7 Erstaunliche gesundheitliche Vorteile durch den Verzehr von Kurkuma

Kurkuma

7 Erstaunliche gesundheitliche Vorteile durch den Verzehr von Kurkuma

Kurkuma hat starke entzündungshemmende Eigenschaften und ist unglaublich gesund für Körper und Gehirn. Kurkuma hat eine Reihe von klinisch nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteilen, über die Sie hier mehr lesen können. Wir hoffen, Sie sind überzeugt, mehr von diesem gesunden Kraut in Ihre eigene Ernährung aufzunehmen. Hast du eingaben Verwenden Sie das Kommentarfeld unten oder unser Facebook-Seite - zögern Sie nicht, den Beitrag zu teilen.

 



Die Geschichte hinter Kurkuma

Kurkuma wird in Indien seit Tausenden von Jahren sowohl als Gewürz als auch als Heilkraut verwendet - tatsächlich verleiht dieses Gewürz dem Curry seine charakteristische gelbe Farbe. Der Wirkstoff in Kurkuma heißt Curcumin und ist ein starkes Antioxidans mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften (gegen Entzündungen).

 

Kurkuma kann die Alzheimer-Krankheit verhindern

Alzheimer-Krankheit

Alzheimer ist eine der weltweit führenden neurodegenerativen Erkrankungen - und eine der Hauptursachen für Demenz. Es gibt keine endgültigen Behandlungen für diese Krankheit, aber es wurde festgestellt, dass Entzündungsreaktionen und oxidative Schäden eine Rolle bei der Entwicklung dieser Störung spielen. Kurkuma hat bekanntlich eine starke entzündungshemmende Wirkung und es wurde auch nachgewiesen, dass Curcumin die Blut-Hirn-Schranke passieren kann - was bedeutet, dass die Medikamente tatsächlich die betroffenen Bereiche erreichen können. (1, 2)

 

Den wichtigsten Effekt sehen wir jedoch in einer Studie, die zeigte, dass Curcumin die Plaquebildung reduzieren kann - die Hauptursache für Alzheimer. (3)

 

Kurkuma 2

Klinisch nachgewiesene Wirkung auf Depressionen

Kopfschmerzen und Kopfschmerzen

Curcumin hat sehr aufregende Ergebnisse als mögliche Behandlung für Depressionen gezeigt.

 

In einer randomisierten Studie mit 60 Teilnehmern, die in drei Gruppen unterteilt war, zeigten die Patienten, die Curcumin als Behandlung erhielten, fast so gute Ergebnisse wie das Medikament Prozac (ein bekanntes Antidepressivum, das in Norwegen als Fontex Lilly vermarktet wird). Es zeigte sich, dass die Gruppe, die beide Behandlungsmethoden in Kombination erhielt, die besten Ergebnisse erzielte. (5) Es gibt andere Studien, die gezeigt haben, dass Curcumin den Gehalt an Neurotransmittern (Dopamin und Serotonin) im Gehirn erhöhen kann. (6)



 

Hilft bei Rheuma und Arthrose

Rheuma-Design-1

Rheuma ist ein relativ häufiges Gesundheitsproblem und viele Menschen suchen oft nach Wegen, um Symptome und Schmerzen zu lindern. Kurkuma kann eine gute Hilfe gegen Symptome solcher Störungen sein. Dies ist dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften.

 

In einer Studie mit 45 Teilnehmern (4) kamen die Forscher zu dem Schluss, dass Curcumin bei der Behandlung von Wirkstoffen wirksamer ist als Diclofenac-Natrium (besser bekannt als Voltaren) rheumatische Arthritis. Sie schrieben weiter, dass Curcumin im Gegensatz zu Voltaren keine negativen Nebenwirkungen hat. Kurkuma kann daher eine gesunde und gute Alternative für Menschen sein, die an Arthrose und / oder Rheuma leiden. Wir sehen jedoch nicht viele Empfehlungen von Hausärzten, dass Patienten mit solchen Beschwerden Curcumin anstelle von Medikamenten konsumieren sollten.

 

Lesen Sie weiter: - Das sollten Sie über Rheuma wissen

 

4. Reduziert altersbedingte Beschwerden

Alzheimer

Curcumin hat in Studien zur Reduzierung von Herzerkrankungen, Krebs und Alzheimer positive Ergebnisse gezeigt. Es ist daher keine große Überraschung, dass es seine eindeutigen gesundheitlichen Vorteile in Bezug auf die Vorbeugung von altersbedingten Beschwerden und die Gewährleistung einer erhöhten Lebensqualität hat.

 

5. Kurkuma stoppt freie Radikale

Prostatakrebszellen

 

Oxidative Schäden und Degeneration gelten als einer der wichtigsten Mechanismen, die zu Alterung und degenerativen Veränderungen führen. Curcumin ist ein sehr starkes Antioxidans, das diese "oxidative Kettenreaktion" voller freier Radikale stoppt. Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass Curcumin diese freien Radikale neutralisiert und die antioxidative Kapazität des Körpers erhöht. (9)



 

6. Kurkuma trägt zu einer verbesserten Arterienfunktion bei

Herz

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die weltweit häufigste Todesursache.

 

Kurkuma hat eine klinisch nachgewiesene positive Wirkung auf die Endothelzellen der Blutgefäßwand. Diese Zellen helfen dem Körper, den Blutdruck zu regulieren und die Ansammlung von Arteriosklerose zu verhindern. (7) Die sogenannte endotheliale Dysfunktion ist ein sehr hoher Risikofaktor für Herzerkrankungen. Studien haben gezeigt, dass Curcumin bei der Verbesserung der Endothelfunktion genauso wirksam ist wie Lipitor. (8)

 

7. Kurkuma kann das Krebsrisiko verhindern und verringern

Colorectal Cancer Cells

Krebs ist eine schreckliche Erkrankung, von der viel zu viele Menschen betroffen sind - und die durch unkontrollierte Zellteilung gekennzeichnet ist.

 

Forscher haben versucht, Curcumin als Ergänzung zur Krebsbehandlung zu verwenden, und haben bewiesen, dass es das Wachstum, die Entwicklung und die Ausbreitung von Krebs beeinflussen kann - auf molekularer Ebene. (10) Eines der wichtigsten Dinge, die sie herausfanden, war, dass eine solche Ergänzung dazu beitragen könnte, die Blutversorgung von Krebstumoren zu verringern und die Metastasierung (Krebsausbreitung) zu verringern. (11) Mehr und größere Studien - Humanstudien - sind erforderlich, um feststellen zu können, ob dies Teil der künftigen Krebsbehandlung sein kann, aber es gibt bereits viele spannende Forschungsarbeiten auf diesem Gebiet, die positiv aussehen.

 

 

Zusammenfassung:

Sieben unglaublich aufregende gesundheitliche Vorteile, alle mit Unterstützung der Forschung (damit Sie sogar über den schlechtesten Besserwizzer streiten können, den Sie kennen!). Sie waren also vielleicht überzeugt, etwas mehr Kurkuma in Ihrer Ernährung zu essen? Vielleicht solltest du dir heute Abend ein leckeres Curry machen? Es ist sowohl gesund als auch gut. Wir würden uns freuen, von Ihnen auf unserer Facebook-Seite zu hören, wenn Sie Kommentare zu anderen Methoden mit positiven Auswirkungen haben.

 



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Fotos: Wikimedia Commons 2.0, Creative Commons, Freemedicalphotos, Freestockphotos und eingereichte Leserbeiträge.

 

Quellen / Forschung

1. Mishra et al., 2008. Die Wirkung von Curcumin (Kurkuma) auf die Alzheimer-Krankheit: Ein Überblick. Ann Indian Acad Neurol. 2008 Jan-Mar; 11 (1): 13-19.

2. Hamaguchi et al., 2010. REVIEW: Curcumin und Alzheimer-Krankheit. ZNS Neurowissenschaften & Therapeutik.

3. Zhang et al., 2006. Curcuminoide verbessern die Amyloid-Beta-Aufnahme durch Makrophagen von Alzheimer-Patienten. J Alzheimers Dis. 2006 Sep;10(1):1-7.

4. Chandran et al., 2012. Eine randomisierte Pilotstudie zur Bewertung der Wirksamkeit und Sicherheit von Curcumin bei Patienten mit aktiver rheumatoider Arthritis. Phytother-Res. 2012 Nov; 26 (11): 1719 & ndash; 25. doi: 10.1002 / ptr.4639. Epub 2012 9. März.

5. Sanmukhani et al., 2014. Wirksamkeit und Sicherheit von Curcumin bei Depressionen: eine randomisierte kontrollierte Studie. Phytother-Res. 2014 Apr; 28 (4): 579 & ndash; 85. doi: 10.1002 / ptr.5025. Epub 2013 6. Juli.

6. Kulkarni et al., 2008. Antidepressive Aktivität von Curcumin: Beteiligung des Serotonin- und Dopaminsystems. Psychopharmakologie, 201:435 Uhr

7. Toborek et al., 1999. Endothelzellfunktionen. Beziehung zur Atherogenese. Basisches Res-Kardiol. 1999 Oct;94(5):295-314.

8. Usharani et al., 2008. Wirkung von NCB-02, Atorvastatin und Placebo auf Endothelfunktion, oxidativen Stress und Entzündungsmarker bei Patienten mit Typ-2-Diabetes mellitus: eine randomisierte, placebokontrollierte 8-wöchige Parallelgruppenstudie. Drogen R D. 2008;9(4):243-50.

9. Agarwal et al., 2010. Entgiftung und antioxidative Wirkung von Curcumin bei Ratten, die experimentell Quecksilber ausgesetzt waren. Journal of Applied Toxicology.

10 Anand et al., 2008. Curcumin und Krebs: eine "alte" Krankheit mit einer "uralten" Lösung. Krebs Lett. 2008 Aug 18; 267 (1): 133 & ndash; 64. doi: 10.1016 / j.canlet.2008.03.025. Epub 2008 6. Mai.

11 Ravindran et al., 2009. Curcumin- und Krebszellen: Auf wie viele Arten kann Curry Tumorzellen selektiv abtöten? AAPS J. 2009 Sep; 11 (3): 495-510. Veröffentlicht online 2009 Jul 10.



Vitamin C verhindert eine altersbedingte Thymusatrophie.

Vitamin C verhindert eine altersbedingte Thymusatrophie.

Vitamin C stärkt das Immunsystem und verhindert den altersbedingten Abbau des Lymphorgan-Thymus. Dies geht aus einer kürzlich im British Journal of Nutrition veröffentlichten Studie (2015) hervor. Vitamin C kommt in Obst und Gemüse oder in synthetischer Form vor.

Kalk - Foto Wikipedia

Die gesundheitlichen Vorteile der Einnahme des Antioxidans C-Vitamin sind seit langem bekannt. Englische Seeleute und Seeleute (und andere, die lange Zeit auf See waren) waren von einer Krankheit namens betroffen Skorbut, bekannt als Skorbut auf Englisch. Dies ist ein Zustand, der aufgrund eines Vitamin C-Mangels auftritt, der durchweg dazu führt, dass der Körper nicht das essentielle Bindegewebskollagen produziert.

 

Die Art und Weise, wie sie dieses Problem lösten, bestand darin, aufgrund ihres hohen Vitamin C-Gehalts Zitronen- und Limettenfässer auf eine Bootsfahrt zu bringen, und dort haben englische Seeleute den Spitznamen Limey.

 

Eine neue Studie aus dem Jahr 2015 zeigt, dass Vitamin C den Thymusabbau verhindern kann.

Eine neue Studie aus dem Jahr 2015, die im British Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, zeigte, dass eine hohe Aufnahme von Vitamin C bei Mäusen über 1 Jahr den altersbedingten Abbau des Lymphorgan-Thymus verlangsamte und die Anzahl der Immunzellen im Blutkreislauf erhöhte. Sie kamen zu folgendem Schluss:

 

"Diese Ergebnisse legen nahe, dass eine langfristige hochdosierte Einnahme von VC bei der Aufrechterhaltung der Immunzellen wirksam ist, teilweise durch die Unterdrückung der altersbedingten Thymusinvolution bei VC-defizienten SMP30KO-Mäusen."

 

- Sie können die gesamte Studie lesen hier.

Welches Obst und Gemüse enthält das meiste Vitamin C?

- Unsere Freundin Julie von Kjokkenutstyr.net hat den folgenden (genialen) Überblick über gemacht Vitamin C-Gehalt in einer Vielzahl von Obst und Gemüse:

 

Essen Sie Blaubeeren - Foto Wikimedia Commons

Die Aufnahme von Vitamin C hat nur sehr wenige Nebenwirkungen. Aufgrund moderner und früherer Forschungen kann ein hoher Vitamin C-Gehalt in der Ernährung ein sehr guter Weg sein, um eine Vielzahl von Krankheiten zu verhindern.

 

Empfohlene Lektüre für Sie: - Blaubeerextrakt wirkt Entzündungen und Schmerzen entgegen (erfahren Sie mehr über dieses natürliche Schmerzmittel Superberry)

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Quellen:

  1. Uchio R.1, Hirose Y.1, Murosaki S.1, Yamamoto Y.1, Ishigami A.2. Eine hohe Aufnahme von Vitamin C über die Nahrung unterdrückt die altersbedingte Thymusatrophie und trägt zur Aufrechterhaltung der Immunzellen bei Knockout-Mäusen mit Vitamin C-Mangel an Seneszenzmarker-Protein-30 bei. Br J Nutr. 2015, 28. Februar; 113 (4): 603–9. doi: 10.1017 / S0007114514003857. Epub 2015 Jan 22.