Fibromialgia y gluten: ¿Los alimentos que contienen gluten pueden causar más inflamación en el cuerpo?

Última actualización 28/02/2024 por Las clínicas del dolor - Salud Interdisciplinar

Fibromialgia y gluten

Muchas personas con fibromialgia notan que reaccionan al gluten. Entre otras cosas, muchos sienten que el gluten causa un empeoramiento del dolor y los síntomas. Aquí echamos un vistazo a por qué.

¿Has reaccionado a sentirte peor si consumiste demasiado pan y pan sin gluten? ¡Entonces no estás solo!

- ¿Nos afecta más de lo que pensamos?

De hecho, varios estudios de investigación llegan incluso a concluir que la sensibilidad al gluten es un factor que contribuye a la fibromialgia y varias otras formas de enfermedades invisibles.¹ Con base en dicha investigación, también hay muchos que recomiendan que intente eliminar el gluten si tiene fibromialgia. En este artículo aprenderá más sobre cómo las personas con fibromialgia pueden verse afectadas por el gluten, y probablemente sea el caso que Gran parte de la información te sorprenderá..

¿Cómo afecta el gluten a la fibromialgia?

El gluten es una proteína que se encuentra principalmente en el trigo, la cebada y el centeno. El gluten tiene propiedades que activan hormonas relacionadas con la sensación de hambre, lo que hace que comas más y desarrolles una "goloso» fuentes anteriores de energía rápida (Productos con mucha azúcar y grasa.).

- Reacciones exageradas en el intestino delgado.

Cuando una persona sensible al gluten consume gluten, esto provoca una reacción exagerada por parte del cuerpo, lo que a su vez puede provocar reacciones inflamatorias en el intestino delgado. Esta es el área donde los nutrientes son absorbidos por el cuerpo, por lo que esta área está expuesta a irritación y a una menor absorción de nutrientes. Lo que a su vez conduce a menos energía, a una sensación de que el estómago está hinchado, así como a intestinos irritados.

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Fuga en la pared del intestino delgado.

Varios investigadores también se refieren a "fugas en el intestino" (2), donde describen cómo las reacciones inflamatorias en el intestino delgado pueden provocar daños en la pared interna. También creen que esto puede provocar que ciertas partículas de alimentos atraviesen las paredes dañadas, provocando así mayores respuestas autoinmunes. Por lo tanto, las reacciones autoinmunes significan que el propio sistema inmunológico del cuerpo ataca partes de sus propias células. Lo cual, por supuesto, no es muy afortunado. Esto puede provocar reacciones inflamatorias en el cuerpo y, por tanto, intensificar el dolor y los síntomas de la fibromialgia.

Síntomas de inflamación en el sistema intestinal.

Aquí hay algunos síntomas comunes que a menudo pueden ser experimentados por la inflamación del cuerpo:

• Ansiedad y problemas para dormir.

• Indigestión (incluido reflujo ácido, estreñimiento y/o diarrea)

• dolor de cabeza

• Trastornos cognitivos (incluidos niebla fibrosa)

• dolor abdominal

• Dolor en todo el cuerpo.

• Fatiga y fatiga

• Dificultad para mantener un peso ideal.

• Mayor incidencia de cándida e infecciones fúngicas.

¿Ves el hilo rojo asociado con esto? El cuerpo utiliza cantidades significativas de energía para reducir la inflamación en el cuerpo y el gluten ayuda a mantener las reacciones inflamatorias (en personas con sensibilidad al gluten y enfermedad celíaca). Al reducir la inflamación en el cuerpo, para muchos se puede ayudar a reducir los síntomas y el dolor.

Medidas antiinflamatorias

Naturalmente, un enfoque gradual es importante al cambiar su dieta. Nadie espera que elimines todo el gluten y el azúcar del día, sino que intentes reducirlos gradualmente. También trate de implementar probióticos (bacterias intestinales buenas) en su dieta diaria.

- Los alimentos antiinflamatorios y de más fácil digestión (bajos en FODMAP) pueden causar menos inflamación

Obtendrá la recompensa en forma de reacciones menos inflamatorias y una menor aparición de síntomas. Pero llevará tiempo; lamentablemente, no hay duda al respecto. Entonces aquí realmente tienes que dedicarte a cambiar, y eso es algo que puede ser muy difícil cuando todo el cuerpo duele por la fibromialgia. Muchas personas simplemente sienten que no tienen el dinero para hacerlo.

- Pieza por pieza

Por eso te pedimos que lo vayas paso a paso. Por ejemplo, si come pastel o dulces varias veces a la semana, al principio intente limitarlo a los fines de semana. Establezca objetivos provisionales y tómelos, literalmente, poco a poco. ¿Por qué no empezar por familiarizarse con dieta fibromialgia?

- La relajación y el ejercicio suave pueden reducir el estrés y las reacciones inflamatorias.

¿Sabías que el entrenamiento adaptado es en realidad antiinflamatorio? Esto sorprende a muchos. Por eso hemos desarrollado programas tanto de movilidad como de fuerza en nuestro canal de Youtube para personas con fibromialgia y reumatismo.

Ejercicios de movilidad como antiinflamatorios.

Las investigaciones han demostrado que el ejercicio y el movimiento tienen un efecto antiinflamatorio contra la inflamación crónica (3). También sabemos lo difícil que es hacer rutinas de ejercicio regulares cuando tienes fibromialgia debido ataques de asma y malos dias.

- La movilidad estimula la circulación y las endorfinas.

Por lo tanto, tenemos, a través de nuestra propia quiropráctico Alexander Andorff, creó un programa suave y personalizado sobre la reumatología. Aquí puede ver cinco ejercicios que se pueden hacer a diario y que muchas personas experimentan que alivian las articulaciones rígidas y los músculos doloridos.

Siéntase libre de suscribirse a nuestro canal de YouTube gratis (haga clic aquí) para obtener consejos de ejercicios, programas de ejercicios y conocimientos de salud gratuitos. ¡Bienvenido a la familia que debes ser!

Fibromialgia y dieta antiinflamatoria

Anteriormente hemos mencionado cómo la inflamación afecta y desempeña un papel central en la fibromialgia, muchas formas de enfermedades invisibles y otros reumatismos. Por lo tanto, saber un poco más sobre lo que debe y no debe comer es increíblemente importante. Le recomendamos que lea y aprenda más sobre la dieta para la fibromialgia en el artículo que hemos vinculado a continuación.

Lea también: Todo lo que necesitas saber sobre la fibromialgia [Gran guía de dieta]

Tratamiento holístico de la fibromialgia.

La fibromialgia causa toda una cascada de diferentes síntomas y dolores y, por lo tanto, requerirá un tratamiento integral. Por supuesto, no es sorprendente que las personas con fibromialgia utilicen más medicamentos para aliviar el dolor y que necesiten un mayor seguimiento con un fisioterapeuta o quiropráctico que aquellos que no están afectados.

- Tómate un tiempo para ti y la relajación.

Muchos pacientes también usan medidas y auto tratamiento que piensan que funcionan bien para ellos. Por ejemplo soportes de compresión og bolas de los puntos gatillo, pero también hay muchas otras opciones y preferencias. También le recomendamos que se una a su grupo de apoyo local; posiblemente, se una a un grupo digital como el que se muestra a continuación.

Autoayuda recomendada para la fibromialgia

Muchos de nuestros pacientes nos hacen preguntas sobre cómo ellos mismos pueden contribuir a reducir el dolor en los músculos y las articulaciones. En la fibromialgia y los síndromes de dolor crónico, estamos particularmente interesados ​​en medidas que proporcionen relajación. Por lo tanto, recomendamos con mucho gusto entrenamiento en piscina de agua caliente, yoga y meditación, así como el uso diario de alfombra de acupresión (alfombrilla de punto gatillo)

Nuestra recomendación: Relajación en una estera de acupresión (El enlace se abre en una nueva ventana)

Esta puede ser una excelente automedida para usted que sufre de tensión muscular crónica. Esta estera de acupresión que vinculamos aquí también viene con un reposacabezas separado que facilita el acceso a los músculos tensos del cuello. Click en la imagen o enlace aquí para leer más al respecto, así como ver opciones de compra. Recomendamos una sesión diaria de 20 minutos.

Otras automedidas para el dolor reumático y crónico

• El ruido de compresión (como calcetines de compresión que contribuyen a aumentar la circulación sanguínea en los músculos adoloridos o guantes de compresión especialmente adaptados og medias contra los síntomas reumáticos en las manos y los pies)

Haga clic en la imagen para leer más sobre los guantes de compresión.

• Tiradores de dedos (varios tipos de reumatismo pueden causar dedos doblados, por ejemplo, dedos en martillo o hallux valgus (dedo gordo doblado); los tiradores de dedos pueden ayudar a aliviarlos)
• Mini cintas (muchos con dolor reumático y crónico sienten que es más fácil entrenar con elásticos personalizados)
• Bolas de los puntos gatillo (Autoayuda para trabajar los músculos diariamente)
• Crema de árnica o acondicionador de calor (puede ayudar a aliviar el dolor)

Fibromialgia y enfermedad invisible: grupo de apoyo

Únete al grupo de Facebook «Reumatismo y dolor crónico - Noruega: investigación y noticias» (haga clic aquí) para obtener actualizaciones más recientes sobre investigaciones y artículos de prensa sobre enfermedades reumáticas e invisibles. Aquí los miembros también pueden obtener ayuda y apoyo, en cualquier momento del día, mediante el intercambio de sus propias experiencias y consejos.

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Fuente e investigación

1. Isasi et al, 2014. Fibromialgia y sensibilidad al gluten no celíaca: una descripción con remisión de la fibromialgia. Rheumatol Int. 2014; 34(11): 1607-1612.

2. Camilleri et al, 2019. Intestino permeable: mecanismos, medición e implicaciones clínicas en humanos. Intestino. 2019 agosto;68(8):1516-1526.

3. Beavers et al, 2010. Efecto del entrenamiento físico sobre la inflamación crónica. Clin Chim Acta. 2010 de junio de 3; 411(0): 785–793.