עודכן לאחרונה ב-06/08/2021 על ידי מרפאות הכאב - בריאות בינתחומית

8 יתרונות בריאות הפנומנלים על ידי אכילת שמן זית

האם אתה אוהב שמן זית? שמן זית, במיוחד שמן זית כתית מעולה, בריא להפליא לגוף ולמוח! לשמן זית ישנם מספר יתרונות בריאותיים מוכחים שתוכלו לקרוא עליהם יותר כאן. אנו מקווים שאתה משוכנע לכלול יותר מהשמן הנפלא הזה בתזונה שלך. יש לך קלט? השתמש בתיבת התגובות למטה או בשלה שלנו פייסבוק דף - אחרת אל תהסס לשתף את הפוסט עם מישהו שאוהב שמן זית.

הסיפור שמאחורי שמן זית

שמן זית הוא השמן הטבעי המופק מזיתים. זהו חלק חיוני מהתזונה הים תיכונית, והוא מעובד באזורים אלה במשך זמן רב וממושך. ספרד היא המדינה עם הייצור הגדול ביותר של נפט כזה, אחריה מקרוב יוון ואיטליה.

אכילת שמן זית יכולה למנוע שבץ מוחי

שבץ מוחי נגרם על ידי חוסר אספקת דם למוח - בגלל קריש דם או דימום. במדינות מתפתחות, שבץ מוחי הוא הגורם השני הנפוץ ביותר למוות לאחר מחלות לב.

הקשר בין צריכת שמן זית לסיכון לשבץ מוחי נחקר במחקרי סקירה גדולים. אלה מחקרים המדורגים את הגבוה ביותר בהיררכיית המחקר. הם בטוחים בעדם; צריכת שמן זית מפחיתה את הסיכון לשבץ ומחלות לב (1).

מחקר שכלל 841000 משתתפים הראה ששמן זית היה המקור היחיד בלתי רווי להפחתת הסיכון לשבץ ומחלות לב (1). מחקר מחקרי אחר שכלל 140000 משתתפים הגיע למסקנה כי למי שהיה שמן זית בתזונה היה סיכוי נמוך משמעותית לקבל אירוע מוחי (2).

בהתבסס על מחקרים קליניים אלה, ניתן להסיק כי אכילת שמן זית יכולה להיות בעלת השפעה חיובית וארוכת טווח במניעת כלי דם והפרעות הקשורות ללב.

2. שמן זית יכול להקל על תסמיני שיגרון ודלקת פרקים

שיגרון היא בעיה בריאותית נפוצה יחסית ולעיתים קרובות רבים מחפשים דרכים להקל על הסימפטומים והכאב. שמן זית יכול לעזור בתסמינים הנובעים מהפרעות ראומטיות. זה בעיקר בגלל התכונות האנטי דלקתיות שלו.

מספר מחקרים הראו כי שמן זית יכול להפחית את הלחץ החמצוני הנלווה לשיגרון. משהו שיכול להקל על הסימפטומים של צורות מסוימות של דלקת מפרקים במפרקים (3). במיוחד בשילוב עם שמן דגים (מלא באומגה 3) ניתן היה לראות כי שמן זית יכול להפחית את תסמיני השיגרון. מחקר ששילב שני אלה הראה כי המשתתפים במחקר חוו פחות פחות כאבי מפרקים, שיפרו את כוח האחיזה ו פחות קשיחות בבקרים (4).

קרא עוד: - זה מה שאתה צריך לדעת על שיגרון

3. שמן זית יכול לראותלהפחית את הסיכוי לסוכרת מסוג 2

מחקרים הראו כי שמן זית יכול להיות מונע נגד סוכרת (סוכרת סוג 2). מספר מחקרים הראו כי לשמן זית השפעה חיובית על בקרת רמות הסוכר בדם ומניעת עמידות לאינסולין (5).

ניסוי מבוקר אקראי (RCT) עם 418 משתתפים אישר ממצאים אלה (6). במחקר האחרון נמצא כי תזונה ים תיכונית שכללה שמן זית הורידה את הסיכוי לסוכרת מסוג 2 ביותר מ- 40%. תוצאות מעולות!

4. שמן זית עשוי למנוע ולהקטין את הסיכוי לסרטן

סרטן (כלול סרטן העצם) היא הפרעה איומה הפוגעת בהרבה מדי - ומאופיינת בחלוקת תאים בלתי מבוקרת.

מחקרים אפידמיולוגיים הראו כי לאנשים החיים ליד הים התיכון יש סיכון נמוך יותר לסוגים מסוימים של סרטן - וחוקרים רבים סבורים כי שמן זית ממלא תפקיד חיוני. התכולה הגבוהה של נוגדי חמצון יכולה להפחית נזקים חמצוניים לתאים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים - מה שמאמין שהוא אחד הגורמים העיקריים להתפתחות סרטן (7). מספר מחקרים במבחנה הראו זאת שמן זית יכול להילחם בתאי סרטן (8).

יש צורך במחקרים רבים יותר וגדולים יותר - מחקרים בבני אדם - כדי לקבוע אם תזונה וצריכת שמן זית יכולים להיות חלק מטיפול עתידי בסרטן, אך יש כבר הרבה מחקרים מרגשים באזור שנראים חיוביים.

5. שמן זית יכול למנוע כיבים בקיבה ולהגן על הקיבה

שמן זית מכיל תכולה גבוהה של חומרים מזינים מועילים שיכולים להילחם בחיידקים מזיקים בגוף עם תכונותיו האנטי בקטריאליות. אחד החיידקים האלה נקרא הליקובקטר פילורי - חיידק שחי בקיבה ויכול לגרום גם לכיבים בקיבה וגם לסרטן הקיבה.

מחקרים במבחנה הראו כי שמן זית כתית מסוגל להילחם בשמונה זנים שונים של חיידק זה - כולל שלושה זני חיידקים העמידים לאנטיביוטיקה (9). מחקר שנערך בבני אדם הראה כי 30 גרם שמן זית כתית מדי יום למשך שבועיים יכולים להילחם עד 2% מזיהומי הליקובקטר פילורי (40).

6. שמן זית יכול לשפר את תפקוד המוח ולמנוע מחלת אלצהיימר

מחלת אלצהיימר היא המחלה הנוירו-ניוונית הנפוצה ביותר בעולם. הסיבה לכך היא הצטברות הדרגתית של רובד בתוך תאי המוח - אשר נקשר בין היתר לרמות גבוהות של זיהום וחשיפה לפליטה.

מחקר שנערך בבעלי חיים הראה כי חומר בשמן זית יכול להסיר רובד כזה מתאי המוח (11). מחקר אנושי אחר הגיע למסקנה כי לתזונה ים תיכונית הכוללת שמן זית השפעות חיוביות על תפקוד המוח (12).

7. שמן זית מכיל כמויות גדולות של נוגדי חמצון

שמן זית כתית מכיל מספר חומרים מזינים טובים - כמו נוגדי חמצון וויטמינים. נוגדי חמצון יכולים להילחם בתגובות דלקת (ב באותה דרך כמו איבופרופן) ולמנוע חמצון של כולסטרול בדם - מה שבתורו יכול להוביל לירידה בסיכון למחלות לב (13).

8. שמן זית יכול להגן מפני מחלות לב

מחלת לב היא גורם המוות המוביל. לחץ דם גבוה באופן חריג הוא אחד מגורמי הסיכון העיקריים למחלות לב ומוות בטרם עת.

מחקרים גדולים הראו כי צריכת שמן זית בתזונה ים תיכונית מפחיתה את הסיכוי למחלות לב (1). מחקרים הראו גם כי שמן זית יכול להוריד את הצורך בתרופות המווסתות לחץ דם עד 48% (14).

בחר את הסוג הנכון של שמן זית!

חשוב שתבחרו את הסוג הנכון של שמן זית; כלומר שמן זית כתית מעולה. זה לא מזוקק, לא מעורבב, לא מטופל בחום ולכן מכיל עדיין את כל חומרי התזונה הטובים.

סיכום:

שמן זית הוא כנראה השומן הבריא ביותר שיש. אלה שמונה יתרונות בריאותיים מרגשים להפליא, כולם בתמיכת מחקרים (כדי שתוכלו להתווכח גם על ה Besserwizzer הגרוע ביותר שאתם מכירים!), אז אולי הייתם משוכנעים לאכול מעט יותר שמן זית בתזונה? נשמח לשמוע ממך בדף הפייסבוק שלנו אם יש לך הערות לשיטות השפעה חיוביות אחרות.

מוצר רלוונטי - שמן זית כתית מעולה:

קרא גם: - מה שכדאי לדעת על כאבי גב!

חדש: - עכשיו תוכלו לשאול שאלות ישירות לכירופרקט המזוהה שלנו!

קרא גם: - 8 יתרונות בריאותיים מדהימים של אכילת ג'ינג'ר

אתם מוזמנים לשתף את המאמר הזה עם עמיתים, חברים ומכרים. אם אתה רוצה תרגילים או מאמרים שיישלחו כמסמך עם חזרות וכדומה, אנו מבקשים ממך כמו וליצור קשר דרך דף הפייסבוק לה. אם יש לך שאלות, פשוט תן לזה ללכת צרו קשר - אז נענה לך כמיטב יכולתנו, לגמרי בחינם. אחרת אל תהסס לראות את שלנו YouTube לערוץ לעצות נוספות ותרגילים.

אנא תמוך בעבודתנו על ידי עקוב אחרינו ושיתוף המאמרים שלנו ברשתות החברתיות:

אנא עקוב אחר Vondt.net ב YOUTUBE

(עקוב והגיב אם אתה רוצה שנעשה סרטון עם תרגילים ספציפיים או התרחבות בדיוק לגיליון שלך)

אנא עקוב אחר Vondt.net ב פייסבוק

(אנו מנסים להשיב לכל ההודעות והשאלות תוך 24 שעות)

תמונות: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, תמונות רפואיות חופשיות, תמונות Freestock, Pexels.com, Pixabay והגישו תרומות לקורא.

מקורות / מחקר

1. ארגון הבריאות העולמי - ארגון העובדות

2. שווינגשל ואח ', 2014. חומצות שומן חד בלתי-רוויות, שמן זית ומצב בריאותי: סקירה שיטתית ומטא-אנליזה של מחקרי קוהורט.

3. קרמר ואח ', 1990. תוספות שמן דגים ותוספות שמן זית בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית. השפעות קליניות ואימונולוגיות.

4. Berbert et al., 2005. תוספת של שמן דגים ושמן זית בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית.

5. קסטוריני ואח ', 2009. דפוסי תזונה ומניעה של סוכרת מסוג 2: ממחקר ועד תרגול קליני; סקירה שיטתית.

6. סלאס-סלבדו ואח ', 2011. הפחתה בשכיחות סוכרת סוג 2 בתזונה הים תיכונית.

7. אוון ואח ', 2004. זיתים ושמן זית למניעת סרטן.

8. Menendez et al., 2005. חומצה אולאית, החומצה השומנית הבלתי-בלתי-רוויה בשמן זית, מדכאת את הביטוי Her-2 / neu (erbB-2) ומשפרת באופן סינרגיסטי את ההשפעות המעכבות את הצמיחה של טרסטוזומאב (Herceptin ™) בתאי סרטן השד.

9. Romero et al., 2007. פעילות חוץ גופית של פוליפנולים משמן זית כנגד הליקובקטר פילורי.

10. קסטרו ואח ', 2012 - הערכה של הדברת הליקובקטר פילורי על ידי שמן זית כתית
11. אבוזנאי ואח ', 2013 - Oleocanthal הנגזר משמן זית משפר את פינוי עמילואיד β כמנגנון נוירו-מגן פוטנציאלי נגד מחלת אלצהיימר: מחקרים במבחנה ובמבחנה ויוו.
12. מרטינז ואח ', 2013 - תזונה ים תיכונית משפרת את הקוגניציה: הניסוי האקראי PREDIMED-NAVARRA.
13. Beauchamp et al., 2005 - פיטוכימיה: פעילות דמוית איבופרופן בשמן זית כתית כתית.
14. נסקה ואח ', 2004 - שמן זית, התזונה הים תיכונית ולחץ הדם העורקי: חקירה פוטנציאלית של אירופה היוונית לסרטן ותזונה (EPIC)

קרא גם: איך לשחרר מתחי שרירים בצוואר ובכתף!