Sidst opdateret 29/02/2024 af Smerteklinikkerne - Tværfaglig Sundhed

7 typer inflammatoriske fødevarer, der forværrer slidgigt

Visse typer fødevarer kan forårsage slidgigt (slidgigt). I denne artikel gennemgår vi 7 typer inflammatoriske fødevarer, der kan forårsage mere ledssmerter og gigt (arthritis). Diæt er en vigtig del af forebyggelse og reduktion af ledsygdomme - og denne artikel kan give dig nyttige og gode oplysninger om, hvad du bør undgå at undgå opblussen.

Gigt betyder betændelse i leddene, som hjælper med at nedbryde stødabsorberende brusk - og som dermed fører til slidgigt. Der er en række reumatiske ledssygdomme, blandt andre reumatisk arthritis, hvilket fører til omfattende leddestruktion og deformation af leddene (for eksempel skæve og bøjede fingre eller tæer - såsom i slidgigt i hænderne). Til sidstnævnte (RA) anbefaler vi daglig brug af specielt tilpassede kompressionshandsker og støttestrømper for reumatologer (åbner i nyt link).

- En bedre hverdag for mennesker med gigt og dem med kroniske smerter

Vi kæmper for, at de med andre kroniske smerterdiagnoser og gigt skal have bedre muligheder for behandling og undersøgelse. Så det beder vi dig venligst om som os på vores FB side og vores YouTube-kanal i sociale medier for at slutte sig til os i kampen for en forbedret hverdag for tusinder af mennesker.

Denne artikel gennemgår syv typer af inflammatoriske fødevarer - syv ingredienser, du bør undgå, hvis du har slidgigt og gigt. Nederst i artiklen kan du også læse kommentarer fra andre læsere, samt se anbefalede selvmål og en video med øvelser tilpasset dem med slidgigt.

1. Sukker

Fødevarer med et højt sukkerindhold – såsom bagværk (for eksempel skolebrød og wienerbrød), småkager og slik – kan faktisk ændre, hvordan dit immunforsvar fungerer. Faktisk har forskning vist, at den pro-inflammatoriske respons, når du spiser for meget sukker, faktisk kan få dit immunsystem til at blive manipuleret for at hjælpe mikrober og patogener (1). Ja, det er rigtigt - sukker og inflammatoriske ingredienser gør dig faktisk syg.

Denne reaktion kaldet "Glyco-Evasion-Hypothesis" hjælper således med at forværre betændelse i din krop og led. For at opsummere er det fordi dit immunsystem bliver narret til ikke at angribe mikrober, patogener og "de andre onde" - men snarere hjælper med at sprede yderligere betændelse og betændelse.

Resultatet er en kraftig pro-inflammatorisk proces, der bidrager til væskeretention og inflammatoriske reaktioner i knoglevævet og leddene. Over tid kan dette medføre, at leddet bliver beskadiget, og at både brusk og andet knoglevæv nedbrydes. Vi anbefaler brugen af ​​honning eller ren ahornsirup som naturlige erstatninger for sukker.

Vi minder dig om, at en af ​​de bedste måder til at forhindre fælles slid er ved at styrke stabilitetsmusklene i nærheden. En sådan forebyggelse handler primært om at styrke musklerne, der lindrer leddene. For eksempel kan træning af lår, sæde og hofter være en meget god måde at lindre både hofte- og knæartritis (2). Videoen herunder viser eksempler på gode hofte-slidgigtøvelser.

VIDEO: 7 øvelser mod slidgigt i hoften (Klik nedenfor for at starte videoen)

Tilmeld dig gratis på vores kanal - og følg vores side på FB for daglige, gratis sundhedstips og træningsprogrammer, der kan hjælpe dig mod endnu bedre helbred.

2. Salt

Spise for meget salt kan forårsage, at cellerne i kroppen begynder at opsvulme, fordi de begynder at holde for meget vand. Når det er sagt, er saltmineraler vigtige for, at din krop kan fungere - men det, vi taler om her, er, hvad der sker, når du får for meget af det.

Arthritis Foundation henviser til tal, der konkluderer, at man ikke bør spise mere end 1.5 gram salt om dagen. For at sætte dette i perspektiv spiser folk generelt 3.4 gram hver dag ifølge forskning. Så godt over dobbelt så meget som den anbefalede dosering.

Dette medfører inflammatoriske reaktioner i vores celler og led - med tilhørende væskeansamling - hvilket igen resulterer i en øget forekomst af ledsmerter og gigt.

3. Steg med

Stegt mad er ofte stegt i pro-inflammatorisk olie og indeholder et højt indhold af mættet fedt såvel som konserveringsmidler. Nogle af de mest almindelige eksempler på sådanne fødevarer er donuts og pommes frites. På grund af kombinationen af ​​indholdet og hvordan disse fødevarer fremstilles, er disse kendt for at være ekstremt inflammatoriske - det vil sige de bidrager til øgede og stærkere inflammatoriske reaktioner i din krop.

Vi siger ikke, at det ikke er tilladt at hygge sig til tider, men problemet ligger i at være en del af din daglige diæt. Hvis du lider af svære leddgigtssygdomme, såsom reumatisk gigt, er det ekstra vigtigt at holde sig til en streng diæt og undgå unødvendige fristelser.

"Fibromyalgi dietten" er et godt eksempel på en samling antiinflammatoriske regler og tips. Vi anbefaler, at du læser gennem artiklen nedenfor, hvis du lider af slidgigt, gigt, fibromyalgi eller andre kroniske smerter.

Læs også: - Forskningsrapport: Dette er den bedste fibromyalgi diæt

4. Hvidt mel

Forarbejdede hvedeprodukter, såsom hvidt brød, stimulerer kroppens inflammatoriske reaktioner. Dette er grunden til, at personer med slidgigt og arthritis helst bør undgå at spise for meget pasta, korn og korn. Mange rapporterer også, at de oplever betydelig forbedring i deres ledssmerter og ledbetændelse ved at skære gluten ud.

Hvidt mel og forarbejdede kornprodukter bidrager således til mere betændelse i leddene og øget ledssmerter. Så hvis du spiser en masse af sådanne fødevarer og samtidig er plaget af slidgigt, skal du skære eller skære det ud af din diæt.

5. Omega-6 fedtsyrer

Forskning har vist, at hvis du har for meget omega 6-fedtsyrer i din diæt, kan det øge din risiko for hjerte-kar-sygdomme, kræft, betændelse og autoimmune diagnoser. Man har set, at et ujævnt forhold mellem omega 3-fedtsyrer (antiinflammatorisk) og omega 6 kan forårsage problemer og øget ledbetændelse for dem med slidgigt og arthritis.

Især findes med omega 6-fedtsyrer i traditionelle usunde fødevarer såsom junkfood, kager, snacks, kartoffelchips og opbevaret kød (såsom salami og spekeskinke). Dette betyder, at en person med gigt bør undgå denne type mad - og snarere fokusere på fødevarer, der har et højt indhold af omega 3 (såsom fedtet fisk og nødder).

Ingefær kan anbefales til alle, der lider af reumatiske ledproblemer - og det er også kendt, at denne rod har en en række andre positive sundhedsmæssige fordele. Dette skyldes, at ingefær har en stærk antiinflammatorisk virkning. Mange mennesker med slidgigt drikker ingefær som en te - og derefter helst op til 3 gange om dagen i perioder, hvor betændelsen i leddene er ekstremt stærk. Du kan finde nogle forskellige opskrifter på dette i nedenstående link.

Læs også: - 8 utrolige sundhedsmæssige fordele ved at spise ingefær

6. Mælkeprodukter

Mejeriprodukter forårsager inflammatoriske reaktioner hos nogle mennesker - hvilket igen giver et grundlag for øget ledsmerter og gigt. En 2017-undersøgelse (3) viste, at mange mennesker med gigt kan have et markant fald i symptomer og smerter ved at skære ud komælk.

Man har også set, at skift til mandelmælk kan være et godt alternativ. For da får du stadig sunde fedtstoffer og vigtige næringsstoffer.

7. Alkohol

Alkohol, og især øl, har et meget højt indhold af puriner. Puriner er sandsynligvis for mange kendt som en forløber for urinsyre i kroppen, som blandt andet danner basis gigt, men det bidrager også generelt til øget betændelse i din krop og led.

Keder sig for dem der er meget glad for øl. Men hvis du vil have mindre ledbetændelse og smerter, er du nødt til at skære ned på alkoholen. Det er det.

Anbefalede selvmål for artrose, gigt og ledsmerter

Mange af vores patienter spørger os om selvforanstaltninger, der kan lindre deres slidgigt og ledsmerter. Her vil vores råd og anbefalinger blive tilpasset, hvilke områder der er ramt af slidgigt. Hvis det fx er slidgigt i nakken, der giver stramme nervetilstande, vil vi anbefale daglig brug af hals hængekøje at aflaste muskler og led i nakken – og mindske risikoen for at blive klemt.

Vi opdeler derfor vores anbefalinger i fire kategorier:

1. Hånd- og fingerartrose
2. Fodslidgigt
3. Knæ slidgigt
4. Halsartrose

1. Selvmålinger mod slidgigt i hænder og fingre

Håndgigt kan give anledning til nedsat grebsstyrke og stive fingre. Ved slidgigt i fingre og hænder anbefaler vi gerne kompressionshandsker, da disse også har en dokumenteret effekt ved, at de giver en bedre håndfunktion ved slidgigt. Udover dette anbefaler vi også at træne din grebsstyrke brugerdefinerede håndtrænere (linkene åbner i et nyt browservindue).

Tips til håndartrose: Kompressionshandsker

Klik på billedet eller linket hende for at læse mere om disse handsker. Mange mennesker med artrose og gigt rapporterer om en god effekt ved brug af disse.

2. Selvmål mod slidgigt i fødder og tæer

Slidgigt i foden kan give ledsmerter og stivhed. Det kan også føre til ledforandringer i tæerne, som kan give anledning til mere udtalte hallux valgus (skævt stortå). Når vores patienter beder om gode anbefalinger til denne type slidgigt, anbefaler vi gerne daglig brug af fodmassage rulle, tåspredere og støttestrømper (linkene åbner i et nyt browservindue).

Tips til fodartrose: Kompressionsstrømper

These kompressionsstrømperne giver god kompression og støtte omkring fodsålen og hælområdet. Et af hovedformålene med kompressionsstrømper er at øge blodcirkulationen til muskler, sener og led. Den øgede cirkulation giver så igen øget adgang til næringsstoffer til brug i helings- og reparationsmekanismer. Klik på billedet eller linket ovenfor for at læse mere om, hvordan de fungerer.

3. Selvmålinger mod knæartrose

Ledslid og gigt i knæene kan tage hårdt på hverdagen. Naturligt nok kan sådanne lidelser føre til, at du går mindre og er mindre mobil på grund af smerter. Ved denne type ledsmerter har vi to hovedanbefalinger – i form af knækomprimeringsstøtte og arnica salve (linkene åbner i et nyt browservindue). Sidstnævnte kan masseres ind i smertefulde led og give smertelindring.

Tips mod knæartrose: Arnica salve (masseret ind i knæleddet)

Mange mennesker med artrose og gigt i knæ og andre led rapporterer om en positiv og beroligende effekt ved brug af arnica salve. Det bruges ved at massere salven ind i leddet, der er smertefuldt. Klik på billedet eller linket hende for at læse mere om, hvordan det fungerer.

4. Selvmålinger mod nakkeslidgigt

Vi har tidligere nævnt, at slidgigt og forkalkninger i nakken kan give anledning til trange tilstande for nerverne. Dette kan igen føre til øget smerte og muskelspændinger. En af vores vigtigste anbefalinger til dem, der lider af nakkeslidgigt, er brugen af nakkekøje (også kendt som halshængekøje). Det virker ved at strække leddene lidt fra hinanden, og giver aflastning til både muskler og nerver. Forskning har vist, at så lidt som 10 minutters daglig brug har dokumenteret en lindrende effekt mod nakkesmerter. Udover dette anbefaler vi også gerne varmesalve - at opløse stramme nakkemuskler.

Tips til nakkeslidgigt: Hals hængekøje (til dekompression og afslapning)

Der er næppe tvivl om, at vores nakke er udsat for meget stress i vores moderne tidsalder. Øget brug af blandt andet pc'er og mobiltelefoner førte til mere statisk belastning og kompression på nakkens muskler og led. Hals hængekøjen giver din nakke en velfortjent pause – og kan også i forskning vise, hvordan så lidt som 10 minutters daglig brug resulterede i færre nakkesmerter og nedsat nervetryk. Tryk på billedet eller hende for at læse mere om denne smarte selvmåling.

Smerteklinikker: Kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål

Vi tilbyder moderne udrednings-, behandlings- og genoptræningstræning for smerter i muskler, sener, led og nerver. Flere af vores klinikere har "aktiv med slidgigt" certificering.

Kontakt os gerne via en af vores klinikafdelinger (klinikoversigten åbner i nyt vindue) eller på vores Facebook-side (Vondtklinikkenne - Sundhed og Træning), hvis du har spørgsmål. Til tidsbestilling har vi XNUMX timers online booking på de forskellige klinikker, så du kan finde det konsultationstidspunkt, der passer dig bedst. Du er naturligvis også velkommen til at ringe til os i klinikkernes åbningstid. Vi har tværfaglige afdelinger i blandt andet Oslo (inkl Lambert sæder) og Viken (Rå træ og Eidsvoll). Vores dygtige behandlere ser frem til at høre fra dig.

Kontakt os (se ledige åbningstider)

Mere information om slidgigt og ledsmerter? Tilmeld dig denne gruppe!

Bliv medlem af Facebook-gruppen «Reumatisme og kronisk smerte - Norge: Forskning og nyheder»(Klik her) for de seneste opdateringer om forskning og medieskrivning om gigt og kroniske lidelser. Her kan medlemmer også få hjælp og støtte - på alle tidspunkter af dagen - gennem udveksling af deres egne erfaringer og råd.

Du er velkommen til at dele i sociale medier

Igen vil vi gerne bede dig om at dele denne artikel på sociale medier eller via din blog (link venligst direkte til artiklen). Forståelse og øget fokus er første skridt mod en bedre hverdag for dem med gigt og kroniske smerter.

kilder:

PubMed [links er direkte anført i artiklen]