מעוניין בהשפעות הדיאטה על בריאותך? כאן תוכלו למצוא מאמרים בקטגוריה דיאטה ואוכל. בתזונה אנו כוללים מרכיבים המשמשים לבישול רגיל, עשבי תיבול, צמחים טבעיים, משקאות ומנות אחרות.

7 יתרונות בריאותיים מדהימים של אכילת כורכום

כורכום

7 יתרונות בריאותיים מדהימים של אכילת כורכום (מבוסס על ראיות)

לכורכום תכונות אנטי דלקתיות חזקות והוא בריא להפליא לגוף ולמוח. לכורכום יש מספר יתרונות בריאותיים מוכחים קלינית, עליהם תוכלו לקרוא עוד כאן במדריך הגדול והמקיף הזה.

אנו מקווים שהתוצאות המרגשות, המבוססות על ראיות, יגרמו לך לכלול יותר כורכום בתזונה שלך. המאמר נטוע היטב במחקר, ולכל היתרונות הבריאותיים יש מספר התייחסויות מחקריות. הרבה מהתוצאות כנראה יפתיעו רבים מאוד.

הסיפור מאחורי כורכום

כורכום שימש בהודו כבר אלפי שנים גם כתבלין וגם כצמח מרפא, ולמעשה התבלין הזה הוא שנותן לקארי את צבעו הצהוב האופייני. החומר הפעיל בכורכום נקרא כורכום והוא נוגד חמצון חזק עם אנטי דלקתי (אנטי דלקתי) מאפיינים.

1. כורכום יכול להאט ולמנוע את מחלת האלצהיימר

כורכום 2

אלצהיימר היא אחת המחלות הנוירודגנרטיביות המובילות בעולם וגורם מוביל לדמנציה. אין טיפולים סופיים למחלה זו, ואין תרופה, אך נראה כי תגובות דלקתיות ונזקים חמצוניים ממלאים תפקיד בהתפתחות הפרעה זו. כידוע, לכורכום השפעות אנטי דלקתיות חזקות וגם הוכח שכורכומין יכול לחצות את מחסום הדם-מוח, מה שאומר שהחומרים יכולים להגיע למעשה לאזורים הפגועים.¹ ²

מחקר: כורכום מפחית הצטברות של רובדי עמילואיד בטא (הגורם המוביל לאלצהיימר)

עם זאת, אנו רואים את ההשפעה החשובה ביותר באמצעות מחקר שהראה כי כורכומין יכול להפחית היווצרות רובד עמילואיד בטא, שהוא הגורם העיקרי לאלצהיימר.³ במחקר שפורסם בכתב העת הרפואי כתב העת למחלת אלצהיימר החוקרים גילו שלאנשים עם אלצהיימר יש:

  • הרבה פחות מקרופאגים שמסירים עמילואיד בטא (המרכיב העיקרי של היווצרות הפלאק)
  • יכולת ירודה יותר בקרב המקרופאגים לקלוט את מרכיבי הפלאק באופן תוך תאי

החוקרים אינם אדיבים כשהם מתארים כיצד נראה כי הטיפול המודרני באלצהיימר כמעט מתעלם מפתוגנזה של המחלה (כיצד מתרחשת מחלה). הם מזכירים כיצד מספר מחקרים, כולל בדיקות מעבדה סלולריות, תיעדו שלקבוצת חולים זו יש כשל משמעותי בתאי החיסון הנקראים המונוציטים og המקרופאגים. על אלו מוטלת המשימה להסיר פלאק עמילואיד בטא, אך בבדיקת חולי אלצהיימר נמצא כי היכולת להסיר אלו נפגעת משמעותית בקבוצת חולים זו. זה מוביל לפיכך להצטברות הדרגתית של רובד. הם כותבים במחקר 'כורכומינואידים מגבירים את ספיגת העמילואיד בטא על ידי מקרופאגים של חולי מחלת אלצהיימר הבא:

"הטיפול במחלת אלצהיימר (AD) קשה בגלל אי ​​ידיעת הפתוגנזה שלה. לחולי AD יש פגמים בפאגוציטוזיס של עמילואיד-בטא (1-42) (Abeta) במבחנה על ידי תאי החיסון המולדים, מונוציטים/מקרופאגים ובפינוי פלאק אבטה". (ג'אנג ואח ')

- תועד השפעה חיובית על הפחתת פלאק במחקרים בבני אדם

בהתבסס על העובדה שהחומר הפעיל בכורכום, כורכומין, כבר הראה ספיגה מוגברת של פלאק אבטה במחקרים בבעלי חיים ובמחקרים תאיים, זה נבדק גם בבני אדם. במחקר, היו 2/3 אנשים עם אלצהיימר לעומת קבוצת ביקורת. כפי שהוזכר קודם לכן, הבדיקות הראו פגיעה משמעותית בתפקוד במונוציטים ובמקרופאגים בקרב אנשים עם אלצהיימר. אלה קיבלו לפיכך שינויים תזונתיים עם צריכה מוגברת של כורכום. כל החולים הראו פעילות מוגברת בתאי החיסון. אבל ב-50% מחולי האלצהיימר, התוצאות היו יוצאות דופן ומשמעותיות, ויכלו להראות עלייה משמעותית בספיגת הפלאק. מה שבתורו יכול למנוע היווצרות פלאק נוספת. זוהי עדות נוספת לכך שלשינויים תזונתיים ספציפיים יכולה להיות השפעה משמעותית על בריאות הציבור, וליתר דיוק - אלצהיימר (ובכך גם דמנציה).

"לאחר פרסום המחקר הזה, התוצאות תועדו עוד יותר. ומחקר גדול ומקיף בכתב העת Neurology מחקר התחדשות עצבית הגיעו, בין היתר, למסקנה שיש ראיות טובות ותיעוד מחקרי משמעותי שיש להשתמש בכורכומין באופן פעיל במניעה וטיפול באלצהיימר. דוגמה טובה לכך שאמצעים פשוטים יכולים לשפר את בריאות הציבור. אז למה זה לא מוכר יותר בנורבגיה?"12

השפעה מוכחת קלינית על דיכאון

כורכומין הראה תוצאות מרגשות מאוד כשיטת טיפול פוטנציאלית, או לפחות כתוסף בטיפול, נגד דיכאון. בתקופה המודרנית יש לנו התפתחות מדאיגה עם עלייה בהפרעות נפשיות, חרדה ודיכאון. לכן מובן מאליו לחשוב בצורה הוליסטית, גם בכל הנוגע לתזונה, בכל הנוגע למניעה וטיפול במחלות מסוג זה.

- החומר הפעיל בכורכום יכול להגביר את תכולת 'משדרי האושר' במוח

במחקר אקראי עם 60 משתתפים, המחולק לשלוש קבוצות, למטופלים שקיבלו כורכומין כטיפול היו תוצאות טובות כמעט כמו התרופה פרוזאק (תרופה נוגדת דיכאון ידועה המשווקת בשם Fontex Lilly בנורבגיה). נראה כי לקבוצה שקיבלה את שתי שיטות הטיפול בשילוב היו התוצאות הטובות ביותר.5 ישנם מחקרים נוספים שהראו שכורכומין יכול להגביר את תכולת הנוירוטרנסמיטורים (דופמין וסרוטונין) במוח.6

3. יכול להקל על תסמינים וכאבים ראומטיים

שיגרון הוא בעיה בריאותית שכיחה יחסית ואנשים רבים לעיתים קרובות מחפשים דרכים להקל על תסמינים וכאבים. כורכום יכול להיות עזרה טובה כנגד תסמינים של הפרעות כאלה. זאת הודות לתכונות האנטי דלקתיות שלו.

מחקר: כורכומין יעיל יותר מוולטרן בטיפול בדלקת מפרקים שגרונית (דלקת פרקים)

במחקר עם 45 משתתפים שפורסם בכתב העת מחקר בפיטותרפיה החוקרים הגיעו למסקנה שכורכומין יעיל יותר מאשר נתרן דיקלופנק (מוכר יותר בשם Voltaren) בטיפול בפעיל דלקת מפרקים שגרונית.4 החוקרים גם הדגישו שבניגוד לוולטרן, לכורכומין אין תופעות לוואי שליליות. כורכום יכול אפוא להוות אלטרנטיבה בריאה וטובה לסובלים מדלקת מפרקים ניוונית וראומטיזם. עם זאת, כנראה שאין הרבה באוכלוסיה (כולל שיגרון) ששמעו על סוג זה של תיעוד מבוסס ראיות.

מחקר: שימוש ארוך טווח במשככי כאבים של קוקס קשור לתופעות לוואי ולהשפעות בריאותיות שליליות

מחקר אחר שנערך לאחרונה (2024) כותב את הדברים הבאים על השימוש בתרופות מסורתיות יותר לשיכוך כאבים המשמשות לדלקת פרקים:

"עם זאת, השימוש הממושך במעכבי COX ובתרופות אלופתיות אחרות עלול להוות אתגרים בריאותיים רציניים בשל תופעות הלוואי המשמעותיות שלהם. לכן, חיפוש אחר טיפול יעיל יותר וללא תופעות לוואי לדלקת מפרקים שגרונית חשף כימיקלים פיטוכימיקלים כפרודוקטיביים ומבטיחים כאחד."13

בסקירה השיטתית שלה בהתייחס ל-207 מחקרי מחקר רלוונטיים, מוזכרות בין היתר התוצאות החיוביות שהראה כורכומין נגד דלקת פרקים. כאן רלוונטי גם להזכיר שמספר חולים ראומטיים משתמשים משחת ארניקה נגד כאבי פרקים.

הטיפ שלנו: ניתן להשתמש בארניקה נגד מפרקים כואבים

משחת ארניקה, בעיקר על בסיס הצמח ארניקה מונטנה, ידוע בקרב ראומטולוגים ביכולת לתרום להקלה על כאבי מפרקים ונוקשות מפרקים. את המשחה מעסים ישירות לאזור הכואב. אתה יכול לקרוא עוד על המשחה לה.

4. מפחית מחלות הקשורות לגיל

כורכומין הראה תוצאות חיוביות במחקרים בהפחתת מחלות לב, סוגים מסוימים של סרטן ואלצהיימר (שהוא אחד הגורמים העיקריים לדמנציה).³ לכן אין זה הפתעה גדולה שיכולות להיות לה יתרונות בריאותיים ברורים מבחינת מניעת מחלות הקשורות לגיל ומתן איכות חיים מוגברת. מחקר גדול יותר בשם כורכומין במחלות הקשורות לגיל תסכם את זה כך:

"דיווחים רבים מצביעים על כך שכורכומין יכול לווסת את רמות הסוכר בדם, להוריד לחץ דם, להגן על תאי עצב ולשפר את החסינות. בנוסף, ישנן עדויות לנוגד חמצון, אנטי זיהומי, אנטי דלקתי וכן לקידום התאוששות פצעים, מה שמצביע על כך שכורכומין עשוי להועיל במיוחד לקשישים".14

לכן הם מצביעים על כך שמחקר תיעד שהחומר הפעיל בכורכום יכול לעזור לווסת את רמת הסוכר בדם, להוריד לחץ דם, להגן על תאי עצב (נכלל במוח) ולחזק את מערכת החיסון (בין היתר על ידי פעילות מוגברת במקרופאגים). יתר על כן, הם כותבים שיש ראיות לכך שכורכומין מעכב תגובות דלקתיות, מפחית מתח חמצוני (השפעה נוגדת חמצון) ומספק ריפוי מהיר יותר של פצעים. וזה הבסיס שלהם למסקנה שחומר פעיל זה מועיל במיוחד לקשישים.

5. כורכום עוצר רדיקלים חופשיים

נזק חמצוני וניוון נחשבים לאחד המנגנונים החשובים ביותר הגורמים להזדקנות ולשינויים ניווניים. כורכומין הוא נוגד חמצון חזק מאוד שעוצר את "תגובת השרשרת החמצונית" המלאה ברדיקלים חופשיים. למעשה, מחקרים הראו שכורכומין מנטרל את הרדיקלים החופשיים הללו ומגביר את יכולת נוגדי החמצון של הגוף.9

מחקר: כורכומין תרם לניקוי רעלים של בעלי חיים שנחשפו לכספית

מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Applied Toxicology הראה שלעכברושים שנחשפו להרעלת כספית הייתה השפעה טיפולית מצריכת כורכומין. הם הראו, בין היתר, הפחתה של כספית בכליות ובכבד. יתר על כן, הם סיכמו בדברים הבאים:

"הממצאים שלנו מצביעים על כך שלטיפול מקדים בכורכומין יש אפקט מגן ושכורכומין יכול לשמש כחומר טיפולי בהרעלת כספית. המחקר מצביע על כך שלכורכומין, נוגד חמצון יעיל, עשוי להיות אפקט מגן באמצעות הצריכה התזונתית השגרתית שלו מפני חשיפה לכספית".

לכן הם מצביעים על כך שתוצאותיהם מוכיחות שלחומר הפעיל בכורכום יש גם השפעה מונעת וגם טיפולית נגד הרעלת כספית. החוקרים מצביעים במיוחד על השפעת נוגד החמצון החזקה כסיבה העיקרית לממצאים.

6. כורכום יכול לתרום לתפקוד טוב יותר של כלי הדם

לכורכום השפעה חיובית מוכחת קלינית על תאי האנדותל בדופן כלי הדם. תאים אלו נמצאים על הדפנות הפנימיות של כלי הדם ומסייעים לגוף לווסת את לחץ הדם ולמנוע הצטברות של טרשת עורקים. (7) מה שנקרא תפקוד לקוי של האנדותל מהווה גורם סיכון מוכר למחלות לב. מחקרים הראו שכורכומין יעיל כמו ליפיטור (תרופת לב ידועה המשמשת למניעת 'פלאק' בכלי הדם) בכל הנוגע לשיפור השפעת תאי האנדותל ותפקוד ההגנה שלהם בחולי סוכרת (קבוצת חולים פגיעה במיוחד).(8) הם הגיעו למסקנה הבאה:

"NCB-02 (ed. הערה: מתייחס לשתי כמוסות של כורכומין, 150 מ"ג מדי יום) הייתה השפעה חיובית, דומה לזו של atorvastatin, על תפקוד לקוי של האנדותל בקשר עם הפחתת ציטוקינים דלקתיים וסמנים של עקה חמצונית.

אטורבסטטין הוא אפוא החומר הפעיל בתרופה הידועה ליפיטור. בין תופעות הלוואי השכיחות של ליפיטור, בהתייחסות מקור לקטלוג המפרקים, אנו מוצאים בין היתר כאבי ראש, כאבי שרירים ומפרקים, בחילות, בעיות עיכול והיפרגליקמיה. (כלומר עלייה ברמת הסוכר בדם).15 במיוחד האחרון מעניין במיוחד. לכן אטורבסטטין עלול להוביל לעלייה ברמת הסוכר בדם, שהיא כשלעצמה גורם סיכון למחלות לב.16 בין היתר, נרצה להתייחס למסקנה זו ממחקר סקירה זה בכתב העת טיפול בסוכרת:

"לסיכום, עמדתנו היא שיש ראיות חזקות התומכות בקשר הסיבתי בין היפרגליקמיה ומחלות לב וכלי דם".

זה ליפיטור, ותרופות לב אחרות שבהן Atorvastatin הוא המרכיב הפעיל, בעקיפין (דרך תופעות לוואי נפוצות) יכול להוביל לסיכון מוגבר למחלות לב ראוי לציין.

7. מחקר: כורכום יכול למנוע ולהפחית את הסיכוי לסרטן ברמה המולקולרית

חוקרים ניסו להשתמש בכורכומין כתוספת טיפולית בטיפול בסרטן והוכיחו שהוא יכול להשפיע על גדילה, התפתחות והתפשטות סרטן ברמה המולקולרית.10 אחד הדברים החשובים ביותר שמצאו היה שהמרכיב הפעיל הזה מכורכום יכול לעזור להפחית את אספקת הדם לגידולי סרטן, כמו גם להפחית גרורות (התפשטות הסרטן).11 החוקרים הגיעו למסקנה הבאה:

"בסך הכל, הסקירה שלנו מראה שכורכומין יכול להרוג מגוון רחב של סוגי תאי גידול באמצעות מנגנונים שונים. בגלל מנגנונים רבים של מוות תאים המופעלים על ידי כורכומין, ייתכן שתאים לא יפתחו עמידות למוות תאי המושרה על ידי כורכומין. יתר על כן, יכולתו להרוג תאי גידול ולא תאים נורמליים הופכת את הכורכומין למועמד אטרקטיבי לפיתוח תרופות. למרות שנעשו מחקרים רבים בבעלי חיים וניסויים קליניים, יש צורך במחקרים נוספים כדי להפיק את מלוא התועלת מהכורכומין."

מחקר סקירה זה בהתייחס לסך של 258 מחקרים מראה אפוא שכורכומין יכול להרוג מספר סוגי תאים סרטניים שונים. עוד הם כותבים כי איך זה משפיע באופן ספציפי על תאים סרטניים, ולא על תאים אחרים, כאחת הסיבות העיקריות לכך שצריך לנסות לייצר תרופה לסרטן על סמך מרכיב זה ואופן הפעולה שלו. אבל הם גם מזכירים שאנחנו צריכים עוד מחקרים גדולים יותר כדי שנוכל לקבוע אם זה יכול להיות חלק מטיפול עתידי בסרטן, אבל כבר יש מחקר חזק מאוד בתחום שנראה חיובי.11

לימוד: הורג סוגי תאים סרטניים מסוימים

מחקר סקירה נוסף כותב את הדברים הבאים:

"הוכח כי כורכומין מפגין פוטנציאל טיפולי כנגד מגוון סוגי סרטן שונים כולל לוקמיה ולימפומה; סרטן מערכת העיכול, סרטן אברי המין, סרטן השד, סרטן השחלות, קרצינומה של תאי קשקש בראש ובצוואר, סרטן ריאות, מלנומה, סרטן נוירולוגי וסרקומה."

לפיכך הם מצביעים על כך שכורכומין הראה אפקט טיפולי שניתן לתעד במספר מחקרים, כולל בלוקמיה ולימפומות. בנוסף לסרטן הקיבה והמעיים, סרטן השד, סרטן השחלות, סוגים מסוימים של סרטן ראש וצוואר, סרטן ריאות, מלנומות, סרטן נוירולוגי וסרקומות.10 אבל שוב, אנחנו מדגישים את הצורך במחקרים גדולים עוד יותר, כדי שלא יהיה כל ספק לגבי התוצאות.

תקציר: 7 יתרונות בריאותיים מדהימים של אכילת כורכום

כאן במדריך המקיף הזה, הסתכלנו מקרוב על שבעה יתרונות בריאותיים מרגשים של אכילת כורכום. כולם נטועים היטב עם שורש במחקרים משמעותיים. במילים אחרות, מדריך מבוסס ראיות. כמה מהם אולי הפתיעו אותך? אולי העדויות גרמו לך לחשוב קצת אם כדאי ליישם יותר כורכום בתזונה שלך? אולי תכינו לעצמכם סיר קארי טעים הערב? זה גם בריא וגם טוב. אבל אולי אחד הדברים הקלים ביותר הוא להתחיל לשתות אותו בתור תה? יש הרבה גרסאות תה טובות ואורגני שאתה יכול לנסות. אחרת, אל תהסס לפנות אלינו או להשתמש בשדה ההערות למטה אם יש לך טיפים טובים לשימוש בכורכום במזון. אם אתה מעוניין בתזונה אנטי דלקתית וטבעית, אולי תאהב גם את המאמר שלנו שנקרא 8 יתרונות בריאותיים מדהימים של אכילת ג'ינג'ר.

מרפאות הכאב: הבחירה שלך לבריאות בינתחומית מודרנית

הקלינאים ומחלקות המרפאות שלנו שואפות תמיד להיות בין העילית בחקירה, טיפול ושיקום של כאבים ופציעות בשרירים, גידים, עצבים ומפרקים. בלחיצה על הכפתור למטה, תוכל לראות סקירה כללית של המרפאות שלנו - כולל באוסלו (כולל למברטסטר) וויקן (ראהולט og סאונד איידסוול). אל תהסס לפנות אלינו אם יש לך שאלות כלשהן.

 

מאמר: 7 יתרונות בריאותיים של אכילת כורכום (מדריך מצויין המבוסס על ראיות)

נכתב על ידי: הכירופרקטורים והפיזיותרפיסטים המורשים שלנו ב-Vondtklinikkene

בדיקת עובדה: המאמרים שלנו מבוססים תמיד על מקורות רציניים, מחקרי מחקר וכתבי עת מחקריים, כגון PubMed ו-Cochrane Library. אנא צור איתנו קשר אם אתה מזהה שגיאות או אם יש לך הערות.

לוגו של יוטיוב קטן- אל תהסס לעקוב אחר Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse ב YOUTUBE

לוגו פייסבוק קטן- אל תהסס לעקוב אחר Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse ב פייסבוק

מקורות ומחקר

1. מישרה ואח ', 2008. ההשפעה של כורכומין (כורכום) על מחלת אלצהיימר: סקירה כללית. אן הודי אקד נוירול. 2008 יאן-מאר; 11 (1): 13-19.

2. Hamaguchi et al, 2010. סקירה: כורכומין ואלצהיימר. מדעי המוח והטיפול של מערכת העצבים המרכזית.

3. Zhang et al, 2006. כורכומינואידים משפרים את ספיגת העמילואיד בטא על ידי מקרופאגים של חולי מחלת אלצהיימר. דיס אלצהיימר. 2006 Sep;10(1):1-7.

4. Chandran et al, 2012. מחקר טייס אקראי, כדי להעריך את יעילותו ובטיחותו של כורכומין בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית פעילה. מילוי Phytother. 2012 נובמבר; 26 (11): 1719-25. doi: 10.1002 / ptr.4639. Epub 2012 9 במרץ.

5. Sanmukhani et al, 2014. יעילות ובטיחות של כורכומין בהפרעת דיכאון מג'ורי: מחקר אקראי מבוקר. מילוי Phytother. 2014 אפריל; 28 (4): 579-85. doi: 10.1002 / ptr.5025. Epub 2013 6 ביולי.

6. Kulkarni et al, 2008. פעילות נוגדת דיכאון של כורכומין: מעורבות של מערכת הסרוטונין והדופמיןהפסיכו, 201:435

7. Toborek et al, 1999. תפקוד תאי אנדותל. קשר לאתרוגזה. קרדיול רז בסיסי. 1999 Oct;94(5):295-314.

8. Usharani et al, 2008. השפעת NCB-02, atorvastatin ופלסבו על תפקוד האנדותל, עקה חמצונית וסמנים דלקתיים בחולים עם סוכרת מסוג 2: מחקר אקראי, קבוצתי מקבילה, מבוקר פלצבו, בן 8 שבועות. תרופות R D. 2008;9(4):243-50.

9. Agarwal et al, 2010. ניקוי רעלים והשפעות נוגדות חמצון של כורכומין בחולדות שנחשפו בניסוי לכספית. Journal of Applied Toxicology.

10. Anand et al, 2008. כורכומין וסרטן: מחלת "זקנה" עם פתרון "עתיק יומין". סרטן לט. 2008 אוגוסט 18; 267 (1): 133-64. doi: 10.1016 / j.canlet.2008.03.025. Epub 2008 6 במאי.

11. Ravindran et al, 2009. תאי כורכומין וסרטן: כמה דרכים יכול קארי להרוג תאי גידול באופן סלקטיבי? AAPS J. 2009 ספטמבר; 11 (3): 495-510. פורסם באינטרנט 2009 יולי 10.

12. Chen et al, 2017. שימוש בכורכומין באבחון, מניעה וטיפול במחלת אלצהיימר. Neural Regen Res. 2018 אפריל; 13(4): 742–752.

13. Bashir et al, 2024. דלקת מפרקים שגרונית - התקדמות אחרונה בפתוגנזה והאפקט האנטי דלקתי של מעכבי COX שמקורם בצמחים. Naunyn Schmiedeberg's Arch Pharmacol. 2024.

14. Tang et al, 2020. כורכומין במחלות הקשורות לגיל. בֵּית מִרקַחַת. 2020 בנובמבר 1;75(11):534-539.

15. 'ליפיטור. חומר משנה שומנים, מעכב HMG-CoA רדוקטאז". הקטלוג המשותף.

16. Davidson et al, 2009. האם היפרגליקמיה הוא גורם סיבתי במחלות לב וכלי דם? טיפול בסוכרת. 2009 נוב; 32(ספק 2): S331–S333.

תמונות: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos ותרומות קוראים שהוגשו.

פיברומיאלגיה: מהי התזונה הנכונה והתזונה לאנשים הסובלים מפיברומיאלגיה?

דיאט פיברומיאלגי 2 700 פיקסלים

פיברומיאלגיה: מהי התזונה הנכונה? [ייעוץ תזונתי מבוסס על ראיות]

האם אתה מושפע מפיברומיאלגיה ותוהה מהי התזונה המתאימה לך? מחקרים הראו שלאנשים רבים עם פיברומיאלגיה יכולה להיות השפעה חיובית מאוד מאכילת תזונה נכונה המותאמת להם.

כאן חשוב לציין בשלב מוקדם שמאמר זה מבוסס על מחקר סקירה גדול שפורסם בכתב העת המחקרי טיפול בכאבים.¹ מחקר זה בהחלט עמד במבחן הזמן נכון לשנת 2024, והתבסס על 29 מאמרים שסקרו כיצד תזונה ומזון יכולים להשפיע על תסמינים וכאבים בפיברומיאלגיה. לכן זוהי צורת המחקר החזקה ביותר. בהתבסס על כך, מאמר זה ינסה לסקור את התזונה והתזונה המומלצים לחולים בפיברומיאלגיה. בנוסף, אנו גם נכנסים לפרטים על איזה סוג של מזון ומרכיבים כדאי להימנע - למשל כאלה שהם פרו-דלקתיים (גורמי דלקת).

"עם דיאטה, חשוב לשמור על הלשון ישר בפה. כי כאן יש הבדלים אינדיבידואליים גדולים. יש אנשים שיכולים להשפיע טוב ממשהו - שלאחרים אין השפעה ממנו. לכן, חשוב שתמפו גם לעצמכם מה הכי מתאים לכם".

דוח מחקר: הדיאטה הטובה ביותר לפיברומיאלגיה?

כידוע פיברומיאלגיה אבחון כאב כרוני הגורם לכאב משמעותי בשרירים ובשלד - כמו גם שינה ירודה ולרוב לקויה בתפקוד הקוגניטיבי (למשל, זיכרון ערפל סיבי).

למרבה הצער, אין תרופה, אבל על ידי שימוש במחקר, אתה יכול להיות חכם יותר לגבי מה יכול להקל על האבחנה ותסמיניה. לאוכל ולתזונה יש תפקיד מרכזי בדיכוי תגובות דלקתיות בגוף ובהורדת רגישות לכאב בסיבי שריר כואבים.



- למד להקשיב לגוף שלך כדי להימנע מטריגרים

אנשים רבים הסובלים מפיברומיאלגיה יודעים עד כמה חשוב להקשיב לגוף כדי להימנע משיאי כאב ו"התלקחויות "(פרקים עם יותר סימפטומים משמעותיים).

לכן, אנשים רבים מודאגים מאוד גם מהתזונה שלהם, מכיוון שהם יודעים שתזונה נכונה יכולה להפחית כאבים בפיברומיאלגיה, אבל הם גם יודעים שסוג מזון לא נכון יכול להוביל להחמרה.

- אנחנו רוצים להפחית דלקת בדרגה נמוכה

בקצרה מאוד, זה אומר שאתה רוצה להימנע ממזון פרו דלקתי (הגורם לדלקת) ודווקא לנסות לאכול יותר מזון אנטי דלקתי (אנטי דלקתי). במיוחד בהתחשב בכך שהמחקר גם תיעד תגובות דלקתיות מוגברות במוח במספר חולים עם פיברומיאלגיה. מחקר סקירה זה (Holton et al) פורסם ב טיפול בכאבים הגיע למסקנה שחסרים במספר רכיבים תזונתיים עלולים להוביל לשכיחות גבוהה יותר של תסמינים וכי תזונה נכונה יכולה לסייע בהפחתת כאב ותסמינים. ראה קישור למחקר בתחתית המאמר.



- בימים עברו, פיברומיאלגיה נחשבה למחלת נפש (!)

לפני שנים רבות, הרופאים האמינו שפיברומיאלגיה היא אך ורק מחלת נפש. פרובוקטיבי, נכון? רק בשנת 1981, המחקר הראשון אישר את התסמינים של פיברומיאלגיה ובשנת 1991 ה-America College of Rheumatology כתב הנחיות שיסייעו באבחון פיברומיאלגיה.

- למרבה המזל, המחקר מתקדם

מחקרים ומחקרים קליניים מתקדמים ללא הרף וכעת אנו יכולים להקל חלקית על פיברומיאלגיה בדרכים רבות. בין היתר, מתבצע מחקר על סמנים ביוכימיים שעשויים להעיד על פיברומיאלגיה (קרא גם: שני חלבונים אלו יכולים להעיד על פיברומיאלגיה). שילוב של מדידות עצמיות, טיפולים ותזונה נכונה משחקים תפקידי מפתח. עכשיו אנחנו הולכים לבחון מקרוב מה אנשים עם פיברומיאלגיה צריכים לכלול בתזונה שלהם ואיזה סוג מזון עליהם להתרחק. אנחנו מתחילים עם האוכל שצריך לאכול.

"שוב, אנו מזכירים לך שאלו אינן הדעות האישיות שלנו או משהו דומה, אלא מבוססות ישירות על מחקר הסקירה הגדול של Holton et al"

- מזון שכדאי לאכול אם יש לך פיברומיאלגיה

בחלק זה של המאמר נחלק את המזון והמרכיבים לקטגוריות שונות. לאחר מכן, נסתכל על low-FODMAP ו-high-FODMAP בקטגוריות אלו. הקטגוריות הן כדלקמן:

  • גרוננסקר
  • פירות ופירות יער
  • אגוזים וזרעים
  • מוצרי חלב וגבינות
  • מַשׁקָאוֹת

ירקות - פירות וירקות

ירקות (מפת רגל נמוכה לעומת מפת רגל גבוהה)

מצבים כמו תסמונת המעי הרגיז, הפרעות עיכול ואבחונים אוטואימוניים שכיחים בקרב המאובחנים עם פיברומיאלגיה. כמה מטובי החוקרים בתחום מסכימים כי מזונות בעלי מספר מתאים של קלוריות ותכולת סיבים מתונה המכילים גם רמות גבוהות של נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים (חומרי הזנה צמחיים מעודדי בריאות).

- מזון טבעי הוא אבן יסוד חשובה בתזונה

אנו מוצאים כמויות נכבדות מאלה בירקות ובפירות – ולכן מומלץ שאוכל טבעי כזה יהיה חלק חיוני מהתזונה של חולי פיברומיאלגיה. מי שרגיש צריך לנסות גישה עם טביעת רגל נמוכה כדי להוציא את כל הירקות והפירות שהם לא יכולים לסבול. טבעי דיאטה אנטי דלקתית יכול לספק יתרונות בריאותיים רבים.

מה הם FODMAPs?

FODMAP היא למעשה מילה באנגלית שהפכה ידועה במיוחד כאשר דיאטת FODMAP הושקה על ידי פיטר גיבסון וסו שפרד בשנת 2005. זהו ראשי תיבות שבו כל אות מייצגת סוכרים שונים במזון. אלה כוללים:

  • אוליגוסכרידים מתסיסים
  • דו סוכרים
  • חד סוכרים
  • פוליאולים (סורביטול, מניטול, קסיליטול, מלטיטול)

המשותף לאלה הוא שקשה לגוף לספוג אותם במעי הדק, ולכן הם מתפרקים למדי במעי הגס בתהליך תסיסה (מה שיכול להיות תובעני על מערכת המעיים). הסוכרים הנ"ל כוללים פרוקטוז, לקטוז, פרוקטנים וגלקטנים.

Low-FODMAP לעומת High-FODMAP

עם הידע של מה שלמדנו זה עתה, אנו מבינים כי FODMAP נמוך כרוכה בדיאטה עם צריכה מופחתת של סוכרים מורכבים ופחמימות שקשה לעכל מערכת המעיים.

Low-FODMAP: דוגמאות לירקות טובים

  • אגורק
  • חציל
  • תירס גמדי
  • כרובית (במצב מבושל)
  • שעועית ברוקולי
  • ברוקולי (אבל לא הגבעול)
  • צִ'ילִי
  • גזר
  • שעועית ירוקה
  • עדשים ירוקות
  • קֵייל
  • אינגפר
  • כרוב סיני
  • שורש כרוב
  • פפריקה (אדום)
  • פסטינאק
  • פטרוזיליה
  • פוטה
  • כרישה (לא הגבעול)
  • צְנוֹן
  • רוזנקל
  • סלט רוקולה
  • שורש סלק
  • עדשות אדומות
  • סלט
  • שורש סלרי
  • למון גראס
  • פטריות (שמפיניון, גרסה משומרת)
  • תרד
  • נבטים (אלפלפה)
  • קישוא
  • טומאת

כל ירקות ה-Low FODMAP נחשבים בטוחים וטובים לסובלים מפיברומיאלגיה ותסמונת המעי הרגיז. שלח לנו תגובה אם יש לך מידע.

High-FODMAP: דוגמאות לירקות שאינם מועילים

  • אספרגס
  • ארטישוק
  • אבוקדו (FODMAP בינוני)
  • כרובית (גולמית)
  • גבעול ברוקולי
  • שעועית
  • אפונה (ירוק)
  • שומר
  • ארטישוק ירושלמי
  • חומוס
  • כרוב (סאבוי)
  • בצל
  • תירס (FODMAP בינוני)
  • כרישה (גבעול)
  • סלק (בינוני-FODMAP מעל 32 גרם)
  • פטריות
  • אפונת סוכר (FODMAP בינוני)
  • בצלצלים
  • בטטה
  • בצל האביב

אלו הן דוגמאות לירקות בעלי תכולה גבוהה יותר של הסוכרים הנ"ל ופחמימות כבדות (High-FODMAP). המשמעות היא שבין היתר הם עלולים לגרום להפרעות עיכול ולגרות את המעי. חולים עם פיברומיאלגיה צריכים אפוא לנסות להפחית את צריכתם.

פירות ופירות יער

Basket אוכמניות

בחלק זה של המאמר נעבור על אילו סוגי פירות ופירות יער טובים לסובלים מפיברומיאלגיה (low-FODMAP) – ואיזה מומלץ לחתוך או להפחית את הצריכה שלהם (High-FODMAP).

חילקנו את זה לשתי קטגוריות. קודם עוברים על פירות ואחר כך על פירות יער.

Low-FODMAP: פרי קל לעיכול

  • אננס
  • אפלסין
  • פיטאיה
  • דרו
  • גליה
  • מֵלוֹן
  • קנטלמופלון
  • Kiwi
  • קלֵמֶנטִינָה
  • סִיד
  • מנדרין
  • פסיפלורה
  • פָּאפַּאיָה
  • רִבָּס
  • סיטרון
  • פרי כוכב

חשוב לציין שלסובלים מפיברומיאלגיה נראה שיש סבילות טובה יותר לבננות בוסרות בהשוואה לבננות בשלות יותר.

High-FODMAP: פרי עם תכולה גבוהה של סוכרים לא רצויים ופחמימות כבדות

  • אפריקוס
  • בנאן
  • אפל (FODMAP בינוני)
  • אפרסק
  • התאנה
  • מנגו (FODMAP בינוני)
  • נקטרינות
  • שזיפים
  • הנורה
  • סיטרון
  • פירות יבשים (כולל צימוקים ושזיפים מיובשים)
  • אבטיח

סקר הדרגתי הוא לרוב הטוב ביותר כאשר מנסים לגלות לאיזה סוג מזון ומרכיבים אתם מגיבים הכי הרבה.

Low-FODMAP: פירות יער שהם הטובים ביותר עבור אנשים עם פיברומיאלגיה ותסמונת המעי הרגיז

  • אוכמניות (ליבה כחולה)
  • פטל (בינוני-FODMAP)
  • תותים
  • חמוציות (FODMAP בינוני)
  • חָמוּצִיוֹת

High-FODMAP: פירות יער קשים לעיכול

  • אוכמניות
  • קירסבאר
  • מורלס
  • דומדמניות

אגוזים וזרעים

אגוזי מלך

אגוזים וזרעים מכילים הרבה חומרים מזינים טובים. הוספת אגוזים וזרעים לתזונה יכולה להיות בעלת יתרונות בריאותיים גדולים. הרוב המכריע נופל תחת FODMAP נמוך, אך ישנם שני סוגים שכדאי להימנע מהם ובסופו של דבר מגיעים ל-high FODMAP.

Low-FODMAP: אגוזים וזרעים עשירים בחומרים מזינים שקל לעיכול

  • זרעי צ'יה
  • זרעי דלעת
  • אגוזי לוז (FODMAP בינוני)
  • לינפרו
  • אגוזי מקדמיה
  • שקדים (FODMAP בינוני)
  • בוטנים
  • פקאנים
  • צנוברים
  • שומשום
  • זרעי חמניות
  • פרג
  • אגוזי מלך

High-FODMAP: שני אגוזים שאתה צריך להתרחק מהם

  • קשיו
  • פיסטוקים

כפי שאתה יכול לראות, אתה יכול לאכול בבטחה את הרוב המכריע של אגוזים וזרעים.

מוצרי חלב, גבינות וחלופות

אנשים רבים מופתעים כשהם שומעים שיש מספר מוצרי חלב וגבינות המסווגים כ-low-FODMAP. יחד עם זאת, יש גם מספר לא מבוטל של מוצרי חלב שהם FODMAP גבוה.

Low-FODMAP: סוגים מסוימים של חלב, מוצרי חלב וגבינות

  • גבינת עובש כחול
  • בּרִי
  • קממבר
  • צ'דר
  • גבינת פטה
  • גבינה לבנה
  • גבינות למרוח קווילי
  • מנצ'גו
  • מרגרינה
  • חמאה חלבית
  • מוצרלה
  • קרם ללא לקטוז/מופחת
  • גלידה ללא לקטוז/מופחתת
  • גבינת קוטג' ללא לקטוז/מופחתת
  • קרם ללא לקטוז/מופחת
  • חלב נטול לקטוז/מופחת
  • שמנת חמוצה ללא לקטוז/מופחתת
  • יוגורט ללא לקטוז/מופחת
  • פרמזן
  • גבינת שולחן
  • ריקוטה
  • גבינה שוויצרית

FODMAP בינוני: חלופות חלב

  • חלב שיבולת שועל
  • חלב קוקוס
  • חלב שקדים
  • חלב אורז

High-FODMAP: חלב, גבינה וחלופות

  • ברונוסט
  • קרם
  • איסקרם
  • קפיר
  • קסאם
  • גבינה חריפה
  • חלב מיונקים
  • מִצטַנֵעַ
  • שמנת חמוצה
  • חלב סויה
  • רוטב וניל
  • יוגורט

מַשׁקָאוֹת

מִיץ עַגבָניוֹת

אנשים רבים חשים הקלה לשמוע שקפה שחור (ללא חלב), יין (גם לבן וגם אדום), כמו גם בירה, נכנסים למעשה לקטגוריית Low-FODMAP. אבל אז היה העניין שאלכוהול היה פרו דלקתי אז. אוקיי, בוא נדחה בדיוק את זה להמשך המאמר.

Low-FODMAP: משקאות אלו קלים יותר לעיכול

  • פאריס
  • קקאו (ללא חלב או עם חלב ללא לקטוז)
  • חלב ללא לקטוז
  • קפה באבקה
  • מיץ מפירות יער ופירות דל FODMAP
  • מיץ (קל)
  • קפה שחור (ללא חלב או עם חלב ללא לקטוז)
  • תה (צ'אי, ירוק, לבן, מנטה ורויבוס)
  • מִיץ עַגבָניוֹת
  • מיץ חמוציות
  • יין (גם לבן וגם אדום)
  • בירה

High-FODMAP: משקאות שכדאי להימנע מהם

  • משקה קל עם רכז פירות
  • סיידר
  • יין קינוח
  • מיץ מתרכיז
  • מיץ מפירות ופירות יער עתירי FODMAP
  • קפה עם חלב פרה
  • קקאו עם חלב פרה
  • לִיקֵר
  • מיץ טרופי
  • סודה
  • תה חזק (שומר, צ'אי, קמומיל ותה צמחים)

- מזון עשיר באומגה 3 חשוב

לייקס

אומגה 3 היא חומצת שומן חיונית. זהו חומר תזונתי שגופכם זקוק לו, בין היתר, כדי להילחם בתגובות דלקתיות, אך הוא אינו יכול ליצור בעצמו. לכן, אתה חייב לקבל אומגה 3 דרך התזונה שאתה אוכל.

- המקורות הטובים ביותר

דגים שומניים במים קרים, אגוזי מלך, זרעי פשתן וטופו נחשבים למקורות הטובים ביותר לאומגה 3. למקרל יש את התכולה הגבוהה ביותר של אומגה 3, כך למשל אכילת מקרל בעגבנייה על לחם (רצוי ללא שמרים) יכולה להיות רעיון טוב כדי לכסות את הצורך הזה. סלמון, פורל, הרינג וסרדינים הם עוד מקורות טובים מאוד לאומגה 3.

דוגמאות למזונות עשירים באומגה 3 לאנשים עם פיברומיאלגיה:

  • אבוקדו (FODMAP בינוני)
  • כרובית (דל FODMAP)
  • אוכמניות (low-FODMAP)
  • פטל (בינוני-FODMAP)
  • ברוקולי (low-FODMAP)
  • נבטי ברוקולי (low-FODMAP)
  • שעועית (low-FODMAP)
  • זרעי צ'יה (low-FODMAP)
  • קוויאר דגים (low-FODMAP)
  • שמן צמחי
  • סלמון (דל FODMAP)
  • זרעי פשתן (דל FODMAP)
  • מקרל (low-FODMAP)
  • נבטי בריסל (low-FODMAP)
  • סרדינים (low-FODMAP)
  • הרינג (מפת FOD נמוכה)
  • תרד (דל FODMAP)
  • בקלה (low-FODMAP)
  • טונה (low-FODMAP)
  • אגוזי מלך (low-FODMAP)
  • פורל (low-FODMAP)

תכולה גבוהה של חלבונים רזים

עייפות, רמות אנרגיה מופחתות ועייפות הם תסמינים שכיחים בקרב אלה שנפגעו מפיברומיאלגיה. לכן, חשוב מאוד להגביל את צריכת הפחמימות ולהעלות את חלק החלבון בתזונה.

- חלבונים מווסתים את רמת הסוכר בדם

הסיבה שבגללה אתה רוצה לאכול מזון עם הרבה חלבון רזה אם יש לך פיברומיאלגיה היא שזה עוזר לגוף לווסת את רמת הסוכר בדם ולשמור אותו יציב לאורך כל היום. כידוע, רמת סוכר לא אחידה יכולה להוביל ליותר עייפות ורצון עז למזונות מתוקים.



דוגמאות למזון עם תכולה גבוהה של חלבון רזה

  • נבטי שעועית (low-FODMAP)
  • אגוזי קשיו (High-FODMAP)
  • גבינת קוטג '(אם כי עשויה מחלב דק, כך שאם אתה מגיב למוצרי חלב עליך להתרחק)
  • ביצים (low-FODMAP)
  • אפונה (High-FODMAP)
  • דגים (low-FODMAP)
  • יוגורט יווני (ללא לקטוז הוא דל FODMAP)
  • בשר רזה (low-FODMAP)
  • טורקיה (low-FODMAP)
  • עוף (דל FODMAP)
  • סלמון (דל FODMAP)
  • עדשים (low-FODMAP)
  • שקדים (FODMAP בינוני)
  • קינואה (low-FODMAP)
  • סרדינים (low-FODMAP)
  • חלב סויה דל שומן
  • טופו (High-FODMAP)
  • טונה (low-FODMAP)

חלקם המליצו על ארוחות קלות על סמך מה שלמדנו עד כה

על סמך הידע שלמדנו עד כה, יש לנו כמה הצעות לארוחות קלות שתוכלו לנסות להיכנס אליהן במהלך היום.

אבוקדו עם שייק פירות יער

כאמור, אבוקדו מכיל שומנים בריאים המספקים את האנרגיה המתאימה למי שנפגע מפיברומיאלגיה. הם מכילים גם ויטמין E, שיכול לעזור לכאבי שרירים, וכן ויטמינים B, C ו-K - יחד עם המינרלים החשובים ברזל ומנגן. לכן, אנו ממליצים לנסות שייק המורכב מאבוקדו בשילוב פירות יער מלאים בנוגדי חמצון. אבוקדו מדורג כ-FODMAP בינוני, אך בשל תכולת החומרים התזונתיים הוא עדיין מומלץ. תוכלו לקרוא עוד על היתרונות הבריאותיים של אכילת אבוקדו לה.

סלמון עם אגוזי מלך וברוקולי

דגים לארוחת ערב. אנו ממליצים בחום לאכול דגים שומניים, רצוי סלמון, לפחות 3 פעמים בשבוע אם אתם סובלים מפיברומיאלגיה. אנו סבורים שבעצם כדאי לנסות לאכול את זה עד 4-5 פעמים בשבוע אם יש לך אבחנה של כאב כרוני זה.

- בסלמון הנורבגי יש הרבה חלבון רזה

סלמון מכיל רמות גבוהות של אומגה 3 אנטי דלקתית, כמו גם חלבון רזה המספק את סוג האנרגיה הנכון. אתם מוזמנים לשלב אותו עם ברוקולי, שכולו נוגדי חמצון, ומעל אגוזי מלך. גם בריא וגם טוב להפליא.

מיץ לימון עם זרעי צ'יה

עוד הצעה טובה בדיאטת פיברומיאלגיה. מיץ הלימון מכיל ויטמינים ומינרלים שיכולים לפעול כנוגד דלקת ולכן מפחית כאבים. זרעי צ'יה מכילים רמות גבוהות של חלבון, סיבים, אומגה 3 ומינרלים, מה שהופך את האחרון בין צורות התזונה הטובות ביותר שתוכלו לקבל.

אוכל שכדאי להימנע ממנו אם יש לך פיברומיאלגיה

שפעת סוכר

סוקר

סוכר הוא פרו דלקתי - מה שאומר שהוא מקדם ויוצר תגובות דלקתיות. לפיכך, צריכת סוכר גבוהה אינה בדיוק הדבר החכם ביותר לעשות כאשר יש לך פיברומיאלגיה. בנוסף, זה המקרה שתכולת סוכר גבוהה מובילה לעיתים קרובות לעלייה במשקל, מה שבתורו יכול להעמיס יותר על מפרקי הגוף ושריריו. להלן מספר דוגמאות למאכלים ומשקאות עם אחוז סוכר גבוה להפליא:

  • פרוסטקוסטלנדינגר
  • ויטמין מים
  • ברוס
  • פיצה קפואה
  • קֶטשׁוֹפּ
  • רוטב ברבקיו
  • מרקים בוצעו
  • פרי יבש
  • לחם
  • עוגות, עוגיות ועוגיות
  • בייגלה וכורוס
  • תה קרח
  • רוטב על פחית

אלכוהול

אנשים רבים עם פיברומיאלגיה מדווחים על החמרת הסימפטומים כאשר הם שותים אלכוהול. זה גם המקרה שמספר תרופות נוגדות דלקת ומשככי כאבים אינן מגיבות בצורה טובה במיוחד עם אלכוהול - וכך ניתן לתגובות לוואי או השפעה מופחתת. אלכוהול מכיל גם רמה גבוהה של קלוריות ולעיתים קרובות סוכר - וכך עוזר לתת יותר תגובות דלקתיות ורגישות לכאב בגוף.

מזון עם תכולה גבוהה של פחמימות כבדות

עוגיות, עוגיות, אורז לבן ולחם לבן עלולות לגרום לרמות הסוכר בדם להרקיע שחקים ואז לזעם. רמות לא אחידות כאלה יכולות להוביל לעייפות ולהחמרת רמות הכאב עבור הסובלים מפיברומיאלגיה. עם הזמן אי-אחידות כזו עלולה לגרום נזק לקולטני האינסולין ולקושי של הגוף לשלוט ברמת הסוכר בדם ובכך ברמות האנרגיה.

שימו לב לפצצות הפחמימות האלה:

  • ברוס
  • צ'יפס
  • מאפינס
  • רוֹטֶב חָמוּצִיוֹת
  • אב
  • שייק
  • תאריך
  • פיצה
  • חטיפי אנרגיה
  • ממתקים וממתקים

אוכל לא שומן בריא ומטוגן עמוק

כשאתם מטגנים שמן זה יוצר תכונות דלקתיות - מה שמתייחס לפיכך גם לאוכל מטוגן. מחקרים הראו שמאכלים כאלה (כמו צ'יפס, נאגטס עוף וגלילי קפיצה) יכולים להחמיר את הסימפטומים של פיברומיאלגיה. זה חל גם על מזון מעובד, כמו סופגניות, סוגים רבים של ביסקוויטים ופיצה.

אבל מה לגבי גלוטן?

אתה צודק לחלוטין. אחת החולשות של FODMAP היא שהוא אינו מטפל בגלוטן. אבל מתועד היטב שאנשים רבים עם פיברומיאלגיה מגיבים בצורה שלילית לגלוטן. אתה יכול לקרוא עוד על זה לה.

עצות תזונתיות אחרות לסובלים מפיברומיאלגיה

עשב חיטה

תזונה צמחונית לפיברומיאלגיה

ישנם מספר מחקרים (בהם Clinton et al, 2015 ו- Mapinen et al, 2001) שהראו כי אכילת תזונה צמחונית, המכילה תכולה טבעית גבוהה של נוגדי חמצון, יכולה לסייע בהפחתת כאבי פיברומיאלגיה, כמו גם תסמינים עקב דלקת מפרקים ניוונית.

- לא תמיד קל להתמודד איתו

התזונה הטבעונית אינה מתאימה לכל אחד ויכולה להיות קשה להקפיד עליה, אך ניסיון לכלול תכולה גבוהה של ירקות בתזונה מומלץ מאוד בכל מקרה. זה גם יעזור לך להפחית את צריכת הקלוריות שלך ובכך עלייה מיותרת במשקל. בגלל הכאבים הקשורים בפיברומיאלגיה, לעיתים קרובות קשה מאוד לנוע וכך מגיעים הקילוגרמים העודפים. עבודה אקטיבית עם הפחתת משקל, אם תרצה, יכולה להביא ליתרונות בריאותיים גדולים ולתוצאות חיוביות - כמו פחות כאבים בחיי היומיום, שינה טובה יותר ופחות דיכאון.

שתו הרבה מים נורווגיים טובים

בנורבגיה יש לנו אולי את המים הטובים בעולם היישר מהברז. עצה טובה שתזונאים נותנים לעתים קרובות לאלה עם פיברומיאלגיה מוכחת או אבחנות כאב כרוני אחרות היא לשתות הרבה מים ולהקפיד על לחות לאורך כל היום. זה המצב שחוסר הידרציה יכול לפגוע באנשים עם פיברומיאלגיה בצורה קשה במיוחד בגלל העובדה שרמות האנרגיה לרוב נמוכות יותר מאשר באחרים.

- כולנו שונים

חיים עם פיברומיאלגיה הם ביצוע התאמות – בדיוק כמו שסובבים אותך צריכים לשים לב אליך (עליו אנחנו מדברים במאמר שקישרנו אליו למטה). התזונה הנכונה יכולה לעבוד היטב עבור חלק, אך לא להיות יעילה עבור אחרים – כולנו שונים, גם אם יש לנו אותה אבחנה. חשוב גם לזכור שבפנים מתבצעת התקדמות כל הזמן מחקר על פיברומיאלגיה ומעי.

קרא גם: 7 טיפים להתמיד בפיברומיאלגיה



מידע נוסף? הצטרף לקבוצה זו!

מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק «שיגרון וכאב כרוני - נורווגיה: מחקר וחדשות"(לחץ כאן) לעדכונים האחרונים על מחקרים ופרסומים על הפרעות כרוניות. כאן, חברים יכולים גם לקבל עזרה ותמיכה - בכל שעות היום - באמצעות חילופי חוויות ועצות משלהם.

מקורות ומחקר

  1. Holton et al, 2016. תפקידה של הדיאטה בטיפול בפיברומיאלגיה. טיפול בכאב. תכולה 6.

מרפאות הכאב: בחירתך לטיפול בינתחומי מודרני

הקלינאים ומחלקות המרפאות שלנו שואפות תמיד להיות בין העילית בחקירה, טיפול ושיקום של כאבים ופציעות בשרירים, גידים, עצבים ומפרקים. בלחיצה על הכפתור למטה, תוכל לראות סקירה כללית של המרפאות שלנו - כולל באוסלו (כולל למברטסטר) ואקרשוס (ראהולט og סאונד איידסוול). אל תהסס לפנות אלינו אם יש לך שאלות כלשהן.

 

מאמר: מהי התזונה הנכונה לאנשים עם פיברומיאלגיה?

נכתב על ידי: הקלינאים המורשים הציבוריים שלנו ב-Vondtklinikkene

בדיקת עובדה: המאמרים שלנו מבוססים תמיד על מקורות רציניים, מחקרים וכתבי עת מחקריים - כמו PubMed ו-Cochrane Library. אנא צור איתנו קשר אם אתה מזהה שגיאות או אם יש לך הערות.

לוגו של יוטיוב קטן- אל תהסס לעקוב אחר Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse ב YOUTUBE

לוגו פייסבוק קטן- אל תהסס לעקוב אחר Vondtklinikkene Verrrfaglig Helse ב פייסבוק