Dernière mise à jour le 22/04/2020 par Les cliniques de la douleur - Santé interdisciplinaire

9 premiers signes de la maladie cœliaque (allergie au gluten)

Voici 9 signes précoces de la maladie coeliaque et d'allergie au gluten qui vous permettent de reconnaître la maladie à un stade précoce et d'obtenir le bon traitement. Un diagnostic précoce est très important pour pouvoir prendre les bonnes décisions en matière d'alimentation, de traitement et d'adaptation au quotidien. Aucun de ces signes à lui seul ne signifie que vous êtes atteint de la maladie cœliaque, mais si vous ressentez davantage de symptômes, nous vous recommandons de contacter votre médecin généraliste pour une consultation.

La maladie cœliaque est un diagnostic de maladie auto-immune dans lequel le système immunitaire du corps réagit fortement à l'apport en gluten. Comme beaucoup de gens le savent, le gluten est un type de protéine que l'on trouve dans les céréales courantes telles que le seigle, le blé et l'orge - et ce qui signifie qu'il est assez courant dans le régime norvégien en raison du fait que nous mangeons beaucoup de pain dans ce pays. Dans la maladie cœliaque, cependant, les cellules immunitaires attaquent les protéines du gluten dans l'intestin grêle et provoquent des réactions inflammatoires majeures, ainsi que d'éventuels dommages à l'intestin grêle. Beaucoup de gens souffrent en silence quand il s'agit de ce diagnostic, nous voulons donc faire notre part pour promouvoir les connaissances générales sur ce diagnostic.

La maladie cœliaque peut être très dévastatrice pour la personne affectée et peut entraîner une réduction significative des niveaux d'énergie, des douleurs quotidiennes et une altération de la fonctionnalité  - c'est pourquoi nous vous encourageons à Partagez cet article sur les réseaux sociaux, N'hésitez pas à aimer notre page Facebook et dire: «Oui à plus de recherches sur la maladie cœliaque». De cette façon, on peut rendre les symptômes de cette maladie plus visibles et s'assurer que le financement de la recherche sur de nouvelles méthodes d'évaluation et de traitement est prioritaire. Nous recommandons également de soutenir la Norwegian Celiac Association.

Nous savons que les signes antérieurs de la maladie cœliaque peuvent varier d'une personne à l'autre et soulignons ainsi que les symptômes et signes cliniques suivants sont une généralisation - et que l'article ne contient pas nécessairement une liste complète des symptômes possibles qui peuvent être affectés à un stade précoce de la maladie cœliaque, mais plutôt une tentative de montrer les symptômes les plus courants. N'hésitez pas à utiliser le champ de commentaire en bas de cet article si vous manquez quelque chose - nous ferons de notre mieux pour l'ajouter.

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1. Flatulence

Un estomac gonflé et une sensation de gonflement sont l'un des symptômes les plus courants de la maladie cœliaque. Cela est dû à une inflammation du système digestif due à une réponse immunitaire corporelle à la consommation de gluten. Une étude de recherche majeure avec plus de 1000 participants a montré que les personnes touchées par la maladie cœliaque ont constaté que l'estomac gonflé était le symptôme le plus courant (1).

Parmi les personnes touchées par la maladie cœliaque, on s'attendrait à ce que les symptômes disparaissent rapidement, souvent en moins de sept jours, lors du passage à un régime sans gluten. Il est important de garder à l'esprit que vous pouvez ressentir un gonflement dans d'autres conditions telles que la constipation, les gaz piégés et d'autres problèmes digestifs.

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2. Éruption cutanée avec démangeaisons

La maladie cœliaque peut être à la base d'une éruption cutanée intensément irritante qui affecte le plus souvent les coudes, les genoux et les fesses - c'est ce qu'on appelle dermatite herpétiforme. Parmi près de 20%, c'est ce symptôme qui vous fait poser le diagnostic lui-même. Dans certains cas, plus rares, c'est le seul symptôme qu'ils présentent - même s'ils souffrent de la maladie cœliaque.

L'éruption prurigineuse se produit comme une réaction allergique à la consommation de gluten et à la réponse immunologique ultérieure du corps. Parmi les autres diagnostics différentiels pouvant provoquer une éruption cutanée et des démangeaisons, citons l'eczéma, la dermatite, le zona et l'urticaire.

3. Diarrhée

Les maux d'estomac et la diarrhée peuvent être l'un des premiers symptômes de la maladie cœliaque. Cela est dû à l'inflammation et à l'irritation de l'intestin grêle, qui déclenche une cascade de symptômes gastriques - y compris un mauvais estomac et des selles molles.

C'est l'un des symptômes les plus courants de la maladie cœliaque - mais il est également important de garder à l'esprit qu'il peut y avoir d'autres causes pour un estomac mou; comme les infections, autres intolérances alimentaires ou problèmes digestifs.

4. Gaz, douleur et flatulences

Beaucoup, atteints de maladie cœliaque non traitée, sont affectés par les gaz et la circulation d'air accrue dans l'estomac. Une augmentation significative est souvent constatée si la personne affectée ingère du gluten sous forme de pain, de pâtisseries ou d'autres aliments contenant des céréales. Parmi les symptômes de la maladie cœliaque, c'est peut-être parmi les moins spécifiques. En effet, il existe un certain nombre d'autres raisons pour lesquelles vous souffrez d'une augmentation de l'air dans l'estomac - telles que la constipation, les problèmes digestifs, l'ingestion d'air, l'intolérance au lactose et le syndrome du côlon irritable.

5. Épuisement et fatigue

La maladie cœliaque est une maladie intestinale auto-immune. En d'autres termes, c'est le système immunitaire du corps qui attaque les protéines du gluten dans l'intestin grêle et déclenche ainsi une réaction inflammatoire. Une telle attaque continue nécessite une utilisation intensive de ressources et d'énergie - qui à son tour va au-delà du niveau d'énergie et de la forme quotidienne de la personne touchée. C'est en quelque sorte comme se promener avec une inflammation et une maladie persistantes dans le corps presque tout le temps - du moins tant qu'il est le cas que la personne ingère du gluten ou l'a fait au cours des derniers jours ou semaines. Ces processus pathologiques en cours peuvent également conduire à des troubles du sommeil nocturne et donc à une réduction des niveaux d'énergie.

6. Carence en fer - et faible pourcentage sanguin (anémie)

La maladie cœliaque peut empêcher l'absorption de nutriments importants dans l'intestin grêle - ce qui à son tour peut entraîner une carence en fer et un faible pourcentage de sang (anémie). Comme mentionné précédemment, de nombreuses personnes atteintes de cette maladie souffrent également de diarrhée - et, naturellement, cela peut empêcher l'absorption de nutriments et de minéraux importants par le corps en raison d'un processus digestif altéré.

Les symptômes caractéristiques de l'anémie - un manque de globules rouges - peuvent être la fatigue, la faiblesse, des douleurs thoraciques, des maux de tête et des étourdissements. Cela peut également conduire à une structure osseuse plus faible en raison d'une carence en minéraux causée par la maladie cœliaque. D'autres causes d'anémie sont l'utilisation à long terme d'aspirine (anticoagulants), des saignements (par exemple pendant les règles) ou des ulcères d'estomac.

7. Constipation

La maladie cœliaque peut provoquer à la fois la diarrhée et la constipation. De nombreuses personnes associent cette maladie à la diarrhée, mais il est important de mentionner qu'elle peut également provoquer des symptômes de l'autre côté de l'échelle; à savoir, la constipation. Avec la maladie cœliaque prolongée et l'allergie au gluten, cela peut endommager l'intestin grêle et les structures intestinales qui sont responsables de l'absorption des nutriments de ce que vous mangez. Les structures essaient de compenser cela, mais peuvent même, dans certains cas, attirer trop d'humidité de la nourriture - ce qui rend alors les selles trop dures (en raison de l'humidité qui en est retirée). Et ce sont ces selles dures qui provoquent la constipation.

Beaucoup de gens oublient de compléter avec des fibres lorsqu'ils passent à un régime sans gluten - en raison du fait que leur apport principal était auparavant composé de pain et de produits céréaliers. Parmi les produits alimentaires à haute teneur en fibres, mais qui ne contiennent pas de gluten, on mentionne entre autres:

• haricots
• Légumes verts
• noix de coco
• Maïs
• artichaut
• brocoli

• patate douce
• riz brun

L'inactivité physique, la déshydratation et une mauvaise alimentation peuvent provoquer de la constipation.

8. Dépression

La recherche a montré que la maladie cœliaque est liée à des taux plus élevés de dépression. Comme le savent les personnes atteintes de problèmes d'estomac à long terme, cela est fatigant et nécessite beaucoup de ceux qui souffrent de la maladie. En effet, les réactions inflammatoires à long terme nécessitent une grande partie du système immunitaire et cela nécessite également de l'énergie physique. Les autres causes possibles de dépression et d'anxiété sont le stress, la tristesse et les changements des niveaux d'hormones.

9. Perte de poids

Les structures responsables de l'alimentation des aliments que vous mangez peuvent être endommagées par la maladie cœliaque. En raison des dommages causés à ces structures dans l'intestin grêle, cela peut entraîner à la fois une malnutrition et une perte de poids involontaire. Lors du changement de régime - vers un régime sans gluten, il est très courant que les personnes touchées prennent plusieurs kilos en raison du fait qu'ils absorbent désormais les nutriments de manière améliorée. Il est important de se rappeler qu'une perte de poids involontaire peut également être due à des conditions très graves telles que le diabète, le cancer, la dépression et des problèmes métaboliques.

Que pouvez-vous faire si vous souffrez de la maladie cœliaque?

- Collaborez avec votre médecin généraliste et étudiez un plan pour rester en aussi bonne santé que possible, cela peut impliquer:

Référence aux diagnostics d'imagerie

Renvoi à un médecin spécialiste

régime d'adaptation

Personnalisez la vie quotidienne

Traitement cognitif

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La maladie cœliaque est une maladie intestinale auto-immune qui peut être difficile à détecter. De nombreuses personnes sont touchées sans recevoir le bon traitement - et c'est précisément pourquoi nous considérons qu'il est très important que le grand public soit conscient des premiers symptômes et signes de cette maladie. Nous vous demandons de bien vouloir aimer et partager ceci pour une concentration accrue et plus de recherche sur la maladie cœliaque. Un grand merci à tous ceux qui aiment et partagent - cela signifie une affaire incroyable pour les personnes touchées.

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sources:

1. Présentations de la maladie cœliaque adulte dans un groupe de soutien aux patients à l'échelle nationale. Dig Dis Sci. 2003 Apr;48(4):761-4.

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