Interessiert an den Auswirkungen der Ernährung auf Ihre Gesundheit? Hier finden Sie Artikel in der Kategorie Ernährung. Bei der Ernährung sind Zutaten enthalten, die beim normalen Kochen verwendet werden, Kräuter, natürliche Pflanzen, Getränke und andere Gerichte.

STUDIE: Kaffee kann Leberschäden durch Alkohol reduzieren

Große Kaffeetasse

STUDIE: Kaffee kann Leberschäden durch Alkohol reduzieren

Liebst du Kaffee? Wenn Ihre Antwort ein klares JA ist, dann haben wir gute Nachrichten für Sie. Die meisten von uns wissen um die negativen Folgen, die Alkohol haben kann, aber dennoch trinken viele Menschen zu viel und zu oft. Dies ist einer der Gründe, warum Menschen eine Zirrhose entwickeln, die auch als Zirrhose bezeichnet wird. Aber hier sind zumindest einige gute Neuigkeiten, wenn Sie von Zeit zu Zeit eine Tasse Kaffee trinken möchten - eine kürzlich in England veröffentlichte Übersichtsstudie hat gezeigt, dass zwei Tassen Kaffee pro Tag Leberschäden reduzieren und möglicherweise umkehren können. Eine frohe Nachricht für Sie, die sowohl ein Dram- als auch ein Kaffeejahr lieben.

 

 


- Die Studie zeigte einen Zusammenhang zwischen Lebergesundheit und Kaffeekonsum

Die Studie durchlief 10 Hauptstudien mit über 430000 Teilnehmern. Sie kamen zu dem Schluss, dass der Konsum von zwei Tassen Kaffee pro Tag die Wahrscheinlichkeit einer Zirrhose um 44% verringert. Dies sind natürlich großartige Neuigkeiten für diejenigen unter Ihnen, die Kaffee lieben. Leberzirrhose führt zu Leberversagen und zum Tod - Millionen sterben jedes Jahr an Leberschäden aufgrund von zu viel Alkohol, schlechter Ernährung, Autoimmunerkrankungen oder Hepatitis-Infektionen. Es gibt keine Heilung für Zirrhose, daher ist es am besten, dies zu verhindern.

 

Kaffee trinken

Leberzirrhose und Kaffeezufuhr

Die an der Universität von Southampton in England veröffentlichte Studie zeigte Folgendes, wenn es um den Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Zirrhose geht:

  • Eine Tasse Kaffee täglich verringert die Wahrscheinlichkeit einer Zirrhose um 22%
  • Zwei Tassen geben 44% weniger Risiko
  • Drei Tassen ergaben eine um 57% verringerte Wahrscheinlichkeit einer Zirrhose
  • Und schließlich gaben vier Tassen eine 65% ige Chance auf Zirrhose

 

- Die Studie wurde mit denen verglichen, die keinen Kaffee tranken

Dies war eine umfassende Studie von höchster Qualität, eine sogenannte Metaanalyse. Die Ergebnisse verglichen diejenigen, die Kaffee tranken, mit denen, die keinen Kaffee tranken. Die Ergebnisse sind also das, was Sie als signifikant bezeichnen.

 

- Kaffee ist Kaffee, oder?

Wir erinnern uns, dass es verschiedene Kaffeesorten gibt, und wir betonen, dass es drei Hauptfaktoren gibt, die die Wirkung des Kaffees beeinflussen:

  • Die Kaffeebohnen
  • Anlegesteg Technik
  • Lebensstil und Aktivität des Kaffeetrinkers

Kaffeebohnen

Eine Studie zeigte auch, dass gefilterter Kaffee die Wahrscheinlichkeit einer Leberzirrhose etwas wirksamer verringert als fertiger Kaffee. In jedem Fall sind dies gute Nachrichten für diejenigen unter Ihnen, die sowohl einen Abend als auch eine Kaffeetasse genießen. Aber natürlich werden wir daran erinnert, dass eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung auch eine sehr wichtige Rolle spielen.

 

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Referenzen:

- Kennedy et al., Southamptom University

STUDIE: Erdbeere senkt den Cholesterinspiegel

Erdbeeren

STUDIE: Erdbeere senkt den Cholesterinspiegel

Frische norwegische Erdbeeren sind unglaublich! Und dann ist es besonders schön zu wissen, dass sie laut einer kürzlich durchgeführten Studie den Cholesterinspiegel senken und den Gehalt an „schlechtem Fett“ im Körper senken, während sie gleichzeitig eine starke Ergänzung von Antioxidantien und Nährstoffen liefern.

 

 


- Was hat die Studie gezeigt?

  • Reduzierter Gesamtcholesterinspiegel
  • Verbesserte antioxidative Funktion
  • Verbesserte Gerinnung und allgemeine Blutfunktion
  • Verbesserte Herzfunktion
  • Reduziertes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen

 

Erdbeeren senken nachweislich den Cholesterinspiegel - Foto Wikimedia

 

- Wo wurde die Studie veröffentlicht?

Die Studie wurde im renommierten Forschungsjournal Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlicht. In der Studie erhielten die ausgewählten Personen 1 Monat lang eine hohe Anzahl von Erdbeeren in der Nahrung, bevor sie erneut eine Reihe von Ergebnissen maßen.

 

- Wie funktioniert es?

Erdbeeren enthalten eine Vielzahl von gesunden Nährstoffen. Insbesondere der hohe Gehalt an Antioxidantien hat eine Reihe positiver gesundheitlicher Vorteile.

 

- Genießen Sie Ihre Erdbeeren in ihrer natürlichen Form für die beste Wirkung

Leider gelten die gleichen Ergebnisse nicht, wenn Sie viel Sahne, Pudding und Zucker einfüllen - aber wenn Sie sie in ihrer natürlichen Form genießen, können Sie eine Reihe positiver gesundheitlicher Vorteile daraus ziehen - und nicht zuletzt schmeckt es absolut schön!

Iss mehr Erdbeeren - Foto Wikimedia

- Iss mehr Erdbeeren! 🙂

 

 

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Referenzen:

Alvarez-Suarez JM1, Giampieri F.2, Tulipani S.3Casoli T.4, Di Stefano G.5, González-Paramás AM6, Santos-Buelga C.6, Busco F.7, Quiles JL8, Cordero MD9, Bompadre S.10, Mezzetti B.11, Battino M.12. Eine einmonatige erdbeerreiche Anthocyan-Supplementierung verbessert das kardiovaskuläre Risiko, die Marker für oxidativen Stress und die Thrombozytenaktivierung beim MenschenJ Nutr Biochem. 2014 Mar; 25 (3): 289 & ndash; 94. doi: 10.1016 / j.jnutbio.2013.11.002. Epub 2013 Nov 27. Lesen Sie die Studie hier.