Interessert i kostholdets effekt på helsen din? Her finner du artikler innenfor kategorien kosthold og mat. Med kosthold så inkluder vi ingredienser som benyttes i vanlig matlaging, urter, naturvekster, drikke og andre matretter.

Ingefær reduserer treningsinduserte muskelsmerter.

Ingefær - Naturlig smertestillende

Ingefær reduserer treningsinduserte muskelsmerter.

Ingefær kan virke smertedempende og redusere treningsinduserte muskelsmerter. Den smertedempende effekten oppnås ved inntak av rå eller varmebehandlet ingefær. Dette viser en studie publisert av Black et al i Journal of Pain i 2010.

 

Ingefær – nå også bevist effekt på mennesker

Ingefær har tidligere vist anti-inflammatoriske effekter i dyrestudier, men dens effekt på menneskelige muskelsmerter har tidligere vært usikker. Det har også blitt foreslått at varmebehandling av ingefær vil gjøre den ekstra smertedempende, men det blir tilbakevist i denne studien – da effekten var like stor ved inntak av rå eller varmebehandlet ingefær.

 

Studien

Formålet med nevnte studie var å undersøke effekten av ingefærinntak over 11 dager, og dets effekt på rapporterte muskelsmerter. Den randomiserte, dobbelt-blindede studien ble delt inn i 3 grupper;

(1) Rå ingefær

(2) Varmebehandlet ingefær

(3) Placebo

Deltakerne i de to førstnevnte gruppene inntok 2 gram med ingefær om dagen i 11 sammenhengende dager. De måtte også utføre 18 eksentriske øvelser med albuefleksorene for å stimulere en overbelastning – som ga lokal smerte og inflammasjon. Smertenivåene og flere andre variable faktorer (innsats, prostaglandin nivå, armvolum, bevegelseutslag og isometrisk styrke) ble målt før og 3 dager etter øvelsene.

 

Resultatene fra studien: Ingefær er en naturlig smertestillende

Både gruppe 1 og gruppe 2 oppnådde lignende resultater når det kom til smertedemping i påvirket muskulatur i sammenligning med placebo gruppen. Konklusjonen ble dermed at ingefær er en naturlig smertestillende som kan være gunstig å ta daglig. Tidligere har det også blitt bevist at ingefær kan redusere hjerneskade ved iskemisk hjerneslag. Det har også blitt gjort positive funn når det kommer til smertedemping av artrosesmerter.

 

Skeletal muskel - Foto Wikimedia

 

Ingefær te eller thai curry

Hvis du ikke er så altfor glad i rå ingefær, så foreslår vi at du koker te med ingefær og lime – eller eventuelt kapper den opp i små biter og tilsetter den i en god green thai curry eller lignende.

Vi hører gjerne fra deg i kommentarfeltet dersom du har noen gode innspill til naturlig kosthold eller oppskrifter.

 

 

 

Grønn te – en naturlig behandling for hvite, sunne tenner.

Grønn te – en naturlig behandling for hvite, sunne tenner.

Grønn te kan gi deg hvite, sunne tenner. Te-drikking er ikke forbundet med hvite, vakre tenner på folkemunne – men forskning viser at det å drikke grønn te faktisk fører til sunnere tannkjøtt og mindre flekker på tennene. Studien ble utført av Kushiyama et al i 2009, der de konkluderte med følgende i sine resultater:

 

«The intake of green tea was inversely correlated with the mean PD, mean clinical AL, and BOP. In multivariate linear regression models, every one cup/day increment in green tea intake was associated with a 0.023-mm decrease in the mean PD (P <0.05), a 0.028-mm decrease in the mean clinical AL (P<0.05), and a 0.63% decrease in BOP (P <0.05), after adjusting for other confounding variables.«

 

PD (periodontal disease) betyr tannkjøttsykdommer, og som vi ser førte en kopp om dagen til en statistisk signifikant effekt på nedgang av tannkjøttproblematikk – og som vi vet kan problemer med tannkjøttet føre til misfarging på tennene, blødninger i munnen og andre uheldige effekter.  Disse resultatene fikk altså forskerne til å konkludere med følgende:

 

«There was a modest inverse association between the intake of green tea and periodontal disease.»

 

I en nyere studie i 2013 (Lombardo et al) ble det konkludert at de aktive ingrediensene i grønn te fører til mindre plakkbelegg, som igjen konsekvent kan lede til mindre misfarging av tennene.

 

Vi har tidligere vist til studier som viser at grønn te forhindrer forkjølelse og influensa. Så dersom du ikke drikker grønn te en gang i blant så anbefaler vi at du prøver det ut – eller sjekker ut disse grønn te tilskuddene nedenfor:

 

Grønn te tillegg - Foto Optimum

Grønn te tillegg – Foto Optimum

 

– Pakken inneholder premium grønn te, og det involverte merket sender til Norge. Du kan lese mer (eller bestille) via lenken her:

Higgins & Burke Tea, Green, 20 Count (klikk her!)

 

 

Kilder:

– Kushiyama et al. Relationship Between Intake of Green Tea and Periodontal Disease. Journal of Periodontology, 2009; 80 (3): 372, http://www.joponline.org/doi/abs/10.1902/jop.2009.080510.

– T. B. Lombardo Bedran, K. Feghali, L. Zhao, D. M. Palomari Spolidorio and D. Grenier. (2013) Green tea extract and its major constituent, epigallocatechin-3-gallate, induce epithelial beta-defensin secretion and prevent beta-defensin degradation by Porphyromonas gingivalis. Journal of Periodontal Research, n/a-n/a.