Zajímá vás vliv stravy na vaše zdraví? Zde najdete články v kategorii dieta a jídlo. Do stravy patří přísady používané při běžné vaření, byliny, přírodní rostliny, nápoje a další jídla.

Protizánětlivá strava: Jak přirozeně snížit zánět

Zánět nemusí být nutně negativní. Zánět je přirozený proces, který pomáhá vašemu tělu léčit se a chránit se před zraněním. Navzdory tomu může být zánět škodlivý, pokud se stane chronickým. Chronický zánět může trvat týdny, měsíce nebo roky - a může vést k mnoha různým zdravotním problémům. To znamená, že stále můžete udělat hodně pro snížení zánětu a zlepšení celkového zdraví - něco, co se naučíte v našem průvodci.

 

V tomto článku se mimo jiné naučíte:

  • Co je zánět?
  • Příčiny chronického zánětu
  • Role stravy
  • Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
  • Potraviny, které byste měli jíst
  • vzorek Menu
  • Další tipy
  • Návrhy na vylepšený životní styl
  • závěr

 

Co je zánět?

Zánět - nebo zánět - je způsob, jak se tělo chrání před infekcemi, nemocemi nebo zraněními. Jako součást zánětlivé reakce zvyšuje vaše tělo produkci bílých krvinek, imunitních buněk a látek, jako jsou cytokiny. Společně pomáhají v boji proti infekcím. Běžnými příznaky akutního (krátkodobého) zánětu jsou zarudnutí, bolest, teplo a otoky.

 

Na druhou stranu, chronický (prodloužený) zánět může často nastat uvnitř těla bez znatelných příznaků. Tento typ zánětu může vést k onemocněním, jako je cukrovka, srdeční choroby, tukové onemocnění jater a rakovina. Chronický zánět může také nastat, pokud mají lidé dlouhodobě velkou nadváhu nebo vysoký stres. Když lékaři zkoumají zánět a zánět, často testují vaši krev, aby zjistili, zda jsou přítomny určité markery, jako je C-reaktivní protein (CRP), homocystein, TNF alfa a IL-6.

 

PŘEHLED

Zánět je ochranný mechanismus, který umožňuje vašemu tělu chránit se před infekcemi, nemocemi nebo zraněními. Zánět se může bohužel také stát chronickým, což může vést k rozvoji několika různých chorobných stavů.

 

Jaký je důvod zánětu?

Některé faktory životního stylu - zejména ty rutinní - mohou vést k zánětu. Vysoký příjem cukru nebo kukuřičného sirupu je obzvláště škodlivý a může vést k inzulínové rezistenci, cukrovce a obezitě. Vědci také předpokládali, že vysoký příjem rafinovaných sacharidů, jako je bílý chléb, může vést k zánětu, inzulínové rezistenci a obezitě.

Kromě toho bylo prokázáno, že konzumace zpracovaných nebo hotových potravin s trans-tuky způsobuje zánět a poškození endoteliálních buněk umístěných uvnitř vašich tepen (cév). Dalším možným zhoršením jsou rostlinné oleje, které se často používají ve zpracovaných potravinách. Pravidelný příjem může vést k nerovnováze v hladinách omega-6 a omega-3 mastných kyselin ve vašem těle, což podle některých vědců může vést ke zvýšeným zánětlivým reakcím. Nadměrná konzumace alkoholu a zpracovaného masa může mít také prozánětlivý účinek na vaše tělo. Kromě toho může být stejně aktivní životní styl a spousta sezení hlavní příčinou zánětu, který nemá nic společného s dietou.

 

PŘEHLED

Konzumace nezdravých potravin, pití alkoholu nebo sladkých nápojů nebo přílišná fyzická aktivita může být spojena se zvýšeným zánětem.

 

Role stravy v boji proti zánětlivým reakcím

Pokud chcete potlačit zánět ve svém těle, měli byste jíst méně zánětlivých potravin a zaměřit se na potraviny, které mohou reakci potlačit. Základem vaší stravy jsou hrubá a výživná jídla, která obsahují antioxidanty - a vyhýbejte se zpracovaným potravinám za každou cenu. Antioxidanty snižují hladinu volných radikálů ve vašem těle. Tyto reaktivní molekuly, tj. Volné radikály, se jeví jako přirozená součást vašeho metabolismu, ale pokud je jich příliš mnoho, mohou vést k zánětu.

Vaše osobní protizánětlivá strava by měla zahrnovat zdravou rovnováhu bílkovin, sacharidů a mastných kyselin při každém jídle. Nezapomeňte také uspokojit potřeby svého těla, pokud jde o vitamíny, minerály, vlákninu a vodu. Jeden typ stravy, který je považován za protizánětlivý, je „středomořská strava“, u které bylo prokázáno, že snižuje počet zánětlivých markerů, jako jsou CRP a IL-6. Nízkosacharidové diety mohou také snížit zánět, zejména u těch, kteří mají velkou nadváhu nebo mají metabolický syndrom. Mnoho lidí také přísahá na mapu LOWfod a má pocit, že jim hodně pomáhá. Kromě toho bylo prokázáno, že vegetariánská strava snižuje zánět - primárně kvůli vysokému obsahu antioxidantů a zdravých živin. fibromyalgie strava je také často zmiňována u revmatiků a pacientů s chronickými zánětlivými reakcemi v těle.

 

PŘEHLED

Vyberte si vyváženou stravu a rozhodněte se pro hotová jídla a současně zvyšte příjem hrubých protizánětlivých potravin s antioxidanty.

 

Potraviny, kterým byste se měli vyhnout

Některé potraviny jsou spojeny se zvýšeným rizikem chronického zánětu. Zamyslete se nad snížením spotřeby nebo úplným vyloučením následujících potravin:

  • Sladké nápoje: Nealkoholické nápoje a ovocné šťávy
  • Rafinované uhlohydráty: bílý chléb, bílé těstoviny atd.
  • Dezerty: sušenky, sladkosti, koláče a zmrzlina
  • Zpracované maso: Klobásy, uzeniny a mleté ​​maso
  • Zpracované svačiny: sušenky, bramborové lupínky a pečivo
  • Některé oleje: Zpracované rostlinné a rostlinné oleje, jako je sójový nebo kukuřičný olej.
  • Trans tuk: Potraviny s částečně hydrogenovanými přísadami
  • Alkohol: Nadměrný příjem alkoholu

 

PŘEHLED

Vyhněte se nebo omezte příjem sladkých potravin a nápojů, zpracovaného masa, přebytečného alkoholu a potravin s vysokým obsahem rafinovaných uhlovodíků a nepřirozených mastných kyselin.

 

Jídlo k jídlu:

Zahrňte do své stravy spoustu těchto protizánětlivých potravin:

  • Zelenina: brokolice, zelí, růžičková kapusta, květák atd.
  • Ovoce: Zejména bobule hluboké, tmavé barvy, jako hrozny nebo třešně
  • Ovoce s vysokým obsahem tuku: avokádo a olivy
  • Zdravé mastné kyseliny: Olivový olej a kokosový olej
  • Tučné ryby: losos, sardinky, sledě, makrely a ančovičky
  • Ořechy: Mandle a jiné ořechy
  • Papriky: Jednoduché papriky a chilli papričky
  • Čokoláda: Hořká čokoláda
  • Koření: kurkuma, pískavice řecká, skořice atd.
  • Čaj: Zelený čaj
  • Dostáváme spoustu otázek ohledně červeného vína. Pravidlo stanoví až 140 ml červeného vína denně pro ženy a 280 ml pro muže. Ale jak jsem řekl - omezte příjem alkoholu a zkuste to dodržet na víkendy.

 

PŘEHLED

Nejlepší je jíst různé výživné potraviny ke snížení zánětu. Některé mají lepší účinky určitých druhů stravy než jiné.

 

 

1 den - ukázkové menu

Je lepší se držet nové stravy, pokud máte dobrý plán. Zde je skvělá ukázková nabídka, která vám může začít, což zahrnuje den plný protizánětlivých potravin:

 

snídaně

3-vaječná omeleta s 1 šálkem (110 gramů) hub a 1 šálkem (67 gramů) zelí, smažené s olivovým olejem

1 šálek (225 gramů) třešní

Zelený čaj a / nebo voda

oběd

Grilovaný losos na posteli zelené zeleniny s olivovým olejem a octem

1 šálek (125 gramů) malin na jednoduchém přírodním řeckém jogurtu s pekanovými kousky

Ledový bez sladidel, voda

Občerstvení

Paprické proužky s guacamole

večeře

Kuřecí kari se sladkým bramborem, květáku a brokolicí

Každý den: Voda

Víkend: Červené víno (140-280 ml)

30 gramů hořké čokolády (nejlépe alespoň 80% kakaa)

 

PŘEHLED

Protizánětlivá strava by měla být dobře vyvážená a měla by zahrnovat různá posilující jídla pro každé jídlo.

 

Další užitečné tipy ke snížení zánětu

Jakmile uspořádáte své nové zdravé každodenní menu, měli byste také začlenit další zdravé návyky jako součást protizánětlivého životního stylu:

  • Doplňky: Některé doplňky mohou snížit zánět, jako jsou rybí oleje nebo kurkuma.
  • Pravidelná fyzická aktivita: Cvičení může omezit zánětlivé markery v těle a snížit riziko vzniku chronických onemocnění.
  • Spánek: Je velmi důležité dostatek spánku. Vědci zjistili, že špatný noční spánek zvyšuje zánět v těle.

Přečtěte si také; 9 tipů pro lepší spánek

 

PŘEHLED

Svou protizánětlivou stravu můžete obohatit tím, že budete užívat doplňky a ujistíte se, že jste dostatečně fyzicky aktivní a máte dostatek spánku.

 

Výhody vylepšeného životního stylu

Protizánětlivá strava kromě cvičení a dobrého spánku vám může přinést mnoho výhod:

  • Zlepšení příznaků osteoartrózy, zánětlivého onemocnění střev, lupusu a dalších autoimunitních onemocnění.
  • Snížené riziko obezity, srdečních chorob, cukrovky, deprese, rakoviny a jiných nemocí
  • Nižší hladiny markerů zánětu v krvi
  • Lepší hladina cukru v krvi, cholesterolu a triglyceridů.
  • Zlepšení úrovně energie a nálady

 

PŘEHLED

Dodržování protizánětlivé stravy a životního stylu může vést ke zlepšení markerů zánětu v krvi a snížit riziko vzniku několika různých onemocnění.

 

závěr

Chronické zánětlivé reakce jsou nezdravé a mohou vést k onemocnění. V mnoha případech mohou vaše rozhodnutí týkající se stravy a životního stylu zhoršit zánětlivý stav. Měli byste si vybrat protizánětlivé potraviny, abyste udrželi dobré zdraví, snížili riziko onemocnění a zlepšili kvalitu života.

 

Doporučená svépomoc pro chronickou bolest

komprese Noise (například kompresní ponožky, které přispívají ke zvýšení krevního oběhu bolavých svalů nebo speciálně upravené kompresní rukavice proti revmatickým příznakům v rukou)

Měkké zklidňující rukavice - Photo Medipaq

Kliknutím na obrázek se dozvíte více o kompresních rukavicích.

Míče aktivační bod (svépomoc při práci se svaly denně)

Arnikový krém nebo kondicionér tepla (mnoho lidí uvádí úlevu od bolesti, pokud používají například krém z arniky nebo kondicionér tepla)

Mnoho lidí používá krém z arniky na bolest způsobenou ztuhlou klouby a bolavými svaly. Kliknutím na obrázek se dozvíte více o tom, jak arnikový krém může pomoci zmírnit některé z vašich bolestivých situací.

 

Otázky?

Neváhejte nás kontaktovat na Naše stránka na Facebooku nebo náš Youtube kanál, V posledně jmenovaném najdete také celou řadu cvičebních programů, cvičení a podobně, které mohou být pro vás užitečné. Máme také velmi dobrou facebookovou skupinu (Revmatismus a chronická bolest - Norsko) s téměř 19000 XNUMX členy. Zde můžete mimo jiné klást otázky a získat odpovědi na věci, které vás zajímají.

Fibromyalgie a lepek: Mohou potraviny obsahující lepek způsobit více zánětů v těle?

fibromyalgie a lepek

Fibromyalgie a lepek

Mnoho lidí s fibromyalgií si všimne, že reagují na lepek. Mnoho lidí mimo jiné cítí, že lepek způsobuje zhoršení bolesti a symptomů. Zde se podíváme na proč.

Reagovali jste na pocit horšího, pokud máte příliš mnoho bezlepkového chleba a chleba? Pak nejste sami!

- Ovlivňuje nás to víc, než si myslíme?

Ve skutečnosti jde několik výzkumných studií tak daleko, že dochází k závěru, že citlivost na lepek je faktorem přispívajícím k fibromyalgii a několika dalším formám neviditelných onemocnění.¹ Na základě takového výzkumu existuje také mnoho lidí, kteří doporučují, abyste se pokusili vyloučit lepek, pokud máte fibromyalgii. V tomto článku se dozvíte více o tom, jak mohou být lidé s fibromyalgií ovlivněni lepkem - a je pravděpodobné, že Mnoho informací vás překvapí.

Jak lepek ovlivňuje fibromyalgii?

Lepek je bílkovina, která se nachází především v pšenici, ječmeni a žitu. Lepek má vlastnosti, které aktivují hormony spojené s pocity hladu, díky nimž budete více jíst a vyvinout „...sladký zub» výše uvedené zdroje rychlé energie (výrobky s velkým množstvím cukru a tuku).

- Nadměrné reakce v tenkém střevě

Když lepek konzumuje někdo, kdo je na lepek citlivý, vede to k přehnané reakci těla, která následně může vést k zánětlivým reakcím v tenkém střevě. To je oblast, kde se živiny vstřebávají do těla, takže tato oblast je vystavena vede k podráždění a menší absorpci živin. Což zase vede k menší energii, pocit, že žaludek je oteklý, stejně jako podrážděné střeva.

- Na našich interdisciplinárních odděleních ve Vondtklinikkene v Oslu (Sedadla Lambert) a Akershus (Zvuk Eidsvoll og Surové dřevo) naši lékaři mají jedinečně vysokou odbornou způsobilost v hodnocení, léčbě a rehabilitačním výcviku chronické bolesti. Klikněte na odkazy popř ji a přečtěte si více o našich odděleních.



Únik ve stěně tenkého střeva

Několik vědců také odkazuje na „únik ve střevě“ (2), kde popisují, jak mohou zánětlivé reakce v tenkém střevě vést k poškození vnitřní stěny. Věří také, že to může způsobit, že určité částice potravy prorazí poškozené stěny, a tím způsobí větší autoimunitní reakce. Autoimunitní reakce tedy znamenají, že tělu vlastní imunitní systém napadá části tělu vlastních buněk. Což samozřejmě není zrovna šťastné. To může vést k zánětlivým reakcím v těle – a tím zesílit bolest a symptomy fibromyalgie.

Příznaky zánětu ve střevním systému

Zde jsou některé běžné příznaky, které se často mohou projevit zánětem těla:

  • Úzkost a problémy se spánkem
  • Poruchy trávení (včetně kyselého refluxu, zácpy a/nebo průjmu)
  • bolest hlavy
  • Kognitivní poruchy (vč vláknitá mlha)
  • bolest břicha
  • Bolest v celém těle
  • Únava a únava
  • Potíže s udržením ideální hmotnosti
  • Zvýšený výskyt kandid a plísňových infekcí

Vidíte s tím spojené červené vlákno? Tělo využívá značné množství energie ke snížení zánětu v těle – a lepek pomáhá udržovat zánětlivé reakce (u lidí s citlivostí na lepek a celiakií). Snížením zánětu v těle může člověk mnoha lidem pomoci snížit příznaky a bolest.

Protizánětlivá opatření

Při změně vaší stravy je přirozeně důležitý postupný přístup. Nikdo od vás nečeká, že na den vynecháte všechen lepek a cukr, ale že se budete snažit postupně snižovat. Pokuste se také zavést do své každodenní stravy probiotika (dobré střevní bakterie).

- Protizánětlivé a snadněji stravitelné jídlo (nízký obsah FODMAP) může způsobit menší zánět

Získáte odměnu v podobě méně zánětlivých reakcí a sníženého výskytu příznaků. Bude to ale nějakou dobu trvat - o tom bohužel není pochyb. Takže tady se opravdu musíte věnovat změnám, a to je něco, co může být velmi obtížné, když vás celé tělo bolí kvůli fibromyalgii. Mnoho lidí prostě cítí, že na to nemají peníze.

- Kousek po kousku

Proto vás žádáme, abyste to dělali krok za krokem. Pokud například jíte dort nebo cukroví několikrát týdně, zkuste se nejprve omezit na víkendy. Stanovte si průběžné cíle a berte je doslova kousek po kousku. Proč nezačít tím, že se seznámíte fibromyalgie strava?

- Relaxace a jemné cvičení mohou snížit stres a zánětlivé reakce

Věděli jste, že adaptovaný trénink je vlastně protizánětlivý? To je pro mnohé překvapivé. Proto jsme vyvinuli programy mobility a síly na náš Youtube kanál pro pacienty s fibromyalgií a revmatismem.

Pohybová cvičení jako protizánětlivá

Výzkumy prokázaly, že cvičení a pohyb mají protizánětlivý účinek proti chronickým zánětům (3). Také víme, jak obtížné je získat pravidelné cvičební postupy, pokud máte fibromyalgii kvůli vzplanutí a špatné dny.

- Pohyblivost stimuluje oběh a endorfiny

Proto máme vlastní chiropraktik Alexander Andorff, vytvořil program, který je jemný a přizpůsobený nad revmatiky. Zde vidíte pět cviků, které lze provádět denně, a mnoho lidí zažívá úlevu od ztuhlých kloubů a bolavých svalů.

Neváhejte se přihlásit k odběru našeho kanálu YouTube zdarma (klikněte zde), kde najdete bezplatné tipy na cvičení, cvičební programy a zdravotní znalosti. Vítejte v rodině, kterou musíte být!

Fibromyalgie a protizánětlivá dieta

Již dříve jsme zmínili, jak zánět ovlivňuje a hraje ústřední roli u fibromyalgie, mnoha forem neviditelných onemocnění, stejně jako u jiných revmatismu. Vědět něco více o tom, co byste měli a neměli byste jíst, je proto neuvěřitelně důležité. Doporučujeme, abyste si přečetli a dozvěděli se více o dietě fibromyalgie v článku, který jsme propojili níže.

Přečtěte si také: Vše, co potřebujete vědět o fibromyalgii [Velký průvodce dietou]

fibromyalgid dieta2 700px

Holistická léčba fibromyalgie

Fibromyalgie způsobuje celou kaskádu různých příznaků a bolestí - a proto bude vyžadovat komplexní léčbu. Není samozřejmě překvapivé, že lidé s fibromyalgií častěji užívají léky proti bolesti – a že potřebují více sledování u fyzioterapeuta nebo chiropraktika než ti, kterých se to netýká.

- Udělejte si čas pro sebe a relaxaci

Mnoho pacientů také používá sebe-opatření a samoléčení, o kterých si myslí, že pro sebe dobře fungují. Například kompresní podpěry og bod kuličky spouštěcí, ale existuje i mnoho dalších možností a preferencí. Doporučujeme také, abyste se připojili k místní skupině podpory – případně se připojte k digitální skupině, jako je ta, která je zobrazena níže.

Doporučená svépomoc při fibromyalgii

Mnoho našich pacientů se nás ptá, jak mohou sami přispět ke snížení bolesti svalů a kloubů. U fibromyalgie a syndromů chronické bolesti nás zajímají zejména opatření, která poskytují relaxaci. Proto rádi doporučujeme školení v bazénu s horkou vodoujóga a meditace, stejně jako každodenní používání akupresura mat (podložka spouštěcího bodu)

Naše doporučení: Relaxace na akupresurní podložce (odkaz se otevře v novém okně)

To může být vynikající sebeměření pro vás, kteří trpíte chronickým svalovým napětím. Tato akupresurní podložka, na kterou odkazujeme, je dodávána se samostatnou opěrkou hlavy, která usnadňuje natažení šíjových svalů. Klikněte na obrázek nebo odkaz ji přečtěte si o něm více a také si prohlédněte možnosti nákupu. Doporučujeme sezení v délce 20 minut denně.

Další vlastní opatření při revmatických a chronických bolestech

Měkké zklidňující rukavice - Photo Medipaq

Kliknutím na obrázek se dozvíte více o kompresních rukavicích.

  • Stahováky prstů (několik typů revmatismu může způsobit ohnutí prstů - například kladivkové prsty nebo hallux valgus (ohnutý palec na nohou) - uvolnění prstů jim mohou pomoci stahováky prstů)
  • Mini pásky (mnoho lidí s revmatickou a chronickou bolestí má pocit, že je snazší trénovat s vlastními elastickými prvky)
  • Míče aktivační bod (svépomoc při práci se svaly denně)
  • Arnikový krém nebo kondicionér tepla (může pomoci zmírnit bolest)

Fibromyalgie a neviditelná nemoc: Podpůrná skupina

Připojte se ke skupině na Facebooku «Revmatismus a chronická bolest - Norsko: Výzkum a zprávy» (klikněte sem) pro novější aktualizace výzkumu a články v médiích o revmatických a neviditelných onemocněních. Zde mohou členové také získat pomoc a podporu – kdykoli během dne – prostřednictvím výměny vlastních zkušeností a rad.

Pomozte nám zvýšit povědomí o neviditelné nemoci

Žádáme vás, abyste tento článek sdíleli na sociálních médiích nebo prostřednictvím svého blogu (prosím odkaz přímo na článek nebo naši webovou stránku vondt.net). Rádi si také vyměníme odkazy s příslušnými webovými stránkami (pokud si chcete vyměnit odkazy s vaším webem nebo blogem, kontaktujte nás zprávou přes Facebook). Porozumění, všeobecné znalosti a zvýšená pozornost jsou prvním krokem k lepšímu každodennímu životu lidí s neviditelnou nemocí. jestli ty sledujte naši facebookovou stránku Je to také velká pomoc. Nezapomeňte také, že nás můžete kontaktovat nebo jednoho z nich oddělení naší kliniky, Pokud máte nějaké dotazy.

Zdroj a výzkum

1. Isasi et al, 2014. Fibromyalgie a neceliakální glutenová senzitivita: popis s remisí fibromyalgie. Rheumatol Int. 2014; 34(11): 1607–1612.

2. Camilleri et al, 2019. Děravé střevo: mechanismy, měření a klinické důsledky u lidí. Střevo. 2019 Aug;68(8):1516-1526.

3. Beavers et al, 2010. Vliv pohybového tréninku na chronický zánět. Clin Chim Acta. 2010. června 3; 411(0): 785–793.