강황 섭취의 7가지 놀라운 건강상의 이점(증거 기반)

강황은 강력한 항염증 특성을 갖고 있으며 신체와 뇌에 매우 건강합니다. 강황에는 임상적으로 입증된 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 이에 대한 자세한 내용은 이 크고 포괄적인 가이드에서 읽어보실 수 있습니다.

우리는 이러한 매우 흥미롭고 증거에 기반한 결과를 통해 귀하의 식단에 강황을 더 많이 포함하게 되기를 바랍니다. 이 기사는 연구에 뿌리를 두고 있으며 모든 건강상의 이점에 대한 여러 연구 참고 자료가 있습니다. 많은 결과는 아마도 많은 사람들에게 매우 놀라운 결과일 것입니다.

심황 뒤에 숨겨진 이야기

강황은 수천 년 동안 인도에서 향신료와 약초로 사용되어 왔으며 실제로 카레에 특유의 노란색을 띠게 하는 것은 바로 이 향신료입니다. 강황의 활성 성분을 강황이라고 합니다. 커큐민 항염증 효과가 있는 강력한 항산화제입니다(항염증) 특성.

1. 강황은 알츠하이머병을 늦추고 예방할 수 있습니다.

알츠하이머병은 세계 최고의 신경퇴행성 질환 중 하나이자 치매의 주요 원인입니다. 이 질병에 대한 확정적인 치료법은 없으며 완치법도 없습니다. 그러나 염증 반응과 산화 손상이 이 질병의 발병에 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 알려진 바와 같이 강황에는 강력한 항염증 효과가 있으며 커큐민이 혈액뇌관문을 통과할 수 있다는 사실도 입증되었습니다. 이는 약제가 실제로 영향을 받은 부위에 도달할 수 있음을 의미합니다.¹ ²

연구: 강황은 아밀로이드 베타 플라크(알츠하이머병의 주요 원인)의 축적을 감소시킵니다.

하지만 가장 중요한 효과는 커큐민이 아밀로이드-베타 플라크 형성, 이는 알츠하이머의 주요 원인입니다.³ 의학 저널에 발표된 연구에서 알츠하이머 병 저널 연구자들은 알츠하이머병 환자가 다음과 같은 증상을 보인다는 사실을 발견했습니다.

• 아밀로이드 베타를 제거하는 대식세포의 수가 현저히 적습니다.플라크 형성의 주요 구성 요소)

• 세포 내에서 플라크 성분을 흡수하는 대식세포의 능력이 낮습니다.

연구자들은 현대 알츠하이머 치료가 질병의 병인을 거의 무시하는 것처럼 보인다고 설명할 때 자비롭지 않습니다.질병은 어떻게 발생하는가). 그들은 세포 실험실 테스트를 포함한 여러 연구에서 이 환자 그룹이 면역 세포에 심각한 결함이 있음을 어떻게 문서화했는지 언급합니다. 단핵구 og 대식세포. 이것들은 아밀로이드-베타 플라크를 제거하는 임무를 가지고 있지만 알츠하이머 환자를 테스트한 결과 이 ​​환자 그룹에서는 이를 제거하는 능력이 상당히 손상된 것으로 나타났습니다. 이로 인해 플라크가 점차적으로 축적됩니다. 그들은 연구에 '라고 쓴다.커큐미노이드는 알츠하이머병 환자의 대식세포에 의한 아밀로이드-베타 흡수를 향상시킵니다. 다음:

"알츠하이머병(AD)의 치료는 발병 기전에 대한 무지로 인해 어렵습니다. AD 환자는 선천성 면역 세포, 단핵구/대식세포에 의한 시험관 내 아밀로이드-베타(1-42)(Abeta)의 식균작용 및 A베타 플라크 제거에 결함이 있습니다." (장 외)

- 인간 연구에서 플라크 감소에 대한 긍정적인 효과가 입증되었습니다.

강황의 활성 성분인 커큐민이 이미 동물 연구 및 세포 연구에서 abeta 플라크의 흡수 증가를 보여주었다는 사실을 바탕으로 인간에게도 테스트되었습니다. 연구에는 알츠하이머병 환자 2/3이 대조군에 비해 있었습니다. 앞서 언급한 바와 같이, 이 테스트에서는 알츠하이머병 환자의 단핵구와 대식세포의 기능이 상당히 손상된 것으로 나타났습니다. 따라서 강황 섭취를 늘리면서 식단에 변화를 주었습니다. 모든 환자는 면역 세포의 활동이 증가한 것으로 나타났습니다. 그러나 알츠하이머 환자의 50%에서 그 결과는 특별하고 중요했으며 플라크 흡수가 크게 증가한 것으로 나타났습니다. 결과적으로 추가 플라크 형성을 예방할 수 있습니다. 이는 특정 식이 변화가 공중 보건, 특히 알츠하이머병에 중대한 영향을 미칠 수 있다는 추가 증거입니다.그래서 치매도 그렇고).

"이 연구가 발표된 후 결과가 추가로 문서화되었습니다. 그리고 Neurology 저널에 실린 대규모의 포괄적인 연구 신경 재생 연구 무엇보다도 커큐민이 알츠하이머병의 예방과 치료에 적극적으로 사용되어야 한다는 좋은 증거와 중요한 연구 문서가 있다는 결론을 내렸습니다. 간단한 조치가 얼마나 공중 보건을 향상시킬 수 있는지 보여주는 좋은 예입니다. 그런데 왜 이것이 노르웨이에서는 더 잘 알려지지 않습니까?"¹²

우울증에 대한 임상 적으로 입증 된 효과

커큐민은 잠재적인 치료 방법으로서 또는 적어도 우울증 치료의 보충제로서 매우 흥미로운 결과를 보여주었습니다. 현대에는 정신 장애, 불안, 우울증이 증가하면서 걱정스러운 발전을 보이고 있습니다. 그러므로 그러한 질병의 예방과 치료에 관해서는 식이 요법과 관련하여 전체적으로 생각하는 것이 분명합니다.

- 강황의 활성 성분은 뇌의 '행복 전달 물질'의 함량을 증가시킬 수 있습니다

60명의 참가자를 세 그룹으로 나눈 무작위 연구에서 커큐민을 치료로 받은 환자들은 프로작(Prozac)이라는 약물과 거의 동등한 좋은 결과를 얻었습니다.노르웨이에서 Fontex Lilly로 판매되는 잘 알려진 항우울제). 두 가지 치료법을 병용한 그룹이 가장 좋은 결과를 보인 것으로 나타났다.⁵ 커큐민이 뇌의 신경 전달 물질(도파민과 세로토닌) 함량을 증가시킬 수 있다는 것을 보여주는 다른 연구도 있습니다.⁶

3. 류마티스 증상과 통증을 완화시킬 수 있습니다.

류머티즘은 비교적 흔한 건강 문제이며 많은 사람들이 종종 증상과 통증을 완화하는 방법을 찾습니다. 강황은 그러한 장애의 증상에 대한 좋은 도움이 될 수 있습니다. 이것은 항염 작용 덕분입니다.

연구: 류마티스 관절염(관절염) 치료에 커큐민이 Voltaren보다 더 효과적입니다.

저널에 발표된 45명의 참가자를 대상으로 한 연구에서 식물 요법 연구 연구자들은 커큐민이 다른 것보다 더 효과적이라고 결론지었습니다. 디클로페낙 나트륨 (Voltaren으로 더 잘 알려져 있음) 활성 질환 치료에 사용 류마티스 관절염.⁴ 연구진은 또한 볼타렌과 달리 커큐민에는 부정적인 부작용이 없다고 강조했습니다. 따라서 강황은 골관절염과 류머티즘으로 고통받는 사람들에게 건강하고 좋은 대안이 될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 인구는 많지 않을 것입니다.류머티즘을 포함한) 이러한 유형의 증거 기반 문서에 대해 들어본 적이 있는 사람입니다.

연구: 콕스 진통제의 장기간 사용은 부작용 및 건강에 부정적인 영향과 관련이 있습니다

또 다른 최근 연구(2024)에서는 관절염에 사용되는 보다 전통적인 진통제 사용에 대해 다음과 같이 기록합니다.

"그러나 이러한 COX 억제제 및 기타 동종요법 약물을 장기간 사용하면 심각한 부작용으로 인해 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 류마티스 관절염에 대한 보다 효과적이고 부작용이 없는 치료법을 찾는 과정에서 식물화학물질이 생산적이고 유망하다는 사실이 밝혀졌습니다.”¹³

207개의 관련 연구를 참조한 체계적인 검토에서 무엇보다도 커큐민이 관절염에 대해 보여준 긍정적인 결과가 언급되었습니다. 여기에서는 몇몇 류마티스 환자들이 다음을 사용한다는 점을 언급하는 것도 적절합니다. 아르니카 고약 관절 통증에 대하여.

우리의 팁: 아르니카는 관절 통증에 사용할 수 있습니다.

아르니카 연고, 주로 식물을 기반으로 아르니카 몬타나, 관절통 및 관절 경직 완화에 기여할 수 있는 것으로 류마티스 전문의들 사이에서 알려져 있습니다. 연고는 통증이 있는 부위에 직접 마사지됩니다. 연고에 대해 더 많이 읽을 수 있습니다. 그녀의.

4. 연령 관련 질병 감소

커큐민은 심장병, 특정 유형의 암 및 알츠하이머병을 감소시키는 연구에서 긍정적인 결과를 보여주었습니다.치매의 주요 원인 중 하나입니다).³ 그러므로 노화 관련 질병을 예방하고 삶의 질을 향상시키는 측면에서 분명한 건강상의 이점을 가질 수 있다는 것은 그리 놀라운 일이 아닙니다. 더 큰 연구는 노화 관련 질병의 커큐민 요약하면 다음과 같습니다.

"많은 보고서에 따르면 커큐민은 혈당 수치를 조절하고 혈압을 낮추며 신경 세포를 보호하고 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 또한, 항산화제, 항감염제, 항염증제뿐만 아니라 상처 회복 촉진에 대한 증거가 있는데, 이는 커큐민이 특히 노인들에게 유익할 수 있음을 시사합니다."¹⁴

따라서 그들은 강황의 활성 성분이 혈당을 조절하고 혈압을 낮추며 신경 세포를 보호하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있음을 나타냅니다.뇌에 포함되어 있다) 면역 체계를 강화하고 (무엇보다도 대식세포의 활동 증가로 인해). 게다가 그들은 커큐민이 염증 반응을 완화하고 산화 스트레스를 감소시킨다는 증거가 있다고 적었습니다.항산화 효과) 더 빠른 상처 치유를 제공합니다. 그리고 이것이 이 활성 성분이 노인들에게 특히 유익하다는 결론을 내리는 근거가 됩니다.

5. 심황은 자유 라디칼을 중지합니다

산화 손상과 퇴행은 노화와 퇴행성 변화를 일으키는 가장 중요한 메커니즘 중 하나로 생각됩니다. 커큐민은 자유 라디칼로 가득 찬 "산화 연쇄 반응"을 막는 매우 강력한 항산화제입니다. 실제로, 연구에 따르면 커큐민은 이러한 자유 라디칼을 중화하고 신체의 항산화 능력을 향상시키는 것으로 나타났습니다.⁹

연구: 커큐민은 수은에 노출된 동물의 해독에 기여했습니다.

응용 독성학 저널(Journal of Applied Toxicology)에 발표된 연구에 따르면 수은 중독에 노출된 쥐가 커큐민을 섭취하면 치료 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 그 결과 무엇보다도 신장과 간에서 수은이 감소한 것으로 나타났습니다. 게다가 그들은 다음과 같은 결론을 내렸습니다.

"우리 연구 결과는 커큐민 전처리가 보호 효과가 있으며 커큐민이 수은 중독의 치료제로 사용될 수 있음을 시사합니다. 이 연구는 효과적인 항산화제인 커큐민이 일상적인 식이 섭취를 통해 수은 노출에 대한 보호 효과를 가질 수 있음을 나타냅니다."

따라서 그들은 강황의 활성 성분이 수은 중독에 대한 예방 및 치료 효과를 모두 가지고 있음을 결과가 입증했음을 나타냅니다. 연구진은 이번 연구 결과의 주요 원인으로 특히 강력한 항산화 효과를 지적했습니다.

6. 강황은 혈관 기능 향상에 기여할 수 있습니다.

강황은 혈관벽의 내피 세포에 대한 긍정적인 효과가 임상적으로 입증되었습니다. 이 세포는 혈관 내벽에 있으며 신체가 혈압을 조절하고 동맥경화증이 생기는 것을 방지하는 데 도움을 줍니다. (7) 소위 내피 기능 장애 심장질환의 위험인자로 알려져 있습니다. 연구에 따르면 커큐민은 리피토(Lipitor)만큼 효과적입니다.혈관의 '플라크'를 예방하는 데 사용되는 것으로 알려진 심장 약물) 당뇨병 환자의 내피세포의 효과와 보호기능을 향상시키는 경우(특히 취약한 환자군).(8) 그들은 다음과 같이 결론을 내렸습니다.

"NCB-02 (에드. 참고: 하루 150mg의 커큐민 XNUMX캡슐을 의미합니다.)는 염증성 사이토카인 및 산화 스트레스 지표의 감소와 관련된 내피 기능 장애에 아토르바스타틴과 비슷한 유리한 효과를 나타냈습니다.

따라서 아토르바스타틴은 잘 알려진 약물인 리피토(Lipitor)의 활성 성분입니다. 공동 카탈로그에 대한 출처 참조에 따르면 Lipitor의 일반적인 부작용 중에는 두통, 근육 및 관절 통증, 메스꺼움, 소화 문제 및 고혈당증이 포함됩니다. (즉, 혈당 상승).¹⁵ 특히 후자는 특히 흥미롭다. 따라서 아토르바스타틴은 혈당 상승으로 이어질 수 있으며, 이는 그 자체로 심장 질환의 위험 요소입니다.¹⁶ 무엇보다도 우리는 저널에 게재된 개요 연구의 결론을 참고하고 싶습니다. 당뇨병 관리:

"요약하자면, 우리의 입장은 고혈당증과 심혈관 질환 사이의 인과 관계를 뒷받침하는 강력한 증거가 있다는 것입니다."

그 리피토 및 아토르바스타틴이 활성 성분인 기타 심장약은 간접적으로(일반적인 부작용을 통해) 심장 질환의 위험이 증가할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

7. 연구: 강황은 암 발병 가능성을 예방하고 줄일 수 있습니다. 분자 수준에서

연구자들은 커큐민을 암 치료의 치료 보조제로 사용하려고 시도했으며 커큐민이 분자 수준에서 암의 성장, 발달 및 확산에 영향을 미칠 수 있음을 입증했습니다.¹⁰ 그들이 발견한 가장 중요한 사실 중 하나는 강황의 이 활성 성분이 암 종양에 대한 혈액 공급을 줄이고 전이를 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다.암 확산).¹¹ 연구자들은 다음과 같은 결론을 내렸습니다.

"전반적으로 우리의 검토에 따르면 커큐민은 다양한 메커니즘을 통해 다양한 종양 세포 유형을 죽일 수 있습니다. 커큐민이 사용하는 수많은 세포 사멸 메커니즘으로 인해 세포가 커큐민으로 인한 세포 사멸에 대한 저항성을 갖지 못할 수도 있습니다. 게다가, 정상 세포가 아닌 종양 세포를 죽이는 능력으로 인해 커큐민은 약물 개발을 위한 매력적인 후보가 되었습니다. 수많은 동물 연구와 임상 시험이 수행되었지만 커큐민의 모든 이점을 얻으려면 추가 연구가 필요합니다."

따라서 총 258개 연구를 참조한 이 개요 연구는 커큐민이 다양한 암세포 유형을 죽일 수 있음을 보여줍니다. 그들은 또한 이 성분과 그 작용 방식을 기반으로 암 치료제를 만들려고 노력해야 하는 주요 이유 중 하나로서 이것이 다른 세포가 아닌 암 세포에 구체적으로 어떻게 영향을 미치는지 설명합니다. 그러나 그들은 또한 이것이 미래의 암 치료의 일부가 될 수 있는지 판단할 수 있으려면 더 많은 규모의 연구가 필요하다고 언급합니다. 그러나 이미 긍정적으로 보이는 이 분야에 대한 매우 강력한 연구가 있습니다.¹¹

공부하다: 특정 암세포 유형을 죽입니다.

또 다른 개요 연구에서는 다음과 같이 기록합니다.

"커큐민은 백혈병과 림프종을 포함한 다양한 암에 대한 치료 잠재력을 나타내는 것으로 나타났습니다. 위장암, 비뇨생식기암, 유방암, 난소암, 두경부 편평 세포 암종, 폐암, 흑색종, 신경암 및 육종."

따라서 그들은 커큐민이 백혈병과 림프종을 포함한 여러 연구에서 문서화된 치료 효과를 보여주었다는 것을 나타냅니다. 위암 및 대장암 외에도 유방암, 난소암, 특정 유형의 두경부암, 폐암, 흑색종, 신경암 및 육종.¹⁰ 그러나 우리는 결과에 대해 어떠한 의심도 할 수 없도록 더 큰 규모의 연구가 필요하다는 점을 다시 한 번 강조합니다.

요약: 강황 섭취의 7가지 놀라운 건강상의 이점

여기 이 종합 가이드에서 우리는 강황 섭취의 7가지 흥미로운 건강상의 이점을 자세히 살펴보았습니다. 모두 중요한 연구 조사를 통해 뿌리를 잘 심었습니다. 즉, 증거 기반 가이드입니다. 그들 중 일부는 당신을 놀라게했을 수도 있습니다. 아마도 증거로 인해 식단에 강황을 더 많이 포함해야 하는지에 대해 조금 생각하게 되었을 것입니다. 오늘 밤에는 맛있는 카레 냄비를 직접 만들어 보시겠어요? 건강에도 좋고 좋습니다. 하지만 아마도 가장 쉬운 방법 중 하나는 차로 마시는 것입니다. 시도해 볼 수 있는 좋은 유기농 차 버전이 많이 있습니다. 그렇지 않은 경우, 음식에 강황을 사용하는 데 대한 좋은 정보가 있으면 언제든지 저희에게 연락하거나 아래 의견 필드를 사용하십시오. 항염증제, 자연식에 관심이 있으시면 다음 기사를 좋아하실 수도 있습니다. 생강을 먹으면 얻을 수 있는 8가지 놀라운 건강상의 이점.

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조 : 강황 섭취의 7가지 건강상의 이점(훌륭한 증거 기반 가이드)

작성자 : Vondtklinikkene의 공인 척추지압사 및 물리치료사

사실 확인: 우리의 기사는 항상 PubMed 및 Cochrane Library와 같은 진지한 출처, 연구 조사 및 연구 저널을 기반으로 합니다. 오류를 발견하시거나 의견이 있으시면 연락주시기 바랍니다.

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출처와 연구

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