bạn có đầu vào không? Sử dụng hộp bình luận bên dưới hoặc của chúng tôi Facebook trang - nếu không, hãy chia sẻ bài viết với những người yêu thích bơ.

Câu chuyện đằng sau quả bơ

Quả bơ có nguồn gốc từ miền nam Mexico. Nó từ lâu đã được trồng do các đặc tính của nó như là một bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống và hàm lượng dinh dưỡng cao. Không giống như hầu hết các loại trái cây, bơ có chứa hàm lượng chất béo lành mạnh và ít carbohydrate hơn đáng kể. Từ quả bơ bắt nguồn từ từ của bộ lạc Nahuati cho quả 'ahuacati', dịch trực tiếp có nghĩa là 'tinh hoàn'.

Ăn bơ giúp cải thiện sức khỏe của mắt và ngăn ngừa các bệnh về mắt do tuổi tác

Trái bơ chứa đầy chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và góp phần mang lại sức khỏe lành mạnh. Trong quả bơ, chúng ta tìm thấy, cùng với những thứ khác, lutein và zeaxanthin - trong số những thứ khác, được tìm thấy tự nhiên trong 'điểm vàng' của mắt. Hai chất chống oxy hóa này có liên quan chặt chẽ đến sức khỏe tốt của mắt (1, 2).

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc hấp thụ những chất dinh dưỡng này có liên quan đến việc giảm đáng kể nguy cơ bị đục thủy tinh thể và vôi hóa võng mạc (thoái hóa điểm vàng) - vốn phổ biến ở người cao tuổi (3).

Dựa trên những nghiên cứu lâm sàng này, người ta có thể kết luận rằng ăn bơ có thể có tác động tích cực, lâu dài đến sức khỏe của mắt.

Bơ có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh thấp khớp và viêm khớp

Bệnh thấp khớp là một vấn đề sức khỏe tương đối phổ biến và nhiều người thường tìm cách để giảm các triệu chứng và cơn đau. Dầu bơ có thể giúp điều trị các triệu chứng của rối loạn như vậy. Điều này là nhờ vào đặc tính chống viêm của nó.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại dầu này có thể giúp giảm triệu chứng cho một số dạng viêm khớp ở khớp (4, 5).

Đọc thêm: - Đây là những gì bạn nên biết về bệnh thấp khớp

3. Chất béo trong quả bơ giúp hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng từ trái cây và rau quả

Khi chúng ta nói về dinh dưỡng, không chỉ là chúng ta ăn bao nhiêu từ những thứ riêng lẻ mới là vấn đề. Điều quan trọng nữa là cơ thể chúng ta có thể hấp thụ chúng và sử dụng chúng làm năng lượng.

Một số chất dinh dưỡng là "tan trong chất béo" - điều này có nghĩa là chúng phải được kết hợp với chất béo để được hấp thụ và sử dụng đúng cách. Điều này bao gồm, ví dụ, vitamin A, D, E và K.

Một nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng việc bao gồm bơ hoặc dầu bơ trong món salad sẽ làm tăng khả năng hấp thu chất chống oxy hóa (6). Điều này có nghĩa là bơ có thể khiến bạn tận dụng được nhiều hơn giá trị dinh dưỡng của món salad và rau.

Đây là Một lý do tuyệt vời để bao gồm một nguồn chất béo lành mạnh khi ăn rau hoặc salad - không có nó, nhiều giá trị dinh dưỡng của thực phẩm lành mạnh sẽ bị mất.

4. Bơ chứa nhiều chất xơ

Trái bơ chứa một lượng lớn chất xơ. Một phần lớn hơn của quả bơ (100 gram) chứa khoảng 7 gram chất xơ, tương ứng với khoảng 27% lượng chất xơ được khuyến nghị hàng ngày.

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất của chúng tôi. Nó giúp chúng ta bình thường hóa chức năng ruột, giảm mức cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu và góp phần mang lại sức khỏe tốt. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng bổ sung chất xơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.

5. Bơ có thể ngăn ngừa và giảm nguy cơ ung thư

Ung thư là một chứng rối loạn khủng khiếp ảnh hưởng đến quá nhiều người - và được đặc trưng bởi sự phân chia tế bào không kiểm soát.

Không có nghiên cứu để chứng minh rằng bơ có thể ngăn ngừa ung thư, nhưng các nghiên cứu (với các tế bào) đã chỉ ra rằng chiết xuất bơ có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt (9) và làm giảm các triệu chứng do hóa trị.

Ngày càng có nhiều nghiên cứu lớn hơn - nghiên cứu trên người - là cần thiết để xác định dinh dưỡng và đây có thể là một phần của việc điều trị ung thư trong tương lai, nhưng đã có rất nhiều nghiên cứu thú vị trong lĩnh vực có vẻ khả quan.

6. Bơ có thể giúp giảm cân

Như đã nói, trái bơ chứa nhiều chất xơ và ít carbohydrate. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Đây có thể là một lợi ích đáng kể cho những người trong chúng ta đang cố gắng cắt giảm lượng calo và giảm cân một chút.

7. Bơ góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch

Bệnh tim mạch là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bơ có thể có tác động tích cực đến mức độ tryglyceride và mức cholesterol trong máu nói chung. Nó đã được chứng minh rằng mức độ chất béo trung tính có thể được giảm đến 20%, trong khi giảm cholesterol xấu (LDL) 22% và tăng cholesterol tốt (HDL) 11% (7, 8) đã được ghi nhận.

Tóm tắt:

Bảy lợi ích sức khỏe cực kỳ thú vị, tất cả đều có sự hỗ trợ của nghiên cứu (vì vậy bạn có thể tranh luận ở trên ngay cả Besserwizzer tồi tệ nhất mà bạn biết!), Vì vậy, bạn có thể đã bị thuyết phục để ăn thêm một chút bơ trong chế độ ăn uống của mình? Có lẽ bạn nên làm cho mình một ly guacamole ngon tối nay? Nó vừa tốt cho sức khỏe vừa tốt. Chúng tôi rất muốn nghe ý kiến ​​của bạn trên trang Facebook của chúng tôi nếu bạn có nhận xét về các phương pháp tác động tích cực khác.

Sản phẩm liên quan - Dầu bơ:

C READNG ĐỌC: Những điều bạn nên biết về bệnh đau cơ xơ hóa

Cũng đọc: - 5 bài tập tồi tệ nhất nếu bạn bị sa!

Hãy chia sẻ bài viết này với đồng nghiệp, bạn bè và người quen. Nếu bạn muốn các bài tập hoặc bài báo được gửi dưới dạng tài liệu có sự lặp lại và tương tự, chúng tôi yêu cầu bạn Lượt thích và liên lạc qua trang Facebook cô. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy thử xem liên hệ với chúng tôi - thì chúng tôi sẽ trả lời bạn tốt nhất có thể, hoàn toàn miễn phí. Nếu không, hãy xem của chúng tôi YouTube kênh cho nhiều lời khuyên và bài tập.

Hãy ủng hộ công việc của chúng tôi bằng cách theo dõi chúng tôi và chia sẻ các bài viết của chúng tôi trên mạng xã hội:

- Mời bạn theo dõi Vondt.net trên YOUTUBE

(Theo dõi và nhận xét nếu bạn muốn chúng tôi tạo video với các bài tập hoặc công phu cụ thể cho chính xác các vấn đề của BẠN)

- Mời bạn theo dõi Vondt.net trên FACEBOOK

. phù hợp với vấn đề của bạn, giúp bạn tìm các nhà trị liệu được đề xuất, giải thích các câu trả lời MRI và các vấn đề tương tự. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để có một cuộc gọi thân thiện)

Hình ảnh: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Fre Breedphotos và gửi đóng góp của độc giả.

Nguồn / nghiên cứu

1. Khachik và cộng sự, 1997. Xác định các sản phẩm oxy hóa lutein và zeaxanthin trong võng mạc của người và khỉ.

2. Bone và cộng sự, 1997. Phân phối Lutein và Zeaxanthin Stereoisomers trong võng mạc của con người

3. Delcourt và cộng sự, 2006. Lutein và Zeaxanthin trong huyết tương và các loại caroten khác là yếu tố nguy cơ có thể thay đổi đối với bệnh Maculopathy và đục thủy tinh thể liên quan đến tuổi: Nghiên cứu Pola

4. DiNubile và cộng sự, 2010. Một vai trò tiềm năng để bổ sung dinh dưỡng dựa trên bơ và đậu tương trong việc kiểm soát viêm xương khớp: đánh giá.

5. Blotman và cộng sự, 1997. Hiệu quả và an toàn của bơ / đậu tương không điều trị trong điều trị viêm xương khớp có triệu chứng ở đầu gối và hông. Một thử nghiệm tiềm năng, đa trung tâm, ba tháng, ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược.

6. Unlu và cộng sự, 2005. Sự hấp thụ caroten từ xà lách và Salsa của con người được tăng cường nhờ việc bổ sung dầu bơ hoặc dầu bơ

7. Munoz và cộng sự, 1992. Tác dụng của bơ như một nguồn axit béo không bão hòa đơn trên nồng độ lipid huyết tương.

8. Carranza và cộng sự, 1995. [Ảnh hưởng của quả bơ đến mức độ lipid máu ở bệnh nhân mắc chứng rối loạn mỡ máu kiểu hình II và IV].

9. Qy và cộng sự, 2005. Ức chế sự tăng trưởng tế bào ung thư tuyến tiền liệt bằng chiết xuất bơ: vai trò của các hoạt chất sinh học tan trong lipid.