Ostatnia aktualizacja 18 przez Kliniki bólu - Interdyscyplinarne Zdrowie

- Sztuczny słodzik: Szybka ścieżka do nadwagi?

Istnieje wiele alternatyw dla cukru na rynku dla tych, którzy chcą zmniejszyć kalorie w swojej diecie. Ironią tego jest to, że nowe badanie opublikowane w czasopismach naukowych Cell Metabolism ujawniło, że „dietetyczne” wydania napojów i jedzenia zwiększają apetyt i głód - co prowadzi do większego jedzenia i przyrostu masy ciała.

Stosowanie środków słodzących, takich jak cukry, wzrosło wraz ze wzrostem średniej masy populacji. Czy wiesz, na przykład, że około jeden na trzech mężczyzn ma nadwagę? Powodem, dla którego wiele osób decyduje się na ich stosowanie, jest to, że praktycznie nie zawierają kalorii, a jednocześnie dają taki sam słodki smak jak cukier. Więc to musi być dobre, prawda?

Badanie: Produkty „dietetyczne” mogą wywoływać głód

Produkty sprzedawane jako „bez cukru”, „dieta” i „tylko słodzik” mogą mieć kwaśny smak. Nowe badanie wykazało, że mogą mieć dramatyczny wpływ na apetyt i smak.

Badanie zostało przeprowadzone na Uniwersytecie w Sydney i wykazało naukowcom, że istnieje określony obszar mózgu, który interpretuje słodycz i zawartość energetyczną spożywanego jedzenia. Właśnie w tym obszarze naukowcy odkryli zaskakujące odkrycie.

Kiedy zwierzęta w badaniu były karmione dietą zawierającą wysoką zawartość sztucznego słodzika, sukralozy, zjadały znacznie większe ilości pokarmu. Odkrycie wskazujące, że sztuczny słodzik zmienił uczucie głodu w mózgu i spowodował, że zwierzęta konsumowały znacznie więcej kalorii w porównaniu z grupą kontrolną. Sukraloza jest pochodną sacharozy i jest aż 650 razy słodsza niż cukier - co naturalnie może prowadzić do silnych błędnych interpretacji w mózgu, ponieważ uważa, że ​​pochłonie 650 razy więcej energii. Aspartam jest również popularnym sztucznym słodzikiem, który jest często stosowany w Norwegii.

- Kiedy mózg nie rozumie

Jak wspomniano, istnieją błędne interpretacje, gdy mózg odkrywa, że ​​brak równowagi między środkiem słodzącym a energią (kaloriami) - jak wspomniano, zawiera większość cukrów i tym samym prawie zero kalorii, tj. Zero energii. Profesor Greg Neely stwierdził, co następuje:

„Poprzez systematyczne badania nad tym efektem odkryliśmy, że w obszarze nagrody w mózgu słodycz jest mierzona względem energii. Jeśli z czasem wystąpi znaczny brak równowagi między tymi dwoma, mózg przeprowadzi ponowną kalibrację i zapewni, że otrzymasz więcej kalorii ”.

- 30 procent wyższe spożycie kalorii

Naukowcy karmili muszki owocowe dietą zawierającą sukralozę przez pięć dni. Kiedy pozwolono muchom wrócić do ich naturalnej diety, zmierzono spożycie kalorii, które wzrosło o pełne 30 procent.

Ten wzrost został przypisany faktowi, że spożywanie sztucznych substancji słodzących faktycznie zmienia interpretację mózgową stopnia słodyczy - co oznaczało, że kiedy muchy odzyskały swój naturalny pokarm, słodkość była źle interpretowana jako znacznie wyższa niż w rzeczywistości. W ten sposób mózg skalibrował się względem sztucznego słodzika, na którym polegał - i dlatego nie rozumiał, dlaczego cukier, który był 650 razy mniej słodki niż sukraloza, dał mu więcej energii. Badanie powtórzono później na myszach z tym samym wynikiem.

- Sztuczne słodziki wpływają na apetyt, ingerując w złożone sieci neuronowe

Naukowcy odkryli, że apetyt i głód wzrosły dzięki złożonej sieci neuronów. Ta sieć wydaje alarm, jeśli nie masz wystarczającej ilości energii w porównaniu do tego, co zjadłeś.

Kontrolując dietę, naukowcom udało się zmapować ten bardzo zaawansowany obszar mózgu. Odkryli również, że istnieje prawdziwa reakcja, która poprawi smak potraw - i konsekwentnie je więcej - jeśli naprawdę będziesz głodny.

- Sztuczne słodziki były również powiązane z szeregiem negatywnych skutków ubocznych

Nadpobudliwość, obniżona jakość snu i bezsenność były jednymi z efektów ubocznych, które naukowcy odkryli w grupie obejmującej sztuczne słodzenie. Jest to również znane z innych wcześniej opublikowanych badań.

Wnioski:

W nowoczesnym świecie, w którym tkwimy w coraz większej liczbie problemów związanych z dietą, nie wiedząc naprawdę, czy to działa, czasami trzeba po prostu powiedzieć STOP. Zatem badanie to wykazało, że sztuczne słodzenie może zwiększyć ryzyko nadwagi - nie zmniejszając jej. Jeśli więc używasz cukrów lub pijesz lekkie napoje, naszą osobistą opinią jest to, że możesz je umieścić na półce - na zawsze. Twoje ciało (i BMI) podziękuje ci za to. Zamiast tego wypróbuj naturalne alternatywy, takie jak miód, syrop klonowy lub brązowy nierafinowany cukier. Tak, wymaga to trochę restrukturyzacji, ale jest co najmniej tak samo dobry, gdy mózg zostanie ponownie skalibrowany do normy.

Zapraszam do podzielenia się tym artykułem z kolegami, przyjaciółmi i znajomymi. Jeśli chcesz, aby artykuły, ćwiczenia itp. Zostały przesłane jako dokument z powtórzeniami i tym podobnymi, prosimy Cię lubić i skontaktuj się za pośrednictwem strony na Facebooku jej, Jeśli masz jakieś pytania, po prostu skomentuj bezpośrednio w artykule lub skontaktować się z nami (całkowicie za darmo) - dołożymy wszelkich starań, aby Ci pomóc.

POPULARNY ARTYKUŁ: - Nowy zabieg Alzheimera przywraca pełną funkcję pamięci!

Przeczytaj także: - 4 ćwiczenia ubrań na sztywne plecy

Przeczytaj także: - 6 skutecznych ćwiczeń siłowych na ból kolana

Czy wiesz, że: - Leczenie przeziębienia może przynieść ulgę w bólach stawów i mięśni? Między innymi, Biofreeze (można go zamówić tutaj), który składa się głównie z produktów naturalnych, jest popularnym produktem. Skontaktuj się z nami już dziś za pośrednictwem naszej strony na Facebooku jeśli masz pytania lub potrzebujesz rekomendacji.

Przeczytaj także: - 6 wczesnych objawów ALS (stwardnienie zanikowe boczne)

- Chcesz więcej informacji lub masz pytania? Zapytaj naszego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia bezpośrednio (bezpłatnie) za pośrednictwem naszego Strona Facebook lub za pośrednictwem naszego «ZAPYTAJ - OTRZYMAJ ODPOWIEDŹ!"-kolumna.

VONDT.net - Zaproś znajomych do polubienia naszej strony:

Jesteśmy jednością usługa bezpłatna gdzie Ola i Kari Nordmann mogą odpowiedzieć na pytania dotyczące problemów zdrowotnych narządu ruchu - całkowicie anonimowo, jeśli chcą.

Prosimy o wsparcie naszej pracy, śledząc nas i udostępniając nasze artykuły w mediach społecznościowych:

- Proszę śledzić Vondt.net na YOUTUBE

(Śledź i komentuj, jeśli chcesz, abyśmy nakręcili film z konkretnymi ćwiczeniami lub opracowaniami dotyczącymi dokładnie TWOICH problemów)

- Proszę śledzić Vondt.net na FACEBOOK

(Staramy się odpowiadać na wszystkie wiadomości i pytania w ciągu 24 godzin. Ty decydujesz, czy chcesz uzyskać odpowiedzi od kręgarza, kręgarza zwierząt, fizjoterapeuty, fizjoterapeuty z kontynuowaniem edukacji w zakresie terapii, lekarza lub pielęgniarki. Możemy również pomóc ci powiedzieć, które ćwiczenia pasuje do Twojego problemu, pomaga znaleźć zalecanych terapeutów, interpretuje odpowiedzi MRI i podobne problemy. Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać przyjazną rozmowę)

Zdjęcia: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos i przesłane uwagi czytelników.

referencje:

Neely i in., 2016