Senast uppdaterad 27/02/2024 av Smärtmottagningarna - Tvärvetenskaplig hälsa

8 otroliga hälsofördelar med att äta ingefära

Ingefära är en av de hälsosamma saker du kan äta för både kropp och själ. Ingefära har ett antal kliniskt beprövade hälsofördelar som du kan läsa mer om här.

I den här artikeln tar vi en evidensbaserad titt på fördelarna med ingefära. Artikeln är baserad på 10 forskningsstudier (som du kan se källhänvisningar för längst ner i artikeln). Vi hoppas att du blir övertygad om att inkludera mer ingefära i din egen kost. Har du input eller kommentarer? Använd gärna kommentarsfältet nedan eller vårt Facebook-sida - och dela gärna inlägget om du tycker det är intressant.

Historien bakom ingefära

Ingefära har sitt ursprung i Kina och har under lång, lång tid använts i olika former i både traditionell och alternativ medicin. Det stammar bra zingiberaceaefamilj och är släkt med bland annat gurkmeja, kardemumma och galangarot. Ingefära, tack vare sin aktiva komponent gingerol, har kraftfulla antiinflammatoriska (bekämpar inflammation) och antioxidantegenskaper.

1. Minskar illamående och graviditetsrelaterad morgonsjuka

Ingefära har länge använts som ett botemedel mot allmän sjukdom och illamående - och det finns också litteratur som beskriver hur sjöfolk använde det mot sjösjukdom. Detta har nyligen också bevisats för forskningsändamål.

- Väldokumenterad effekt mot illamående

En större systematisk översiktsstudie, den starkaste studieformen, kom fram till att ingefära kan minska sjösjuka, illamående på morgonen och cellgiftsrelaterat illamående.¹ Så nästa gång du känner dig lite illamående och illamående föreslår vi att du gör dig lite färskt ingefärste.

2. Kan lindra muskelvärk och muskelstelhet

Ingefära kan vara ett användbart komplement i kampen mot stelhet och ömma muskler. Speciellt efter träning har forskning visat att ingefära kommer till sin rätt.

– Kan minska träningsutlöst muskelömhet

En större studie visade att att äta 2 gram ingefära dagligen, under 11 dagar, resulterade i en signifikant minskning av muskelsmärta efter träning.² Man tror att dessa resultat beror på ingefäras antiinflammatoriska och antiinflammatoriska egenskaper. Detta kan underlätta bättre reparationsförhållanden i mjuka vävnader, inklusive muskler, bindväv och senor.

Tips: Bruk massage och triggerpunktboll mot muskelspänningar

Ett enkelt och effektivt sätt att arbeta mot muskelspänningar är att använda en massageboll. Du kan läsa mer om detta här eller genom att trycka på bilden (Länken öppnas i ett nytt webbläsarfönster).

3. Hjälper till artros

osteoartrit är ett vanligt hälsoproblem och många människor söker ofta efter sätt att lindra symtom och smärta. Visste du att ingefära kan minska sådana symtom med hjälp av dess antiinflammatoriska egenskaper? I en studie med 247 deltagare, med bevisad knäartros, drog forskarna slutsatsen att de som åt ingefärsextrakt hade betydligt mindre smärta och var mindre beroende av att ta smärtstillande medel.³ Ingefära kan därför vara ett hälsosamt och bra alternativ för den som lider av artrossymptom och smärta.

Tips: Användning av knästöd mot artros

En knästöd som visas ovan kan ge ökad stabilitet och skydd till knät när du behöver det. Här visar vi en populär version som inte går över knäskålen. Du kan läsa mer om det här eller genom att trycka ovan (Länken öppnas i ett nytt webbläsarfönster).

4. Minskar halsbränna och matsmältningsproblem

Orolig med halsbränna och sur uppstötning? Det är kanske dags att prova lite ingefära? Man tror att många matsmältningsproblem beror på en fördröjd tömning av magen - och det är här ingefära kan komma till sin rätt.

- Effektiv mot förstoppning

Ingefära har en bevisad effekt på att orsaka en snabbare tömning av magen efter en måltid. Att äta 1.2 gram ingefära före måltid kan leda till 50 % snabbare tömning.⁴

5. Lindrar menstruationssmärta

En av de mer traditionella användningsområdena för ingefära i smärtbehandling är mot mensvärk. En större studie, med 150 deltagare, drog slutsatsen att att äta 1 gram ingefära om dagen under de första 3 dagarna av en menstruationscykel var lika effektivt som ibuprofen (mer känt som ibux).⁵

6. Ingefära sänker kolesterolet

Höga nivåer av dåligt kolesterol (LDL) är kopplade till högre hjärt- och kärlsjukdomar. De livsmedel du äter kan ha en betydande inverkan på dessa kolesterolnivåer.

– Sänker ogynnsamma kolesterolvärden

I en studie med 85 deltagare, som varade över 45 dagar med konsumtion av 3 gram ingefära dagligen, noterades en signifikant minskning av det onda kolesterolet.⁶ En annan in vivo-studie visade att ingefära var lika effektivt som kolesterolläkemedlet atorvastatin (säljs under namnet Lipitor i Norge) när det gällde att sänka ogynnsamma kolesterolvärden.⁷

7. Ingefära kan kontrollera blodsockret och sänka risken för typ 2-diabetes

Ny forskning har visat att ingefära kan ha en betydande roll att spela för att kontrollera typ 2-diabetes och instabila blodsockernivåer. En studie från 2015 visade att 45 deltagare med typ 2-diabetes fick en sänkning av sina fasteblodsockernivåer med så mycket som 12 procent efter att ha ätit 2 gram ingefära dagligen.⁸ Det är mycket spännande forskningsresultat som vi hoppas kommer att omprövas snart i ännu större studier.

8. Ingefära ger bättre hjärnfunktion och kan skydda mot Alzheimers

Oxidativ stress och kroniska inflammatoriska reaktioner kan påskynda åldrandet. Dessa är starkt kopplade till åldersrelaterade, kognitivt degenerativa sjukdomar som Alzheimers och demens.

- Motverkar inflammatoriska reaktioner i hjärnan

Flera in vivo-studier har visat att antioxidanter i ingefära kan motverka inflammatoriska reaktioner som kan uppstå i hjärnan.⁹ Det finns även studier som pekar på att ingefära kan ha en direkt positiv effekt på hjärnfunktioner som minne och reaktionstid. ¹⁰

Hur mycket kan du äta?

Gravida kvinnor bör hålla sig till max 1 gram. För andra bör du hålla dig under 6 gram, eftersom ett högre intag av detta kan orsaka halsbränna.

Sammanfattning: 8 otroliga hälsofördelar med att äta ingefära (evidensbaserad)

Med åtta så underbara hälsofördelar, alla uppbackade av forskning (så att du kan argumentera mot även den värsta Besserwizzer du vet), så kanske du har blivit övertygad om att äta lite mer ingefära i din kost? Det är både nyttigt och gott – och kan avnjutas som te eller i rätter. Vi vill gärna höra från dig på vår Facebooksida om du har kommentarer om andra positiva påverkansmetoder. Om du är intresserad av naturlig kost och deras forskningsbaserade effekter kan du vara intresserad av att läsa vår stora gurkmejaguide som heter 7 fantastiska hälsofördelar med att äta gurkmeja.

Smärtklinikerna: Ditt val för modern tvärvetenskaplig hälsa

Våra kliniker och klinikavdelningar har alltid som mål att vara bland eliten inom utredning, behandling och rehabilitering av smärta och skador i muskler, senor, nerver och leder. Genom att trycka på knappen nedan kan du se en översikt över våra kliniker – inklusive i Oslo (inkl Lambert säten) och Viken (Rått trä og Eidsvoll Sound). Kontakta oss gärna om du har några frågor.

Se kliniköversikt

artikel: 8 hälsofördelar med att äta ingefära (evidensbaserad)

Skriven av: Våra offentligt auktoriserade kiropraktorer och sjukgymnaster på Vondtklinikkene

Faktakontroll: Våra artiklar bygger alltid på seriösa källor, forskningsstudier och forskningstidskrifter – som PubMed och Cochrane Library. Kontakta oss om du upptäcker några fel eller har kommentarer.

- Följ gärna Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse på YOUTUBE

- Följ gärna Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse på FACEBOOK

Källor / forskning

1. Ernst et al., 2000. Ingefära effektivitet vid illamående och kräkningar: en systematisk granskning av randomiserade kliniska prövningar. Br J Anaesth. 2000 Mar;84(3):367-71.

2. Black et al., 2010. Ingefära (Zingiber officinale) minskar muskelsmärta orsakad av excentrisk träning. J Smärta. 2010 september; 11 (9): 894-903. doi: 10.1016 / j.jpain.2009.12.013. Epub 2010 24 april.

3. Altman et al, 2001. Effekter av ett ingefäraextrakt på knäsmärta hos patienter med artros. Arthritis Rheum. 2001 Nov;44(11):2531-8.

4. Wu et al, 2008. Effekter av ingefära på magtömning och motilitet hos friska människor. Eur J Gastroenterol Hepatol. 2008 May;20(5):436-40. doi: 10.1097/MEG.0b013e3282f4b224.

5. Ozgoli et al, 2009. Jämförelse av effekter av ingefära, mefenaminsyra och ibuprofen på smärta hos kvinnor med primär dysmenorré. J Altern Komplettera Med. 2009 Feb;15(2):129-32. doi: 10.1089/acm.2008.0311.

6. Navaei et al, 2008. Undersökning av ingefäras effekt på lipidnivåerna. En dubbelblind kontrollerad klinisk prövning. Saudiarabisk Med J. 2008 Sep;29(9):1280-4.

7. Al-Noory et al, 2013. Antihyperlipidemiska effekter av ingefäraextrakt vid alloxan-inducerad diabetes och propyltiouracil-inducerad hypotyreos hos (råttor). Farmakognosi Res. 2013 Jul;5(3):157-61. doi: 10.4103/0974-8490.112419.

8. Khandouzi et al, 2015. Effekterna av ingefära på fasteblodsocker, hemoglobin A1c, apolipoprotein B, apolipoprotein AI och malondialdehyd hos typ 2-diabetespatienter. Iran J Pharm Res. Vinter 2015; 14 (1): 131–140.

9. Azam et al, 2014. Ingefärakomponenter som nya ledningar för design och utveckling av nya multi-targeted anti-Alzheimers läkemedel: en beräkningsundersökning. Drug Des Develop Ther. 2014; 8: 2045-2059.

10. Saenghong et al, 2012. Zingiber officinale Förbättrar de medelålders friska kvinnors kognitiva funktion. Evid Based Complement Alternativ Med. 2012; 2012: 383062.

Bilder: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos och inskickade läsarbidrag.