Ultimo aggiornamento il 17/03/2020 di Le cliniche del dolore - Salute interdisciplinare

La vitamina C previene l'atrofia del timo correlata all'età.

La vitamina C rinforza il sistema immunitario e previene la degradazione legata all'età del timo degli organi linfatici. Lo afferma un recente studio (2015) pubblicato sul British Journal of Nutrition. La vitamina C si trova in frutta e verdura o in forma sintetica.

I benefici per la salute dell'assunzione dell'antiossidante C-Vitamina sono noti da molto tempo. I marinai e i marinai inglesi (e altri che erano in mare per lunghi periodi di tempo) erano affetti da una malattia chiamata scorbuto, conosciuto come scorbuto in inglese. Questa è una condizione che si verifica a causa della carenza di vitamina C, che provoca costantemente l'organismo a non produrre il collagene del tessuto connettivo essenziale.

Il modo in cui hanno risolto questo problema è stato quello di portare barili di limoni e lime durante una gita in barca, a causa del loro alto contenuto di vitamina C, ed è qui che i marinai inglesi hanno il soprannome marinaio inglese.

Un nuovo studio del 2015 mostra che la vitamina C può prevenire il degrado del timo.

Un nuovo studio del 2015 pubblicato sul British Journal of Nutrition ha rilevato che un elevato apporto di vitamina C nei topi oltre 1 anno ha rallentato la degradazione legata all'età del timo degli organi linfatici e ha aumentato il numero di cellule immunitarie nel flusso sanguigno. Hanno concluso quanto segue:

"Questi risultati suggeriscono che un'assunzione a lungo termine di alte dosi di VC è efficace nel mantenimento delle cellule immunitarie, in parte attraverso la soppressione dell'involuzione timica correlata all'età nei topi SMP30KO carenti di VC".

- Puoi leggere l'intero studio suo.

Quindi, quali frutta e verdura hanno più vitamina C?

- La nostra amica Julie di Kjokkenutstyr.net ha fatto la seguente (ingegnosa) panoramica di Contenuto di vitamina C in una varietà di frutta e verdura:

L'assunzione di vitamina C ha pochissimi effetti collaterali, quindi sulla base di ricerche moderne e passate, avere un alto contenuto di vitamina C nella dieta può essere un ottimo modo per prevenire una varietà di disturbi.

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fonti:

1. Uchio R.¹, Hirose Sì¹, Murossaki S¹, Yamamoto Sì¹, Ishigami A². Un elevato apporto dietetico di vitamina C sopprime l'atrofia timica correlata all'età e contribuisce al mantenimento delle cellule immunitarie nei topi knockout per la proteina 30 marcatrice della senescenza carenti di vitamina C. Br J Nutr. 2015 febbraio 28; 113 (4): 603-9. doi: 10.1017 / S0007114514003857. Epub 2015, 22 gennaio.