آخر تحديث بتاريخ 17/03/2020 بواسطة عيادات الألم - الصحة متعددة التخصصات

يمنع فيتامين ج ضمور الغدة الصعترية المرتبط بالعمر.

يعزز فيتامين ج الجهاز المناعي ويمنع تدهور الغدة الصعترية للأعضاء اللمفاوية. جاء ذلك في دراسة حديثة (2015) نشرت في المجلة البريطانية للتغذية. تم العثور على فيتامين ج في الفواكه والخضروات أو في شكل اصطناعي.

الفوائد الصحية لأخذ فيتامين سي المضاد للأكسدة معروفة منذ فترة طويلة. تأثر البحارة الإنجليز والبحارة (وغيرهم ممن كانوا في البحر لفترات طويلة من الزمن) بمرض يسمى الاسقربوط، معروف ك وضيع باللغة الإنجليزية. هذه حالة تحدث بسبب نقص فيتامين ج ، والذي يؤدي باستمرار إلى عدم إنتاج الجسم للكولاجين الضام الأساسي.

الطريقة التي حلوا بها هذه المشكلة كانت عن طريق جلب براميل من الليمون والجير في رحلة على متن قارب ، بسبب ارتفاع نسبة فيتامين ج ، وهذا هو المكان الذي يحمل فيه البحارة الإنجليز اللقب بحار انكليزي.

تظهر دراسة جديدة في عام 2015 أن فيتامين C يمكن أن يمنع تدهور الغدة الصعترية.

أظهرت دراسة جديدة في عام 2015 نشرت في المجلة البريطانية للتغذية أن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي في الفئران خلال عام واحد أبطأ التدهور المرتبط بالعمر في الغدة الصعترية وزيادة عدد الخلايا المناعية في مجرى الدم. وخلصوا إلى ما يلي:

"تشير هذه النتائج إلى أن تناول جرعات عالية على المدى الطويل من VC فعال في الحفاظ على الخلايا المناعية ، جزئيًا من خلال قمع ارتداد الغدة الصعترية المرتبط بالعمر في الفئران SMP30KO التي تعاني من نقص VC."

- يمكنك قراءة الدراسة كاملة لها.

لذا ، ما هي الفواكه والخضروات التي تحتوي على معظم فيتامين سي؟

- صديقتنا جولي ، في Kjokkenutstyr.net ، قدمت نظرة عامة (بارعة) على محتوى فيتامين ج في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات:

إن تناول فيتامين سي له آثار جانبية قليلة جدًا ، لذا بناءً على الأبحاث الحديثة والسابقة ، فإن وجود نسبة عالية من فيتامين سي في نظامهم الغذائي يمكن أن يكون طريقة جيدة جدًا لمنع مجموعة متنوعة من الأمراض.

القراءة الموصى بها لك: - مستخلص عنبية يقاوم الالتهاب والألم (تعرف على المزيد عن هذا المسكن الطبيعي سوبربيري)

ليه أوغسا: - الفلفل الحار يزيد من حرق الدهون ويقلل الجوع

مصادر:

1. Uchio R.¹, هيروس يا¹, موروساكي س¹, ياماموتو واي¹, Ishigami أ². إن تناول الغذاء بكميات كبيرة من فيتامين C يثبط ضمور الغدة الصعترية المرتبط بالعمر ويساهم في الحفاظ على الخلايا المناعية في الفئران التي تعاني من نقص فيتامين C في الشيخوخة. Br J Nutr. 2015 فبراير 28 ؛ 113 (4): 603-9. دوى: 10.1017 / S0007114514003857. Epub 2015 يناير 22.