- Umetno sladilo: Hitra pot do prekomerne teže?
Nazadnje posodobil 18. 03. 2022 avtor Klinike proti bolečinam - Interdisciplinarno zdravje
- Umetno sladilo: Hitra pot do prekomerne teže?
Na trgu obstaja več alternativ sladkorju za tiste, ki želijo zmanjšati kalorije v svoji prehrani. Ironija tega je, da je nova študija, objavljena v raziskovalnih revijah Cell Metabolism, razkrila, da "prehranske" izdaje pijač in hrane povečajo apetit in lakoto - kar vodi k več prehranjevanja in povečanju telesne teže.
Uporaba sladil, kot so sladkorji, se je povečevala, ko se povprečna teža prebivalstva povečuje. Ali ste na primer vedeli, da ima približno vsak tretji moški prekomerno telesno težo? Razlog, zakaj se veliko ljudi odloči za njihovo uporabo, je ta, da skoraj ne vsebujejo kalorij, hkrati pa dajejo enak sladek okus kot sladkor. Torej to mora biti dobro, kajne?
Študija: "Dietni" izdelki lahko povzročijo lakoto
Izdelki, ki se tržijo kot "brez sladkorja", "dieta" in "samo sladilo", imajo lahko zato kisel okus. Nova študija je pokazala, da lahko dramatično vplivajo na apetit in okus.
Študija je bila izvedena na univerzi v Sydneyju in je raziskovalcem pokazala, da obstaja posebno možgansko območje, ki razlaga sladkost in energijsko vsebnost hrane, ki jo jemo. Prav na tem področju so raziskovalci našli presenetljivo ugotovitev.
Ko so živali v raziskavi nahranile s prehrano, ki je vsebovala veliko umetnega sladila, sukraloze, so pojedle znatno večje količine hrane. Ugotovitev, ki kaže, da umetno sladilo spreminja občutek lakote v možganih in povzroči, da živali porabijo bistveno več kalorij v primerjavi s kontrolno skupino. Sukraloza je derivat saharoze in je kar 650-krat slajši od sladkorja - kar lahko seveda privede do močnih napačnih razlag v možganih, saj verjame, da bo absorbiral 650-krat več energije. Aspartam je tudi običajno umetno sladilo, ki ga pogosto uporabljajo na Norveškem.
Kot rečeno, obstajajo napačne razlage, ko možgani odkrijejo, da neravnovesje med sladilom in energijo (kalorijami) - kot rečeno, vsebuje večino sladkorjev in podobnih skoraj nič kalorij, torej nič energije. Profesor Greg Neely je izjavil naslednje:
"S sistematičnimi raziskavami tega učinka smo ugotovili, da se v možganskem območju nagrajevanja sladkost meri z energijo. Če med njima pride čez čas do pomembnega neravnovesja, se bodo možgani ponovno umerjali in zagotovili več kalorij. "
- 30 odstotkov večji vnos kalorij
Raziskovalci so pet dni hranili sadne muhe s prehrano, ki vsebuje sukrolozo. Ko so mušicam nato dovolili, da se vrnejo k svoji naravni prehrani, so izmerili kalorični vnos, ki se je povečal za polnih 30 odstotkov.
To povečanje smo pripisali dejstvu, da uživanje umetnih sladil dejansko spreminja možgansko razlago stopnje sladkosti - kar je pomenilo, da so bile muhe, ko so si pridobile naravno hrano, napačno razlagale bistveno večjo, kot je v resnici. Tako so se možgani sami umerili glede na umetno sladilo, na katerega so se zanašali že prej - in zato niso razumeli, zakaj mu je sladkor, ki je bil 650-krat manj sladek od sukraloze, dal več energije. Kasneje so raziskavo ponovili na miših z enakim rezultatom.
- Umetna sladila vplivajo na apetit s spreminjanjem zapletenih nevronskih mrež
Raziskovalci so ugotovili, da se apetit in lakota povečujeta skozi zapleteno mrežo nevronov. Ta mreža se oglasi alarmno, če niste prejeli dovolj energije v primerjavi s tem, kar ste pojedli.
Tako so znanstveniki z nadzorom prehrane lahko preslikali to zelo napredno področje možganov. Ugotovili so tudi, da obstaja resničen odziv, ki bo izboljšal okus hrane - in jo dosledno pojedli več - če ste res lačni.
- Umetna sladila so bila povezana tudi s številnimi negativnimi stranskimi učinki
Med stranskimi učinki, ki so jih raziskovalci ugotovili v skupini, ki je vključevala umetno sladkanje, so bili hiperaktivnost, zmanjšana kakovost spanja in nespečnost. To je znano tudi iz drugih predhodno objavljenih študij.
V sodobnem svetu, kjer se zataknemo pri vedno več vprašanjih o prehrani, ne da bi zares vedeli, ali deluje, včasih morate reči STOP. Tako je ta raziskava pokazala, da lahko umetno sladkanje poveča tveganje za prekomerno telesno težo - ne da ga zmanjša. Če torej uživate sladkorje ali pijete lahke pijače, potem je naše osebno mnenje, da jih lahko daste na polico - za vedno. Vaše telo (in BMI) se vam bo za to zahvalil. Namesto tega poskusite z naravnimi alternativami, kot so nekaj medu, javorjev sirup ali rjavi nerafiniran sladkor. Da, potrebno je nekaj prestrukturiranja, vendar je vsaj tako dobro, ko se možgani ponovno umerijo v normalno stanje.
Ta članek lahko delite s kolegi, prijatelji in znanci. Če želite, da se članki, vaje ali podobno pošljejo kot dokument s ponovitvami in podobno, vas prosimo kot in stopi v stik preko Facebook strani jo. Če imate kakršna koli vprašanja, komentirajte neposredno v članku oz da nas kontaktirate (popolnoma brezplačno) - potrudili se bomo, da vam pomagamo.
POPULARNI ČLEN: - Novo zdravljenje Alzheimerjeve bolezni povrne funkcijo polnega spomina!
Preberite tudi: - 4 oblačila Vaje proti Stiff Back
Preberite tudi: - 6 učinkovitih vaj za moč za boleče koleno
Ali ste vedeli, da: - Hladno zdravljenje lahko omili bolečine v sklepih in mišicah? Med drugim Biofreeze (naročite ga lahko tukaj), ki je sestavljen predvsem iz naravnih izdelkov, je priljubljen izdelek. Pišite nam danes preko naše Facebook strani če imate vprašanja ali potrebujete priporočila.
Preberite tudi: - 6 zgodnjih znakov ALS (amiotrofična lateralna skleroza)
- Ali želite več informacij ali imate vprašanja? Vprašajte našega kvalificiranega zdravstvenega izvajalca neposredno (brezplačno) prek našega Facebook stran ali preko našega «Vprašaj - PRIDOBI ODGOVOR!"-stolpec.
VONDT.net - Povabite svoje prijatelje, da jim je všeč naša spletna stran:
Mi smo eno brezplačna storitev kjer lahko Ola in Kari Nordmann dobita odgovore na vprašanja o težavah z mišično-skeletnim zdravjem - popolnoma anonimno, če to želita.
Prosimo, podprite naše delo, tako da nas spremljate in delite naše članke v družabnih medijih:
- Prosimo, sledite Vondt.net naprej YOUTUBE
(Spremljajte in komentirajte, če želite, da posnamemo video z določenimi vajami ali podrobnostmi za točno VAŠE težave)
- Prosimo, sledite Vondt.net naprej FaceBook
(Na vsa sporočila in vprašanja poskušamo odgovoriti v 24 urah. Izberete, ali želite odgovore kiropraktika, žiropraktika, fizioterapevta, fizikalnega terapevta z nenehnim izobraževanjem v terapiji, zdravniku ali medicinski sestri. Lahko vam tudi pomagamo, da vam povemo, katere vaje ki ustreza vaši težavi, vam pomaga najti priporočene terapevte, razlagati MRI odgovore in podobna vprašanja. Danes nas kontaktirajte za prijazen klic)
Fotografije: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos in oddani bralski prispevki.
reference:
Neely et al, 2016
Pusti odgovor
Želite, da se pridružijo razpravi?Vas prosimo, da prispevajo!