Última actualización 27/02/2024 por Las clínicas del dolor - Salud Interdisciplinar

8 increíbles beneficios para la salud de comer jengibre

El jengibre es una de las cosas más saludables que puedes comer tanto para el cuerpo como para la mente. Ginger tiene una serie de beneficios para la salud clínicamente probados sobre los que puede leer más aquí.

En este artículo, analizamos los beneficios del jengibre con base empírica. El artículo se basa en 10 estudios de investigación (para lo cual puede ver las referencias fuente al final del artículo.). Esperamos que se convenza de incluir más jengibre en su propia dieta. ¿Tiene aportes o comentarios? No dude en utilizar el campo de comentarios a continuación o el nuestro. página de Facebook - y comparte la publicación si la encuentras interesante.

La historia detrás del jengibre

El jengibre tiene su origen en China y durante mucho, mucho tiempo se ha utilizado en diversas formas tanto en la medicina tradicional como en la alternativa. Se deriva bien Zingiberaceaefamilia y está relacionado con la cúrcuma, cardamomo y galangarot, entre otros. El jengibre, gracias a su componente activo gingerol, tiene potentes propiedades antiinflamatorias (combate la inflamación) y antioxidantes.

1. Reduce las náuseas y las náuseas matutinas relacionadas con el embarazo

El jengibre se ha utilizado durante mucho tiempo como remedio para el malestar general y las náuseas, y también hay literatura que describe cómo lo usaban los marinos contra el mareo. Esto también ha sido probado recientemente con fines de investigación.

- Efecto bien documentado contra las náuseas

Un estudio general sistemático más amplio, la forma más sólida de estudio, concluyó que el jengibre puede reducir los mareos, las náuseas matutinas y las náuseas relacionadas con la quimioterapia.¹ Así que la próxima vez que te sientas un poco mal y con náuseas, te sugerimos que te prepares un té de jengibre fresco.

2. Puede aliviar el dolor muscular y la rigidez muscular.

El jengibre puede ser un complemento útil en la lucha contra la rigidez y los dolores musculares. Especialmente después del entrenamiento, las investigaciones han demostrado que el jengibre hace su efecto.

– Puede reducir el dolor muscular inducido por el ejercicio.

Un estudio más amplio demostró que comer 2 gramos de jengibre al día, durante 11 días, producía una disminución significativa del dolor muscular después del ejercicio.² Se cree que estos resultados se deben a las propiedades antiinflamatorias y antiinflamatorias del jengibre. Esto puede facilitar mejores condiciones de reparación en los tejidos blandos, incluidos músculos, tejido conectivo y tendones.

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3. Ayuda con la osteoartritis

Osteoartritis Es un problema de salud común y muchas personas suelen buscar formas de aliviar los síntomas y el dolor. ¿Sabías que el jengibre puede reducir estos síntomas con la ayuda de sus propiedades antiinflamatorias? En un estudio con 247 participantes, con osteoartritis de rodilla comprobada, los investigadores concluyeron que aquellos que comían extracto de jengibre tenían significativamente menos dolor y dependían menos de los analgésicos.³ Por lo tanto, el jengibre puede ser una buena y saludable alternativa para quienes padecen síntomas y dolores de osteoartritis.

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4. Reduce la acidez estomacal y los problemas digestivos

¿Tiene problemas de acidez y regurgitación ácida? ¿Quizás es hora de probar un poco de jengibre? Se cree que muchos problemas digestivos se deben a un retraso en el vaciado del estómago, y aquí es donde el jengibre puede entrar en juego.

- Eficaz contra el estreñimiento

El jengibre tiene un efecto comprobado al provocar un vaciado más rápido del estómago después de una comida. Comer 1.2 gramos de jengibre antes de una comida puede provocar un vaciado un 50% más rápido.⁴

5. Alivia el dolor menstrual

Uno de los usos más tradicionales del jengibre para el tratamiento del dolor es contra el dolor menstrual. Un estudio más amplio, con 150 participantes, concluyó que comer 1 gramo de jengibre al día durante los primeros 3 días del ciclo menstrual era tan eficaz como el ibuprofeno (más conocido como ibux).⁵

6. El jengibre está bajando el colesterol

Los altos niveles de colesterol malo (LDL) están relacionados con tasas más altas de enfermedad cardiovascular. Los alimentos que consume pueden tener un impacto significativo en estos niveles de colesterol.

– Reduce los niveles desfavorables de colesterol.

En un estudio con 85 participantes, que duró más de 45 días con la ingesta de 3 gramos de jengibre al día, se observó una disminución significativa del colesterol malo.⁶ Otro estudio in vivo demostró que el jengibre era tan eficaz como el medicamento para el colesterol atorvastatina (vendido con el nombre de Lipitor en Noruega) cuando se trataba de reducir los niveles desfavorables de colesterol.⁷

7. El jengibre puede controlar el azúcar en la sangre y disminuir la posibilidad de diabetes tipo 2.

Investigaciones recientes han demostrado que el jengibre puede desempeñar un papel importante en el control de la diabetes tipo 2 y los niveles inestables de azúcar en sangre. Un estudio de 2015 mostró que 45 participantes con diabetes tipo 2 tuvieron una reducción en sus niveles de azúcar en sangre en ayunas de hasta un 12 por ciento después de comer 2 gramos de jengibre al día.⁸ Se trata de resultados de investigación muy interesantes que esperamos que pronto se vuelvan a comprobar en estudios aún más amplios.

8. El jengibre proporciona una mejor función cerebral y puede proteger contra el Alzheimer.

El estrés oxidativo y las reacciones inflamatorias crónicas pueden acelerar el proceso de envejecimiento. Estos están fuertemente relacionados con enfermedades cognitivamente degenerativas relacionadas con la edad, como el Alzheimer y la demencia.

- Contrarresta las reacciones inflamatorias en el cerebro.

Varios estudios in vivo han demostrado que los antioxidantes del jengibre pueden contrarrestar las reacciones inflamatorias que pueden ocurrir en el cerebro.⁹ También hay estudios que indican que el jengibre puede tener un efecto positivo directo en funciones cerebrales como la memoria y el tiempo de reacción. ¹⁰

¿Cuánto puedes comer?

Las mujeres embarazadas deben limitarse a un máximo de 1 gramo. Para otros, debes mantenerte por debajo de los 6 gramos, ya que una ingesta mayor puede provocar acidez de estómago.

Resumen: 8 increíbles beneficios para la salud de comer jengibre (basado en evidencia)

Con ocho maravillosos beneficios para la salud, todos respaldados por investigaciones (para que puedas argumentar incluso en contra del peor Besserwizzer que conoces), ¿tal vez te hayan convencido de comer un poco más de jengibre en tu dieta? Es saludable y sabroso y se puede disfrutar como té o en platos. Nos encantaría saber de usted en nuestra página de Facebook si tiene comentarios sobre otros métodos de impacto positivo. Si está interesado en las dietas naturales y sus efectos basados ​​en la investigación, puede que le interese leer nuestra gran guía sobre la cúrcuma llamada 7 increíbles beneficios para la salud de comer cúrcuma.

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artículo: 8 beneficios para la salud de comer jengibre (basados ​​en evidencia)

Escrito por: Nuestros quiroprácticos y fisioterapeutas autorizados públicamente en Vondtklinikkene

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Fuentes / investigación

1. Ernst et al., 2000. Eficacia del jengibre para las náuseas y los vómitos: una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorios. Br J Anaesth. 2000 Mar;84(3):367-71.

2. Black et al., 2010. El jengibre (Zingiber officinale) reduce el dolor muscular causado por el ejercicio excéntrico. J Pain. Septiembre de 2010; 11 (9): 894-903. doi: 10.1016 / j.jpain.2009.12.013. Epub 2010 24 de abril.

3. Altman et al, 2001. Efectos de un extracto de jengibre sobre el dolor de rodilla en pacientes con osteoartritis. Artritis Rheum. 2001 Nov;44(11):2531-8.

4. Wu et al, 2008. Efectos del jengibre sobre el vaciado gástrico y la motilidad en humanos sanos. Eur J Gastroenterol Hepatol. 2008 May;20(5):436-40. doi: 10.1097/MEG.0b013e3282f4b224.

5. Özgoli et al, 2009. Comparación de los efectos del jengibre, el ácido mefenámico y el ibuprofeno sobre el dolor en mujeres con dismenorrea primaria. J Altern Complement Med. 2009 Feb;15(2):129-32. doi: 10.1089/acm.2008.0311.

6. Navaei et al, 2008. Investigación del efecto del jengibre sobre los niveles de lípidos. Un ensayo clínico controlado doble ciego. Arabia Saudita Med. 2008 Sep;29(9):1280-4.

7. Al-Noory et al, 2013. Efectos antihiperlipidémicos de los extractos de jengibre en la diabetes inducida por aloxano y el hipotiroidismo inducido por propiltiouracilo en (ratas). Farmacognosia Res. 2013 Jul;5(3):157-61. doi: 10.4103/0974-8490.112419.

8. Khandouzi et al, 2015. Los efectos del jengibre sobre el azúcar en sangre en ayunas, la hemoglobina A1c, la apolipoproteína B, la apolipoproteína AI y el malondialdehído en pacientes diabéticos tipo 2. Irán J Pharm Res. Invierno 2015; 14 (1): 131–140.

9. Azam et al, 2014. Componentes del jengibre como nuevas pistas para el diseño y desarrollo de nuevos fármacos anti-Alzheimer de múltiples objetivos: una investigación computacional. Drug Des devel Ther. 2014; 8: 2045-2059.

10. Saenghong y otros, 2012. Zingiber officinale Mejora la función cognitiva de las mujeres sanas de mediana edad. Complemento a base de Evid Alternat Med. 2012; 2012: 383062.

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